新冠疫情防控教育教案

1、新冠疫情防控教育教案疫情防控教育教案 系部：烹饪技术系 班级：17五年制 辅导员：吴亚辉 授课章节 新冠肺炎疫情防控讲解 授课班级17五年制 授课时间 使用教材 统一课件 授课类型 理论讲授 教学方法 课时安排4 教学课题 新冠肺炎疫情防 控 教具准备 教案、粉笔 教学的目的及 要求1： 了解新冠肺炎的危害以及防控知识。2：养成良好的卫生习惯。教学重点 流行瘟疫防控的历史经 验 教学难点防控措施 教学过程及教学内容1、教学背景2020年的寒假，当大家都沉浸在新年的欢乐气氛中时，一种可怕的病毒 悄然而至，起初我们预判或许会类似于非典肺炎，不会大面积传播，但这种狡 猾的病毒，趁着春运基本上传播到了

2、全国各地，一时间给老百姓带来了恐慌。然而，武汉是一座英雄的城市，中国是一个英雄的国家，在我们党和政府的强 大指挥下，我们的英雄逆行向武汉，他们披上厚厚的防护服，从病毒手中抢过 一个个鲜活的生命，就是这些普通人，在人民需要的时候，他们就换了一个名 字，叫英雄！不破楼兰终不还！我们从上到下，众志成城，不惜一切代价，把 疫情控制下来，甚至恢复春耕，复工复产，学生复学，其实，我们今年见证了 历史，历史会铭记这些英雄，永垂不朽！ 但是不是每个国家政府都有这种担当，不是每个国家都配得上拥有英雄， 国外的疫情一天天的在失控，也可以说，我们的防控并没有结束，因为风险依 然存在。2、具体教学内容 (1)对新冠病

3、毒的分析1、名称 前段时间举行的国务院联防联控机制新闻发布会上，国家卫健 委新闻发言人、宣传司司长宋树立说，国家卫健委现决定将“新型 冠状病毒感染的肺炎”暂命名为“新型冠状病毒肺炎”，简称“新 冠肺炎”，英文简称“NCP” o2、发病症状 根据目前的流行病学调查，新型冠状病毒肺炎等主要临床表现就 是发热、乏力、咳嗽，咳嗽是以干咳为主，同时也可以伴有其他的 呼吸道症状，比如鼻塞、流涕、咽痛等，同时可以出现腹泻的消化 道症状。也有一小部分人可以出现头晕、头痛、全身乏力的全身症 状，严重者可以出现胸闷、气短、活动耐量下降。新型冠状病毒肺炎，它是由于新型冠状病毒感染导致的一系列 的呼吸道症状和影像学的

4、异常，它的诊断有赖于流行病学史、临床 表现、影像学检查和核酸的检测。目前新型冠状病毒肺炎并无特效 的明确的抗病毒治疗药物，它的治疗是一个综合性的治疗主要是一 般治疗、药物治疗和对症支持治疗。3、主要传播途径 目前可以确定的新冠肺炎传播途径主要为直接传播、气溶胶传 播和接触传播。直接传播是指患者喷嚏、咳嗽、说话的飞沫，呼出的气体近距离直 接吸入导致的感染；接触传播是指飞沫沉积在物品表面，接触污染 手后，再接触口腔、鼻腔、眼睛等粘膜，导致感染；气溶胶传播是 指飞沫混合在空气中，形成气溶胶，吸入后导致感染。4、目前防疫的重点 这也是涉及到流行病学的一个问题。首先无症状感染者确实在 中国和世界各地都发

5、现了这样的病例，尤其是现在中国输入性病例 很多也是无症状感染者。从美国的数据也能看到，在街头上进行随 机检测也发现了很多无症状感染者。无症状感染者包括两种人群， 一个是检测出来核酸阳性，但是处于潜伏期，还没有发病的，随着 时间的推移，一部分会发病，相当于潜伏期的感染者，不是真正意 义上的无症状感染者，但是目前的节点，没有办法判断他是不是病 人，就当做他是无症状感染者。第二种人群是真正意义上的无症状感染者，传染病都有这个特 点，在传染病流行的时候，很多病人是隐性感染，是无症状的，因 为无症状，不到医院看病，最后我们反过来看，他已经被感染了， 叫隐性感染，两个名词是类似的表现。无症状感染者最主要的

6、问题，实际就是传染性的问题。我们认 为，他的传染性是明确的，和一般患者是同等对待的，具有传染性。潜伏期的传染性相对更强一些，而无症状感染者的病毒载量总体上 低一些，但是这只是一个相对数，并不能代表有传染性和没传染性 的关系，所以对无症状感染者，有一部分可能是潜伏期感染，最后 可能发展成病人，所以隔离观察是非常重要的。目前只有通过检测才能发现无症状感染者。所以中国现在也非常明 确，强调大规模的核酸检测，希望及早发现这些无症状感染者。目 前我们对境外回到中国的，常规的都要进行检查，恰恰这种常规的 检查，发现了很多无症状感染者。我们对一般人群、高危人群也要 进行普遍筛查，目的还是要找到这些无症状感染

7、者，及时隔离、观 察，避免进一步传播。总体而言要做到“外防输入，内防反弹”。（2）如何在学校做好新冠病毒的防控 学校是人员密集度高的地方，做好学生个人的防护是必然的要 求，根据教育部门下发的有关指导意见结合我校的实际情况列出了 一系列的防控措施，具体防控措施如下：1、一般时间防护 正确佩戴口罩、勤洗手、正确消杀、不扎堆聊天、靠右侧行走、不 随意吐痰，打喷嚏，不随意触碰公共区域物品。使用完毕的口罩应 按规定处理。2、就餐 （1）错峰就餐。（2）单桌单人单排。（3）进出餐厅、取餐均要保持1米以上距离。（4）就餐前后洗手消毒。（5）建议餐食外带。等3、就寝 （1）不串寝室。（2）不扎堆聊天。（3）勤

8、通风，保持良好的个人卫生。4、上课 （1）按照要求上课全程佩戴口罩。（2）不扎堆上课。（3）教室勤通风，并保持良好的卫生环境。等 （3）学校应对疫情的相关的规章制度 为了保证全校师生的生命健康安全，学校制定了如下规章制度：1、长垣烹饪职业技术学院学生健康检查、教育及管理制度2、长垣烹饪职业技术学院学生因病缺勤登记及病因追踪制度3、长垣烹饪职业技术学院学生复学证明查验制度4、长垣烹饪职业技术学院学生晨、午、晚检制度5、长垣烹饪职业技术学院学生返校防控疫情方案6、网格化管理 网格化管理 网格二（1）网格一 班级学生管理 网格三学生就 餐管理 学生宿 舍管理 各系部主任作为系部管理第一责任人，要组织

9、本系部各班 各班采取网格化管理模式进行管理，责任到人，实行系部主任-班主 任/辅导员-班委-学生，不漏一人，每日晨、午检和缺课、缺勤、早 退、请假、病因追踪等记录，并进行登记，采取零报告制度。严密 观察有无发热、咳嗽、胸痛的可疑病例，如有可疑，立即报告学院 领导。教育引导和规范学生日常行为，主动配合学校管理安排。教师做为上课主要责任人，第一戴好口罩，时刻注意学生上课 情况，避免和学生近距离接触，第二接送物品要及时洗手等，能布 置网络作业的尽量安排网络作业，避免接触。（2）网格二学生宿舍管理 宿管中心要实行专人负责制，保持学生公寓及公共区域清 洁，定期消毒，同时做好记录。对学生宿舍出入口应安排人

10、员查验 学生信息，控制进出人流。住校学生应减少不必要的外出，避免接 触不相关人员。各班主任、辅导员要安排好班团委成员、寝室长配 合宿管中心实行严格的人盯人措施，学生一旦有发热、咳嗽等症状, 立即汇报给校医及学校疫情防控领导小组，第一时间做好排查和筛 查工作。（3）网格三学生就餐管理 餐厅主管作为学生就餐的第一责任人，学生就餐排队时应与他 人尽量保持一定的距离，排队时应佩戴口罩，进食前摘掉口罩并洗 手。就餐时应使用食堂高温消毒后的餐具用品，或使用清洁消毒后 的自备餐具。尽量错峰就餐、分散就餐、带离餐厅就餐等，按照餐 厅时间安排合理进行就餐，禁止扎堆就餐、面对面就餐，减少人员 交谈，餐后及时洗手。

11、配餐时注意荤素搭配，合理营养。（4）网格四学生一日常规 网格五学生在校活动1、起床6: 00起床洗漱2、按照晨检制度晨检寝室长统计成员健康状况及时报班主任 学生一日常规流程表 厚德楼 明第楼6:206:206:20 的宿舍理6:306:306:30 餐厅用餐（早餐）6：407： 007:00-7：207：20-7:40 晨检7:408:007:408:007:408:00 拓上课 08：1011：50 08：1011：50 08：1011：50 打扫实训室卫生11：40-12：1011：40-12：1011：40-12：10 餐厅用餐（午餐） 按各班放学时间就餐 （提倡带离就餐） 按各班放学时

12、间就餐 （提倡带离就餐） 按各班放学时间就餐 （提倡带离就餐）12:3014:3012:3014:3012:3014:30 午检14:3014:5014:3014:5014:3014:5014:5018:1014:5018:1014:5018:10 自由锻炼18:2018:4019:00 餐厅用餐（晚藤） 按各班放学时间就餐 （提倡带离就餐） 按各班放学时间就餐 （提倡带离就餐） 按各班放学时间就餐 （提倡带离就餐） 晚自习19:2021:1019:2021:1019:2021:10 晚检21:2021:2021:20 辅导员。晨检时间：上午上课前。午检时间：下午上课前。晚检 时间：就寝前。3

13、、就餐 各楼以宿舍为单位按照规定时间到达餐厅指定位置就餐。早臻时间：德馨楼:6:307：10;就餐前将宿舍卫生彻底打扫，经宿管员 验收合格方可离开。就餐结束后以宿舍为单位进入教室。具体就餐 时间和地点依据餐厅安排进行。明德楼：7：10-7:30就餐前将宿舍卫生彻底打扫，经宿管员 验收合格方可离开。就餐结束后以宿舍为单位进入教室。具体就餐 时间和地点依据餐厅安排进行。午根时间：按照教务处安排错峰就餐。就餐结束后以宿舍为单 位进入宿舍或教室。具体就餐时间和地点依据餐厅安排进行。晚臻：按照教务处安排错峰就餐，就餐结束后以宿舍为单位进 入宿舍或教室。具体就餐时间和地点依据餐厅安排进行。进出教室、 宿舍

14、。所有学生以寝室为单位进入教室，进楼楼梯为行知楼（教学 楼）南侧四个两个楼梯，；所有学生以寝室为单位出教室，出楼楼 梯为行知楼（教学楼）北侧四个楼梯；所有学生进出教学楼均靠右 行走。5、上课，根据教务处和各系部要求认真上课。6、日常活动根据学校具体的活动安排进行7、卫生到校后第一天按照寝教室卫生标准将寝教室卫生彻底 打扫干净，以后每天按照卫生标准和卫生打扫时间进行寝教室的打 扫和通风消毒。8、校内生活用品采购 超市购物均以宿舍为单位派代表到超市 前排队购物，购物排队人与人之间保持1米距离，超市内一次进入 人数不得超过人。9、寝室生活进入寝室需测量体温并做好登记，寝室内禁止携 带任何打火机、火柴

15、等任何易燃易爆物品；规定时间内任何人不得 在寝室停留；早上起床后，各寝室根据时间安排出寝室，出寝室后 中午就餐前不得反回寝室；中午起床后，各寝室根据时间安排出寝 室，出寝室后中午就餐前不得反回寝室；所有人进入寝室之后不得 串寝；按照就寝时间准时起床、午休、开展文体活动、就寝；各寝 室文体活动可根据学校指定健康操和歌曲进行文体活动，完成后可 选取健康向上的文体活动自行活动，就寝后方可去掉口罩。10、其它注意事项 A、开学后学院实行全封闭管理，所有学生无特殊情况不得随意出 入学校，对不服从管理者，按照法律法规和疫情防控规定，严肃处 理。经学校批准离校的，返校后要详细汇报个人去向及接触人群 B、所有学生顺道路右侧行走，不得出现逆行交叉现象。C 、废旧口罩要防止指定垃圾桶 D、各班根据教室情况以宿舍为单位排列座位，有条件的单人单桌， 人数较多的以宿舍为单位划分区域 E、学