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文档简介

1、制冷技术原理与应用,1.,基础理论,2.,家用,3.,冷库,4.,工业制冷,郑州三全食品股份有限公司维修部,制冷与低温技术的学科交叉领域举例,10.,火箭推力系统与高能物理,1.,空气调节,2.,人工环境,3.,食品冷冻与冷冻干燥,4.,低温生物医学技术,5.,低温电子技术,6.,机械设计,7.,红外遥感技术,8.,加工过程,9.,材料回收,根据对食品处理方式不同,食品低温处理工艺,可分,三类,:,(1),食品的冷藏与冷却,(2),食品的冻结与冻藏,(3),冷冻干燥,食品冷冻与冷冻干燥,1,、压力,?,1,、压力是指单位面积上所承受的垂直作用力,又称压强,以,P,表示,?,2,、压力单位,?,

2、国际单位制中,压力单位以,N/m2,计算,称帕斯卡(,Pa,),?,常用兆帕(,MPa,)、千帕(,KPa,)作为实用单位,并以巴(,bar,)和物理,大气压(,atm,)为暂时并用单位。其换算关系为:,?,1Mpa,106Pa,?,1bar,105Pa,?,1atm,(标准大气压),1.01325bar,?,0.1Mpa=1,公斤压力,2,、温度,?,温度是表示物体冷热程度的参数。,?,测量温度的标尺称为温标。常用的温标有三种:,摄氏温标:用符号,t,表示,单位为,绝对温标:用符号,T,表示,单位为,K,华氏温标:用符号,tF,表示,单位为,?,绝对温度与摄氏温度间的换算关系是:,T,t,2

3、73.15,(,K,),?,自然界中的一切物质都具有能量,能量不可能被创造,,也不可能被消灭;但能量可以从一种形态转变为另一种,形态,且在能量的转化过程中能量的总量保持不变。,?,能量守恒与转换定律是自然界基本规律之一。,热力学第一定律,?,研究与热现象相关的各种过程进行的方向、条,件及限度的定律,?,热不能自发地、不付代价地从低温物体传到高,温物体,1.,制冷循环的热力学分析,热力学循环,正向循环,热能转化为机械功,逆向循环,消耗功,2.,热力学第二定律,制冷技术中的常用术语,?,1,、汽化与冷凝,物质由液态转变为汽态的过程称为汽化。汽,化有两种方式:,?,蒸发,液体表面发生的汽化现象,?,

4、沸腾,液体内部和表面同时发生汽化的现,象,?,无论是蒸发还是沸腾,都是吸热过程,吸收,的热量叫汽化潜热。,制冷剂与载冷剂,?,制冷剂制冷工质,在制冷系统中完成制,冷循环的工作介质,,制冷循环中通过制冷剂液体在蒸发器中吸热蒸,发,在冷凝器中放热冷凝进行制冷循环,?,载冷剂,又称为冷媒,起到输送冷量的作用。,有载冷剂的系统称为间接制冷系统,没有载,冷剂的系统称为直接蒸发制冷系统。,制冷剂,?,制冷剂的基本要求,?,1.,制冷剂压力适中:低压不低于大气压;高压不,太高。,?,2.,单位容积制冷量大,使机组尺寸小,?,3.,临界温度高,凝固温度低,?,4.,粘度、密度小,减少流动阻力,?,5.,导热系

5、数大。提高传热效率,减少传热面积,?,6.,对材料无腐蚀,与润滑油不起化学作用,?,7.,对人体无害,无爆炸和燃烧,?,价格便宜,易得。,制冷剂的发展、应用与选用原则,只有在工作温度范围内能够汽化和凝结的物质才有,可能作为制冷剂使用。,乙醚是最早使用的制冷剂。,1866,年,威德豪森,(Windhausen),提出使用,CO,2,作制冷剂。,1870,年,卡尔,林德,(Cart Linde),用,NH,3,作制冷剂。,1874,年,拉乌尔,皮克特,(Raul Pictel),采用,SO,2,作制冷剂。,SO,2,和,CO,2,在历史上曾经是比较重要的制冷剂。,SO,2,毒性大,但作为重要制冷剂

6、曾有,60,年历史。,CO,2,在使用温度范围内压力特高,致使机器极为笨重,但,它无毒使用安全。曾在船用冷藏装置中作制冷剂达,50,年,之久,,1955,年才被氟里昂所取代。,制冷剂种类,1.,无机化合物,氨、水等,命名:,R7,分子量,2.,氟利昂饱和碳氢化合物的卤族衍生,物,氟利昂,d,的化学分子式:,C,m,H,n,F,x,Cl,y,Br,z,命名:,R( m-1 )(n +1)x,3.,共沸溶液由两种或以上不同制冷剂,按比例混合,显示出单一化合物的特性,,具有一定的蒸发温度,,R500,R506,4.,碳氢化合物甲烷、乙烷等,常用制冷剂的性质,氨的主要特性,?,氨:具有良好的热力性质,

7、压力适中,单位容,积制冷量大常压下的蒸发压力为33.4,常,用于冷库系统。,?,氨与水混溶在制冷系统中不会结冰但会腐蚀铜,与铜合金,磷青铜除外;,?,氨难溶于润滑油,在系统中容易与其分离,但,油会积存在换热表面,影响传热;,?,氨有强烈的刺激性臭味,浓度达,0.5,即产生,中毒,可燃,遇明火会爆炸,?,氨的绝热指数高,故压缩机的排气温度较高。,氟利昂的主要特性,?,氟利昂的性能随其所含的氟、氯、氢的原子数变化,,氢的含量少其可燃性减少,氯增加与明火会产生有,毒的光气,(COCl,2,),氟增加对人体无害,对金属的腐,蚀减少。,?,氟利昂很难与水混溶,因此在制冷系统中会结冰堵,塞管道,含水后对金

8、属有腐蚀,还产生镀铜现象;,?,氟利昂可分为难溶于润滑油(,R13,,,R14,,,R115,),,部分溶解(,R22,、,R152,、,R502,)和完全溶解(,R11,、,R12,、,R500,);,?,氟利昂是良好的有机溶剂,对高分子化合物会使其,变软、起泡,注意选材。,?,氟利昂的绝热指数较低,故压缩机的排气温度较低,,适用于离心式制冷机,无毒不燃烧,分子量大,极,易泄漏,不易被发现,价格较贵。,共沸溶液,?,共沸溶液是指由二种或以上的制冷剂混合,而成的化合物,无法分离,具有同一个蒸,发温度,对外表现出单质的性质。,?,R500,:是由,73.8%,的,R12,和,26.2,的,R15

9、2,组成。与,R12,相比制冷量提高,18%,。,?,R502,:是由,48.8%,的,R22,和,51.2,的,R115,组成。与,R22,相比制冷量提高,13%,。单级压,缩制冷时,蒸发温度可达55。压缩后,的排气温度较低。,常用的氟利昂制冷剂,?,R22(CHF,2,Cl,1,),?,性能与氨接近,蒸发温度,40.8,,与油有,限溶解,排气温度低于氨,常用于空气调节、,冷藏系统,?,R134a,(,CH,2,FCF,3,)四氟乙烷。是,R12,的替代物。,(东京会议提出由于其,GWP,较高,也不是十,分理想的替代物)其物性与,R12,相近,标准,蒸发温度,26.2,但是单位容积制冷量下降

10、,,并且容易产生镀铜现象,,R134a,与矿物油不,相溶,多使用多元烷基醇类,PAG,和多元醇酯,类,POE,的合成润滑油。,第二节,载冷剂,?,用制冷剂直接冷却物体或空气的系统,直接冷却;以制冷剂冷却中间介质,,再由中间介质冷却被冷系统的间接,冷却系统,?,载冷剂中间介质,又称冷媒,?,作用:减少制冷剂的充注量并减少制冷,剂的泄漏,?,由于增加了中间介质,制冷系统的蒸发,温度比直接冷却系统低,5,8,。,对载冷剂的要求,?,载冷剂一般为液体,不易蒸发汽化,?,粘度小,传热性能好,化学稳定性好,?,无毒、对金属的腐蚀小,并无爆炸危险,?,价格低廉,易得。,七、载冷剂类型及常用载冷剂,1.,水:

11、空调系统中常用的载冷剂,但只能做,0,以上的载冷剂,2.,盐水溶液:,NaCl,、,CaCl,2,、,MgCl,2,3.,有机物及其水溶液,甲醇、乙二醇、丙三醇。,常用载冷剂,?,常用载冷剂有水、盐水、有机物甲醇乙醇等,?,水只使用在,0,以上的制冷系统,一般不低,于,5,,常用于闭式和开式空调系统,?,盐水常用的有,NaCl,和,CaCl,2,,分别可用在,-,15,和,30,的低温系统,盐水有腐蚀性,,通常用不锈钢或工程塑料制造系统,?,注意:盐水的凝固温度和溶解度,共晶点分,别为,21.2,和,55,。一般使制冷剂的蒸,发温度高于其凝固温度,5,8,。,?,有机载冷剂有甲醇、乙醇、乙二醇

12、等,它们,的凝固点低,对管道无腐蚀但价格较贵。,润滑油,?,行业中通常叫冷冻油,?,在机组内起到五种作用:润滑摩擦表面,减少,零件的磨损;冷却作用;带走金属杂质,起冲,刷作用;对摩擦面起密封作用;用油压做液压,传动的动力。,?,对润滑油的要求:有一定粘度;凝固点要低;,不含水分、石蜡等杂质;与制冷剂有良好的兼,容性及稳定性;绝缘耐电压高,?,冷冻油的分类:,1.,天然矿物油:有,13,#,、,18,#,、,25,#,,第三种粘度,最大,2.,人工合成油:聚酯类、聚醇类和极性合成碳,氢化合物等,制冷四大件,制冷压缩机,?,1,、压缩机的作用,在电动机的带动下压缩和输送制冷剂蒸气,使制冷,剂在系统

13、中循环制冷。,?,2,、压缩机的分类,?,容积型:,往复式:活塞式,回转式:滚动转子式,滑片式,单螺杆式,双螺杆式,,涡旋式。,?,速度型:离心式,制冷设备,在制冷设备中,除有起主导作用的压缩机,外,还必须包括起换热作用的换热器,蒸,发器和冷凝器。,(一)冷凝器,冷凝器是制冷机的主要热交换设备。其作,用是使从压缩机出来的高温高压制冷剂蒸气,在其中,向冷却介质,水或空气放热,冷却、,冷凝成高温高压的过冷液体。,冷凝器的类型及常见结构,冷凝器按冷却介质和冷却方式的不同分为三种,类型:,水冷式冷凝器,用水作为冷却介质;,空气冷却式冷凝器,,亦称风冷式冷凝器,用空,气作为冷却介质;,蒸发式冷凝器,用水

14、和空气作为冷却介质,主,要是靠水蒸气把热量带走。,蒸发器,蒸发器是制冷机的另一主要热交换设备。,在蒸发器中,制冷剂液体在较低温度下蒸发,(沸腾)而转变为蒸气,利用制冷剂的蒸发,潜热,吸收被冷却介质的热量而使被冷却介,质的温度降低。所以,,蒸发器是制冷系统中,产生和输出冷量的设备。,(二)贮液器,贮液器亦称储液筒,是用来,贮存制冷循环中,的制冷液体,,以适应工况变动时制冷剂流量,的变化。,(三)气液分离器,气液分离器是用来分离蒸发器出口的,蒸气,中的液体,,从而保证压缩机为干压缩。,节流阀,热力膨胀阀,热力膨胀阀是一种能自动调节供液量的节流降压,机构。它是利用蒸发器出口处制冷剂蒸气的过热,来调节

15、制冷剂流量的。,工质流过阀门时流动截面突然收缩,,压力下降,这种流动称为节流。,2,毛细管,当流体沿管内流动时,由于管道摩擦阻力而产,生压降,,管径越小、管子越长则流动阻力就越大,,产生的压降也越大。,采用毛细管,小内径(,0.6-2.0mm,)并有一定,长度(,0.6-2.5mm,)的紫铜管,代替膨胀阀作为,节,流降压,元件,这就是毛细管节流装置。,在实际的制冷系统中,为改善制冷装置的工作条件,提高运行,的经济性和安全可靠性,还必须设一些辅助设备,如,贮液器、,气液分离器、干燥过滤器,等。,(一)干燥过滤器,在客车空调装置制冷系统节流装置前的输液管上,都装有,干燥过滤器,它是制冷系统的净化设

16、备。,其作用是消除制冷,剂中的水分和机械杂质。,干燥过滤器主要由壳体,滤网,干燥剂,进、出液管接头,等组成,电冰箱原理,?,电冰箱压缩机接线端子定义,?,M,(,R,)、,S,、,C,、,JP,或用数字,1,、,2,、,3,表示,?,C,或,2,代表公共端,?,JP,、,M,(,R,)或,1,代表运行,?,S,或,3,代表启动,?,启动器:重锤式、簧片拍合式、,PTC,启动器,?,热保护:蝶形热保护器、內埋式,空调器,空调器的简介,一种向密闭空间、房间或区域直接提,供经过处理的空气的设备。它主要包,括一个制冷和除湿用的制冷系统及空,气循环和净化装置,还可包括加热器,和通风装置,简称空调器。,包

17、括:制冷,制热,换风,除湿,加湿,?,2,、有能量调节阀压缩机的启动:,?,转动油过滤器手柄数圈,畅通油路。,?,打开压缩机排气阀。,?,接通电源,启动压缩机。当压缩机全速运转时,将压,缩机能量调节阀拨至最少缸数位置,并缓慢打开吸气,阀,然后每隔,23min,将能量调节阀拨高一档,并相应,将吸气阀开大一些,逐步调整汽缸上载。在上载过程,中,如听到液击声,应迅速关小吸气阀,并使部分汽,缸卸载,正常后再逐步上载。,?,检查油压,应保持在,0.150.3MPa,。油温不得超过,60,。,?,注意压缩机排气压力和排气温度。排气压力不能超过,1.57MPa,,排气温度不能高于,150,。,活塞式氨单机双

18、级压缩机的启动,?,转动油过滤器数圈。,?,打开高、低压级排气阀。,?,接通电源,启动压缩机,压缩机达到全速动转时,将能量调节阀手柄从,“零”位拨至“高压级”位置,然后,缓慢开启高压级吸气阀,并注意,高压级湿行程。,?,当中间压力降至,0.1MPa,时,将能量调节手柄拨至低压级最少缸数位置,,并相应地稍开低压级吸气阀。每隔,23min,将能量调节阀手柄拨高一档,,并相应地将低压级吸气阀开大一些,逐步调整低压缸上载。,?,当高压级排气温度达到,60,时,开启中间冷却器供液阀,向中间冷却器,供液,?,油压保持在,0.150.3MPa,。如油压过低或过高,应调整油压调节阀。,?,听压缩机运转的声音。

19、正常运行时,只有进气、排气阀片发出清晰均匀,的起落声,汽缸、活塞、连杆及轴承等部分不应有敲击声,否则,应停,机检修,排除故障。,?,注意:,?,压缩机排气压力对于,R12,不能超过,1.18MPa,,,对于,R22,不能超过,1.57MPa,;排气温度对于,R12,不能超过,130,,对于,R22,不能超过,150,。,?,氟利昂系统的吸气温度不应超过,15,,吸气温,度过高会引起排气温度的升高。,?,对于,R717,和,R22,排气温度规定为低于,150,;,对于,R12,排气温度规定为小于,130,氨制冷压缩机正常运行时的主要参数,?,压缩机排气压力。单级压缩机及双级压缩机的高压级排气压力最高不得超过,1.5MPa,;双级压缩机的低压级排气压力最高不得超过,0.6MPa,。,?,压缩机排气温度。单级压缩机一般在,70145,之间;双级压缩机的高压级排,气温度一般在,80120,之间,最高不得超过,150,。,?,压缩机吸气压力。单级压缩机及双级压缩机的低压级吸气压力应与系统的蒸发,

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