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文档简介
1、江苏省无锡市2020届高三生物上学期期末考试试题(含解析)一、单项选择题1.下列关于生物体中糖类的叙述,正确的是( )a. 葡萄糖能与斐林试剂发生紫色反应b. 蔗糖是由两个单糖分子形成的二糖c. 肝糖原能为人体细胞直接提供能量d. 纤维素在纤维素酶作用下水解为麦芽糖【答案】b【解析】【分析】糖类由c、h、o三种元素组成,分为单糖、二糖和多糖,是主要的能源物质,常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖,动物细胞中常见的二糖是乳糖;植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉,动物细胞中常见的多糖是糖原;淀粉是植物细胞中的储能物质,糖原是动物细胞中的储能物质,构
2、成多糖的基本单位是葡萄糖。【详解】a、葡萄糖具有还原性,能与斐林试剂反应,水浴加热生成砖红色沉淀,a错误; b、蔗糖一分子葡萄糖和一分子蔗糖聚合而成的二糖,b正确;c、atp能为人体细胞直接提供能量,c错误; d、纤维素在纤维素酶的作用下,纤维素可以水解成葡萄糖,d错误。故选b。2.下列关于细胞结构和功能的叙述,正确的是( )a. 醋酸菌无线粒体,不能进行有氧呼吸b. 蓝藻无叶绿体,不能进行光合作用c. 酵母菌无成形的细胞核,不能进行有丝分裂d. 病毒无细胞结构,不能独立完成各项生命活动【答案】d【解析】【分析】1、一些常考生物的类别:常考的真核生物:绿藻、水绵、衣藻、真菌(如酵母菌、霉菌、蘑
3、菇)、原生动物(如草履虫、变形虫)及动、植物。常考的原核生物:蓝藻(如颤藻、发菜、念珠藻)、细菌(如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌、肺炎双球菌等)、支原体、衣原体、放线菌。此外,病毒既不是真核生物,也不是原核生物。2、真核细胞和原核细胞的比较:类 别原核细胞真核细胞细胞大小较小(一般110um)较大(1100um)细胞核无成形的细胞核,无核膜、核仁、染色体,只有拟核有成形的细胞核,有核膜、核仁和染色体细胞质只有核糖体,没有其它复杂的细胞器有核糖体、线粒体等,植物细胞还有叶绿体等细胞壁细细胞壁主要成分是肽聚糖细胞壁的主要成分是纤维素和果胶增殖方式二分裂有丝分裂、无丝分裂、减数分裂可遗传变异来源基因突
4、变基因突变、基因重组、染色体变异共性都含有细胞膜、核糖体,都含有dna和rna两种核酸等【详解】a、醋酸菌是原核生物无线粒体,但是能进行有氧呼吸,a错误;b、蓝藻是原核生物无叶绿体,但是能进行光合作用,b错误;c、酵母菌是真核生物,有成形的细胞核,c错误;d、病毒无细胞结构,不能独立完成各项生命活动,必须寄生在活细胞中,d正确。故选d。3.下列关于细胞中生物膜结构和功能的叙述,正确的是( )a. 细胞膜主要由糖类和蛋白质组成b. 核膜与线粒体内膜的基本支架存在明显差异c. 生物膜的功能与膜蛋白的种类和数量密切相关d. 细胞分泌物的形成依赖于生物膜的选择透过性【答案】c【解析】【分析】1、细胞间
5、的信息交流主要有三种方式:(1)通过化学物质来传递信息;(2)通过细胞膜直接接触传递信息;(3)通过细胞通道来传递信息,如高等植物细胞之间通过胞间连丝。2、生物膜系统的功能:(1)使细胞具有一个相对稳定的内环境,在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中也起着决定性的作用;(2)细胞的许多重要的化学反应都生物膜内或者膜表面进行,细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点,为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件;(3)细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室,这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应,而不会相互干扰,保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。【详解】a、细胞膜主要由脂
6、质和蛋白质组成,a错误;b、核膜与线粒体内膜的基本支架相同,都是磷脂双分子层,b错误;c、生物膜的功能与膜蛋白的种类和数量密切相关,c正确;d、细胞分泌物的形成依赖于生物膜的流动性,d错误。故选c。4.下图是人体细胞间某种信息交流方式的示意图,相关叙述错误的是( )a. 若细胞1为甲状腺细胞,则细胞2可表示垂体细胞b. 若细胞1为浆细胞,则细胞2可表示t淋巴细胞c. 若细胞1为胰岛b细胞,则细胞2可表示肌细胞d. 若细胞1为小肠上皮细胞则细胞2可表示胰腺细胞【答案】b【解析】【分析】1、胰岛素的作用机理:促进血糖进入组织细胞,并在组织细胞内氧化分解、合成糖元、转变成脂肪酸等非糖物质。抑制肝糖元
7、分解和非糖物质转化为葡萄糖。2、状腺激素的分级反馈调节:下丘脑通过释放促甲状腺激素释放激素(trh),来促进垂体合成和分泌促甲状腺激素(tsh),tsh则可以促进甲状腺的活动,合成和释放甲状腺激素,当甲状腺激素达到一定浓度后,这个信息又会反馈给下丘脑和垂体,从而抑制两者的活动,这样甲状腺激素就可以维持在相对稳定水平。【详解】a、若细胞1为甲状腺细胞分泌甲状腺激素,甲状腺激素通过反馈调节可作用于细胞2垂体细胞,a正确;b、若细胞1浆细胞,浆细胞分泌抗体,抗体不作用于细胞2 t淋巴细胞,b错误;c、若细胞1为胰岛b细胞,分泌胰岛素,胰岛素可作于细胞2肌细胞,促进肌细胞吸收葡萄糖,并转化为肌糖原储存
8、起来,c正确;d、若细胞1为小肠上皮细胞,分泌促胰液素,促胰液素可作用于细胞2胰腺细胞,促进胰腺细胞分泌胰液,d正确。故选b。5.下列关于人体细胞呼吸的叙述,正确的是( )a. 有氧呼吸和无氧呼吸的各个阶段都能合成atpb. 有氧呼吸和无氧呼吸的各个阶段都能产生hc. 骨骼肌细胞无氧呼吸的产物是乳酸和二氧化碳d. 细胞呼吸释放的能量只有部分储存在atp中【答案】d【解析】【分析】人体有氧呼吸和无氧呼吸的过程:(1)有氧呼吸可以分为三个阶段:第一阶段:在细胞质的基质中反应式:1c6h12o6(葡萄糖)2c3h4o3(丙酮酸)+4h+少量能量 (2atp)第二阶段:在线粒体基质中进行反应式:2c3
9、h4o3(丙酮酸)+6h2o20h+6co2+少量能量 (2atp)第三阶段:在线粒体的内膜上,这一阶段需要氧的参与,是在线粒体内膜上进行的;反应式:24h+6o212h2o+大量能量(34atp)(2)无氧呼吸的二阶段:第一阶段:在细胞质的基质中反应式:1c6h12o6(葡萄糖)2c3h4o3(丙酮酸)+4h+少量能量 (2atp)第二阶段:在细胞质基质反应式:2c3h4o3(丙酮酸)+4h2c3h6o3(乳酸)。【详解】a、无氧呼吸第二阶段不能合成atp,a错误;b、有氧呼吸第三阶段不产生 h,消耗h,b错误;c、骨骼肌细胞无氧呼吸的产物是乳酸,无二氧化碳,c错误;d、细胞呼吸释放的能量只
10、有部分储存在atp中,大部分以热能的形式散失,d正确。故选d。6.下列用鲜菠菜进行色素提取、分离实验的叙述,正确的是( )a. 叶片充分研磨后应立即加入少许碳酸钙,防止色素被破坏b. 画滤液细线时应迅速地重复画线,保证滤纸条上有足够量的色素c. 即使菜叶剪碎不够充分,也可以提取出4种光合作用色素d. 层析完毕后应迅速记录结果,否则叶绿素条带会很快随溶液挥发消失【答案】c【解析】【分析】绿叶中色素的提取和分离实验,提取色素时需要加入无水乙醇(溶解色素)、石英砂(使研磨更充分)和碳酸钙(防止色素被破坏);分离色素时采用纸层析法,原理是色素在层析液中的溶解度不同,随着层析液扩散的速度不同,最后的结果
11、是观察到四条色素带,从上到下依次是胡萝卜素(橙黄色)、叶黄素(黄色)、叶绿素a(蓝绿色)、叶绿素b(黄绿色)。【详解】a、叶片在研磨时,加入少许碳酸钙,防止色素被破坏,a错误;b、画滤液细线时,应等上一次干了以后再画下一次,b错误;c、即使菜中叶剪碎不够充分,也不明显影响研磨,且色素含量并没有减少,所以仍可提取出4种光合作用色素,c正确;d、层析完毕后应迅速记录结果,否则叶绿素条带会因色素分解而消失,但不会随层析液挥发而消失,d错误。故选c。7.下列关于人体细胞衰老凋亡与癌变的叙述,正确的是( )a. 衰老细胞的膜通透性升高b. 细胞凋亡受到细胞内遗传物质的控制c. 癌变细胞间的黏着性增强d.
12、 衰老和凋亡的细胞都可被浆细胞清除【答案】b【解析】【分析】1、细胞的全能性和分化程度呈负相关的关系,分化程度越高,全能性越低。2、细胞凋亡是生物体正常发育的基础、能维持组织细胞数目的相对稳定、是机体的一种自我保护机制。在成熟的生物体内,细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除,是通过细胞凋亡完成的。3、衰老细胞的特征:(1)细胞内水分减少,细胞萎缩,体积变小,但细胞核体积增大,染色质固缩,染色加深;(2)细胞膜通透性功能改变,物质运输功能降低;(3)细胞色素随着细胞衰老逐渐累积;(4)有些酶的活性降低;(5)呼吸速度减慢,新陈代谢减慢。【详解】a、衰老细胞的膜通透性下降,a错误; b、细胞凋
13、亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程,又叫细胞编程性死亡,b正确;c、癌变细胞膜表面的糖蛋白减少,故癌细胞间的黏着性下降,c错误;d、衰老和凋亡的细胞都可被吞噬细胞清除,d错误。故选b。8.肺炎双球菌的体外转化实验和t2噬菌体侵染大肠杆菌实验是人类探索遗传物质史中的经典实验,这两个实验都涉及a. 同位素示踪技术b. 微生物培养技术c. dna分离提纯技术d. 差速离心分离技术【答案】b【解析】【分析】据题文和选项的描述可知:该题考查学生对肺炎双球菌的体外转化实验和t2噬菌体侵染大肠杆菌实验的相关知识的识记和理解能力。【详解】艾弗里的肺炎双球菌的体外转化实验的过程是:将s型细菌中的物质进行提纯
14、和鉴定,然后将提纯的dna、蛋白质和多糖等物质分别加入到培养了r型细菌的培养基中,结果发现:只有加入dna,r型细菌才能转化为s型细菌。赫尔希和蔡斯所做的t2噬菌体侵染大肠杆菌实验,先在分别含有放射性同位素35s和放射性同位素32p培养基中培养大肠杆菌,再用上述大肠杆菌培养t2噬菌体,得到dna含有32p标记或蛋白质含有35s标记的噬菌体;然后用32p或35s标记的t2噬菌体分别侵染未被标记的大肠杆菌,经过短时间保温、搅拌和离心后,检测上清液和沉淀物中的放射性强度,从而证明了t2噬菌体的遗传物质是dna。可见,肺炎双球菌的体外转化实验和t2噬菌体侵染大肠杆菌实验都涉及微生物培养技术,b正确,
15、a、c、d均错误。9.研究发现,当果蝇的一条常染色体上的隐性基因t纯合时,雌蝇即转化为不育的雄蝇。现将基因t位点杂合的雌蝇与纯合隐性雄蝇作为亲本杂交,则理论上性别比例()是( )a. 97b. 31c. 133d. 115【答案】d【解析】【分析】分离规律的实质是:杂合体内,等位基因在减数分裂生成配子时随同源染色体的分开而分离,进入两个不同的配子,独立的随配子遗传给后代。【详解】根据题意用“/”把同源染色体或其上的等位基因分开,用“,”把非等位基因对分开。亲本用t位点杂合的雌蝇与纯合隐性雄蝇杂交,f1中:3/4雄:1/4雌=3:1;f2:由于f1中的“转化”,导致雄蝇没有生育能力,所以共有二种
16、交配类型,每一种交配频率为1/2;第一种:x/x,+/t雌x/y,+/t雄;这一类交配类型中f2的性比为3/8雌:5/8雄,由于这种类型的交配频率仅为所有可能交配类型的1/2,所以它们分别占整个f2后代中的性比为1/23/8=3/16雌:1/25/8=5/16雄;第二种:x/x,+/t雌x/y,t/t雄;这个交配类型与亲本的交配类型一样,后代中有3/4雄、1/4雌,又由于这种交配的频率为1/2,所以它们分别占整个f2后代中的性比为(1/23/4)=3/8雄:(1/21/4)=1/8雌;最后将两种交配类型所产生的雌雄后代分别相加得:雄=5/16+3/8=11/16,雌=3/16+1/8=5/16
17、,因此,f2的期望性比:为11:5。故选d。10.下列关于人体内环境的叙述,正确的是( )a. 内环境主要包括组织液、血液和淋巴b. 血浆中的蛋白质含量低于组织液中的蛋白质含量c. 发生组织水肿时血浆和组织液间仍可进行物质交换d. 剧烈运动后所产生的乳酸能使血浆ph明显下降【答案】c【解析】【分析】细胞外液又叫内环境,主要由血浆、组织液、淋巴组成稳态是内环境的理化性质和组成成分的相对稳定,处在动态变化中,稳态的维持依赖神经-体液-免疫调节网络,内环境稳态的维持是机体进行正常生命活动的必要条件。【详解】a、内环境主要包括组织液、血浆和淋巴,a错误;b、血浆中的蛋白质含量高于组织液中的蛋白质含量,
18、b错误;c、发生组织水肿时血浆和组织液间仍可进行物质交换,c正确;d、内环境中存在缓冲物质,故剧烈运动后所产生的乳酸不会使血浆ph明显下降,d错误。故选c。11.下图表示两个神经元的结构关系。相关叙述错误的是( )a. a处通过神经冲动的形式传导兴奋b. c处通过神经递质与受体相结合传递兴奋c. 刺激b处可在a处测到膜电位的变化d. 刺激d处可在a处测到膜电位的变化【答案】d【解析】【分析】分析题图:图示表示两个通过突触连接神经元,兴奋在神经纤维上可以双向传导,而在神经元之间只能单向传递。c代表突触:神经元之间接触的部位,由一个神经元的轴突末端膨大部位-突触小体与另一个神经元的细胞体或树突相接
19、触而形成。【详解】a、a上以局部电流(电信号)的形式传导神经冲动,a正确;b、c处通过突触结构传递神经冲动,故c处通过神经递质与受体相结合传递兴奋,b正确;c、兴奋在神经纤维上可以双向传导,因此刺激b处可在a处测到膜电位的变化,c正确;d、兴奋在神经元之间只能单向传递,刺激d处不能在a处测到膜电位的变化,d错误。故选d。【点睛】本题结合两个通过突触连接的神经元图解,考查神经冲动的产生及传导,要求考生识记神经冲动的产生过程,掌握兴奋在神经纤维上的传导过程及兴奋在神经元之间的传递过程,明确兴奋在神经纤维上可双向传导,而在神经元之间只能单向传递,再结合图解准确判断各选项。12.下列关于人体体温调节的
20、叙述,错误的是( )a. 骨骼肌和肝脏是人体的主要产热器官b. 有机物的氧化分解是人体产热的重要途径c. 下丘脑能感受到人体体温的变化d. 呼气排尿是人体的主要散热途径【答案】d【解析】【分析】、人体产热途径:以骨骼肌和肝脏产热为主;散热途径:皮肤毛细血管的散热,汗液的蒸发呼气、排尿和排便等。2、人体热量有机物的氧化放能。3、维持体温恒定的调节方式是神经-体液调节。【详解】a、骨骼肌和肝脏是人体的主要产热器官,安静时主要的产热器官是肝脏,运动时骨骼肌的产热量增加,a正确;b、人体热量来源于有机物的氧化放能,即呼吸作用,b正确;c、下丘脑是体温调节的中枢,下丘脑前部是温度敏感神经元的所在部位,它
21、们感受着体内温度的变化,c正确;d、皮肤毛细血管血流量增加,散热增加,所以皮肤是主要的散热器官,d错误。故选d。【点睛】本题考查体温调节的相关知识,意在考查学生理解调节机理、方式、热量来源等知识,属于中档题。13.下图所示特异性免疫的部分环节,相关叙述错误的是( )a. 吞噬细胞和t细胞都能特异性识别抗原b. 吞噬细胞具有摄取处理和传递抗原的作用c. 若图示表示细胞免疫,则t细胞将进行增殖分化d. 若图示表示体液免疫,则t细胞将分泌淋巴因子【答案】a【解析】【分析】特异性免疫包括体液免疫和细胞免疫,其具体过程如下:(1)体液免疫过程:;(2)细胞免疫过程:。【详解】a、t细胞能特异性地识别抗原
22、,而吞噬细胞能识别所有抗原,所以吞噬细胞对抗原的识别不具有特异性,a错误;b、吞噬细胞在特异性免疫(包括体液免疫和细胞免疫)中具有摄取、处理和呈递抗原的作用(在非特异免疫中直接吞噬消灭各种病原微生物),b正确;c、图示属于细胞免疫,则t细胞将进行增殖和分化,c正确;d、图示属于体液免疫,则t细胞将呈递抗原,同时分泌淋巴因子,d正确。故选a。【点睛】本题结合特异性免疫的部分环节图示,考查人体免疫系统在维持稳态中的作用的知识,考生识记特异性免疫的类型、明确细胞免疫和体液免疫的具体过程是解题的关键。14. 我国古代劳动人民积累的丰富农业生产经验,至今许多仍在实践中应用。下列叙述与植物激素作用无直接关
23、系的是( )a. 适时打顶去心,可促植株开花结实。(据农桑辑要)b. 肥田之沃,种绿豆最佳,小豆、芝麻次之。(据齐民要术)c. 正月种白稻,五月收获后,根茬长新稻,九月又成熟。(据广志)d. 前摘未熟红杮,每篮放木瓜两三枚,得气即发,涩味尽失。(据格物粗谈)【答案】b【解析】【分析】【详解】解除顶端优势,即降低侧芽部位生长素的浓度以促进侧芽的生长;a不符合题意。大豆根部的根瘤菌可以固氮,与激素调节无关;b符合题意。根茬部位能产生生长素,促进水稻植株的生长;c不符合题意;乙烯具有催熟作用;d不符合题意。15.保护生物多样性,关键是处理好人与自然的相互关系。下列叙述正确的是( )a. 鼓励人们进入
24、保护区,给鸟类喂食、建巢b. 将各地濒危野生物种都迁移到自然保护区并加以保护c. 对于珍稀濒危的物种,应该禁止一切形式的猎采和买卖d. 易地保护就是将各种野生动物迁入动物园、水族馆、自然保护区等进行保护【答案】c【解析】【分析】自然保护区就是就地保护该地区珍贵稀有的动植物资源和生存环境,迁地保护则是把濒临灭绝的珍稀物种迁移到动物园、科研所等进行保护和繁殖,对于珍稀濒危物种,国家立法禁止一切形式的猎采并买卖。【详解】a、建立自然保护区后,不允许人们随便进入干扰生物的正常生活和栖息环境,a错误;b、自然保护区就是保护该地区珍贵稀有的动植物资源和生存环境,属于就地保护,b错误; c、对于珍稀濒危的物
25、种,应该禁止一切形式的猎采和买卖,c正确;d、易地保护就是把濒临灭绝的珍稀物种迁移到动物园、科研所等进行保护和繁殖,d错误。故选c。16.利用外源基因在受体细胞中表达可生产人类所需要的产品。下列叙述中能说明外源基因在受体细胞中成功表达的是( )a. 棉花体细胞中检测到苏云金芽孢杆菌的bt毒蛋白b. 大肠杆菌中检测到人胰岛素基因及其mrnac. 山羊乳腺细胞中检测到人生长激素dna序列d. 酵母菌细胞中检测到重组载体上的标记基因【答案】a【解析】【分析】目的基因的检测与鉴定:(1)分子水平上的检测:检测转基因生物染色体的dna是否插入目的基因-dna分子杂交技术;检测目的基因是否转录出了mrna
26、-分子杂交技术;检测目的基因是否翻译成蛋白质-抗原-抗体杂交技术。(2)个体水平上的鉴定:抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。【详解】a. 棉花体细胞中检测到苏云金芽孢杆菌的bt毒蛋白,说明外源基因已经完成表达,a正确;b、大肠杆菌中检测到人的胰岛素基因转录出的mrna,说明外源基因已经成功转录,但不能说明外源基因已经完成表达,b错误;c、山羊乳腺细胞中检测到人生长激素dna序列,说明外源基因已经导入受体细胞,但不能说明外源基因已经完成表达,c错误;d、检测到标记基因只能说明重组dna导入受体细胞,不能说明外源基因已表达,d错误。故选a。17.下列关于细胞工程的叙述,正确的是( )a. 骨髓瘤细胞
27、经免疫处理,可以直接获得单克隆抗体b. 灭活的病毒为促细胞融合剂,可诱导原生质体的融合c. 用原生质体制备人工种子,要防止细胞破裂d. 核移植克隆的动物,其线粒体dna来自供卵母体【答案】d【解析】【分析】1、体细胞核移植:又称体细胞克隆,作为动物细胞工程技术的常用技术手段,即把体细胞移入去核卵母细胞中,使其重组并能发育为新的胚胎,这个胚胎最终发育为动物个体,用核移植方法获得的动物称为克隆动物。2、杂交瘤细胞的特点:既能大量增殖,又能产生特异性抗体。3、植物体细胞杂交和动物细胞融合的比较:项目细胞融合原理细胞融合方法诱导手段用途植物体细胞杂交细胞膜的流动性,(细胞的全能性)用酶解法去除细胞壁后
28、诱导原生质体融合离心、电刺激、聚乙二醇等试剂诱导克服远缘杂交不亲和,获得杂交植株动物细胞融合细胞膜的流动性用胰蛋白酶处理使细胞分散后,诱导细胞融合离心、电刺激、聚乙二醇、灭活病毒等试剂诱导制备单克隆抗体的技术之一【详解】a、能产生抗体的是浆细胞,骨髓瘤细胞不能产生抗体,a错误;b、诱导植物原生质体融合可采用物理(离心、振动和电激)和化学(聚乙二醇),但不能用灭活病毒,b错误;c、制备人工种子,需要用完整植物细胞,借助于植物组织培养技术来实现,不需用原生质体,c错误;d、核移植克隆的动物,需要供核一方和供质一方(一般用处于减数第二次分裂中期的卵细胞的细胞质),其线粒体dna来自供卵母体,d正确。
29、故选d。18.下列关于果酒和果醋制作的叙述,正确的是( )a. 果酒发酵所需的最适温度高于果醋发酵温度b. 果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可缩短c. 在制作果醋时适当加大接种量可以提高发酵速率d. 醋酸菌在无氧条件下可以利用乙醇产生醋酸【答案】c【解析】【分析】果酒发酵过程中拧松瓶盖的目的是释放二氧化碳,在果酒发酵后期,瓶内的有机物减少,酒精发酵产生的二氧化碳减少,所以拧松瓶盖的间隔时间可延长,条件是1825、前期需氧,后期不需氧。醋酸菌对氧气的含量特别敏感,当氧气和糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸,条件是3035、一直需氧。【
30、详解】a. 果酒发酵所需的最适温度低于果醋发酵温度,a错误;b、在果酒发酵后期,由于营养物质减少、代谢废弃物积累等因素,酵母菌呼吸速率减慢,产生的二氧化碳减少,因此拧开瓶盖的间隔时间可延长,b错误;c、在制作果酒和果醋时,适当加大接种量,可以提高发酵速率,并抑制杂菌繁殖,c正确;d、醋酸菌是嗜氧菌,其发酵产生醋酸必须在有氧条件下才能进行,d错误。故选c。19.腐乳是我国古代劳动人民创造出的一种经过微生物发酵的大豆食品。下图是腐乳制作的流程。下列叙述中,错误的是( )a. 毛霉来自空气中的毛霉孢子b. 加入盐和卤汤的顺序不能颠倒c. 密封不严会导致杂菌感染而腐败变质d. 高温环境下腐乳制作的时间
31、可大大缩短【答案】d【解析】【分析】腐乳的制作1、原理(1)腐乳的发酵在多种微生物的协同作用下进行,其中起主要作用的是毛霉,它是一种丝状真菌,新陈代谢类型是异养需氧型。(2)毛霉等微生物产生的蛋白酶可以将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可以将脂肪水解成甘油和脂肪酸。2、注意的问题(1)腐乳发酵中杂菌的控制事先用馒头放在温暖潮湿处培养毛霉,当馒头上长出青点(青霉菌落)、黄点(黄曲霉菌落)、红点(红曲霉菌落)时,及时用镊子和解剖针剔除,保留白毛让其生长黑色孢子。消毒:将豆腐块加热,杀死表面的微生物,防止其他微生物的干扰。接种:将上述馒头上的孢子弹在豆腐块上,并用灭菌后的食品袋罩上,放
32、在适宜的温度下培养。(2)腐乳制作所需豆腐的含水量及意义:豆腐含水量以70%为宜。毛霉为异养需氧型真菌,若含水量过高,影响毛霉的有氧呼吸,豆腐不宜成块;若含水量过少,则不利于毛霉的生长,毛霉的代谢也离不开水。(3)配制卤汤时酒量的控制:加酒的目的之一是杀死微生物。如果过少,达不到杀死微生物的目的,导致豆腐腐败;若过多,不但杀死了微生物,而且会因酒精度过高抑制了酶的活性,从而影响腐乳的成熟,同时还会因酒精含量过高而影响腐乳的风味。一般应控制在12%左右。【详解】a、传统的制作过程中,豆腐块上生长的毛霉来自空气中的毛霉孢子,a正确;b、加入盐和卤汤的顺序不能颠倒,b正确;c、如果密封不严,则在腌制
33、过程中会感染杂菌而导致腐败变质,c正确;d、腐发酵的适宜温度是1518,在较高温度的夏季制作腐乳时,高温会抑制酶的活性,因此会延长制作时间,d错误。故选d。20.图1、2分别为“dna的粗提取与鉴定”实验中部分操作示意图,下列叙述正确的是( ) a. 图1、2中加入蒸馏水的目的相同b. 图1、2中搅拌的操作要求不同c. 图1中完成过滤后应弃去滤液d. 图2中完成过滤后要保留滤液【答案】b【解析】【分析】分析图1:图1表示加入蒸馏水让鸡血细胞吸水胀破,释放dna;分析图2:图2表示加水稀释,使dna逐渐析出【详解】a、由以上分析可知,图1、2中加入蒸馏水的目的不相同,a错误;b、图1中用玻璃棒快
34、速搅拌,加速鸡血细胞的破裂;图2中用玻璃棒轻缓搅拌,以保证dna分子完整,b正确;c、图1中完成过滤后应收集滤液,因为dna在滤液中,c错误;d、图2中完成过滤后要弃去滤液,因为滤液中有杂质,d错误;故选b。二、多项选择题21.研究小组对某公园的金鱼草种群进行调查及基因鉴定,得知红花(cc)金鱼草35株、粉红花(cc)40株、白花(cc)25株。下列叙述错误的是( )a. 金鱼草种群中全部c和c的总和构成其基因库b. 不同花色数量的差异是由适应环境的变异造成的c. 基因重组产生的粉红花为自然选择提供选择材料d. 种群中c的基因频率为55%,cc的基因型频率为40%【答案】abc【解析】【分析】
35、基因频率及基因型频率:(1)在种群中一对等位基因的频率之和等于1,基因型频率之和也等于1;(2)一个等位基因的频率=该等位基因纯合子的频率+1/2杂合子的频率。【详解】a、基因库是指种群中所有个体所含的全部基因,因此金鱼草种群种全部c和c的总和不能构成其基因库,a错误;b、不同花色数量的差异是由变异造成的,这种变异是不定向的,环境只能对这些变异进行定向选择,b错误;c、粉红花不是基因重组产生的,c错误;d、种群中红花(cc)金鱼草35株、粉红花(cc)40株、白花(cc)25株,则cc的基因型频率为35%,cc的基因型频率为40%,cc的基因型频率为25%,则c的基因频率为35%+40%1/2
36、=55%,d正确。故选abc。【点睛】本题考查基因频率的变化,要求考生识记基因库的概念,掌握基因频率的相关计算,能根据基因型频率计算基因频率,再结合题干信息准确答题。22.下图为甲病(a、a)和乙病(b、b)的遗传系谱图,其中乙病为伴性遗传病,下列叙述中错误的是( )a. 甲病属于常染色体显性遗传病b. 乙病属于伴x染色体显性遗传病c. 13的致病基因来自于7d. 若10和13近亲婚配后代患病的概率为3/4【答案】bcd【解析】【分析】根据题意和图示分析可知:-3和-4号均患甲病,但他们有一个正常的女儿,即“有中生无为显性,显性看男病,男病女正非伴性”,说明甲病为常染色体显性遗传病;-1和-2
37、号均不患乙病,但他们有一个患乙病的儿子,即“无中生有为隐性”,说明乙病为隐性遗传病,又由于为伴性遗传病,因此乙病为伴x染色体隐性遗传病,据此答题。【详解】ab、由以上分析可知,甲病是常染色体显性遗传病,乙病是伴x染色体隐性遗传病,a正确;b错误;c、13不患甲病,但患有乙病,其基因型是aaxby,所以致病基因来自于8,c错误;d、-10(1/3aa、2/3aa、1/4xbxb、3/4xbxb)和-13(aaxby)结婚,生育一个不患病孩子的概率为(2/31/2)(1-1/41/2)=7/24,则患者1-7/24=17/24,d错误。故选bcd。23.下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述,错误的是
38、( )a. 固定化细胞的主要目的是为了提高发酵速度b. 固定化细胞用于生产能分泌到细胞外的产物c. 海藻酸钠凝胶与被包埋细胞之间通过共价键结合d. 溶解氧交换受阻是固定化细胞应用的重要限制因素【答案】ac【解析】【分析】固定化酶、固定化细胞的比较:固定化酶固定化细胞酶的种类一种一系列酶制作方法吸附法、交联法、包埋法吸附法、包埋法是否需要营养物质否是缺点不利于催化一系列的酶促反应反应物不宜与酶接近,尤其是大分子物质,反应效率下降优点既能与反应物接触,又能与产物分离可以反复利用成本低,操作容易【详解】a、固定化细胞的主要目的是循环使用,a错误;b、固定化细胞用于生产胞外酶或其他细胞分泌物,b正确;
39、c、包埋法是指是将微生物或相比包埋在凝胶的微小格子或微胶囊等有限空间内,微生物被包裹在该空间内不能离开,而底物和产物能自由地进出这个空间,故凝胶与被包埋细胞之间不是通过共价键结合,c错误;d、溶解氧交换受阻是固定化细胞应用的重要限制因素,d正确。故选ac。24.竹子中纤维素含量很高。大熊猫每天要吃大量竹子,但一般只能利用其中一小部分纤维素。研究表明,大熊猫的基因组缺少编码纤维素酶的基因,但是肠道中有多种纤维素分解菌。下列相关叙述正确的是( )a. 大熊猫未消化的纤维素会被分解者分解利用b. 纤维素分解菌促进了生态系统中的物质循环c. 大熊猫与其肠道内某种纤维素分解菌是竞争关系d. 能量流动的方
40、向是竹子大熊猫纤维素分解菌【答案】ab【解析】【分析】1、由题意可知,大熊猫依赖肠道中细菌群消化纤维素,细菌则吸收营养物质,因此两者的种间关系为互利共生。2、从培养基的功能来看,主要有选择性培养基和鉴别型培养基。【详解】a、大熊猫未消化的纤维素会被肠道中的微生物分解利用,a正确;b、纤维素分解菌促进了生态系统中物质循环和能量流动的进行,b正确;c、大熊猫依赖肠道中细菌群消化纤维素,细菌则吸收营养物质,因此两者的种间关系为互利共生,c错误d、能量流动的方向是竹子大熊猫,或者竹子纤维素分解菌,d错误。故选ab。25.下列为减少实验误差而采取的措施中,正确的是( )选项实验内容减少实验误差采取的措施
41、a对培养液中酵母菌数量进行计数多次计数取平均值b探究2,4-d促进插条生根的最适浓度预实验确定浓度范围c调查人红绿色盲症的遗传方式调查足够大的群体,随机取样并统计d比较有丝分裂细胞周期不同时期的时间长短观察多个装片、多个视野的细胞并统计a. ab. bc. cd. d【答案】ad【解析】【分析】实验误差是高中生做实验时经常面对的问题,为了减少偶然误差,一般采取的措施是:平均取样、多次取样并计算平均值等。探索2,4-d促进插条生根的最适浓度,如果对有关情况所知不多,可先设计预实验进行摸索,再在此基础上设计细致实验,找到最适合浓度。【详解】a、培养酵母菌时,酵母菌在培养液中可能未均匀分布,因此每次
42、计数前可以振荡均匀并多次取样计数后求平均值以减少误差,a正确;b、在做探究2,4-d促进插条生根的最适浓度的实验时,预实验中确定浓度范围是重要的前提,并不是减少实验误差的措施,实验中可采用同种且生长状况基本相似的多枝插条进行重复实验,最后求生根的平均值可以减少实验的误差,b错误;c、在人群中调查某遗传病的发生率,应在人群中随机取样调查,且要保证调查的群体足够大,并将调查的数据进行统计,c错误;d、比较有丝分裂细胞周期不同时期的时间长短,观察多个装片、多个视野的细胞并统计,而且样本数量越大越准确,d正确。故选ad。三、非选择题26.某科研小组为探究盐胁迫对黑果枸杞光合生理指标的影响,在不同外源n
43、acl浓度下(模拟盐胁迫)盆栽黑果枸杞,一段时间后测定黑果枸杞幼苗光合色素含量的变化情况,结果如下表。外源nacl浓度()叶绿素a叶绿素b类胡萝卜素50+28.98%+3.49%+7.58%100-11.05%-17.04%-18.95%200-25.81%-41.47%-30.61%400-48.01%-62.21%-58.89%注:“+”代表升高,“-”代表降低请回答下列问题:(1)实验室中分离绿叶中色素常用的方法是_,叶绿素比类胡萝卜素在滤纸条上扩散慢的原因是_。(2)据表中数据推测,一定范围内的低浓度盐胁迫可以_(填“促进”或“抑制”)黑枸杞幼苗光合作用。高浓度盐胁迫对色素也有一定的影
44、响,其中对_(填色素名称)影响最大。(3)进一步研究发现,盐胁迫增大会造成叶绿体中的_(填结构名称)发生一定程度损伤,导致叶绿体中色素受损影响了色素对光能的_,最终为暗反应提供的_减少。(4)高盐环境还能影响植物细胞的渗透压,威胁植物生存。下列生理过程有利于植物抗盐的有_(在下列ad中选填)。a细胞膜上离子转运蛋白增加 b从外界环境中吸收无机盐离子至液泡中c细胞质内合成可溶性有机小分子 d细胞内产生一类具有调节渗透作用的蛋白质【答案】 (1). 纸层析法 (2). 叶绿素在层析液中的溶解度小于类胡萝卜素 (3). 促进 (4). 叶绿素b (5). 类囊体薄膜 (6). 捕获(吸收、传递、转化
45、) (7). h和atp (8). a、b、c、d【解析】【分析】叶绿体中的色素的提取时,色素易溶于有机溶剂,利用这一原理可以提取色素,叶绿体中的色素分离的是根据不同色素在层析液中的溶解度不同,导致在滤纸上的扩散速度不同从而把不同色素分开。光合作用过程中的暗反应阶段,二氧化碳会与五碳化合物结合形成三碳化合物,三碳化合物经还原后可以形成碳水化合物或五碳化合物。【详解】(1)实验室中提取绿叶中色素用无水乙醇,分离色素常用纸层析法,叶绿素在层析液中的溶解度小于类胡萝卜素,故叶绿素比类胡萝卜素在滤纸条上扩散慢。(2)据表中数据分析可知,外源nacl浓度50左右,色素含量增加,由此推测一定范围内的低浓度
46、盐胁迫可以促进黑枸杞幼苗光合作用。随着外源nacl浓度增加,色素含量下降,其中对叶绿素b影响最大。(3)叶绿体中色素存在于类囊体薄膜上,故盐胁迫增大会造成叶绿体中的类囊体薄膜发生一定程度损伤,导致叶绿体中色素受损影响了色素对光能的捕获,最终为暗反应提供的h和atp减少。(4)a、植物能适应高盐环境,说明在高盐环境下,仍能从外界吸收离子,其细胞膜上离子转运蛋白增加,a正确;b、高盐环境下的植物能从外界环境中吸收无机盐离子至液泡中,进而使其细胞液浓度增大,会增加对水分的吸收,b正确;c、植物能适应高盐环境,说明在高盐浓度下,其新陈代谢没有受到影响,细胞质内仍然可合成可溶性有机小分子,以进一步适应高
47、盐环境,c正确;d、高盐植物能适应环境,说明其细胞内可产生一类具有调节渗透作用的蛋白,调节对外界水分的吸收,以适应高盐环境,d正确。故选abcd。【点睛】本题考查了光反应、暗反应过程的能量变化和物质变化以及影响光合作用的因素的有关知识,意在考查学生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,综合运用所学知识解决生物学问题的能力和从题目所给的图形中获取有效信息的能力。27.很多动物的野生型毛色呈现深浅相间的环纹,这是由于它们的每一根毛上都带有一段黄色的区域,其余部分为黑色。(1)黑色动物的毛上没有这种黄色条纹,每一根毛的所有区域都是纯黑色的,这种毛色称为非环纹,真实遗传的环纹小鼠与非环纹小鼠杂交
48、,皆为环纹,中环纹与非环纹之比为31,用a表示环纹基因,a表示非环纹基因,则中环纹小鼠的基因型为_。(2)有一些小鼠的毛色呈黄棕色环纹称为cinnamon。这种小鼠的每一根毛上原有的黑色区域变成了棕色。将之与野生型环纹小鼠杂交,皆为野生型,中野生型与cinnamon之比为31。用b表示野生型毛色上黑色基因,b表示棕色基因,该对基因在遗传时遵循_定律。(3)真实遗传的cinnamon小鼠与真实遗传的非环纹(黑色)小鼠杂交,都为野生型,则的基因型为_。自由交配,中除了上述三种毛色外,出现了一种新的毛色类型,呈现像巧克力一样的纯棕色称为chocolate,该种小鼠基因型为_,中小鼠的毛色表现型及比例
49、为_(a、a与b、b两对基因独立遗传)。(4)白化鼠(红眼,白色毛)来源于等位基因c、c纯合隐性突变。c、c与a、a和b、b基因分别独立遗传。现有4个不同的白化品系,与纯合的野生型杂交,产生的f1相互交配,f2表现型及数量如下表:品系后代表现型及数量野生型非环纹(黑色)cinnamonchocolate白化187032039262000183963000414287869229164由此推测这品系4的基因型为_,该品系的野生型后代中杂合子所占的比例为_。【答案】 (1). aa或aa (2). 基因的分离定律 (3). aabb (4). aabb (5). 野生型非环纹(黑色)cinnamo
50、n:chocolate=9331 (6). aabbcc (7). 26/27【解析】【分析】多对等位基因之间相互作用中,根据题干可知,只要基因型为cc毛色即为白化,只有基因型为c 才会出现毛色的性状分离。【详解】(1)环纹小鼠与非环纹小鼠杂交,全为环纹,说明环纹为显性,全为环纹雌雄相交,中环纹与非环纹之比为31,则中环纹小鼠的基因型为aa或者aa。(2)cinnamon与野生型环纹小鼠杂交,皆为野生型,说明野生型为显性;中野生型与cinnamon之比为31,说明b、b基因在遗传时遵循分离定律。(3)通过(1)(2)可知,小鼠的cinnamon(aabb)与非环纹(黑色)(aabb)性状受两对
51、等位基因控制,且杂交,都为野生型(aabb),自由交配,中像巧克力一样的纯棕色称为chocolate,即基因型为aabb;f2中野生型(a b ):非环纹(黑色)(aab): cinnamon(a bb):棕色(aabb)=9:3:3:1。(4)根据题意:白化鼠来源于等位基因c、c的纯合隐性突变,c、c基因与上述性状的控制基因分别独立分配,可推出:cc与aa、bb等位基因符合自由组合定律,且白化鼠基因型为 cc。表格中f2代表现型合比例为:前两对分离比为野生型:非环纹(黑色):cinnamon :chocolate 9:3:3:1,且cc控制的性状分离比为正常色c :白化鼠cc=(287+86
52、+92+29):1643:1,由此推测f1的基因型为aabbcc,亲本纯合野生型基因型为aabbcc,白化品系4的基因型为aabbcc,该品系的野生型(a b c )后代中纯合子(aabbcc)所占的比例为1/27,则杂合子所占比列为26/27。【点睛】本题考查自由组合定律在后代中的概率计算等相关应用及等位基因之间的相互作用,当出现两对或两对以上的等位基因时,可以拆分成分离定律再按照乘法原理来解题。28.下图1表示洋葱根尖细胞分裂(2n=16,细胞周期约为12h)的显微图像,其中表示处于细胞周期不同阶段的细胞,图2表示细胞周期的控制点,当检验标志处对话框中提出的问题无正反应时,控制系统将阻断细
53、胞周期前进。 请回答下列问题:(1)图1中,细胞处于_期,该时期细胞核内主要完成的生理活动是_。(2)将根尖中处于所示各时期的活细胞,置于含适宜浓度秋水仙素的培养液中培养24h,经秋水仙素处理的细胞将停留在细胞周期的_期,据图2分析其原因是_。(3)中国水仙(3n=30)是观察减数分裂的良好材料。某校生物组以花药为材料制作临时装片观察减数分裂过程,部分结果如图3,甲丁为处于不同分裂时期的细胞。 中国水仙花药中的花粉母细胞处于游离分散状态因此临时装片制作的流程为_制片。该实验中采用改良苯酚品红溶液作为染色剂,与改良苯酚品红具有相似作用的试剂有_(在下列ad中选填)。a斐林试剂 b醋酸洋红液 c龙
54、胆紫溶液 d甲基绿溶液细胞甲处于_(填细胞分裂方式和时期)细胞丙的一极中,染色体数最多为_条。【答案】 (1). (分裂)间 (2). dna分子复制 (3). 中 (4). 秋水仙素抑制纺锤体的形成,染色体不能正常分离,无法进入后期且前期和中期之间无控制点 (5). 染色 (6). b、c、d (7). 减数第一次分裂中期(中期) (8). 20【解析】【分析】图1中:有丝分裂间期,有丝分裂末期,有丝分裂中期,有丝分裂后期,有丝分裂前期。【详解】(1)通过分析可知,图1中,细胞处于间期,该时期细胞核内主要完成dna分子复制和有关蛋白合成。(2)据图2分析,秋水仙素抑制纺锤体的形成,染色体不能正常分离,无法进入后期且前期和中期之间无控制点,所以经秋水仙素处理的细胞将停留在细胞周期的中期。(3)中国水仙(3n=30)是观察减数分裂的良好材料。某校生物组以花药为材料制作临时装片观察减数分裂过程,部分结果如图3,甲丁为处于不同分裂时期的细胞。 中国水仙花药中的花粉母细胞处于游离分散状态,
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