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文档简介

7 氨基酸代谢7.2氨基和碳链的降解7.2 氨基和碳链的降解1. 直接脱氨基 L-氨基酸氧化酶 D-氨基酸氧化酶 谷氨酸脱氢酶2. 转氨基3. 联合脱氨基7.2 氨基和碳链的降解直接脱氨基氧化脱氨基反应D-氨基酸：D-氨基酸氧化酶，辅基为FAD7.2 氨基和碳链的降解直接脱氨基谷氨酸脱氢酶催化的氧化脱氨基反应 只能催化谷氨酸 可逆反应，取决于能量状态ATP浓度高，有利于谷氨酸生成；ATP浓度低，不有利于谷氨酸生成。 存在于线粒体，方便进入呼吸链7.2 氨基和碳链的降解转氨基 氨基酸将氨基转移给相应的酮酸，可逆反应，仅涉及氨基转移，因此几乎没有能量损失； 每种转氨酶都需要辅基磷酸吡哆醛，且绝大多数转氨酶以谷氨酸为氨基供体或者以-酮戊二酸为氨基受体。 Thr、Pro、Lys、Gly只能通过直接脱氨基脱氨。7.2 氨基和碳链的降解转氨酶辅基与酶蛋白之间的连接7.2 氨基和碳链的降解联合转氨基作用7.2 氨基和碳链的降解碳链的降解l 多数氨基酸可作为糖异生的前提，即生糖氨基酸l 生酮氨基酸除外: Leu、 Lysl 生酮兼生糖氨基酸: Trp, Thr, Tyr, Ile, Phe

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