情人节餐厅活动方案精选

1、情人节餐厅活动方案精选情人节真是一个好日子，想脱单的人，可以大胆表白，有情人的可以秀秀恩爱 .相互的喜欢，相互的 爱，无形的 爱意我们会用什么去 显性表达呢 ?下面就是小 编给大家带来的情人节餐厅活动方案精 选，希望大家喜 欢 !一、活动形式及主 题 :：活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行，突出浪漫、温馨的情人节氛围二、活动具体安排：1、场地布置： # 月 # 日以前将酒店美食坊布置好色植物、并 张贴酒店 POP 旗、搞好灯光配置);( 在各餐桌之 间及走道搭配 摆好绿2、广告宣 传：由公关 营销部在 # 月 # 日前制作圭斋路、花炮女神广 场、新文路、人民路、金沙路、街张贴10 块宣传海报

2、分别在比一比超市、浏阳河路、酒店大 门、前厅、临步行3、情人 节活动其它事项：a、就餐从17 ： 30开始b、由公关 营销部于 # 月 # 日下午前定 购 200 朵玫瑰4、营销方式：采取现场营销 的方式，来客可直接到吧台购票就餐，每 对情侣送玫瑰花一束。三、菜谱：(68 元 / 每七人 ) 罗宋汤或玉米奶油 汤七份黄油餐包七份 鸳鸯扒 (黑椒汁 / 番茄汁牛扒 ) 七份水果拼 盘 1 份蔬菜沙律 1 份红酒 / 咖啡 / 红茶各 1 份注：客人也可以点其他菜(包括中餐 ) ，自己选择 。一、 活动背景(一 ) 情人节背景情人节，一个起源于公元三世 纪古罗马时 代，让情人互表 爱意的西方 节日

3、，如今已成为世界各地广泛流 传的节日。情人 节及相应的消费模式也成 为及圣诞之后又一个深入人心的西方 节日越来越被广大消 费者接受。酒店具有 创造情人 节的最佳条件，因此在酒店度 过情人节已成为具有一定 经济基础人们的必备节目。酒店以 “如果 爱，请深爱 ”为 活动主题开展活动，让甜蜜充 满爱的氛围在酒店 萦绕。浪漫的香榭西餐 厅门口小喷水池周围用玫瑰花摆成了心形，每个餐桌台上都放上一束精心准 备的玫瑰花，点餐 单上都是 为客人精心准 备的情人 节大餐，浪漫的音 乐在西餐厅一直萦绕。 对前来就餐的情 侣们我们致以最诚挚的祝福。情 侣套房也放了 红酒、巧克力、十一 朵玫瑰花， 给情侣们提供浪漫的

4、住宿 环境。(二 ) 活动策划背景根据酒店 举办此次活 动的经验来看， 20-40 之间的年轻白领和高薪 阶层对 2.14 这个情人节备受重视。酒店 刚好地处繁华市区，周 围聚集着很多白 领办公场所，对酒店推广 这个活动是极好的机会。酒店 对这次活动也投入大笔 资金，在提前一个月的 时间里就做好此次策划，力求 让客人享受舒适的就餐 环境和居住 环境。经济利益增长的同时，最大程度的达到良好的社会效益。二、活动目的和意 义(一 ) 活动目的酒店将通 过情人节造势，聚集人气， 带动人气，挖掘潜在客 户，推动销售 ;让中西方文化更好的得到交流， 传承文化，也 为酒店其他 节日活动奠定举办经验 ;通过新

5、颖的活动提升酒店在 # 地位，使 顾客在比 较中对我酒店大加 赞赏 ;每一次的活 动都是 给酒店员工的考 验，酒店利益就是 员工利益。在合作中才能增 强酒店员工的凝聚力和集体荣誉感。(二 ) 活动的意义2.14 情人 节在中国越来越流行，成 为每年必不可少的 节日。举办方式多种多 样有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各 样 PARTY。是一种友情， 亲情，爱情聚会的好 时光。作为一个隆重的 节日，少不了特定的 举办场 所，酒店可以提供俱佳 场所，客房餐 饮可以在情人节加以宣传 。一方面可以 让酒店获得不错的经济效益，提高酒店 营业收入。 # 大饭店作为 # 最早的高端酒店，其 积累了丰富的 对

6、客服务经验，并对客人种种挑刺服 务做到尽善尽美。这次的情人 节活动酒店也是 应社会发展的脚步需求， 对活动不断完善 创新，力求做到尽善尽美。 让 # 这个老牌子不再社会 进步中淘汰。在 2.14 这个充满爱的日子， 让更多的情侣们把爱延续。三、活动时间 与地点活动时间 ：20#.2.14-2.16活动相关地点：一楼香榭西餐8-11 楼豪华套房四、活动开展形式(一 ) 情人节情侣小活动(二 ) 西餐房务部优惠大派送活 动五、情人 节活动举办 前的相关准 备工作(一 ) 宣传广告牌，宣 传册1.在电视台上做一些宣 传报2.LED 宣传广告、宣 传画 (营销部负责 )(二 ) 情人节邀请卡片1.管理

7、公司 负责，各经营部门及营销部具体落 实派发、邮寄工作。2.派发、邮寄对象以在店消 费的大户、常客为主，将酒店 对他们节日的问候和祝福与酒店的 节日促销活动内容结合在一起。(三 ) 礼品制作由采购部联系情人 节礼品、装 饰品，把礼物做到精致。(四 ) 员工的素 质培训不断强化提高 员工素质。告知他 们此次活 动重要性，西餐上加 强员工礼节规范性，并增加适当的培 训。播放一些影片并增加 实践操作。 为酒店此次活 动做好充足准 备。客房部要做好前台 员工接待工作的培 训，以及楼 层服务员客房操作培 训。避免客人在入住 时出现不必要的麻 烦。(五 ) 促销分工酒店各部 门经理做好促 销安排，并根据老

8、客人的需求活 动方面作出更改并通知 营销部。在 2.14 之前，网 络上推出酒店 团购大餐，酒店西餐也推出台塑牛排至尊会 员卡，顾客一次性充 值 2788 和豪华客房入住三次 88 元即可享受 10 次台塑牛排享用机会以及三 张免费自助餐券和豪 华客房入住三次。入住客房客人享受 5 折优惠，并 赠送 KTV 狂欢 4 小时以及免费桑拿浴两小 时。(六 ) 店内装饰布置1.餐厅店面贴一些与春 节相关的 图片及店内的宣 传促销内容海 报，以红色为主，突出节日的喜 庆氛围。香榭西餐 厅门口水池周 围用玫瑰花 摆出大大的心形，吸引来往的客人，让他们知道酒店即将 举办这 个活动2.由餐厅在周末分 别布置

9、礼品展台，对就餐客人 进行有针对性的促销工作3.酒店大堂音 乐始终应是浪漫 惬意，给客人舒适的 环境4.大厅内在 2.14 这天，礼 宾员应对进 店消费的情侣们应 派发玫瑰。并致以他 们最真挚的祝福。大 厅圆柱上摆放大型的双心 结(由竹子和花泥制成 )5.在房间装饰方面。房 间应摆 放玫瑰巧克力 红酒供情 侣们享用。酒店也要 给他们提供免打扰的服务，让他们休息之余享受到安静。六、活动开展的内容(一 ) 情人节许愿祝福活 动2.14 在大堂 摆放的双心 结。凡是在 2.14-2.16 两天来酒店的都可以 获得一个 爱情许愿和祝福的机会，每个情 侣可以获得一个情 侣玻璃瓶，一 张标签 代表一声 诺

10、言，标签 分为：红色代表年 轻的爱情，适合 25 岁以下的年 轻人。蓝色代表成熟的 爱情，适合 2535 岁的恋人。金色代表完美 爱情，适合 35 岁以上的恋人。 顾客可以在 标签上写出 对自己及他人爱情愿望及祝福，然后塞 进情侣玻璃瓶， 悬挂在双心 结上，双心 结会持续摆放一星期。(二 ) 香榭西餐情人 节美食大餐和抽 奖大赠送2.14 这天香榭西餐推出情人 节美食大餐。 为前来就餐的情 侣们精心准 备了套餐，并增加了抽 奖的这一环节。当天会在餐 厅入口站一位迎 宾员，在宾客进入餐厅时，每人 赠送一个号码牌，并 让宾客在号 码牌背面写上自己的名字，在 20 点之前收 齐号码牌， 20 点 3

11、0 分开始抽 奖活动。抽取 6 名幸运者，每一位免 费获得由酒店 赠送的西餐 厅自助晚餐劵两 张 . 同时每位就餐的女士免 费赠送木瓜炖雪蛤滋 补美容品一份，男士 赠送酒店自 酿的精品 红酒一杯。(三 ) 情侣房房劵大派送贵宾部和绿卡部房劵大酬 宾，3788 一套绿卡， 6 张酒店门市价 988 行政免 费房券， 5 张自助餐券。会 员卡在酒店各个 营业部门享受 VIP 折扣。房 间入住即送精致果 盘一份 +点心一份。(四 ) 酒店喜宴大酬 宾凡在当酒店消 费的情侣，如果结婚愿意在酒店 举办喜宴。酒店会以最大折扣 让利给顾客。并且酒店旗下的 “银 装素裹 ”会给酒店最大的 让利， 满足顾客需求

12、。酒店新增的婚宴咨询室诚邀情侣们加入。七、 活动经费预 算(一 ) 预算装饰费用 LED 灯、彩灯若干500双心结瓶子彩 带等 500玫瑰树，玫瑰花、餐牌1000宣传费用广告牌 1000报纸 1000宣传手册 800赠送券的价 值客房、康 乐项目 2000现场抽奖奖品 2000情人节礼物 2000其他杂项费 用 2000总计 12800(二 ) 活动效益分析1.社会效益社会效益是企 业经营 中的综合效益，与 经济效益有着密切 联系。好的社会效益能促 进经济效益的提高。使企 业在激烈的社会 竞争中立于不 败之地。 树立酒店社会形象是酒店 实现社会效益的重要内容。它包含了知名度和美誉度两方面内容。

13、而此次酒店举办情人节活动也是提高知名度和美誉度两方面的举措。 # 大饭店作为 #x 最早的星 级酒店，其 积累了丰富的 对客服务经验，并对客人种种挑刺服 务做到尽善尽美。 这次的情人 节活动酒店也是应社会发展的脚步需求， 对活动不断完善 创新，力求做到尽善尽美。 让 #x 这个老牌子不再社会 进步中淘汰。在 2.14 这个充满爱的日子， 让更多的情 侣们把爱延续 。2.经济效益情人节是一个典型的西方 节日，但近年来已 经成为我国青年人每年都企盼的 节日，其流行程度已大大超 过了我国 传统的七夕情人 节。在 这一天，情 侣们都会安排很多活 动来庆祝这个特殊的 节日。这样一来就使 2 月 14 日情人节成了春 节以后的第一个消 费高峰。很多商家都 积极主动的抓住 这个机会，搞各种各样的促销活动以期在年初 获得一个 销量增长。同样的我们也不例外，也要抓住这个机会。情人节期间的主要消 费群体是 20 25 岁的未婚青年， 约占 52% ，其次是 25 35 岁的已婚夫 妇，约占 43% ，而 50 岁以上的老年消 费群体也占到了将近 5%; 消费