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文档简介

1、转基因生物的安全性1一部分公众认为不必担心转基因食物的安全性,下面哪项不是他们的理由 ?()A. 实质性等同”是对转基因农作物安全性评价的起点,而不是终点B. 担心出现新的过敏原C. 多环节、严谨的安全性评价可以保证转基因食物的安全D. 转基因食物进入市场以来,未发现影响人体健康的实例解析:转基因植物特别是农作物在世界范围内被广泛种植,并被加工成一系列产品,因而特别容易引起公众的注意。认为不必担心其安全性的公众列举对转基因食物认可的理由:从安全性评价的起点到终点是全程的、严谨的,是可以信赖的,而且重视举证,因此不必担心出现新的过敏原,担心”不是他们的观点。答案:B2在转基因生物或其产品研究过程

2、中,与科学研究道德相违背的是 ()A. 把抗除草剂基因转移到不具抗除草剂能力的农作物体内B. 转基因受体细胞为微生物细胞时选择在30 C就会死亡的微生物C. 对外源DNA严格选择,使其不能产生对人体有毒害或使人过敏的蛋白质D. 发现某转基因生物出现安全性问题,马上停止实验,将该转基因生物封存在实验室内答案:D3下列哪一观点缺乏科学依据?()A. 由于存在生殖隔离,转基因植物很难与其他植物杂交B. 许多农作物花粉的传播距离有限,绝对不会造成其他生物的安全问题C. 植物花粉的存活时间有限,一般不会对其他生物造成危害D. 转基因农作物若缺乏配套的种植技术,也会造成减产解析:由于存在生殖隔离,植物很难

3、与其他植物杂交;植物花粉的传播距离有限,一般不会造成 其他生物的安全问题,而不是绝对不会;植物花粉存活时间有限,一般不会对其他生物造成危 害;转基因农作物缺乏配套的种植技术,也会造成减产。答案:B4建立有关的生物技术安全性和伦理问题的法律法规,能够()规范生物技术研究防止生物技术滥用规范科学家的研究行为对生物技术产 生负面影响A.B.C. D.解析:建立生物技术安全性和伦理问题的法律法规,可规范生物技术研究、防止生物技术滥用和规范科学家的研究行为。答案:A5.2002年,我国农业部颁布了农业转基因生物标识管理办法,下列哪项所述的内容违背了该法规?()A. 转基因农作物的种子应直接标注B. 转基

4、因微生物应直接标注C. 转基因农产品的直接加工品,应标注D. 由转基因生物制成的产品,若检测不到转基因成分可不标注解析:农业转基因生物标识管理办法规定,用农业转基因生物或含农业转基因生物成分的产品加工成的产品,但最终销售产品中已不再含有或检测不出转基因成分的产品,应标注为本产品为转基因xx加工制成,但本产品已不再含有转基因成分 ”或标注为 本产品加工原料 中有转基因xx但本产品已不再含有转基因成分 ”。答案:D6下列哪项明显体现了转基因生物引发的食物安全问题?()A. 转基因猪的细胞中含有人的生长激素基因,因而猪的生长速度快,个体大B. 转基因大米中含有仆胡萝卜素,营养丰富,产量高C. 转基因

5、植物合成的某些新蛋白质,引起个别人过敏D. 让转基因牛为人类生产凝血因子,并在牛奶中提取答案:C7下列哪项支持转基因生物引发生物安全性问题?()A. 生殖隔离使转基因生物不会引发生物安全性问题B. 花粉的传播距离有限,不会引发生物安全性问题C. 植物花粉存活时间有限,不会散失到其他环境,威胁其他生物D. 转基因植物有可能像入侵的外来物种”解析:转基因植物有可能与其他生物竞争激烈,而类似入侵的外来物种”,从而引发生物安全性问题。答案:D8随着转基因技术的发展,也出现了基因污染,关于基因污染的下列说法不正确的是()A. 转基因作物可通过花粉扩散到它的近缘作物上,从而污染生物基因库B. 杂草、害虫从

6、它的近亲获得抗性基因,可能破坏生态系统的稳定性C. 基因污染是一种不可以增殖的污染D. 基因污染难以清除解析:转基因作物可通过花粉扩散到它的近缘作物上,从而污染生物基因库,例如转基因植物的抗除草剂基因,有可能通过花粉传播而进入杂草中,使杂草成为除不掉的超级杂草”。杂草、 害虫从它的近亲获得抗性基因,可能破坏生态系统的稳定性。基因污染可以随着转基因生物的增殖而增殖,很难清除。答案:C9对转基因生物引发的安全性问题的叙述,错误的是()A. 转基因生物引发的安全性问题包括食物安全、生物安全、环境安全B. 转基因生物引发安全性问题的原因之一是外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的C转基因生物引发的安

7、全性问题是无法弥补的D.转基因生物有可能造成安全性问题,但不能一概而论解析:转基因生物引发的安全性问题可以通过一定的措施进行弥补。答案:C10.某转基因玉米能高效合成一种多肽类的蛋白酶抑制剂,积累于茎中,使取食它的害虫体内的消化酶受抑制,无法消化食物而死。下列就该玉米对人类的安全性评定中,不符合生物学原理的是()A. 安全,玉米的蛋白酶抑制剂对人体的消化酶很可能无影响,因为人体消化酶和害虫消化酶结构上存在差异B. 安全,人类通常食用煮熟的玉米食品,玉米的蛋白酶抑制剂已被高温破坏,不抑制人体消化酶C. 不安全,玉米的食用部分也可能含蛋白酶抑制剂,食用后使人无法消化蛋白质而患病D. 不安全,玉米的

8、蛋白酶抑制剂基因可通过食物链在人体细胞内表达,使人无法消化食物而患病解析:玉米的蛋白酶抑制剂基因的化学本质是DNA,它不可能通过食物链进入人体细胞,更不可能在人体细胞中得以表达。A、B、C三项都有可能,D项不符合生物学原理。答案:D11.下列关于转基因生物安全性的叙述,错误的是()A.我国已经对转基因食品和转基因农产品强制实施了产品标识制度B国际上大多数国家都在转基因食品标签上警示性注明可能的危害C开展风险评估、预警跟踪和风险管理是保障转基因生物安全的前提D.目前对转基因生物安全性的争论主要集中在食用安全性和环境安全性上解析:转基因生物是否存在安全问题尚在争论之中,国家为了维护消费者对转基因产

9、品的选择权和知情权,一般会加贴标注,但不会警示性注明可能的危害。答案:B12面对转基因技术的利弊,正确的做法是()A. 坚决抵制转基因生物B. 不加区分,全盘接受C. 应停止有关的实验D. 趋利避害,不能因噎废食解析:对于以转基因技术为代表的生物高科技成果,人们应坚持正确的社会舆论导向,趋利避害,而不能因噎废食,阻碍科学技术的发展。答案:D13. 阅读下列材料并回答问题。转基因生物就是利用 DNA重组技术,将外源基因(目的基因)导入受体生物(动物、植物、 微生物)体内。当这些外源基因与受体生物的基因整合后,外源基因就能随受体生物细胞的分裂而增殖,并能表达出受体生物原本没有的性状,且能遗传给后代

10、。1999年2月19日我国培育的首例转基因牛诞生;2001年1月11日第一只转基因羊在美国诞生;2001年2月转基因新鲤鱼(将大马哈鱼的生长激素基因转移到普通鲤鱼体内)在我国培育成功。此外,转基因兔、羊及转基因抗虫棉等也已培育成功。(1)不同生物间基因移植成功,说明生物共用一套 ;从生物进化的角度看,这些生物具有 。(2)转基因技术将给农业、医药等诸多领域带来革命,目前取得了许多成就,同时也可能给人类带来灾难性的后果。试各举一至两个实例。解析:不同生物间的基因之所以能够移植成功,是因为不同的生物共用一套遗传密码(或密码子)。答案:(1)遗传密码(或密码子)亲缘关系(2)成就:将抗病基因转移到水

11、稻中形成抗病水稻新品种;将人的血型基因转移到猪的体内,培育生产人血的猪。不良后果:转基因作物通过花粉传播可与亲缘关系较近的植物杂交,从而导致基因逃逸,可能产生优势种,危及生物多样性。14. 棉铃虫是一种严重危害棉花的害虫。我国科学家发现一种生活在棉铃虫消化道内的苏云金芽孢杆菌,它能分泌一种毒蛋白使棉铃虫致死,但该毒蛋白对人畜无害。通过基因工程方法, 我国已将该毒蛋白基因移入棉株细胞内并实现成功表达。由于棉铃虫吃了含这种转基因棉花的植株后就会死亡,所以该棉花新品种在 1998年推广后,已取得了很好的经济效益。请根据上述材料回答下列问题。害虫在喷洒农药进行化学防治后,抗药性增强是的结果。毒蛋白对人

12、畜无害,但能使棉铃虫致死,从蛋白质的特性看,蛋白质具有性。“转基因抗虫棉”抵抗害虫的遗传信息的表达过程可以表示 为,题中毒蛋白基因移入棉株细胞内并实现成功表达”中,成功表达”的含义是。(3) 转基因抗虫棉”的抗虫变异,属于可遗传变异类型中的 。该项科学成果在环境保护上的重要作用是。科学家预言,此种转基因抗虫棉”独立种植若干代以后,也将出现不抗虫的植株,此种现象 来源于。(5)转基因技术有利有弊,请各举一例加以说明。有利方面:。解析:通过基因工程方法,将该毒蛋白基因移入棉花植株细胞内 ,并实现毒蛋白的成功表达 ,其 中该基因的表达经过转录和翻译两个过程。基因工程的优点是目的性强、育种周期短,克服

13、了远缘杂交不亲和的障碍;抗虫棉的优点是减少了农药对环境的污染,保护了生态环境。答案:(1)农药对害虫的变异类型进行选择特异(2)抗虫基因-mRNA 一蛋白质 毒蛋白基因在棉花细胞内经过转录和翻译合成了毒蛋白(3 )基因重组减少了农药对环境的污染,保护了生态环境(4)基因突变(5)用于疾病的诊断和治疗或培育优良动植物新品种可能引起食物安全性问题、生物安全性问题、环境安全性问题等15. 如今,从土豆、草莓到西红柿,各种各样的转基因产品已经进入寻常百姓家,更有资料显示,我国餐桌上有 50%以上的大豆色拉油属于转基因食品。然而近年来,有关转基因食品是否影 响健康的争论不绝于耳。例如 ,1999年美国康

14、奈尔大学 Losey等人将转Bt毒蛋白基因(苏云 金芽孢杆菌杀虫晶体蛋白基因)玉米花粉撒在苦芭菜上,喂食黑脉金斑蝶4天后死亡率达44%, 而对照组无一死亡,研究者认为该转基因玉米对非靶生物有毒。(1) 目前没有转基因食品不安全的实例。据此有人认为转基因食品是安全的,试分析原因。自1983年转基因作物在美国问世以来,用生物技术改造农产品的研究与应用进展飞快。2001年全球转基因作物的种植面积达到了5 X107 hm2。试问:转基因产品到底有什么优势 ?(3) 你是怎样理解 转Bt毒蛋白基因(苏云金芽孢杆菌杀虫晶体蛋白基因)玉米花粉对非靶生物是有毒的”(4) 有人认为转基因生物会造成基因污染,危害生态系统的稳定性。你是怎样理解的?解析:可从正反两个方面分析利害关系。例如转基因育种转入的外源基因会不会对人体产生毒害,会不会富集,转基因产品中所含的外源基因是否会在环境中传播,如果会的话,由此产生的超级杂草、超级害虫如何控制,生物多样性是否会被破坏,转基因食品的营养对原有食品营 养会不会有影响等诸多问题被不断提出。如何对转基因食品进行安全性评价已经成为新的课题。答案:(1)转基因食物被煮熟之后,细胞就被破坏了 ,进入人的肠胃系统后,基因被消化成小分 子物质而失去遗传作用;我们所食用的非转基因农作物是长期人工选择的结果,人们食用后并未影响健康,转基因农

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