初中七年级生物下册第一章第3节《合理膳食与食品安全》教师教学应用指导(新版)济南版_第1页
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文档简介

1、名校名 推荐合理膳食与食品安全年级七年级下学期学科生物章节合理膳食与食品安全学时1 课时1. 通过阅读文本、观看课件分析“平衡膳食宝塔”，能说出什么是合理膳食。教学目标2. 通过阅读文本、观看课件、搜集资料，能够举例说出日常生活中食品安全的实例。优教通教学应用指导教学环节教学活动活动说明资源形式1、网上作业、 作1、发布新课合理膳食与食品安全预习业反馈；导学。学情分析在线导学2、导学反馈、 导2、查看导学反馈情况，通过合理膳食与学发布；食品安全导学案了解学生预习情况。资源位置【同步导学】 - 课前预习 -合理膳食与食品安全 预习导学【同步导学】 - 课前预习 -合理膳食与食品安全导学案教学设计

2、教案1、教案下载、浏览、参考word【个性备课】 - 参考教案【教师空间】【快捷备课】播放合理膳食与食品安全导入资源， 有视频- 新课导入 - 合理膳食与1、新课导入图片、音频和视频， 激发学生对神经系统的图片食品安全导入资源兴趣，引入新知的学习。动画【授课端】【同步授课】 - 新课导入 - 合理膳食与食品课堂应用安全导入资源进入合理膳食与食品安全授课课件， 从情景导入、 学习目标、新知探究、 本课小结、当堂检测 五个环节讲解， 重点学习以下两个【快捷备课】 - 新知探究 -合理膳食与食品安全 参考课件2、新知探究ppt课件知识点：（ 1）认识合理膳食的重要性。【授课端】【同步授课】 - 新设

3、计：通过播放“合理膳食不挑食”视频，知讲授 1名校名 推荐让学生先了解挑食的危害性以及合理膳食的重要性。播放“平衡膳食宝塔”“合理的营养搭配”“食物的分类”动画，播放“建立良好的日常饮食习惯”ppt 等相关合理膳食课件， 展示合理膳食对健康和养生的重要性。（ 2）了解目前的视频安全问题。设计： 播放“食品安全事故”视频，让学生了解食品安全事故的普遍性和改善的刻不容缓性，播放“酗酒的危害”“饮食安全”视频及相关课件，引导学生先了食品安全具体内容。【快捷备课】 - 课堂训练 -网上题库合理膳食与食品安全随能够举一反三的经典例题，进行知识运用情授课 ppt 课堂测试3、随堂训练况检测。件【授课端】【同步授课】 - 课word堂训练 -合理膳食与食品安全随堂测试（ 1）学生知道绿色食品【快捷备课】 - 拓展延伸 -（ 2）展示“绿色食品”动画，引导学生如4、拓展延伸视频拓展资料：绿色食品何将所学知识迁移应用到生活实际当中，开【授课端】【同步授课】 - 拓阔学生视野，增加感性认识。展延伸 （ 1）发布合理膳食与食品安全课后作（ 1）【网上作业】 - 合理（1）网上作业膳食与食品安全 同步练习业，进行知识的深化巩固及迁移应用题库（2）导学预习/ 拔高练习导学作业（ 2）推荐学生查看下一课人体与外界的在线导学（ 3 ）家校互动（ 2）【同步导学】 - 预习气体交换 预习导学， 进

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