动物检疫检验员初级理论知识思考题

1、动物检疫检验员初级理论知识思考题一、单项选择题(第1题第80题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号 中。)1( A )是职业道德要求的目标指向的最终归宿。A 、服务群众，满足群众要求，尊重群众利益B 、奉献社会C 、爱岗敬业D 、办事公道2( C ) 是从业人员提高自身素质的途径。、钻研业务 D 、诚实守信A 、办事公道 B 、奉献社会 C 3动物检疫员的设立，应该 ( C ) 。A 、可由动物防疫监督机构随意从社会上选聘B 、依岗设置，根据实际情况可有可无C 、依法必须设置D 、可根据人员数量向主管部门申请设立7宰后检验时，最具剖检意义的淋巴结不包括A 、颌下淋巴结 B 、髂内淋

2、巴结 C 8下面 ( C )不是充血性淋巴结炎的病理变化。A 、淋巴结质地柔软、切面有浆液性渗出B 、淋巴结肿胀、被膜紧张C 、切面有暗红色和灰白色相间的大理石纹D 、切面多汁、潮红9下列 ( D ) 不是免疫反应产生的后果。4动物检疫人员必须取得 ( A ) 。A 、动物检疫检验员资格 B C 、大学专科毕业证 D 5下列均不是淋巴器官的是 ( D ) 。A 、肝脏、淋巴结、骨髓 B C 、肾上腺、甲状腺、扁桃体 D 6动物的颈浅淋巴结有 ( B )。A 、背、腹两组 BC 、只有一组 D、中等兽医专业毕业证、大学本科毕业证、淋巴结、骨髓、脊髓、肾上腺、甲状腺、肾脏、背、中、腹三组、只有一个

3、( D ) 。、颈浅淋巴结 D 、胃淋巴结、清除衰老死亡的细胞、机体内代谢废物的排出A 、清除感染的病原微生物BC 、清除突变的细胞D10关于抗体下列叙述正确的是( A )。A 、抗体的含量随抗原刺激机体的次数增加而增加B 、抗体的含量不随抗原刺激机体的次数增加而增加 C 、抗体在正常的生理情况下无免疫活性D 、抗体的活性需要激活因子的刺激才表现11 下列 ( C ) 是对样品成分进行分离提取用的玻璃仪器。A 、比色管 B 、干燥器 C 、层析柱 D 、分光光度计 12食品理化检验时含水量较少的样品的制备方法是( A ) 。A 、将所采的样品进行粉碎并混匀B 、将所采的样品加水稀释C 、将所采

4、的样品烘干 D 、将样品脱脂 13动物性食品中残留抗生素对人体可能造成的影响不包括( D ) 。A 、损害人体的某些组织器官B 、影响某些器官的功能C 、使人体对某些抗生素产生抗性D 、使人体通过使用动物性食品而获得抵抗病原微生物的能力14抗体与相应的抗原 ( D ) ，并出现肉眼可见的反应现象，因抗体存在于血清中，故称 此反应为血清学试验。A 、在体外一定条件下相互排斥B 、在体外任何条件下均可发生特异性结合C 、在体外任何条件下都会相互排斥D 、在体外一定条件下可发生特异性结合 15下列不属于沉淀试验的为 ( C ) 。A 、琼脂扩散试验 B 、免疫电泳技术 C 、血凝抑制试验 D 、环状

5、沉淀试验 16关于动物防疫法的立法宗旨和目的，下列叙述不正确的是( D ) 。A 、为了预防、控制和扑灭动物疫病，促进养殖业的发展B 、为了保护人体健康C 、为了将动物防疫工作纳入法制的轨道，依法管理( A ) 规定并公布。、地方畜牧兽医行政管理部门 、畜牧兽医科研机构( D ) 。、进出境动物检疫、过境性检疫D 、为了提高动物防疫部门的权益17动物防疫法中规定的动物疫病病种名录由A 、国务院畜牧兽医行政管理部门BC 、各地区畜牧兽医行政管理部门D18下列哪种情况属于动物检疫内检的适用范围A 、国内动物的产地检疫 BC 、进境检疫 D( A ) 三个环节。19传染病在动物群中的传播，必须具备传

6、染源、传播途径和A 、易感动物 B 、传播方式 C 、传播媒介 D 、发病动物 20流行病学调查的意义在于 ( D ) 。A 、对饲养管理本身意义不大B 、对养殖企业有害无利C 、对动物检疫无意义，因此动物检疫不做此方面的工作D 、对动物检疫具有重要的指导意义 21患病率用感染某病例的头数与 ( BA 、动物增加数 B 、动物减少数 22死亡率用某病死亡头数与同期某种动物A 、平均数 B、发病数23动物检疫对象指 ( D)。A 、地方病BC 、寄生虫病D24种羊必须检疫的疫病为( D ) 。A 、羊痘 B、羊炭疽25对于种牛，无须检疫的疫病是( CC、动物总头数D检查总头数( B ) 的百分比

7、表示。C、感染数D、总头数) 的百分比表示。、所有的动物疫病 、政府规定的动物疫病C、羊快疫D、羊肠毒血症)。、牛肺疫A 、结核病26.下列检疫中，属于屠宰检疫的是( D)。A 、产地检疫B、运输检疫C 、宰后检疫D 、市场检疫27.下列疾病中，不属于屠猪的检疫对象的是( D ) 。A 、猪瘟B、口蹄疫C 、细小病毒病D 、猪丹毒为避免 ( A 、途中 )下保存。、10 15C28引种、运输动物时， A 、运前 B 29弱毒苗应在 ( CA、1520C B 30室内气雾免疫时，操作人员 ( DA 、不可进入动物舍BC 、不必带口罩 D 31饮水免疫前一段时间应限制饮水，冬季一般A 、 4B32

8、马、牛常采用 ( B ) 进行皮下免疫注射。 A 、颈侧B 、耳后33. 鸡新城疫I系苗注射后 (DA 、 1 234. 抵抗感染功能的作用对象是A 、肿瘤细胞 C 、衰老死亡的细胞35. 下面不是人工主动免疫的是A 、接种疫苗 B 、接种菌苗36. 天然被动免疫过程中起主要作用的是A 、抗原B、补体37. 动物免疫耳标主编码上排数字为(A 、省代码B 、市代码、5B 、 3 4)暴发某些疫病，须进行临时免疫接种。C、抵目的地、010CD、B+C0C以下)。、必须戴眼罩、必须戴口罩( B ) 小时 。、6、尾根) 天可产生免疫力。C大腿内侧7 8)。)。)。、病原微生物、过量的营养、使用抗毒素

9、 )。、淋巴因子C 、县代码接种类毒素抗体邮政编码38.静态检查时，应观察动物精神状态、外貌、立卧姿势及 ( D ) 等情况。A 、可视粘膜B、有无跛行C、器官状况D、呼吸39.羊的正常体温为( C ) 。A、36.0 C 37.0CB、 37.0 C38.0CC、38C 40CD、 40.0 C41.0C40.个体检查时，健康动物的被毛应( C ) 。A 、粗乱，有光泽B、粗乱，无光泽C、整齐，无光泽D整齐，有光泽41.犬正常可视粘膜呈(D ) 。A 、淡粉红色B、粉红色C、桃红色D、淡红色42.牛的正常呼吸数为(B ) 。A 、 5 10 次/ 分B、 10 25 次/ 分C、 2040

10、次/ 分D 、 30 50 次/ 分43.视诊动物时，应尽量使动物取 ( D ) 姿势。A 、睡卧B、自然C亠、站立D、运动44.检查体表淋巴结，采用( D ) 方法进行。A 、视诊B、叩诊C、听诊D、触诊45.脉搏测定时，猪可在 (A ) 处检测。A 、颌外动脉B、尾动脉C、股动脉D、颈动脉46.静态检查时，病羊往往( B ) 。A 、不反刍，精神状态正常BC 、有反刍，精神状态正常D47病猪在静态检查时常表现为 ( B ) 。、不反刍，精神萎靡不振、有反刍，精神萎糜不振A 、抬头夹尾 B 、抬头松尾C 、低头夹尾D 、低头松尾48预检时发现动物患有 ( B ) 疫病，应禁止进入屠宰场。A

11、、已基本扑灭的 B 、未扑灭的C、经常发生的D、偶尔发生的49发生弓形虫病时，其体温可升至( A)。A、38-39 CB、39.5-40.5 CC、 40.6-42.2CD、 42-43 C50猪发生弓形病时，表现为呼吸困难，其呼吸方式为( B)。A 、胸式呼吸B、腹式呼吸C、混合呼吸D、以上均不是51下列有关猪肺疫临场检疫症状正确的是(B ) 。A 、皮肤上有多处出血点B、皮肤上有红斑C 、败血症 D、蹄部有水疱52牛肺疫热型为 ( B ) 。A、常温B、间歇热C 、高热稽留D、弛张热53蓝舌病主要易感动物为 ( A ) 。A、绵羊B、犬C、猫D、兔54( D ) 最易发生瘤胃积食。A、猪B

12、 、羊C、马D、虎55下列动物中能感染马传贫的是( D )。A、猪B、牛C 、驴D、鸡56下列哪一项与鸡传染性法氏囊病的主要症状相符( A ) 。A 、法氏囊萎缩B、法氏囊肿瘤C、“劈叉”现象D、头歪向一侧57成年鸡感染鸡白痢后，会出现( B ) 。A 、拉稀B、角弓反张C 、 “观星”姿势D 、一般无临诊症状58宰后检疫常用的方法为 (A)。A、视、触、叩、听B、看、听、摸、检C、问、视、摸、听D、视、剖、触、嗅59检疫中，检疫人员必须将(D ) 摘除。A、甲状腺、肾上腺、淋巴结B、甲状腺、甲状旁腺、肾上腺C、腮腺、肠腺、胰腺D、甲状腺、肾上腺、病变淋巴结60猪肾上腺分泌的激素，过量摄入会引

13、起人的(C )异常。A 、神经功能B、造血功能C、免疫功能D 、心血管功能61猪头部必检淋巴结是( B ) 。A、腮淋巴结B、颌下淋巴结C 、咽后内侧淋巴结D、颈后淋巴结62( D ) 是猪体前半部必检淋巴结。A 、咽后外侧淋巴结、颈深淋巴结B、髂内淋巴结、肺门淋巴结C 、环椎淋巴结、咽后淋巴结D、肩前淋巴结、颈深后淋巴结63关于炭疽杆菌的形态特点描述正确的是( A ) 。A、有荚膜B、不易形成芽胞C、菌端钝圆 D、成对出现64猪丹毒肾的病变特征为( B ) 。A、出血B、瘀血肿大C、水肿 D、梗死65猪丹毒病畜尸体的处理不当的是 (A 、煮炼 B 、焚烧66牛海绵状脑病病变特征为 ( C )

14、 。 A 、脑神经肿胀 B C 、脑干灰白质呈对称性海绵状变性水肿67羊感染口蹄疫时，病变多见于 ( CA 、舌根B、耳根68羊发生口蹄疫时，肠粘膜可见的病变为A 、肠栓B、假膜C )。C、食用 D、深埋、脑神经萎缩D 、大脑了萎缩)。C、口蹄 D、腹下(C )。C、出血性炎症D、扣状溃疡69对禽流感可疑病例，说法不正确的是A 、一旦发现，应及时封锁疫区C 、全部扑杀、销毁 D( D ) 。B 、严禁家禽及其产品进出，进一步确诊、紧急接种疫苗、细菌、病原微生物D 、解除封锁前正确的填，错误的填“X”。)70消毒是杀灭或消除外界环境中的 ( D ) 。 A 、病毒 B 、毒素 C 71预防消毒，

15、用于 ( B ) 情况下。72.为确保食用安全，对( B ) 的肉品采取的技术措施称无害化处理。A 、不可利用B、不完全符合卫生要求C 、完全符合卫生要求D、不可食用73.随时消毒和终末消毒合称疫源地消毒( C )。A 、隔离消毒B、预防消毒C、疫源地消毒D 、检疫消毒A 、有明显传染源 B无明显传染源C 、发生传染病时74.配 0.5%过氧乙酸溶液5000 毫升，需 20%过氧乙酸 ( D) 毫升。A 、 50B、 75C 、 100D、 12575.一般病原菌繁殖体在100C沸水中( D ) 分钟即可死亡。A 、 1B、2C、 3D、576.氢氧化钠属于 ( A) 类消毒剂。A 、碱类B、

16、酸类C、氧化剂D、表面活性剂77. 2%NaO配制是将 2g NaOH力口 ( B )。A、100ml生理盐水B、 100ml 常水C、 98ml 盐水D、 98ml 常水78. 2%来苏儿配制是将2ml 来苏儿加入 (D )中。A 、 98ml 盐水B、 100ml 盐水C、 100ml 常水D、 98ml 常水79. 2%甲醛溶液可用于(D )。A 、皮肤消毒B、粘膜消毒C 、带鸡喷雾 D、房舍熏蒸消毒80. 20%漂白粉溶液可用于( A ) 消毒。A 、畜禽舍，粪池B、皮肤C 、粘膜 D、饮水、判断题(第81题第100 题。将判断结果填入括号中。81. ( X )动物检疫人员可以委托其他

17、人员实施具体检疫工作。82. ( V )皮肤常见的病理变化有出血、充血、淤血、水肿、脓肿和水泡性炎等。83. ( V )细菌是一类具有细胞壁的单细胞的原核细胞型微生物。84. (X)猪宰前淋浴在送宰前进行。85. (X)宰前检疫能发现的疫病，宰后检疫均能发现。86. (X)发生猪传染性水疱病，病变常发生于颈部。87. (V)牛海绵状脑病剖检无肉眼可见病变。88. ( X ) 兔瘟无明显的季节性，一年四季都可暴发。V89. ( x )猪内脏被检淋巴结一般只选择肠系膜淋巴结。90. ( V )发生口蹄疫时，应立即用相应的口蹄疫疫苗，对健畜进行接种。91. ( x ) 牛瘟的主要症状为皮肤有大量出血点。92. ( x ) 兔球虫病