物质跨膜运输的实例设计稿

1、物质跨膜运输的实例一、说教材物质跨膜运输的实例是人教版高中新课标必修 1分子与细胞中第四章第 1 节的内容。本节内容是在对细胞的基本结构学习之后初次接触细胞的功能。依据物质跨膜运输的实例概括出细胞膜的功能特性，为后面从结构与功能相适应的角度来认识生物膜特点奠定基础。因此，本节内容在全章占有十分重要的铺垫地位。 其中，植物细胞的吸水和失水的探究是学生在高中阶段第一次真正全面接触探究实验，通过这项活动，使学生体验并感悟探究问题的一般方法，为探究性学习开拓道路。学好本课知识能为学生后面知识的学习奠定基础并可以激发学生的学习兴趣，所以讲好本节课有重要的教学价值。二、说学情学生具有细胞吸水或者失水的生活

2、经验，而本节内容需要学生从微观水平 上认识细胞吸水、失水的过程，归纳细胞膜是选择透过性膜，内容本身较抽象， 难以理解，学生学习起来会有一定困难，但在化学课已经详细讲解了渗透作用 的知识，为细胞是一个渗透系统的学习打下了基础。另外，学生在初中曾经接 触到科学研究的一般步骤，并在前面的学习中已经接触过探究性实验，但在如 何提出问题、作出假设和设计实验等环节都还缺乏训练。三、教学目标1、知识与技能（1）说出细胞在什么情况下吸水和失水。（2）举例说出细胞膜是选择透过性膜。2、过程与方法（1）尝试从生活现象中提出问题，作出假设。（2）进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。3、情感态度和价值观体验科

3、学探究过程，领悟科学探究的方法，培养学生质疑、求实、创新的科学态度和精神。四、教学重、难点1、 教学重点（1）说明探究实验的基本方法和一般过程。（2）让学生知道细胞与外界溶液一起可以构成一个渗透系统。（3）举例说出细胞膜是选择透过性膜。2、教学难点（1）如何提出问题，做出假设。（2）如何设计实验过程（材料、实验用具、试剂的选择，实验结果的预测等）。（3）归纳细胞膜及生物膜是选择透过性膜。五、说教学方法（一） 教法1、直观教学法本节课充分利用实验展示及多媒体动画，把有关渗透作用、细胞吸水和失水的方式等直观地展示给学生，有利于学生由感性熟悉上升到理性熟悉。2、 点拨法本节课把点拨法贯穿于学生的探究

4、活动中，帮助学生建构正确的知识结构。同时，适时得当的点拨有利于学生把握正确的探究方法。（二）学法1、合作学习法：以学习小组为单位通过分析、观察、讨论等方式，形成 自主、合作、探究的学习模式。本节课学生将在老师的引导下通过设计实验、分组实验、观看动画、结合教材等方式进行合作学习。2、实验探究法：设计植物细胞失水和吸水的探究实验，学生在探究的过程中体验并领悟科学探究的步骤和方法。教师适时进行点拔，以帮助学生建构正确的知识结构。同时把课堂的主动权交给学生。（三）课时安排2 课时（四）教学媒体实验器材、渗透装置多媒体动画、多媒体展示成熟植物细胞的模式图六、说教学程序（一）实验感知，导入新课让学生分小组

5、课前准备萝卜条在清水与在盐水中的实验，课堂上展示实验现象。教师设疑：用手捏一捏，浸泡在清水与浸泡在盐水中的萝卜条有什么不同？ 浸泡在盐水中的萝卜条为什么会变软，这说明了什么？（通过直接感知浸泡在 盐水中的萝卜条会变软，而浸泡在清水中的萝卜条更加坚挺来真实感受细胞的 吸水与失水现象）本节我们就一起来探究水分子是怎样通过细胞膜进出细胞的？（二）问题探讨，知识铺垫1、 演示渗透装置产生渗透现象的多媒体动画，引导学生讨论：（1） 漏斗管内的液面为什么会升高？（2） 如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？（3） 如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？2、 通过对实验现象的

6、分析，依据化学中所学的渗透知识，总结渗透作用的原理及渗透作用发生的条件。（三）互动探究，建构新知活动一：分析动物细胞的吸水和失水从生活中的例子入手（例如：当我们吃比较咸的食物时，如腌制的咸菜、 连续嗑带盐的瓜子等，你的口腔会有什么感觉? ）引出动物细胞的吸水和失水。引导学生回忆上一章学习的制备细胞膜的实验，将红细胞置于清水环境中会吸 水涨破的现象，学生依据实验做出猜测（学生依据细胞膜可以控制物质进出， 猜测细胞膜类似于半透膜，动物细胞有可能是一个渗透系统）。利用学生的猜测，将渗透装置与细胞进行类比，引导学生观察图片，并尝试分析水分进出哺乳动物红细胞的状况。引导学生对比图片资料，提炼信息，归纳细

7、胞吸水和失水的条件，感知动物细胞是一个渗透系统。活动二：探究植物细胞的吸水和失水当学生初步感知动物细胞吸水与失水的知识基础后，顺势设置疑问：植物细胞吸水和失水的情况又怎样呢？引起学生思考与联想。1、提出问题：结合学生熟悉的生活中植物细胞吸水和失水的现象创设情景， 从身边的生活现象进行科学探究，情景与现实生活联系，并且符合认知的一般规律，让学生有足够的思维空间。这样通过设问，讨论，刺激回忆，合理呈现， 引导注意，培养了学生的观察能力以及发现问题的能力 。引导学生初步体验探究性实验的过程与方法。设疑：在日常生活里，夏天家里做凉拌黄瓜时有水出现，糖拌番茄时，加入蔗糖后，番茄中会有水溢出；而卖菜的阿姨

8、经常向青菜上洒水，青菜变得硬挺，这是为什么？学生很容易回答出是由于植物细胞会失水或吸水而造成的。此时继续设问： 植物怎样吸水？什么情况下吸水？什么情况下失水？2、做出假设：引导学生探究、讨论。培养学生分析问题的技能。组织学生讨论，作出假设：植物细胞会失水、吸水是不是因为它也是一个渗透系统，如果是，那么植物细胞内哪一结构相当于一层半透膜呢？3、设计实验：指导学生思考：假设只是一种推测，要有证据验证。如何验证？此时我将予以学生点拨：应选择哪些材料进行实验？用什么试剂可以达到细胞失水、吸水的效果？用什么方法观察实验现象？（通过以上设问，层层引导学生开展实验设计。体验设计实验的方法步骤。训练学生分析问

9、题的能力，培养学生严密的创造性思维。）4、进行实验：通过实验，训练学生实验技能，培养学生合作能力。5、分析结果，得出结论：学生汇报实验结果，得出正确结论。通过学生对比分析，得出结论，培养学生综合分析的能力，独立自主解决问题的能力。学生对实验结果的分析即可得出实验结论 ：植物细胞是一个渗透系统。6、表达与交流：学生以小组的形式陈述本组在探究实验中遇到的问题，组织学生讨论，共同解决问题。活动三：分析物质跨膜运输的其他实例通过探究实验，明确细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的梯度跨膜运输的过程后，提出问题思考：其他物质呢？是否也全部像水分子一样顺相对含量梯度跨膜运输呢？引导学生对教材 P64 的资料

10、进行讨论分析。明确物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的，细胞对于物质的输入和输出有选择性。进而师生共同总结出细胞膜和其他生物膜都有选择透过性。（四）联系生活，感知科学不同的饮料浓度不同。浓度低的饮料可以补充体内水分，浓度高的也可以吗？口渴时购买饮料应该如何选择？通过分析生活中的生物知识，再次激发学生对生物学科的兴趣，感悟生活中处处有学问，并将所学知识及时用于解决生活中的现象，轻松结课。附：课堂教学实施流程图：情感价值教师活动学生活动反馈调控预设（一）实验感知，导入新课展示学生课前分小组准备萝卜条在清水与在盐水中的实验教师设疑：用手捏一捏，浸泡在清 水与浸泡在盐水中的萝卜条有什么不同？ 浸泡在盐

11、水中的萝卜条为什么会变软， 这说明了什么？本节我们就一起来探究水分子是怎样通过细胞膜进出细胞的？通过直接感知浸泡在盐水中 的萝卜条会变软， 而浸泡在清水中 的萝卜条更加坚 挺来真实感受细 胞的吸水与失水现象以实验展示 的方式引入新课， 能激发学生的学 习兴趣以及探求 新知识的兴趣。（二）问题探讨，知识铺垫演示渗透装置产生渗透现象的多媒体动画，引导学生讨论：1、漏斗管内的液面为什么会升高？2、如果用一层纱布代替玻璃纸， 漏斗管内的液面还会升高吗？分析讨论， 回忆化学中所学习的渗透知识， 归纳渗透作用原理以及渗透作用发生的条件。通过引导讨论，让学生回忆相应的知识，为后面的学习做好知识铺垫。3、如果

12、烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？通过对实验现象的分析，依据化学中所学的渗透知识，总结渗透作用的原理及渗透作用发生的条件。（三）互动探究，建构新知活动一：分析动物细胞的吸水和失水从生活中的例子入手（例如：当我 们吃比较咸的食物时，如腌制的咸菜、 连续嗑带盐的瓜子等，你的口腔会有什 么感觉? ）引出动物细胞的吸水和失水。引导学生回忆上一章学习的制备细胞膜 的实验，将红细胞置于清水环境中会吸 水涨破的现象，学生依据实验做出猜测利用学生的猜测，将渗透装置与细 胞进行类比，引导学生观察图片，并尝 试分析水分进出哺乳动物红细胞的状况。引导学生对比图片资料，提炼信息， 归纳细胞吸水和失水

13、的条件，感知动物 细胞是一个渗透系统。活动二：探究植物细胞的吸水和失水当学生初步感知动物细胞吸水与失水的知识基础后，顺势设置疑问：植物细胞吸水和失水的情况又怎样呢？引起学生思考与联想。1、提出问题：结合学生熟悉的生活中植物细胞吸水和失水的现象创设情景，从身边的生活现象进行科学探究， 情景与现实生活联系，并且符合认知的一般规律，让学生有足够的思维空间。这样通过设问，讨论，刺激回忆，合理呈现，引导注意，培养了学生的观察能力以及发现问题的能力 。引导学生初步体验探究性实验的过程与方法。设疑：在日常生活里，夏天家里做凉拌黄瓜时有水出现，糖拌番茄时，加入蔗糖后，番茄中会有水溢出；而卖菜的阿姨经常向青菜上

14、洒水，青菜变得硬挺，这是为什么？学生很容易回答出是由于植物细胞 会失水或吸水而造成的。此时继续设问： 植物怎样吸水？什么情况下吸水？什么 情况下失水？2、做出假设：引导学生探究、讨学生依据细胞膜可以控制物质进出，猜测细胞膜类似于半透膜，动物细胞有可能是一个渗透系统。学生在教师的引导和鼓励下通过分析图片归纳红细胞吸水和失水的条件，感知动物细胞是一个渗透系统，主动建构新知。从生活现象 中提出问题，并 进一步设计实验 研究，体验科学 探究的一般步骤， 感悟科学探究的培养学生运用类比法，结合旧知分析问题、解决问题的能力， 从而实现主动建 构新知。通过探究过程的体验，感悟探究实验的方法，并在探究实验的过

15、程中主动思考解决问题，建构新知。论。培养学生分析问题的技能。组织学生讨论，作出假设：植物细胞会失水、吸水是不是因为它也是一个渗透系统，如果是，那么植物细胞内哪一结构相当于一层半透膜呢？3、设计实验：指导学生思考：假设只是一种推测，要有证据验证。如何验证？此时我将予以学生点拨：应选择哪些材料进行实验？用什么试剂可以达到细胞失水、吸水的效果？用什么方法观察实验现象？4、进行实验：通过实验，训练学生实验技能，培养学生合作能力。5、分析结果，得出结论：学生汇报实验结果，得出正确结论。通过学生对比分析，得出结论，培养学生综合分析的能力，独立自主解决问题的能力。学生对实验结果的分析即可得出实验结论 ：植物

16、细胞是一个渗透系统。6、表达与交流：学生以小组的形式陈述本组在探究实验中遇到的问题， 组织学生讨论，共同解决问题。活动三：分析物质跨膜运输的其他实例通过探究实验，明确细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的梯度跨膜运输的过程后，提出问题思考：其他物质呢？是否也全部像水分子一样顺相对含量梯度跨膜运输呢？引导学生对教材 P64 的资料进行讨论分析。明确物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的，细胞对于物质的输入和输出有选择性。进而师生共同总结出细胞膜和其他生物膜都有选择透过性。方法。通过设问， 层层引导学生开展实验设计。体验设计实验的方法步骤。训练学生分析问题的能力，培养学生严密的创造性思维。明确水分子 是顺相对含量梯 度跨膜运输之后， 分析教材中的资 料，对比得出并 不是所有的物质 都是顺相对含量