水分的吸收和利用

1、第四节,水分的吸收和利用,渗透作用及,其发生的条,件,植物细胞的,失水和吸水,成熟的植物,细胞是一个,渗透系统,质壁分离及其,复原,植物吸水的部位,植物的根部,怎样才能让新鲜的萝卜条变硬和变软,为什么用盐腌萝卜条会使其变,软，而用清水浸泡却使其变硬,呢,这是萝卜细胞发生渗透作用失去,水分和吸收水分的缘故,问题一,什么是渗透作用,演示实验,渗透作用与水分的流动,在一个长颈漏斗的,管口处密封上,半透,膜,往漏斗中注入,蔗糖溶,30,然后将漏斗颈浸入,到盛有清水的烧杯,中,长颈漏斗管内,蔗糖溶液与烧杯内,清水液面平齐,清水,蔗糖溶液,半透膜,一段时间后，观察漏斗管内,液面高度,的,变化,渗,透,吸,

2、水,的,原,理,水往高处走,溶液,浓度,30,半,蔗,透,糖,膜,溶,液,清,水,高,低,水分,流动,方向,问题二,俗话说：人往高处,走，水往低处流。为,什么漏斗中的液面却,往高处走呢,一些物质可以透过，另一些物质不能透,过的多孔性薄膜就叫,半透膜,如,鸡蛋膜,花生种皮，肠衣,这种水分子（或其他溶剂分子）透过,半透膜由低浓度溶液向高浓度溶液的,扩散，叫做,渗透作用,渗透作用得以产生的两个必要条件,具有一层,半透膜,半透膜两侧的溶液具有,浓度差,问题二,A,理论分析,细胞壁,液泡膜,细胞质,细胞膜,原,生,质,层,浓,度,差,半,透,膜,细胞液,具有一定浓度,外界溶液,细胞壁,用什么方法可以证明

3、植物细,胞发生了渗透作用？发生渗,透作用时会出现什么现象,B,实验证实：质壁分离与复原实验,植物细胞失水和吸水的条件,植,物,细,胞,的,吸,水,和,失,水,外界溶液浓度细胞液度,细胞失水,外界溶液浓度细胞液浓度,细胞吸水,质壁分离,质壁分离复原,清,水,淡盐水,浓盐水,两,天,后,清,水,淡盐水,浓盐水,未成熟的植物细胞具备发生渗透,作用的条件吗,根尖分生区,没有形成中央,液泡，细胞内有,较多的蛋白质,淀粉和纤维素等,亲水性物质,植物吸水最活跃的部位：根尖成熟区,成熟的植物细胞,渗透作用吸收水分,主要吸水方式,未成熟的植物细胞,通过吸胀作用吸水,渗,透,吸,水,的,方,式,巩固应用,能力培养

4、,我国是一个水资源紧缺的国家。据,统计，我国人均水资源占有量仅相当于,世界人均水资源占有量的；在全,国多个城市中，有多个城,市存在供水不足的问题，其中缺水比较,严重的城市有个，全国城市缺水,年总量达亿立方米。专家预测，中,国人口在年将达到亿的高,峰，届时人均水资源量仅有立,方米，中国将成为严重缺水的国家,课后讨论：通过今天学习，我们应该在生产实践当中,如何来合理利用水资源，用最少的水获得最大的效益,1,相同体积的蔗糖溶液和清水相,比较，哪部分含水分子数量更多,2,渗透作用发生时，水分子由烧杯向,长颈漏斗内渗透，此时，是否有水分,子从长颈漏斗中向烧杯内渗透？水分,子往哪个装置渗透的量更多？为什么,3,如果把半透膜换成纱布或塑料薄膜,漏斗内的液面还会上升吗？为什么,4,如果半透膜两侧的溶液浓度相等,还会发生液面上升的现象吗,5