对外汉语教学春节文化展示课堂

1、1,2,3,制作人,参与者,春,节,Spring Festival,Chinese New Year,4,春,节,Spring Festival,Chinese New Year,春节是中华民族最为隆重的一个传统节,日，有着悠久的历史和渊源。它标志农,历旧的一年结束，新的一年开始。在春,节，人们守岁拜年，告别寒冷单调的冬,季，迎接生机盎然的春天,5,春,节,Spring Festival,Chinese New Year,春节，即农历新年，俗称过年，一般是指除夕和正月初,一。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊,祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其,中以除夕和正月初一为高潮

2、。春节历史悠久，起源于殷,商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。在春节期间，中国的,汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些,活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福,祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩，带有浓郁的民族,特色,6,春节童谣,小孩小孩你别馋，过了腊八就是年,二十三糖瓜粘，二十四写福字,二十五扫尘土，二十六炖牛肉,二七二八把面发，二九对联贴门口,除夕万家人团圆，欢天喜地过大年,7,祭灶神,传说到了腊月二十三，灶王爷便要升天，向玉皇,大帝禀报这家人一年的善恶，玉皇大帝根据灶王,爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的,吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。送灶神的仪式,称为“送灶”或“

3、辞灶”，百姓供上红烛、糖瓜,以隆重的礼节送灶神上天，祈望灶神“上天言,好事，下界降吉祥”。如今，农村很多地区还沿,袭这种风俗,8,9,贴“福”字,Pasting Chinese character “Fu,在我国，人们往往用一个,福字来表达对福运、福,气、幸福的向往和追求,每当辞旧迎新的时刻，家,家户户都要把“福”字贴,在屋门上，意味着福气进,入家门。许多地方还倒贴,福”字，利用“倒”与,到”的谐音，寓意“福,10,福,字,倒贴“福”字来表示“福到”了,因为在汉语中“倒”是“到”的谐,音,11,扫,尘,Sweeping the Dust,二十五扫尘土”。迎新首,先要除旧。扫尘就是年终大,扫除，

4、北方称“扫房”，南,方叫“掸尘”。在春节前扫,尘，是我国民间素有的传统,习俗。扫尘之日，全家上下,一齐动手，用心打扫房屋,庭院，擦洗锅碗、拆洗被褥,干干净净迎接新年。其实,人们借助“尘”与“陈,的谐音表达除陈、除旧的意,12,贴春联,春联，俗称“门对”，又名“春帖”，是对联,的一种，因在春节时张贴，故称春联。春联的,一个源头是桃符。最初人们以桃木刻人形挂在,门旁以避邪，后来画门神像于桃木上，再简化,为在桃木板上题写门神名字。春联的另一来源,是春贴，古人在立春日多贴“宜春”二字。原,来春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。桃,木的颜色是红的，红色有吉祥、避邪的意思,因此春联大都用红纸书写,13,1

5、4,贴年画,年画是中国民间美术,中较大的一个艺术门,类，为驱邪纳祥、祈,福禳灾和欢乐喜庆,装饰美化环境的节日,风俗活动，表达了民,众的思想情感和向往,美好生活的愿望,莲花、金鱼,连年有余,15,贴窗花,在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪,纸,窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节,日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性,于一体。剪纸在我国是一种很普及的窗,花，千百年来深受人们的喜爱，因它大,多是贴在窗户上的，所以也被称其为,窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手,法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽,致，将节日装点得红火富丽,16,贴窗花,17,放爆竹,中国民间有“开门爆竹,一说，即在新的一年到来,之际，家家户户

6、开门的第,一件事就是燃放爆竹，以,劈劈啪啪的爆竹声来辞旧,迎新。燃放鞭炮是中国节,日的一种娱乐活动，可以,给人们带来欢愉和吉利,18,年,货,New Year,s shopping,中国人几千年来总把过年当做件大事。过,年之前要作很多准备，要买很多东西，吃,的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干,的、鲜的、生的、熟的，统名之曰“年货,19,除,夕,除夕，也就是“大年三十”，有时是“腊,月二十九”。指中国及其他汉文化圈地区,的农历一月一日的前一天的晚上。一般这,一天，是人们吃、喝、玩、乐的日子。北,方人风俗一致，过年包饺子；而南方各地,则风俗不同，或做年糕、或包粽子、或煮,汤圆、或吃米饭等等，南方

7、不同的地域有,着诸多不同的过年风俗。水饺形似“元宝,，年糕音似“年高”，都是吉祥如意的,20,饺,子,dumpling,21,年糕,22,年夜饭,除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人,们准备除旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的,基石，一年一度的团年饭充分表现出中华族家庭,成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的,关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精,神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一,家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出,的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻,一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达,感激之情,23,24,年夜饭,吃年夜饭，是春节期间家家户户

8、最热闹,愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满,一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆,饭。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也,是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜,冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东,西，一是火锅一是鱼,25,年夜饭,火锅沸煮，热气腾腾,温馨撩人，说明红红火,火,26,年夜饭,鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有,余”，也喻示“年年有余,27,年夜饭,还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头,28,年夜饭,龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如,烈火烹油,29,年夜饭,最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜,蜜蜜,30,守,岁,守岁的传统来自一个有趣的民,间传说。在中国古代有一个叫,做“年”的怪兽，在春节前的

9、,晚上，它会从地洞里出来吃人,守岁是从吃年夜饭开始，这顿,年夜饭要慢慢地吃，一直到深,夜。夜里不睡，迎接新一年的,到来,31,拜,年,拜年，是春节期间的重要活动，它与除夕夜的团,圆饭一样，是最能体现“年味”的春节习俗。在,过去家庭拜年顺序为一拜天地，二拜祖宗，三拜,高堂。一般大年初一晚辈给长辈拜年，祝愿长辈,福如东海、寿比南山。新年后给亲戚拜年，一般,的规矩是初一拜本家、初二拜岳家、初三拜亲戚,在同学、同事、朋友、合作者、邻里之间也要,相互拜年。在“过年好”的道贺声中，拉近了心,与心的距离，增进了人与人的感情。正如古语所,说，拜年“以联年谊、以敦乡情,32,拜,年,33,压岁钱,压岁钱又称“红

10、包”。春节晚辈给长辈拜年时,长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据,说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟,谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一,岁。下一年还是这样，以此类推,还有一种名副其实的压岁钱，是由晚辈给老人,的，岁，就是年岁，岁数，压岁，意在期盼老,人长寿,34,35,迎财神,民间传说正月初五是财神的,生日，所以过了年初一，接,下来最重要的活动就是接财,神。在财神生日到来的前一,天晚上，各家置办酒席，为,财神贺辰,36,送穷,正月初六被称为“马日,下田备春耕穷气,送出门”，这一天也叫“送穷”，这是我国古,代民间一种很有特色的岁时风俗。在中国各地,还有自己的送穷办法，各不相同。但寓

11、意基本,相同，人们在这一天才真正开始工作或做生意,送走穷鬼。反映了我国人民普遍希望辞旧迎,新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生,活的传统心理,37,元宵节,农历正月十五是中国传统的元宵佳,节，新春期间的节日活动也将在这,一天达到一个高潮。元宵之夜，大,街小巷张灯结彩，人们点起万盏花,灯，携亲伴友出门赏灯、逛花市,放焰火，载歌载舞欢度元宵佳节,38,吃元宵,正月十五吃元宵”，元宵是节日特色食品,在我国也由来已久，最初称为,汤圆,后,因多在元宵佳节食用，所以也称,元宵,生,意人还美其名曰,元宝,常见的元宵用糯米,粉包成圆形，馅料丰富多样，如白糖、玫瑰,芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥,等等，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸,蒸食，象征红红火火，团团圆圆,39,40,猜灯谜,一般在正月十五这天，民间都会有猜灯谜,活动。“猜灯谜”又叫“打灯谜”，是从,古代就开始流传的元宵节特色活动。每逢,农历正月十五，各家各户都要挂起彩灯,燃放焰火，后来有好事者把谜语写在纸条,上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为,谜语能启迪智慧又迎合节日气氛，所以响,应的人众多，而后猜谜逐渐成为元宵节不,可缺少的节目,41,42,逛庙会,逛庙会，是大多数