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文档简介

1、贵州牛奶制品项目立项申请一、项目基本情况(一)项目名称贵州牛奶制品项目到2020年,消费者对肠道健康的认识将继续提高,人们将越来越多地了解健康、功能良好的肠道的重要性,以及它如何决定消费者的整体幸福感。为了达到最佳的肠道健康,研究人员建议多吃富含益生菌、纤维的乳制品,这些益生菌可以在发酵乳制品中找到,比如克非尔、奶酪、酸奶等。NutritionSociety2017年的一项研究发现,克非尔等发酵牛奶饮料对健康的益处包括改善消化、抗炎作用,以及刺激有助于预防疾病的抗氧化剂。克非尔已成为乳品行业的一个热门选择。克非尔是一种轻度发酵的牛奶饮料,与酸奶相似,但质地更薄。它具有很强的健康特性,高含量的维

2、生素B12、维生素B1、硫胺素、钙、叶酸和维生素K2,因此获得了改善肠道健康和消化的声誉。随着人们对糖摄入量的担忧加剧,克非尔还利用了消费者对不那么甜、酸和苦的口味的偏好。预计未来将有更多品牌接受并开发克非尔产品。随着2020年的到来,发酵乳制品对肠道健康和消化系统健康产生了积极的影响,我们有望在发酵乳制品领域看到巨大的发展势头。根据MordorIntelligence的预测,在2019年至2029年期间,益生菌的年复合增长率将达到9%。益生菌成分市场正在获得全球公司的认可,迫使他们重新评估现有产品的营养成分,并研究为消费者提供大量有益益生菌的新创新。可以说,肠道健康现在是乳制品中增长最快的趋

3、势。随着全球乳品行业寻求提高效率、降低成本并履行其企业社会责任,未来10年,乳品业对技术的使用将发生巨大变化。目前技术已经出现在提高牛奶产量和群管理上,包括使用无人机监控土地和牛、技术评估奶牛的健康和生产水平、面部识别和机器人奶牛挤奶设备。蓝河乳业创始人陈远荣指出,技术不仅“能给奶牛挤奶,还会给奶牛洗澡、按摩和喂食”。最后,一种目前尚处于早期阶段但日益引起人们兴趣的趋势是实验室生产的乳制品。有了这项技术,蛋白质将在实验室中产生,用于液态乳制品和加工乳制品,如酸奶和奶酪。在那些对动物福利和环境足迹持谨慎态度的消费者中,实验室生产的乳制品可能会受到高度重视。但是,实验室生产的乳制品仍然面临一些成分

4、挑战,包括模仿传统乳制品的味道和质地的能力。(二)项目建设单位xxx投资公司(三)法定代表人杨xx(四)公司简介经过10余年的发展,公司拥有雄厚的技术实力,完善的加工制造手段,丰富的生产经营管理经验和可靠的产品质量保证体系,综合实力进一步增强。公司将继续提升供应链构建与管理、新技术新工艺新材料应用研发。集团成立至今,始终坚持以人为本、质量第一、自主创新、持续改进,以技术领先求发展的方针。公司在发展中始终坚持以创新为源动力,不断投入巨资引入先进研发设备,更新思想观念,依托优秀的人才、完善的信息、现代科技技术等优势,不断加大新产品的研发力度,以实现公司的永续经营和品牌发展。公司实行董事会领导下的总

5、经理负责制,推行现代企业制度,建立了科学灵活的经营机制,完善了行之有效的管理制度。项目承办单位组织机构健全、管理完善,遵循社会主义市场经济运行机制,严格按照中华人民共和国公司法依法独立核算、自主开展生产经营活动;为了顺应国际化经济发展的趋势,项目承办单位全面建立和实施计算机信息网络系统,建立起从产品开发、设计、生产、销售、核算、库存到售后服务的物流电子网络管理系统,使项目承办单位与全国各销售区域形成信息互通,有效提高工作效率,及时反馈市场信息,为项目承办单位的战略决策提供有利的支撑。公司是按照现代企业制度建立的有限责任公司,公司最高机构为股东大会,日常经营管理为总经理负责制,企业设有技术、质量

6、、采购、销售、客户服务、生产、综合管理、后勤及财务等部门,公司致力于为市场提供品质优良的项目产品,凭借强大的技术支持和全新服务理念,不断为顾客提供系统的解决方案、优质的产品和贴心的服务。公司凭借完整的产品体系、较强的技术研发创新能力、强大的订单承接能力、快速高效的资源整合能力,形成了为客户提供整体解决方案的业务经营模式。经过多年的发展,公司产品已覆盖全国各省市。公司与国内多家知名厂商的良好关系为公司带来了新的行业发展趋势,使公司研发产品能够与时俱进,为公司持续稳定盈利、巩固市场份额、推广创新产品奠定了坚实的基础。公司将继续坚持以客户需求为导向,以产品开发与服务创新为根本,以持续研发投入为保障,

7、以规范管理为基础,继续在细分领域内稳步发展,做大做强,不断推出符合客户需求的产品和服务,保持企业行业领先地位和较快速发展势头。上一年度,xxx(集团)有限公司实现营业收入22044.49万元,同比增长13.61%(2640.76万元)。其中,主营业业务奶制品生产及销售收入为19081.02万元,占营业总收入的86.56%。根据初步统计测算,公司实现利润总额5148.62万元,较去年同期相比增长1206.31万元,增长率30.60%;实现净利润3861.47万元,较去年同期相比增长722.26万元,增长率23.01%。(五)项目选址xx工业园区(六)项目用地规模项目总用地面积31088.87平方

8、米(折合约46.61亩)。(七)项目用地控制指标该工程规划建筑系数68.62%,建筑容积率1.19,建设区域绿化覆盖率5.14%,固定资产投资强度188.61万元/亩。项目净用地面积31088.87平方米,建筑物基底占地面积21333.18平方米,总建筑面积36995.76平方米,其中:规划建设主体工程22272.25平方米,项目规划绿化面积1903.05平方米。(八)设备选型方案项目计划购置设备共计107台(套),设备购置费4168.93万元。(九)节能分析1、项目年用电量1339121.63千瓦时,折合164.58吨标准煤。2、项目年总用水量13440.06立方米,折合1.15吨标准煤。3

9、、“贵州牛奶制品项目投资建设项目”,年用电量1339121.63千瓦时,年总用水量13440.06立方米,项目年综合总耗能量(当量值)165.73吨标准煤/年。达产年综合节能量58.23吨标准煤/年,项目总节能率23.47%,能源利用效果良好。(十)项目总投资及资金构成项目预计总投资11997.86万元,其中:固定资产投资8791.11万元,占项目总投资的73.27%;流动资金3206.75万元,占项目总投资的26.73%。(十一)项目预期经济效益规划目标预期达产年营业收入24308.00万元,总成本费用19278.16万元,税金及附加207.61万元,利润总额5029.84万元,利税总额59

10、31.22万元,税后净利润3772.38万元,达产年纳税总额2158.84万元;达产年投资利润率41.92%,投资利税率49.44%,投资回报率31.44%,全部投资回收期4.68年,提供就业职位498个。(十二)进度规划本期工程项目建设期限规划12个月。(十三)项目评价1、项目达产年投资利润率41.92%,投资利税率49.44%,全部投资回报率31.44%,全部投资回收期4.68年,固定资产投资回收期4.68年(含建设期),项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。2、国家支持民营经济发展,是明确的、一贯的,而且是不断深化的,不是一时的权宜之计,更不是过河拆桥式的策略性利用。对于非公有制经济的地位

11、和作用,“三个没有变”的判断:“非公有制经济在我国经济社会发展中的地位和作用没有变,我们毫不动摇鼓励、支持、引导非公有制经济发展的方针政策没有变,我们致力于为非公有制经济发展营造良好环境和提供更多机会的方针政策没有变。”同时,公有制为主体、多种所有制经济共同发展,是写入党章和宪法的基本经济制度,这是不会变的,也是不能变的。进入新时代,中国的民营经济只会壮大、不会离场,只会越来越好、不会越来越差。二、建设背景及必要性(一)项目建设背景消费者生活方式的改变,包括选择更少食物的决定,推动了对创新、健康、便利的乳制品零食选择。根据最新数据,35%的英国成年人表示,比起正餐,他们更喜欢吃零食,因为这样既

12、方便又省时。消费者行为的这种变化,已迫使卡夫亨氏和达能等老牌品牌扩大自己的产品组合,推出无负担、放纵的实用版产品。从改变传统乳制品的包装形式到减糖奶酪零食棒,方便、快捷、美味是各大品牌在整个乳制品零食行业关注的关键因素。根据MordorIntelligence发布的一份市场报告,在2020年至2024年期间,全球乳制品零食市场的年复合增长率预计将达到5.14%。InnovaMarketInsights的一份报告显示,32%的消费者购买乳制品替代品只是因为“它们更健康”,27%的受访者表示,他们会为自己的饮食带来多样性。该报告还强调,由于人们对动物福利和环保意识的增强,年轻消费者是最主要的选择乳

13、制品替代品的人群。因此,乳制品行业受到了植物性替代品增长的深刻影响,到2020年,随着在质地、营养和成分方面的更好创新,乳制品替代品行业的增长将会加快。植物性牛奶通道已经被各种各样的坚果牛奶、燕麦牛奶、椰奶、糙米牛奶、芝麻牛奶、香蕉牛奶和豌豆牛奶占据,但未来还会有更多的“种子和坚果将进入竞争”。很明显,乳制品替代品将在全球乳制品行业的所有类别中扩展,替代甜点、鲜奶油、奶酪等产品。随着消费者越来越多地了解燕麦的健康益处,以及这种成分的可持续性和清洁标签,以燕麦为基础的产品,如冷酿咖啡、果酱和巧克力零食等,将会成为最受欢迎的奶制品替代品之一。随着货架上替代乳制品的迅速崛起,主流竞争对手面临的挑战是

14、提供新的、高质量的创新,提供全方位的消费者满意度。年轻的千禧一代正越来越多地要求尝试新的口味,比如咸味和辣味酸奶蘸酱、黄油味和酒精味冰淇淋。除了新口味,消费者也在寻求质地更好的产品,以创造愉快的体验,并提供更大的纵欲感。更具体地说,全球冰淇淋市场利用了消费者对创新口味、口感和优质低卡路里健康替代品的需求。冰淇淋品牌正在利用健康和养生的趋势,以及更加环保的意识,这是保持市场强势地位的必要条件。当我们进入一个新的十年,消费者应该期待看到大量的创新,从不同寻常的口味搭配和功能性成分,到低卡路里、植物性和无乳糖的选择。(二)必要性分析行业需求和供给层面同时出现改善,是2017年乳制品复苏拐点的主要原因

15、。1)需求方面,我国乡镇居民恩格尔系数在2000年就已经步入国际认定的小康水平,近几年消费观念改变以及渠道网络的发展,带动县乡级市场需求增速加快;而在一二线城市,乳制品行业依靠品类多元化、高端化也获得稳定增长。2)供给方面,虽然国内原奶价格并未出现明显上涨,但是白糖、包材、运费价格较去年明显提升,导致乳企生产成本提高,部分中小乳企减产或退出生产,使得2017年乳制品产量增速明显放缓。消费观念转变+渠道下沉推动,乡镇地区需求加快释放。我国县乡级市场液态奶零售额增速明显快于行业整体的增长,2017年1-8月我国常温液态奶销售额增长约7%,其中,县级市场增长约13%,乡级市场增长约7%,高于全国平均

16、水平。我们认为,此轮县乡级市场需求快速提升是消费观念改变和渠道下沉推动的共同作用的结果。2016年,我国农村居民家庭人均纯收入为12363元,同比增长14.8%,继续维持较快增长;同时,2016年农村居民恩格尔系数为32.2,已经步入国际社会界定的“富裕”阶层。因此,制约我国乡镇地区乳制品消费的已经不再是经济压力,而是消费观念的转变。近几年,随着我国人口流动以及互联网购物的普及,乡镇地区消费者的消费习惯逐渐改变,对健康重视程度加强,品牌意识日趋提升。另外,乡镇地区现代化渠道的快速发展,也为乡镇消费者释放消费需求提供了条件;2016年我国大型超市数量增长最快的就是乡镇地区,我们认为这一趋势仍会持

17、续。一二线城市依靠口味创新以及高端化维持稳健增长。我国一二线城市早已过了消费普及阶段,近两年诸如喜茶、鲍师傅等网红产品的兴起,正反映出我国一、二线城市的消费者产品需求个性化和多元化的发展趋势。因此,虽然一二线城市的人均乳制品消费量提升空间不大,但乳制品企业积极进行产品品类和口味的创新,也将保持乳制品行业在一二线城市维持稳健小幅增长;例如伊利于2013年推出安慕希原味,4年时间已经推出了5种不同口味和包装。虽然2017年国内原奶价格基本维持平稳,但是其余原材料如白糖、包材成本上涨明显。2017年11月份,国内白糖价格已经上涨至6500元/吨左右;而纸箱价格从去年底开始大幅上涨,虽然近期有所回调,

18、但是均价也明显高于去年。另外,由于我国物流新政影响,去年底以来运费成本也有明显上涨。因此,受生产成本明显上涨的影响,许多中小乳企选择减产或停产;2017年1-9月,我国乳制品产量为2496.4万吨,同比增长仅为4.1%,较2016年同期的7.5%增速明显下降。因此,行业供需格局改善背景下,乳制品行业量价齐升,复苏趋势逐步确立。2017年上半年,我国液态奶行业终端销售额同比增长约7%,销量同比增长约5%,产品均价稳步提升。此外,从Wind数据也可看出,截至2017年11月17日,我国牛奶和酸奶平均零售价分别为11.54元/L和14.28/斤,较去年同期分别上涨2.5%和2.3%。首先,从国际奶价

19、上看,经过去年下半年的一波上涨之后,2017年继续上涨的动力不足,目前也已经逐渐回落至未上涨前的水平。而且即使是在去年下半年国际大包奶价格上涨的背景下,国内原奶的价格也一直维持平稳状态;近期小幅上涨主要是由于旺季需求超预期带动供给端阶段性的供需趋紧导致的。我们认为,虽然近两年国际原奶的供需环境有所改善,但是整体仍然维持平稳趋势;明年原奶价格要出现大幅上涨的可能性较低,最有可能是出现温和的上涨趋势。而对于龙头企业而言,越是高端产品用的国内原奶的比例越低,因此国内原奶价格温和上涨对于成本方面的压力不大。而且如果国内原奶价格上涨是由于需求端的国内乳制品需求提升带动的,则首先会体现在产品销量提升以及行

20、业促销费用降低上面,对于企业的盈利能力而言更会是一个利好。其他原材料方面,如白糖、包材和运费等成本,2017年上半年涨幅巨大,但是目前来看增长趋势也已经明显减缓,明年不太可能继续大幅上涨。因此,我们认为明年成本端上涨的压力不大,行业整体盈利能力有望改善。三、项目规划分析(一)产品规划项目主要产品为奶制品,根据市场情况,预计年产值24308.00万元。项目承办单位应建立良好的营销队伍,利用多媒体、广告、连锁等模式,不断拓展项目产品良好的营销渠道,提高企业的经济效益。通过以上分析表明,项目承办单位所生产的项目产品市场风险较低,具有较强的市场竞争力和广阔的市场发展空间,因此,项目产品市场前景良好,投

21、资项目建设具有良好的经济效益和社会效益,其市场可拓展的空间巨大,倍增效应显著,具有较强的市场竞争力和广阔的市场空间。(二)用地规模该项目总征地面积31088.87平方米(折合约46.61亩),其中:净用地面积31088.87平方米(红线范围折合约46.61亩)。项目规划总建筑面积36995.76平方米,其中:规划建设主体工程22272.25平方米,计容建筑面积36995.76平方米;预计建筑工程投资3192.55万元。贵州,简称黔或贵,是中华人民共和国省级行政区。省会贵阳,地处中国西南内陆地区腹地。是中国西南地区交通枢纽,长江经济带重要组成部分。全国首个国家级大数据综合试验区,世界知名山地旅游

22、目的地和山地旅游大省,国家生态文明试验区,内陆开放型经济试验区。界于北纬24372913,东经1033610935,北接四川和重庆,东毗湖南、南邻广西、西连云南。贵州境内地势西高东低,自中部向北、东、南三面倾斜,素有八山一水一分田之说。全省地貌可概括分为高原、山地、丘陵和盆地四种基本类型,其中92.5%的面积为山地和丘陵。总面积17.62万平方千米,属亚热带季风气候,地跨长江和珠江两大水系。截至2019年末,贵州省辖6个地级市,3个自治州,52个县,11个自治县,9个县级市,15个市辖区,1特区。常住人口3622.95万人,地区生产总值16769.34亿元,其中第一产业增加值2280.56亿元

23、,第二产业增加值6058.45亿元,第三产业增加值8430.33亿元。(三)用地总体要求本期工程项目建设规划建筑系数68.62%,建筑容积率1.19,建设区域绿化覆盖率5.14%,固定资产投资强度188.61万元/亩。项目预计总建筑面积36995.76平方米,其中:计容建筑面积36995.76平方米,计划建筑工程投资3192.55万元,占项目总投资的26.61%。(四)选址综合评价综上所述,项目选址位在项目建设地工业项目占地规划区,该区域地势平坦开阔,四周无污染源、自然景观及保护文物;供电、供水可靠,给、排水方便,而且,交通便利、通讯便捷、远离居民区;所以,从场址周围环境概况、资源和能源的利用

24、情况以及对周围环境的影响分析,拟建工程的场址选择是科学合理的。undefined四、风险应对评估投资项目涉及的利益群体,从单位角度讲,主要是建设期内的相关行业制造企业和运营期内的上、下游企业;在项目建设过程中部分相关行业企业的产品得到投资项目的使用,可以直接获利;在项目的运营期内,由于项目承办单位可以和上、下游企业组成完整的产业链,从而推动行业向更高的层次发展,合作双方实现共赢,因此,上、下游企业也是投资项目的受益群体。项目建成投入运营后,将带动和增加项目区域与周边城镇的商业来往,促进区域内旅游业、休闲观光业、商业、房地产等相关产业的发展,满足人民日益增长的物质、文化和社会需求;因此,对当地居

25、民就业和收入有正面影响;综上所述,投资项目对周边地区居民就业和收入的提高具有很好的正面影响。项目承办单位其产品为项目产品,投资项目的建设是为了更好地贯彻“坚持开发与节约并举、节约优先”的方针;从而体现了“以人为本,树立全面、协调、可持续的发展观,促进经济、社会和人的全面发展”的科学发展观。投资项目建成后增加了当地人民群众的就业机会,提高了当地人民的收入,提高了居民的生活水平,为提高社会就业率做出很大的贡献。五、项目投资计划方案(一)固定资产投资估算本期项目的固定资产投资8791.11(万元)。(二)流动资金投资估算预计达产年需用流动资金3206.75万元。(三)总投资构成分析1、总投资及其构成

26、分析:项目总投资11997.86万元,其中:固定资产投资8791.11万元,占项目总投资的73.27%;流动资金3206.75万元,占项目总投资的26.73%。2、固定资产投资及其构成分析:本期工程项目固定资产投资包括:建筑工程投资3192.55万元,占项目总投资的26.61%;设备购置费4168.93万元,占项目总投资的34.75%;其它投资1429.63万元,占项目总投资的11.92%。3、总投资及其构成估算:总投资=固定资产投资+流动资金。项目总投资=8791.11+3206.75=11997.86(万元)。(四)资金筹措全部自筹。六、项目经营收益分析(一)营业收入估算该“贵州牛奶制品项

27、目”经营期内不考虑通货膨胀因素,只考虑奶制品行业设备相对价格变化,假设当年奶制品设备产量等于当年产品销售量。项目达产年预计每年可实现营业收入24308.00万元。(二)达产年增值税估算达产年应缴增值税=销项税额-进项税额=693.77万元。(三)综合总成本费用估算根据谨慎财务测算,当项目达到正常生产年份时,按达产年经营能力计算,本期工程项目综合总成本费用19278.16万元,其中:可变成本16059.02万元,固定成本3219.14万元,具体测算数据详见总成本费用估算一览表所示。(四)利润总额及企业所得税利润总额=营业收入-综合总成本费用-销售税金及附加+补贴收入=5029.84(万元)。企业

28、所得税=应纳税所得额税率=5029.8425.00%=1257.46(万元)。(五)利润及利润分配1、本期工程项目达产年利润总额(PFO):利润总额=营业收入-综合总成本费用-销售税金及附加+补贴收入=5029.84(万元)。2、达产年应纳企业所得税:企业所得税=应纳税所得额税率=5029.8425.00%=1257.46(万元)。3、本项目达产年可实现利润总额5029.84万元,缴纳企业所得税1257.46万元,其正常经营年份净利润:企业净利润=达产年利润总额-企业所得税=5029.84-1257.46=3772.38(万元)。4、根据利润及利润分配表可以计算出以下经济指标。(1)达产年投资

29、利润率=41.92%。(2)达产年投资利税率=49.44%。(3)达产年投资回报率=31.44%。5、根据经济测算,本期工程项目投产后,达产年实现营业收入24308.00万元,总成本费用19278.16万元,税金及附加207.61万元,利润总额5029.84万元,企业所得税1257.46万元,税后净利润3772.38万元,年纳税总额2158.84万元。七、总结评价1、引导中小企业精细化生产、管理和服务,以美誉度好、性价比高、品质精良的产品和服务在细分市场中占据优势。鼓励中小企业抓住关键环节,量化标准,强化责任,不断提供优质的产品和服务。支持中小企业最大限度地发挥员工的优势和潜能,满足日益增长的

30、个性化、定制化需求。引导中小企业开拓市场,支持中小企业加强市场调研,顺应需求升级要求,创新营销模式,深耕细分市场,拓展发展空间。鼓励中小企业加强工贸结合、农贸结合和内外贸结合,利用电商平台等多种方式开拓市场,提高市场拓展效率。推进连锁经营、特许经营、物流配送等现代流通方式。进一步提高中小企业“专精特新”水平,发展一批主营业务突出、竞争力强、成长性高、专注于细分市场的专业化“小巨人”企业,不断提高发展质量和水平,走专业化、精细化、特色化、新颖化发展之路,是实现中小企业转型升级的重要途径。要积极引导中小企业专注核心业务,提高专业生产、服务和协作配套能力,为大企业、大项目和产业链提供零部件、配套产品

31、和配套服务,促进大中小企业协调发展;引导中小企业精细化生产、精细化管理、精细化服务,以美誉度高、性价比好、品质精良的产品和服务在细分市场中占据优势;引导中小企业利用特色资源,弘扬传统技艺和地域文化,采用独特工艺、技术、配方或原料,研制生产具有地方或企业特色的产品,引导中小企业开展技术创新、管理创新和商业模式创新,培育新的增长点,形成新的竞争优势。通过培育和扶持,不断提高“专精特新”中小企业的数量和比重,提高中小企业的整体素质。2、投资项目工艺技术成熟,并且符合产品制造行业技术工艺发展的方向;项目在技术上是可行的;产品生产工艺技术水平具有较强的竞争性,生产过程具有环境保护和安全的特点;另外,项目

32、拟选的生产及配套设备技术先进,完全确保产品质量和生产效率;设备选型符合产品品种和质量需要,能够适应项目生产规模、产品规划及工艺技术方案的要求,生产技术装备自动化程度高,能够大幅度提高劳动生产率。投资项目建设条件是有利的;项目选址于项目建设地,交通便利且工商业发达,人才资源汇集,地理位置优越,公用辅助设施有保证,完全能够满足项目的建设与发展要求,而且,建设内容符合项目建设地的产业发展目标和总体规划。3、本期工程项目投资效益是显著的,达产年投资利润率41.92%,投资利税率49.44%,全部投资回报率31.44%,全部投资回收期4.68年(含建设期),表明本期工程项目利润空间较大,具有较好的盈利能

33、力、较强的清偿能力和抗风险能力。农村居民人均消费支出实际同比增速达到8.8%,较城镇居民人均消费支出增幅高5.4pct,增速差距创纪录新高。受益于棚改货币化带来的农村及低线城市居民财富提升以及供给侧改革带来部分上游工厂员工薪资水平改善,令低线区域的消费能力呈现加速上行态势。农村及三四线城市的人口基数大,消费能力提升空间可观,相关数据显示,从2010-2015年O2O公司在三四线城市及以下市场的交易额占比由0%提升至36.9%。同时,消费主力人群的比例优化亦有望在低线城市持续进行,预计2020年国内39%的中产阶级来自三四线城市,较2002年17%的占比提升22pct。2017年,全国乳制品销售

34、额超过3590.41亿元,同比增长6.77%;我国有庞大的乳品消费基础,但与发达国家相比,乳制品消费量仍有很大的提升空间。美国农业部的统计,我国液态奶消费量仅占全球消费量的约8%,是美国的56%,欧盟的44%。我国液态奶人均消费量约为全球平均水平的三分之一。消费升级带动乳制品行业的整体复苏。从总量来看,三四线城市及农村居民对乳制品消费的提升将有效带动乳制品行业复苏。2017年,三四线城市及农村市场液态类乳品零售额比上年同期增长8.8%,显著高于全国6.7%的整体水平。未来,随着人民消费能力提升,以及对健康饮食的关注,龙头品牌将利用其渠道优势与皮牌知名度,进一步提升市场占有率。同时,龙头企业通过

35、产品结构调整,产品高端化,缓解成本压力。2018Q1,伊利的营收及利润总额占中信乳制品行业比重67%和84%,分别较上年同期提高4.4和1.4个百分点伊利股份在三四线及乡镇市场的渠道占比达到40%,蒙牛乳业为36%,与此对应的,伊利在三四线及乡镇市场的市占率达到33%-35%,而蒙牛则为28-32%,因而伊利更受益于低线城市的消费升级。伊利在17年收入增速同比+11.9pct,高于蒙牛增幅约6.9pct。伊利和蒙牛的双寡头行业竞争格局稳定。两者合计市占率从2012年的34.9%提升至2017年43.8%,并有进一步提升趋势。伊利深耕渠道,对终端掌控能力强。伊利在常温液态类乳品的零售市场份额同比提升2.7个百分点,达到

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