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文档简介
1、名校名 推荐2.2生命活动的主要承担者蛋白质每课一练2 (人教版必修 1)一、选择题1形成蛋白质分子结构的层次,由小到大分别为()氨基酸分子 c、h、o、n等元素氨基酸脱水缩合一条或几条多肽链连接在一起多肽链具有特定空间结构的蛋白质a 一一一一一b一一一一一c 一一一一一d一一一一一2以下 4 种物质中,能构成蛋白质的是()a bcd3谷氨酸的 r 基为一 c3h5o2,1 分子的谷氨酸含有的c、h、o、n原子数依次是 ( )a 5、 9、 4、1b 4、 8、 5、 1c5、8、 4、 ld4、9、4、14某多肽链内共有肽键109 个,其中含有一nh:和一 c()oh 的数目至少是()a 1
2、l0 、110b109、 109c9、9d 1、l5关于蛋白质分子种类繁多的原因的叙述,不正确的是()a 细胞内氨基酸的数目成百上千b 形成多肽时,不同氨基酸的排列顺序千变万化c 多肽链的盘曲、折叠的方式没有规律,极其繁多d 多肽链形成的空间结构千差万别个不同的氨基酸可以合成三肽的种类,以及种不同的氨基酸数量足够时能全成的三肽的种类分别是()。、种氨基酸平均分子质量约为,由个氨基酸构成的蛋白质,其相对分子质量约为()。 10240 10112 8818 8800下列哪项不是蛋白质在人体内的生理功能?()细胞成分的更新物质酶的主要成分组织修复的原料能量的主要来源在不损伤高等植物细胞内部结构的情况
3、下,下列哪种物质适用于去除细胞壁()。蛋白酶纤维素酶盐酸淀粉酶10下列物质中,对维持人体体液平衡,物质运输,出血时血液凝固等生理功能都有重要作用的是()。1名校名 推荐蛋白质维生素葡萄糖脂肪11血红蛋白分子中含有四条多肽链,共由574 个氨基酸构成,那么该分子中含有的肽键数应是()。 570 573 574 57812人体内含量最多的有机物质是()。无机盐蛋白质纤维素水13有人分析了一种小分子有机物样品,发现它含有、等元素,该样品很可能是()。脂肪氨基酸蛋白质葡萄糖14血红蛋白分子中不含有的化学无素是()。碳氮镁铁15组成蛋白质的基本单位是()。氨基羧基核苷酸氨基酸16图表示蛋白质分子结构的一
4、部分,图中,标出了分子中不同的键,当蛋白质发生水解时,断裂的键是()。17由两个氨基酸分子消去一个水分子而形成含有一个结构的化合物是二肽丙氨酸与苯丙氨酸混合后,在一定条件下可能生成的二肽共有()。种种种种18下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是()。人工合成的具有生命活力的蛋白质结晶牛胰岛素是我国科学家在 1965 年首次合成的重金属能使蛋白质凝结,所以误食重金属盐会中毒浓硝酸溅在皮肤上, 使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应在鸡蛋清中加入一些食盐,就会看到白色的絮状物,这是因为蛋白质结构发生了变化19下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是()。蛋白质是生命活动的主要体现者调节细胞代谢的激
5、素都是蛋白质蛋白质是一种高分子化合物动物和人体产生的抗体是蛋白质20我国科学家在1965 年月首先用人工方法合成牛胰岛素。为了证明人工合成的和天然的是否为同一物质,在人工合成的牛胰岛素中掺入放射性14c,然后将人工合成的和天然的牛胰岛素混合,得到了放射性 14c 分布均匀的结晶物,从而证明了两者都是同一物质, 为我国在国际上首先合成具有生物活性的牛胰岛素提供了有力证据。在人工合成的牛胰岛素可掺入14c 的用途是()。催化剂媒介质组成元素示踪原子2名校名 推荐二、非选择题1 动物体内的甲种氨基酸可以通过转氨基作用生成乙种氨基酸,可以肯定的是 ( )a 甲种氨基酸是必需氨基酸 b 甲种氨基酸是非必
6、需氨基酸 c 乙种氨基酸是必需氨基酸 d 乙种氨基酸是非必需氨基酸2 已知 20 种氨基酸的平均相对分子质量是 128,现有一蛋白质分子有两条多肽链组成,共有肽键98 个,此蛋白质的相对分子量最接近于()a12 800b 12 544c11 036d 12 2883 根据下面多肽的分子结构回答问题。(1) 构成该多肽的基本单位是 _,该多肽中有 _个这样的基本单位。(2) 该多肽在形成过程中共失去 _个水分子,形成 _个肽键。(3) 该多肽基本单位的 r 基团从左到右依次是 _。(4) 多肽与蛋白质分子的区别是:蛋白质分子具有 _结构。(5) 假定有一个由 m个基本单位构成的含有 n 条肽链的蛋白质分子,其基本单位的平均分子量为 a,写出这个蛋白质分子的分子量表达式 _。技能培养查阅相关资料,归纳人体细胞内的氨基酸有哪几种来源?又有哪些去路 ?(1) 资料来源:(2) 内容归纳:拓展空间在临床治疗上已经证实,将受 sars病毒感染
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