2021年酒店淡季营销策划方案_第1页
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文档简介

1、酒店淡季营销策划方案如果你想做好一家酒店,没有合适的营销手段是很难的。但恰恰相反,如果你有一个优秀的营销方案,你会事半功倍!你知道如何制定计划吗?以下是为大家精心安排的内容,希望大家能喜欢。酒店营销由销售部门负责,该部门处理公共关系和销售业务。销售部的形象直接影响酒店的声誉。因此,销售部门也是树立良好企业形象的重要窗口。在为酒店做决策、为管理者做销售计划、为酒店开拓销售渠道、细化网络、实现公关互联、实现较高的经济效益和社会影响力等方面发挥着重要作用。酒店成立初期,工作重点有以下几点。一、目标市场(1)到当地出差的各公司员工;稳定性高,没有很强的季节性。这是一个非常有潜力的客户类型。(2)各旅行

2、社的旅游团队;稳定性低,季节性明显,集中在一个时期。(3)客户分散;零散客户总是存在的,抓住零散客户很重要,在淡季可以为公司创收。2.目标市场的产品定位酒店行业受季节等各种因素影响,如旅游旺季,销量大。三.产品营销渠道(1)网络发布信息,网上销售。(2)与各大旅行社、旅游团队合作。(3)与主要公司和政府机构建立业务联系。四.产品定价(1)淡季适当决策,适当提价或降价。(2)适当提价,多打折。具体实施方案1.实施优惠销售政策我们可以与各种酒店和旅行社合作,相互推荐客户。共同发展。并向各大公司、政府机构、事业单位和老客户实行优惠政策,建立业务关系。并建立健全档案管理制度,为客户建档,对客户实行分级

3、管理,对重点客户、一般客户和潜在客户进行分类建档。详细记录客户的公司、客户的姓名、地址、年消费金额、给公司的折扣。积极听取客户建议,完善反馈机制,及时修改销售决策。2.建立灵活的激励营销机制。赢得顾客销售部应配合酒店整体营销体系,制定和完善营销计划和绩效考核实施细则,提高营销代表的薪酬,激发和调动营销人员的积极性。每个工作日都要完成拜访两个新客户、三个老客户、四个联系电话的第二、三、四步,用月度营销任务完成情况和工作日记全面考核营销代表。督促营销代表通过各种手段争取集团和个人客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访过程中及时了解和收集客人的意见和建议,反馈给总经理。3.中介开发:为了保证入住率,

4、酒店至少要发展两个相对稳定的预订代理,两三个二级代理的配合基本上可以保证酒店保持相对较高的入住率。4.各部门紧密合作,发挥各自优势酒店各部门做好业务整合,密切配合,根据客人需求积极与酒店其他部门联系,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。加强与相关宣传媒体等单位的关系,充分利用各种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店的知名度,争取这些公共单位对酒店工作的支持与配合。5.热情周到的服务接待团体、会议和客户,要全程跟踪服务,提供“全天候”服务,注重服务形象和外观,热情周到,为各类客人提供特殊的、有针对性的服务,满足客户的需求定期组织部门相关人员收集和了解旅游、酒店、酒店及其对应行业的信息,掌握其

5、经营管理和接待服务动态,为酒店总经理提供全面、真实、及时的信息,以便做出营销决策和灵活的促销方案。7.实施网络管理机制成立公司,实行网上预约机制。并且加强网络宣传,可以在各大高校发布酒店信息等等。比如携程和一龙,再加上桐城和汇通。8.定期促销途径有很多,当然主要目的是吸引周边的个人客户和一些周边的酒店。现在很多酒店都用早餐送餐、延迟退房(增加服务附加值)、16次免费住宿等活动。这种活动要注意2:1.活动的吸引力,比如保持10免费1的吸引力一定要大于延迟退房的吸引力,这样可以吸引消费者产生持续消费的冲动,分散的客户可以在零售价的基础上打一点折扣等等。提升忠诚度。2.宣传活动,例如,成员有针对性的电话访问、大量发送短信、分发传单等。酒店的经营管理大多是季节性的,可以根据实际情况进行调整,制定并实施一套销售计划。1.营销不等于推广。这似乎是一个肤浅而幼稚的问题,但有些餐饮经营者往往会在不知不觉中犯下如此低级的错误。他们倾向于在生意好的时候数钱,只有在生意不好的时候才做营销。餐厅的营销工作是贯穿企业始终的持续经营行为,永远不会是断点。不管你承认与否,营销总是伴随着你的企业的运营而存在,但就情况而言,有主动营销和被

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