酒店应急预案

1、酒店应急预案有关酒店应急预案（3篇） 酒店应急预案1一、维护现场秩序 1服务员要保持冷静，维护现场秩序，稳定客人情绪。 2向客人表示歉意，同时密切注意场内情况，防止各种意外事件发生。 3向客人提供备用照明设备。 二、通知领班和工程部 1将停电具体情况，包括场内人数、客人情绪以及已采取的应急措施等细节报告领班。 2将停电情况报告给工程部，请其立即检修。 三、根据预计的停电时间采取相应的措施 1如在短期内可恢复用电，可使客人保持原位，在恢复照明之前要维护好场内秩序，避免发现各种意外事件。 2如不能在短期内恢复用电，可引导客人安全离开事故场所，期间注意避免客人发生碰伤、摔伤或遗失物品等意外事件的发生

2、。 3再次因意外停电事件地发生向客人表示歉意。 四、处理客人未付费用 1服务员将客人未付账单交予领班，由领班负责未付账款的催收。 2领班将账单情况通知前台收银处，防止现跑账现象。 3在催收过程中，领班可在上级授权的范围内，酌情减免客人的账务。 五、将事故经过详细记录在值班日志上。 酒店应急预案2一、接到客人报失 首先应安抚客人，并记录发生地点和丢失的物品（名称、特征、数量）。 二、采取的措施 1通知安保部并与保安人员共同到达出事现场。 2当客人与安保部人员沟通存在语言障碍时，扮演好翻译的.角色。 3协助保安人员在丢失物品地点查找丢失物品。 4若现场未能找到丢失物品，请客人填写丢失报告并签字。客

3、人提出交由公O机关处理时，应协助客人报案。 三、丢失报告的处理 1如客人在丢失报告中有指控宾馆内容的，我们不能冒然签字。 2如客人有要求，可将丢失报告复印件交给客人保存。 3将丢失报告复印两份，分别送报康体中心经理和安保部办公室。 4将丢失报告原件存档。 四、做记录 在康体中心服务区交接班本上详细记录客人姓名、房间号、住店日期、丢失物品资料等情况。 五、失物认领 1找到客人丢失的物品后，应及时联系客人。若客人在店，应由服务员陪同安保部人员或公O人员到房间为客人办理认领手续；若客人已经离店，应请客人尽快来宾馆认领失物。 2请客人描述失物的特征，确认后迅速交还给客人，并请客人签字。 六、补充记录

4、在原记录中找到此事的相关记载，并将结果补充完整。 酒店应急预案3一、发现未离店客人的遗留品 服务员发现遗留物品后，应及时通知前台（或知道客人所在位置的部门，如餐厅），第一时间交还给客人。 二、发现已离店客人的遗留物品 1客人遗留物品登记 （1）当客人已经离店、无法交还时，需详细填写宾客遗留物品登记表，上交办公室保存并通知前台。 （2）认真记录物品名称、数量、团队名称、接待单位、查拾者姓名。对于遗留的贵重物品，值班员应及时报告领班、主管及前台，经指示后派人送到安保部。 2客人遗留物品保管 （1）凡是客人遗留的物品，均应妥善保管，不准丢弃或损坏。 （2）由专人使用专柜，对客人遗失物品进行管理。 3送还 （1）在确认客人所失物品无误后，请客人在丢失物品认领本上签字认领。 （2）客人通过电话、书信说明情况属实后，可委托他人来店认领。认领时，须查验其证件，核对无误后将遗留物品交还客人或认领人，记下认领人身份证号码、地址和姓名，由认领人签名；可以通过邮寄送还物品，邮资由客人承担（先向客人说明）