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文档简介

1、工作行为规范系列厨房燃气安全须知（标准、完整、实用、可修改）GL实用范本 | DOCUMENT TEMP LATE编号：FS-QG-48819厨房燃气安全须知Kitche n gas safety in struct ions说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可 循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。厨房燃气安全须知 1、天然气完全燃烧需消耗氧气， 使用时应保持室内通风。眉之急2、天然气胶管不得穿墙越室， 并定期检查、定期更换，发现胶管老化、龟裂、曲折或损坏需及时更换，严禁使用过期胶管 3、烹调时，厨房内须随时有专人照料， 避免汤水溢出熄灭炉火，导致天然气泄漏。4

2、、外出和晚间如睡前，牢记关闭气源灶前阀， 长期不用燃气，一定要关闭表前阀。5、因装修楼房需改装天然气管道，要向燃气公司提出申请，由专业队伍施工，用户不得擅自改装或乱接天然气管道。6、不准擅自增设、改装燃气用具。如需增设燃气用具应第4页/共4页向燃气公司申请，并由专业队伍负责施工。7、不准在安装燃气表、 阀门等设施的房间堆放杂物、人。8、不准在燃气管道上缠绕电线或用绳索悬挂杂物。9、应进行日常检漏，常用方法是用毛刷蘸肥皂水涂在燃气管各接口处，如有气泡出现，即说明漏气，切不可用明火 检查。发现漏气，应及时采取有效措施，通知燃气公司进行 处理。10、发现室内燃气设施或燃气器具等泄漏燃气，请按以1）迅

3、速关闭燃气总开关或阀门，阻止气体泄漏。2）打开门窗，流通空气，使泄漏的燃气浓度降低，防止发生爆炸3）严禁开、关任何电器或使用电话，切断户外总电源 4）迅速打开门窗，让天然气自然散发到室外5）在室外安全地点，拨打燃气公司24小时报修抢险电话。6）迅速疏散附近人员，防止发生爆炸事故造成人员伤亡。7）常闭式防火门不得处于常开状态，必须保证完好有效设有通风排烟设施的建筑要保证排风系统能正常启用，以防 发生火灾时烟气进入安全通道，影响安全疏散。8）使用灭火器灭火燃气火灾可用干粉或二氧化碳灭火器扑救；带电体火灾可用干粉或二氧化碳灭火器扑救。遇水会发生爆炸燃烧的物质火灾不得用水和泡沫扑救。营业、生产等工作时间，安全出口不得上锁。营业性场所建议用报警式逃生

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