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文档简介
1、 精编范文 2021酒店管理专业个人自我鉴定(5篇)温馨提示:本文是笔者精心整理编制而成,有很强的的实用性和参考性,下载完成后可以直接编辑,并根据自己的需求进行修改套用。20_酒店管理专业个人自我鉴定 第一篇: 我是*大学酒店管理专业大四学习, 准备毕业之际, 在学校安排下我到*大酒店为期一个月的实习, 实习期间分别到酒店的客房部、餐饮部和营销部的.总台这三个部门进行学习, 这次实习使我受益匪浅, 是我大学四年学习书本知识的一个很好的运用机会, 下面就是实习鉴定。 其次是餐饮部。餐饮部是酒店内员工最多、工作量最大也是最复杂最辛苦的部门。在这个岗位的学习中, 向资深的餐厅服务员学习如何摆台、撤台
2、、点菜、上菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有进一步的解。 首先我到酒店先到客房部学习。在客房部, 我向清扫员大姐和客房服务员学习如何对客房进行清扫及查房。并向其他工作人员解客房部的日常工作规程。在客房部学习过程中, 我学到酒店内最基本的做床、卫生间扫清及简单的客房服务方法。使我对酒店出售的基本商品有初步的解。 最后是总台。总台是一个酒店的门面, 是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖酒店所能够提供的所有的服务项目, 因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的解才能为客人提供满意周到的服务。在此段时间里, 对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有深
3、入的解并进行实际操作。 短短的一个月实习很快就结束, 在这个工程中终于体会到工作与学习角色的不同之处, 我不仅向酒店员工学习酒店服务的基本方法和技巧, 体会到应该如何跟客人和同事交流和相处, 更被酒店人员的无私敬业精神所感动。这不仅为我今后的理论学习打下良好的基础, 也使我今后从事酒店行业有一个良好的开端。 20_酒店管理专业个人自我鉴定 第二篇: 四年时间如流水般划过, 而如今即将面临毕业。我抓住一切机会锻炼自己各方面的能力, 使自己朝着现代社会所需要的具有创新精神的复合型人才发展。在努力学习专业知识的同时, 我喜欢阅读一些关于科学和社会实践类的书籍, 想从书籍中不断提高自己的科学文化知识,
4、 来提高自己的内涵修养, 注重培养自身扎实的知识技能, 训练礼仪等能力, 为以后做事打好基础。无论是给个人还是酒店都会创造应有的价值, 我不仅要靠自己所学的东西去干一番事业, 而且还要脚踏实地的从每个细节做起, 要用勤劳的双手成就我明日的梦想。 在校期间, 我认真学习专业知识, 并多次获得奖学金。在学校和班级的各种活动中积累一定的经验, 使自己具有良好的身体和心理素质, 且有很好的沟通和适应能力。努力掌握基本技能技巧, 在学好专业知识的基础上, 通过考试取得普通话二级乙等、计算机一级, 酒店管理师证书。 除系统学习理论知识外, 还把理论知识运用到实践中去, 我性格比较外向, 喜欢思考, 洞察力
5、较强, 不怕吃苦, 大学期间, 我多次参加过社会实践活动, 经过学校的安排, 在酒店实习七个月, 获得酒店领导的肯定。寒假期间在餐厅做兼职, 通过培训还做过促销员, 在这些实际操作中, 不仅更加巩固所学知识, 也学到学校里所学不到的人情世故。正因为如此, 使我积累丰富的实践经验, 而且更加注重团队合作精神和集体观念, 同时也更加明确我的人生目标。我愿意从基层做起, 不断积累经验, 提高专业技能, 成为一个真正的酒店人! 20_酒店管理专业个人自我鉴定 第三篇: 本人是一名应届毕业生, 就读于xx交通职业技术学院, 旅游与酒店管理专业。 性格活泼开朗、具有很好的亲和力, 善于与人沟通、而且爱好广
6、泛, 爱好唱歌、喜欢不断创新、追求新事物。努力积累文化知识, 为实践做最充分的准备。每一门课程我都认真对待。因为学的是旅游与酒店管理专业, 所以在管理方面提高的同时学习导游基础知识和酒店销售。 本人为人极富亲和力, 对酒店管理专业拥有浓厚的兴趣, 赋有创新意识, 对待工作有热情, 协调组织力强。具备扎实的专业基础知识, 系统的掌握餐饮连锁管理, 管理学等有关理论;熟悉工作常用礼仪;对酒店服务有一定的经验。具备较好的英语听、说、读、写、译等能力;组织能力和宣传能力强, 在校期间, 工作和学习受到老师和领导的一致肯定。 在大学三年一直担任班级的生活委员, 多次组织过班级活动, 平时认真细心、责任心
7、强、敢于负责, 稳重、诚信、热情、充满活力, 具有较强的沟通和表达能力, 团对协作精神强, 勇于拚搏, 吃苦耐劳, 不怕困难。我的生活准则是:认认真真做人, 踏踏实实工作。同时愿以抖擞执着的精神、积极敬业的态度投入工作。 因为从小独立生活在人际交往方面有一定的认知。待人真诚, 能吃苦耐劳, 办事严谨认真负责, 创新能力突出, 有较强的组织管理能力, 有团队精神及良好的人际关系, 协作意识及适应能力很强, 大学期间专业课程的学习使我有扎实的理论基础, 课余时间参与的各项校外实践活动不仅让我积累丰富的社会实践经验, 更重要的是培养良好的社交能力及应变能力, 使我具备相当的工作能力, 相信自己在工作
8、中能做得更出色。 20_酒店管理专业个人自我鉴定 第四篇: 四年的大学生活充实而紧张, 我努力把自己培养成为一名社会所需要的人才。经过老师的精心指导以及自己的奋力拚搏, 我逐渐成为一个能适应社会要求的新时代大学生, 并为社会主义建设做贡献人打下坚实的基础。 一、学习方面 树立坚持学习, 学习是首位的学习思想和追求卓越、争创一流的学习理念, 在刻苦学习中体会知识的奥妙。不满足于现状, 不断挑战自己, 顺利通过英语四、六级考试, 并在第二学期获得校级一等奖学金。 二、社会实践方面 本着学以致用, 实践结合理论的思想, 在20xx年暑假, 我在某市大酒店实习, 通过做服务生的工作使我更加深刻认识到,
9、 一定要投入到社会这所大学校自己才会真正地长大:对世事的人情冷暖不再一味愤愤, 而是多一份接受与面对, 用感恩的心来面对周围的世界, 其实生活很美好!回顾过去, 自己仍然有不少缺点, 如创新能力还不够强, 有时候不懂得坚持, 但我会尽可能地在以后的学习和生活中着重提高这些方面的能力, 争取做到各方面都具有新素质的人才。 三、我的优点是诚实、热情、性格坚毅 我认为诚信是立身之本, 所以我一直是以言出必行来要求自己的, 答应别人的事一定按时完成, 这给别人留下深刻的印象。由于待人热情诚恳, 所以从小学到大学一直与同学和老师相处得很好, 而且也很受周围同学的欢迎, 与许多同学建立起深厚的友谊。在学习
10、知识的同时, 我更懂得, 考虑问题应周到, 这在我处理人际关系时充分展示出来。我这个人有个特点, 就是不喜欢虎头蛇尾, 做事从来都是有始有终, 就算再难的事也全力以赴, 追求的结果, 正因为如此, 我把自己的意志视为主要因素, 相信只要有恒心铁棒就能磨成针。一个人的敌人不是别的什么人, 而是他本身。 通过这四年的求学生涯使我懂得很多, 从那天真幼稚的我, 经过那人生的挫折和坎坷, 到现在成熟、稳重的我。使我明白一个道理, 人生不可能存在一帆风顺的事, 只有自己勇敢地面对人生中的每一个驿站。当然, 成绩已成为过去, 未来属于自己。人生的道路还很长、很长, 我希望能继续努力, 不断提高和完善自己。
11、 20_酒店管理专业个人自我鉴定 第五篇: 四年的大学生活充实而紧张, 我努力把自己培养成为一名社会所需要的人才。经过老师的精心指导以及自己的奋力拚搏, 我逐渐成为一个能适应社会要求的新时代大学生, 并为社会主义建设做贡献人打下坚实的基础。 学习方面:树立坚持学习, 学习是首位的学习思想和追求卓越、争创一流的学习理念, 在刻苦学习中体会知识的奥妙。不满足于现状, 不断挑战自己, 顺利通过英语四、六级考试, 并在第二学期获得校级一等奖学金。 社会实践方面:本着学以致用, 实践结合理论的思想, 在20xx年暑假, 我在某市大酒店实习, 通过做服务生的工作使我更加深刻认识到, 一定要投入到社会这所大
12、学校自己才会真正地长大:对世事的人情冷暖不再一味愤愤, 而是多一份接受与面对, 用感恩的心来面对周围的世界, 其实生活很美好!回顾过去, 自己仍然有不少缺点, 如创新能力还不够强, 有时候不懂得坚持, 但我会尽可能地在以后的学习和生活中着重提高这些方面的能力, 争取做到各方面都具有新素质的人才。 我的优点是诚实、热情、性格坚毅。我认为诚信是立身之本, 所以我一直是以言出必行来要求自己的, 答应别人的事一定按时完成, 这给别人留下深刻的印象。由于待人热情诚恳, 所以从小学到大学一直与同学和老师相处得很好, 而且也很受周围同学的欢迎, 与许多同学建立起深厚的友谊。在学习知识的同时, 我更懂得, 考虑问题应周到, 这在我处理人际关系时充分展示出来。我这个人有个特点, 就是不喜欢虎头蛇尾, 做事从来都是有始有终, 就算再难的事也全力以赴, 追求最好的结果, 正因为如此, 我把自己的意志视为主要因素, 相信只要
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