人教A版必修一细胞中的糖类和脂质作业

1、第4页 共6页课时跟踪检测（六）细胞中的糖类和脂质A级一基础物质a是，在动物细胞内，与物质 A作用最相似的物质是 一、选择题i. 下列哪项不是细胞内的脂质具有的功能（）A 维持高等动物第二性征B.是构成细胞膜等生物膜的重要物质C 减少体内热量散失，维持体温恒定D 催化体内能源物质分解，利于机体抵御寒冷天气解析：选D A项指性激素，属于脂质中的固醇；B项指脂质中的磷脂；C项指脂质中的脂肪；D项指酶，脂质没有催化功能。2下列关于糖的叙述，正确的是 （）A .葡萄糖和果糖分子均有还原性B.葡萄糖和麦芽糖均可被水解C构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D .乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收解析：选A 常见的还

2、原糖主要有麦芽糖、果糖和葡萄糖；单糖（葡萄糖）不能被水解，但可以被氧化分解；纤维素彻底水解后得到的是葡萄糖；乳糖属于二糖，不能直接被吸收， 只有水解成葡萄糖与半乳糖后才能被小肠绒毛上皮细胞吸收。3.下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是（）A .淀粉是植物细胞壁的主要成分，它的基本组成单位是葡萄糖B. 蛋白质是生命活动的主要承担者，它的基本组成单位是氨基酸C. DNA是一切生物的遗传物质，它的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸D .脂质存在于部分细胞中，是组成细胞和生物体的重要化合物解析：选B 纤维素是植物细胞壁的主要成分；部分 RNA病毒的遗传物质是 RNA ； 脂质存在于所有细胞中。4某植物体内可

3、以完成下列反应式：（其中、代表不同的单糖 ），则 O代表的二糖可能是（） O+水一酶+A .麦芽糖C .蔗糖B 乳糖D .乳糖和蔗糖解析：选C 麦芽糖水解后产生两分子葡萄糖，乳糖水解后产生一分子半乳糖和一分 子葡萄糖，蔗糖水解后产生一分子葡萄糖和一分子果糖。而乳糖是动物所特有的二糖。5. 下列关于组成细胞化合物的叙述，不 .正确的是（）A .蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时其特定功能发生改变B.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖C . DNA分子特定的碱基排列顺序，形成了 DNA分子的特异性D胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输解析：选B蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，乳糖水解的产物是葡萄糖和半乳糖。6

4、属于二糖，且可用斐林试剂鉴定；属于单糖，存在于DNA中而不存在于 RNA中；属于多糖，存在于植物细胞而不存在于动物细胞。下列糖类与题干条件一一对应的 是（）A 乳糖、核糖、纤维素B 麦芽糖、脱氧核糖、纤维素C .麦芽糖、核糖、淀粉D .葡萄糖、脱氧核糖、糖原解析：选B二糖有麦芽糖、乳糖、蔗糖等，乳糖、麦芽糖属于还原糖；DNA中含有脱氧核糖，而 RNA中含有核糖；仅存在于植物细胞内的多糖有淀粉、纤维素等。7下图表示糖类的化学组成和种类，下列叙述正确的是（）腰糖和脱盘接稱淀粉五碳糖中一（他轉糖、果新半乳糖）腋糖、麦芽糖、乳糖）卿糖原、）A .能与斐林试剂发生反应，生成砖红色沉淀B.既是构成细胞的成

5、分，又能储存能量C .植物和动物细胞中都含有中的所有糖类D .共同组成糖类解析：选D 图中分别为单糖、二糖和多糖，共同组成糖类；分别为纤维素和肌糖原，其中纤维素是构成细胞壁的主要成分，不是储能物质；单糖中，果糖为植物 细胞特有，半乳糖为动物细胞特有，动植物细胞共有的为葡萄糖、核糖、脱氧核糖等。二、非选择题8.下图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质,请分析回答下列问题：植物细咆内 的储能物质染色体的主要成分促进生殖器官发育、激发并维持雄性动物第二性征第8页 共6页若物质A在动物、植物细胞中均可含有，并且作为细胞内最理想的储能物质，不仅含能量多而且体积较小，则

6、 A是。(2) 物质b是，其分子结构的特点是 。若某种B分子是由n个b分子(平均相对分子质量为m)组成的2条链，则该B分子相对分子质量大约为 。(3) 物质c在人体细胞中共有 种，分子中 的不同决定了 c的种类不同。物质d是，d和、都属于固醇类物质。解析：淀粉的单体是葡萄糖，葡萄糖是单糖，但单糖并不只有葡萄糖；应由A的信息来推断a的名称。B和C是组成染色体的主要成分，染色体主要由DNA和蛋白质组成，结合元素组成可判断 C是DNA，则c是脱氧核苷酸，人体内脱氧核苷酸有4种。雄性动物的第二性征由雄性激素激发并维持。答案：(1)葡萄糖糖原 脂肪(2)氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基

7、和一个羧基连在同一个碳原子上mn 18(n 2)(3)4 含氮碱基(4)雄性激素胆固醇 维生素D深化提能练、选择题1.下图中关于动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是()还 Mi解析：选A 乳糖和糖原是动物细胞中的糖类，淀粉、麦芽糖和纤维素是植物细胞中 的糖类，核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动植物细胞共有的糖类；葡萄糖和果糖是单糖，蔗糖 是非还原糖；固醇和脂肪都属于脂质，而不是包含与被包含的关系；固醇相对分子质量较 小，不是生物大分子。2. 某生物体内能发生如下的反应：淀粉一-麦芽糖葡萄糖糖原，则下面的分析不正确的是（）A 此生物一定是动物，因为能合成糖原B.淀粉和糖原都属于多糖C .此生物一定是动物

8、，因为能利用葡萄糖D .糖类在生物体内的主要作用是提供能量解析：选C 糖类是生物体的主要能源物质，淀粉和麦芽糖分布于植物细胞，而糖原 分布于动物细胞，合成糖原是动物细胞的特征。葡萄糖普遍分布于动植物细胞中，其氧化 分解后为生物体提供能量。3. 下表为黄豆和玉米种子中4类有机物的元素组成及含量表（单位：g/100 g）。分析表中信息可推知，种子细胞中（）、元素甲乙丙丁物种、（C、H、0、N）（C、H、0）（C、H、0）（C、H、0、N、P）黄豆35.18.618.60.82玉米8.169.63.30.32A. 丁只分布在细胞核中B. 丙构成细胞膜的基本支架C 丁的合成不需甲的参与D甲、乙、丁都是

9、由单体连接而成的多聚体解析：选D 由题干可知，甲是蛋白质，乙是淀粉，丙是脂肪，丁是核酸，丁的合成 需要酶催化。4. 如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下叙述不.正确的是（）A .若图中为某种多聚体的单体，则最可能是氨基酸B.若存在于皮下和内脏器官周围等部位，则最可能是脂肪C 若为多聚体，且能贮存生物的遗传信息，则最可能是染色质D .若主要在人体肝脏和肌肉内合成，则最可能是糖原解析：选C 图中的由C、H、0、N 4种元素组成，若是某种单体，则最可能是氨 基酸；图中的由 C、H、03种元素组成，若存在于皮下和内脏器官周围等部位，则最可 能是脂肪；图中的由C、H、0、N、P 5种元素组成，若是某

10、种能贮存遗传信息的多聚体, 则最可能是核酸；图中的由C、H、0 3种元素组成，若主要在人体肝脏和肌肉内合成，则最可能是糖原。5下表分析了同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是()物质各兀素比例氧化分解时CO耗氧量释放能量产生的水脂肪75%13%较多较多X糖类44%50%较少较少YA. 同质量下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多B. 脂肪中氢的比例是 12%C. XVYD 脂肪中H的比例较高，所以释放能量较多解析：选C 脂肪中含C、H、O 3种元素，根据表格，H的比例为12%，比糖类高，氧化分解时，H与0结合生成水，并释放大量的能量，所以XY o二、非选择题6. 下图是生物体内几种

11、有机物的组成成分及它们各自功能的关系图，mi、m2、m3、m4分别是大分子物质 Mi、M2、M3、M4的组成单位，其中和分别代表组成M3和M4的主要元素。请回答相关问题：mi一主妾能源物质M；-主要储能物质M3生命活动的主要承担者m rMi-遗传信息的携带者(1) 图中mi被形容为“生命的燃料”，它是 , Mi在人体细胞内是指，在玉米种子细胞中主要是指 o(2) 图中代表的化学元素是 ，代表的化学元素是 o(3) 生物体中的 m3约有种，每种之间的区别在于 o(4) 生物体(除病毒外)中的 m4有种，每种之间的区别在于 和的不同。解析：由题图中提示可知主要能源物质Mi是多糖，主要储能物质M2是

12、脂肪，生命活动的主要承担者 M3是蛋白质，遗传信息的携带者M4是核酸；而组成它们的基本单位分别是单糖、甘油和脂肪酸、氨基酸、核苷酸；生物体中的氨基酸大约有20种，不同氨基酸的R基不同；生物体中的核苷酸有8种，它们的区别在于五碳糖和碱基的不同。答案：葡萄糖糖原淀粉 (2)N N、P (3)20 R基的不同 (4)8 碱基五碳 糖7. 实验探究】现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、蔗糖和蔗糖酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂和斐林试剂将它们鉴定出来。(1) 用试剂可将上述4种溶液区分为两组，其中发生紫色反应的一组是和，不发生紫色反应的一组可以用 来区分。(2) 区分发生紫色反应的一组溶液： 将发生紫色反应的两种溶液分别取2 mL加入2支试管，然后分别加入，摇匀，静置 10 min ； 用斐林试剂分别