必修一第3章-细胞的基本结构知识点总结

1、第3章第1节 细胞膜一一系统的边界1、 证明细胞膜存在的两个实验：科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。用微针触碰细胞表面时，细胞表 面有弹性，可以伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层细胞结构被刺破。2、细胞的边界是 细胞膜（植物细胞在其外还有 细胞壁_）。3、制备细胞膜（1）选用的材料： 哺乳动物成熟的红细胞，因为 它没有细胞核和众多的细胞器。（2） 原理：细胞内的物质有一定浓度。把红细胞放入清水中，水会进入红细胞，导致红细胞吸水涨破，使细胞膜内的物质流出来，除去细胞内的其他物质得到细胞膜。3、过程将红细胞稀释液制成装片。在高倍镜下观

2、察，盖玻片一侧滴加蒸馏水，在另一侧用吸水纸吸引。红细胞凹陷消失，体积增大，最后导致细胞破裂，内容物流出。利用离心法获得纯净的细胞膜。注意事项：（1）生理盐水稀释的目的：使红细胞分散开，不宜凝结成块使红细胞暂时维持原有的形态（2）操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走（3）滴蒸馏水时应缓慢，边滴加边用吸水纸吸引，同时用显微镜观察红细胞的形态变化4、细胞膜的成分、结构（1）主要成分是 J旨质和蛋白质_，此外，还有少量的_糖类_。（2） 脂质中最丰富的是 一磷脂（构成细胞膜的基本骨架） _，动物细胞膜还有胆固醇_。（3）功能越复杂的细胞膜， 亠蛋白质_的种类和数量越多。癌变时检测的成分有哪些？一

3、甲胎蛋白_、_癌胚抗原_5、细胞膜的功能是：（1）三大功能：将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞进行细胞间信息交流（2） 信息交流方式：_通过细胞分泌的化学物质（如激素）建立的细胞交流_，如胰岛素促进肝糖原合成;一相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传涕给另一个细胞一，如_精子和卵细胞的结合_相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞一，如一高等植物细胞间有胞间连丝_。（3）细胞膜的功能特点是选择透过性 。细胞膜的几个特性 ： 镶嵌性：膜的基本结构是由磷脂双分子层镶嵌蛋白质（如受体、载体蛋白、酶蛋白） 流动性：流动性膜结构中蛋白质和脂类分子在膜中可做各种形式的移动，膜

4、整体结构也具有流动性。流动性具有重要生理意义，与物质运输、细胞识别、细胞融合、 细胞表面受体功能调节等有关。不对称性：膜两侧的分子性质和结构不相同。流动性和选择透过性的关系（1）区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能特性。（2）联系：流动性是选择透过性的基础，膜只有具有流动性，才能实现选择透过性。流动性原理一一构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的；选择透过性原理一一膜上载体蛋白的种类和数量。流动性的实例：细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌（胞吞）、分泌蛋白的分泌（胞吐）、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等。整合归纳6植物细胞壁（1） 主要化学成分是

5、纤维素和果胶，对植物细胞有 保护和支持_作用。（2）最能体现动植物细胞的区别的就是有无细胞壁。第3章第2节 细胞器一一系统内的分工合作一、相关概念：细 胞 质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。细 胞 器：细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。二、细胞器之间的分工1、分离细胞器的方法是一差速离心法2、真核细胞中的细胞器之间的分工：1、 线粒体：（呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA和RNA内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关

6、的酶），线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体，是细胞的“动力车间”2、 叶绿体：（呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞里），叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转 换站”，（含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和 RNA叶绿素分布在基粒片层的膜上。在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中， 含有光合作用需要的酶）。3、核糖体：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。4、 _内质网由 单层膜 连接而成的网状结构；作用是 亠蛋白质的合成和加工，脂质的合

7、成一，并提供 细胞内物质运输的通道 ，另外还完成蛋白质的糖基化形 成糖蛋白。5、 高尔基体：:单层膜扁平囊状结构，有大小囊泡，功能：对来自内质网的蛋白质进行加工_、分类二和亠包装二，与植物细胞有丝分裂中_细胞壁_的形成有关，与动 物细胞分泌物的形成和分泌有关。6中心体：每个中心体含两个中心粒，呈垂直排列，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关。7、 液泡：主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。化学成分：有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。功能调节细胞内环境、充盈的液泡可以使植物 保持坚挺，与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。8、 溶酶体：单层膜构成

8、的囊状结构，含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器 ,吞噬并杀死侵入的病毒或病菌，被称为“消化车间”。小结：双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡不含膜结构的细胞器：核糖体、中心体；含有少量DNA、RNA的细胞器：线粒体、叶绿体含有色素的细胞器：叶绿体、液泡能产生水的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体、内质网能产生ATP的细胞器：线粒体、叶绿体能复制的细胞器：线粒体、叶绿体、中心体与有丝分裂有关的细胞器：核糖体、线粒体、高尔基体、中心体与分泌蛋白合成、分泌有关的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体能发生碱基互补配对的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体动、植

9、物细胞的区别：动物特有中心体；高等植物特有细胞壁、叶绿体、液泡。5、原核细胞中的细胞器：只有一种，即 核糖体_。特殊细胞总结：（1）6细胞器之间的协调配合（1）分泌蛋白的合成与运输过程经过哪些细胞器的配合 （按顺序写）_附着在内质网上的核糖体、内质网、高尔基体由_线粒体一提供能量。由此说明各种细胞器_之间既有分工又有合作_。7、细胞质基质呈_胶质状态，由一水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等 组成，是新陈代谢的主要场所。9、生物膜系统是指亠细胞膜、核膜、以及许多细胞器膜 。作用：细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输与交换及信息传涕中起决定性作用。增大膜的面积，供酶、

10、核糖体等附着在上面。使各种化学反应 有序进行。将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。11、实验P47用高倍镜观察叶绿体和线粒体(1) 分布：叶绿体主要分布在植物叶肉细胞 和 幼茎皮层细胞 中，呈绿色、扁平的椭球形或球形。线粒体分布于动植物细胞 细胞中，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。(2) 制作装片时注意问题：观察叶肉细胞的临时装片时要随时保持有水 状态(3) 染色：线粒体需用活细胞染料 健那绿染色，染成蓝绿色，而细胞质接近无色。12.线粒体，叶绿体中含有核糖体，因为他们是半自主细胞器要合成蛋白质。第3章第3节细胞核一一系统的控制中心 1、细胞核的结构(1) 核膜：

11、双 层，上有 核孔，并附有 核糖体_，外与 内质网 相连。 化学成分主要是 蛋白质 和 脂质。功能是 把核内物质与细胞质分开。(2) 染色质：由 DNA和 蛋白质组成，其中DNA是遗传信息的载体:能被 碱 性染料 龙胆紫、醋酸洋红染成深色。染色质在细胞分裂的不同时期的形式不同: 一高度螺旋化 缩短变粗-染色体解螺旋 成为细丝状”染色体染色质与染色体的关系：染色质和染色体是同种物质在不同时期的两种存在形式。(3) 核仁作用：与 某种RNA的合成以及 核糖体 的形成有关。蛋白质合成功能强大的细胞，其核仁体积相对较大(大还是小)。(4) 核孔作用：_实现核质之间频繁的物质交换和信息交流 。蛋白质合成功能强大的细胞，其核孔相对较-多。提醒：(1)核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性地消失和重建。(2)核膜和核孔都具有选择透过性。(3) 核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞，核孔数多，核仁较大。(4) 凡是无核细胞，既不能生长也不能分裂，如哺乳动物和人的成熟红细胞(植物的筛管细胞)：人工去核的细胞，一般也不能存活太久(5) 有些细胞不只具有一个细胞核，如双小核草履虫有两个细胞核，人的骨骼肌细胞中细胞核多达数百个。2、细胞核的功能是 细胞核