工程部常用表格

1、江山金陵大酒店有限公司工程部常用表格（试行稿）工程部1目录维修单会议签到表电话（对讲机）报修登记表工程部维修日报表酒店设备台账维修单及维修材料统计蓄水池、水箱清洗登记表屋面排水清理月报表螺杆机组运行记录重要机房(设备)巡查签到表部门培训计划表设备故障报告单外协单位维修保养记录设备维保派工单酒店工程部培训技能考核表酒店员工工作评估表局部项目工程改造申请单发电机组检查保养表地下泵房检查保养表酒店 0.4kv 变电所负荷日报表配电房月度保养表换气扇年保养消毒柜、保洁柜月巡视表室外、厨房下水道清理登记表门（锁）拉手、闭门器、地弹簧维保记录 厨房排烟风机年保养表厨房油烟净化器保养表化粪池、隔油池定期清理

2、表集水井月度保养旋转、平滑门月度巡检表玻璃门、防火门月保养表冰箱月度保养表空调新风机年保养表回 风 网 保 养 登 记 表各区域风机机组保养登记冷却塔检查保养表（1）冷却塔检查保养表（2）冷却塔年度保养表泵系统年度保养表空调新风机月保养表风机盘管年度保养表分体式空调年保养表2 .4 .5 .6 .7 .8 .9 .10 .11 .12 .13 .14 .15 .16 .17 .18 .19 .20 .21 .22 .23 .24 .25 .26 .27 .28 .29 .29 .30 .31 .32 .33 .34 .35 .36 .37 .38 .39 .40 .40 .41 .42 .43

3、制冰机年保养表制冰机月保养表冰箱、陈列柜、冷柜年保养表 冰箱、制冷机保养表高空作业审批表重点部位临时动火作业申请表 技术档案外借登记表物品外借登记表厨房设备月保养表动力柜年保养表螺杆式冷水机组维修、保养表 设备报损维修鉴定表水箱清洗年保养表维修值班记录综合维修年度保养计划油烟净化器检查维修、清洗登记表 装饰、装修整改计划书部门发文内容熟悉签名表安全事故责任鉴定表培训活动签到表工程部每周安全自行检查记录 值班巡查表交接班记录员工月度面谈记录表重要设备检修配合申请单工程、设备预算表工程、设备结算表分公司（商铺）新增工程施工申请单 中央空调离心机组运行日志 .44 .45 .46 .47 .48 .

4、49 .50 .51 .52 .53 .54 .55 .56 .57 .58 .59 .60 .61 .62 .63 .64 .65 .66 .67 .68 .69 .70 .71 .723维修单年 月日报修部门报修人报修时间接单时间急接单人一般暂缓维修时间维修项目故障原因维修人报修部门验收人 验收时间物品编号 物品名称及规格 单位 申请数 发货数单价金额（元）工程审核人:白联：财务部 红联：仓库 绿联：工程部 黄联：报修单位仓库发货人：维修单年 月日报修部门报修人报修时间接单时间急接单人一般暂缓维修时间维修项目故障原因维修人报修部门验收人 验收时间物品编号 物品名称及规格 单位 申请数 发货

5、数单价金额（元）工程审核人:白联：财务部 红联：仓库 绿联：工程部 黄联：报修单位4仓库发货人：会议签到表会议日期主持人会议地点会议内容主持人会议方式会议内容与会人姓名部门与会人姓名部门5电话（对讲机）报修登记表序号 报修部门 报修人 报修时间 接单人报修原因（故障）维修情况 维修时间月日证明人123456789101112131415161718192021222324252627282930316工程部维修日报表年月日星期本月至今日各部门维修单累计：份当日各部门发来维修单：份其中：员工食堂份餐饮部份厨房部份安全部份其他份当日本 月 至 今 止班组收到数完成数完成率%收到数完成数完成率%强电

6、类机修类空调类装修类水工类其他未完成原因7酒店设备台账设备编码设备原值生产厂家设备名称使用日期规格型号调出部门报废封存数量联系电话使用地点设备用途备注：检修记录 1：检修记录 2：检修记录 3：检修记录 4:设备照片设备照片设备铭牌照片8维修单及维修所用材料统计年月日维修单号码所在单位维修项目所用材料备注9蓄水池、水箱清洗登记表地 点日 期保养人清洗方法清洗效果清洗后投药片备注10屋面排水清理月报表年月区域项目屋面卫生清理排水口卫生清理执行人日期值班工程师：工程部经理 :屋面排水清理月报表年月区域项目屋面卫生清理排水口卫生清理执行人日期值班工程师 ：工程部经理 :11操作人：时间：室外温度：螺

7、 杆 机 组 运 行 记 录日期：机组蒸发器冷凝电压电流电流（%fla ）油位油温油压差 kpa/psi机组未启动压力 kpa/psi排气温度进水温度出水温度温差进水压力出水压力压差吸气压力饱和温度进水温度出水温度12器温差进水压力出水压力压差排气压力饱和温度1、 开机时间：媒水温度设置参数： 2、 压缩机滑阀位置：%3、 停机时间：媒水温度设置参数： 4、 压缩机滑阀位置：%13重要机房（设备）巡查签到表201年月日期备注巡查人时间设备14部门培训计划表月 份:部 门:培训日期、时间培 训 主 题培训者受训对象参加人数培训方式培训地点工程部经理签名：15设备故障报告单16设备编号名称国别型号

8、事故发生时间事故发生经过及损坏情况：年月 日 时 分事故发生地点事故报告人事故当事人技术等级事故性质及类别修理费停机台时停机损失事故原因分析：违反操作规程擅离工作岗位超负荷运行分析主持人:日期未按期检修忽视安全措施检修质量问题设备先天不足润滑不足原因不清防止事故措施及处理意见：日期：后勤保障部总监意见： 日期 ：17工程部意见：日期：主管部门意见： 日期：外协单位维修保养记录年月日设备名称设备安装部位维修保养单位维修保养内容维修保养人员意见我方陪同人员意见维修保养人员我方陪同人员维保负责人： 联系电话：维修保养结果备注值班工程师工程部经理18设备维保派工单设备编号使用部门安装地点派工时间 规定

9、完成时间 实际完成时间实用工时年年年月月月日日日小时维保内容所用材料库存量工种维保员验收员批准人备注19酒店工程部培训技能考核表姓名职位：维修工参加工作时间b ；掌握c ：一般a:熟练知 识 / 技 能1、 对各动力系统分布及总闸的熟悉情况2、 对各照明点开关分布的熟悉情况3、 对供水系统的阀门熟悉情况4、 煤气管道分布5、 热水系统工作原理的熟悉情况6、 对空调系统冷、热季节转换的应用7、 对消防栓布局的的熟悉情况并能熟练使用8、 对喷淋系统的的熟悉情况并能应急处理误动作问题 9、熟悉配电房电气系统并能正确的切换10、 能排除餐饮厨具的一般故障并能做保养11、 日常应急维修的能力12、 对应

10、急电源切换操作程序的掌握情况10、 电梯关人事故的应急处理11、 应急事件操作规程的熟悉及演练情况掌握情况x；不合格培训员 培训日期20工程部员工工作评估表部门 ：类别班组：年本月等级月岗位职务当月工作表现概况上月等级姓名a 优 b 一般 c 差1、 工作效率：2、 工作态度：3、 工作方法：4、 工作质量：5、 部门投诉：6、 参加陪训：7、 乐于施教：8、 部门活动：9、 节能建议：10、 制度遵守：评估者：任务是否提前、按时、延期完成接受任务是否积极、勉强、推脱完成任务的方法是否简捷、一般、无法完成同一任务是否一次性、重复二次、重复三次以上每月报修部门无投诉、一次（有效）投诉、二次（有效

11、）以上（含一次重大投诉）参加培训是否积极、勉强、推脱。熟悉培训内容，并投入到实际运用中对同事的问题是否积极解答、问就说不问就不说、推脱（知道也说不知道）参加部门组织有益活动是否积极、勉强、从不参加对节能有无好的建议并被采纳对酒店、部门的制度是否从不违反、偶尔（一到二次）犯一些小毛病、经常违反制度值班工程师：工程部经理：后勤保障部总监：21局部项目工程改造申请单年月日需改造项目申请时间改造地点改造原因改造费用大写小写申请人值班工程师部门经理工程部经理分店总经理后勤保障部 总监财务部公司总经理一式四联：部门 一联；工程一联；项目一联；财务一联；22发电机组检查保养表日期：no.1234567891

12、0111213141516171819年 月保养项目蓄电池机油柜冷却水柴油柜调速器柴油泵 机油泵、机油压力泵 冷却水泵、水压表空气滤清器 柴油滤清器 机油滤清器喷油泵喷油器连杆螺栓主轴承气门间隙 喷油提前角机组外表面清洁 机上仪表盘润摇臂 24 处日标准电量是否充足（24v 以上） 机油是否充足 各管是否漏油 冷却水是否充足 水管是否漏水 柴油是否充足 管路是否漏油 油位是否符合要求 工作状况工作是否正常 运行噪音 工作是否正常，压力 2kg 以上 工作是否正常，压力 0.8kg 以上 工作是否正常，每年清洗一次 工作是否正常，半年清洗一次 工作是否正常，半年清洗一次 工作是否正常，各缸供油量

13、工作是否正常，喷油压力 225kg 左右 预紧情况（28-30kg/m ）开口销 预紧情况（18-20kg/m ）开口销0.9-1mm 必要时调整18-20 度 必要时调整保持机组表面清洁 批示准确不准 及时换保养人：检查保养结果2021滑点润滑点主起动阀 空气分配器轴承 气门导管及摇臂顶杯 36 处 喷油泵拉杆接头及滚轮 4 处一个月或发电后加注黄油开机前加注机油停机摇臂2223电机配电屏轴承 2 处内部 外部电流表 电压表 频率表操纵按钮 送电断路器 闸刀各电器表面二个月或视发电次数加黄油 吹除积灰积尘 保持清洁指示准确可靠按钮灵活正常 指示灯正常工作可靠无积尘 保持清洁23地下泵房检查保

14、养表日期：年保养项目电机月日标准无异常声响固定螺丝不得松动电机电流在 11a 以下保养人： 检查保养结果地下泵房压力表连接六角块进出水阀门变频器控制箱按钮自动液位水泵机房卫生停止状态下能归零用手转动电机时无较大间隙能灵活转动手柄，能关死阀门自动运行在某一频率范围，同时 运行时间为30 分钟灵活，无卡住现象地面无积水，开启正常不得有杂物挡住，物品堆放整 齐24店 0.4kv 变电所负荷日报表年月日白班配电记录人： 项目夜班配电记录人： 10kv/0.4kv 变压器抄表人：时间变压器最高温度cos电压(v)电流(a)电流(a)电流(a)8 :009 :3011 :0012 :0013 :0014

15、:0016 :0017 :0018 :0019 :0020 :0021 :0023:000:00抄表数用电量总有功用电峰用电平用电谷用电变比水表抄数用水量燃气炒数用气量备注：值班工程师：25工程部经理：配电房月度保养表年月保养项目保养内容保养情况执行人执行时间发电机试发电121. 试发电半小时 2. 发电机组机体清洁3. 机油油位检查 4. 冷却水水位检查变压器室维 护配电房电容 器保养发电机电瓶 保养配电柜检查 保养1.地面清洁 2.高低压 端接口检查 3.变压器 油温检查1. 电容器柜内清洁 2. 触点、线桩禁固 3. 电容器电流平衡度检查1. 电瓶电解液检查、加 液2. 电瓶充电 12

16、小时以 上（充电时必须开 盖）3. 电解液密度检测 4. 电瓶外观清洁1. 线桩、触点检查、 紧固2. 电器运行检查（状 态、电流）3. 配电柜内清洁外围灯保养121.2.3.4.高低压线路整理 灯管状态矫正 控制柜清洁 钟控时间矫正26换气扇年保养年月项目区域机壳风叶清洁运转情况数量执行人日期备注27消毒柜、保洁柜月巡视表区域_ 年_月保洁柜月巡视表区域需检修保洁柜记录执行人日期消毒柜月巡视表区域需检修保洁柜记录执行人日期值班工程师： _工程部经理 :_28室外、厨房下水道清理登记表 卫生地点时间保养人保养前保养后备注情况29门（锁）拉手、闭门器、地弹簧维保记录区域:_年月项目区域需检修门拉

17、手记录需检修闭门器记录需检修地弹簧记录执行人日期123451234512341234567121314值班工程师：工程部经理 :30厨房排烟风机年保养表年月项目轴承减震块风叶接口数量执行人日期区域厨房油烟净化器保养表年月区 域项目净化发生器运行状况 轴承加油.皮带避震调整, 接线桩紧固油污清理执行人日期值班工程师：工程部经理 :31化粪池、隔油池定期清理表清理时间清理单位联系方式监督人运输方式费用备注32集水井月度保养年月集水井位置集水井卫生清理液位器测试水泵运行状态配电箱状态设备卫生清理执行人日期后院值班工程师 ：工程部经理 :集水井月度保养年月集水井位置集水井卫生清理液位器测试水泵运行状态

18、配电箱状态设备卫生清理执行人日期后院值班工程师 ：33工程部经理 :旋转、平滑门月度巡检表年月 日项目检查情况执行人备注线桩紧固驱动部分内部结构展箱顶部自动平滑门安全使用功能变速箱变频器ups 电源34玻璃门、防火门月保养表年月区域项目玻璃门 / 数量防火门 / 数量执行人日期35冰箱月度保养表_年_月楼层区域品牌数量散热片卫生清理机体、风机、风叶 卫生清理/加油运行状况执行人日期36空调新风机年保养表年月区域项目位置回风网清洗换热器清洗水过滤器拆洗运行状况环境卫生防火阀开关执行人日期37回 风 网 保 养 登 记 表地点日期保养人只数卫生情况运转工况备注38各区域风机机组保养登记填表：风机安

19、装区域风机型号电机功率日期：保养情况39冷却塔检查保养表（1）日期：年保养项目月日标准保养人：检查保养结果电机布水器布水管皮带传动轮风叶主轴及风叶固定螺丝电流声响风叶尾轮防雨罩转动晃动水管高低固定螺丝质量水流松紧程度磨损弹簧润滑螺丝润滑螺丝风叶刻度无松动及深度腐烂15kw=30a 10kw=20a无异常声音无积尘，无松动不松动，不腐烂灵活顺畅，无较大漏水晃动不得过大，不得碰到四周物体高低一致，不得碰到物体无松动，深度腐烂无裂缝布水均匀，无散水现象13 根均一致无过度磨损，13 根磨损一致调节弹簧松紧度，使皮带状态良好每次加注黄油 3 杯无松动及深度腐烂每次检查加注黄油 3 杯无松动及腐烂风叶刻

20、度应一致40冷却塔检查保养表（2）日期：年月日保养人：保养项目标准检查保养结果减速器进水浮球阀排污阀控制箱油位转动声音水箱水位进水闸开启排污变频器温控器c45 自动开关控制按钮指示灯电压表电流表转换开关环境卫生在正常刻度范围内无异常声响低于溢水口 15cm 以上，无漏水开启灵活，无漏水开启灵活，无漏水每周排污 3 分钟频率增减显示一致温度显示与玻璃管相比正常电线无松动，接头无发热按动灵活，无卡住现象正常显示电压显示正常电流显示正常开启灵活，正常屋顶无杂物，整洁干净41冷却塔年度保养表一电机项目内容轴承电流接线桩执行人执行时间二电机风叶、皮带项目内容风叶状态风叶角度皮带状态皮带松紧度执行人执行时

21、间三风叶、皮带管道项目内容油漆状态接口状态执行人执行时间四管道填料、过滤网项目内容过滤网拆洗填料清洗执行人执行时间填料、过滤网泵系统年度保养表一电机、水泵项目内容电机轴承接线桩水泵密封圈电流执行人执行时间电机水泵二管道项目内容油漆状态接口状态执行人执行时间管道42空调新风机月保养表年月项目区域位置回风网清洗运行状况环境卫生执行人日期43风机盘管年度保养表年月项目保养前保养后温度（）/噪音温度（）/噪音回风网清洗风机运转状况换热器、过滤器状况数量执行人日期区域（db）（db ）44分体式空调年保养表年月项目区域品牌型号数量额定电流（a）实测电流（a）散热片状况过滤网、风机、风叶运行状况执行人日期

22、45制冰机年保养表年月项目楼层品牌型号数量额定电流（a）实测电流（a）散热助片状况机芯、风机、风叶运行状况执行人日期区域46制冰机月保养表年月区域项目数量线接头紧固卫生、机芯、风机、风 叶、门封条检查运行状况执行人日期西厨房明档中厨房冷菜间值班工程师 ：工程部经理 :47冰箱、陈列柜、冷柜年保养表年月楼层项目类别品牌型号数量额定 实测电流 电流 （a） （a）散热片状况机芯、风机、风叶、门封条运行状况执行人日期区域48冰箱、制冷机保养表地 点时 间保 养人台 数设 备卫 生运 转情 况备 注49高空作业审批表年月日高空作业内容安全措施现场负责人工程部经理审批值班工程师审批50重点部位临时动火作

23、业申请表申请动火部门日期动火部门动火起止时间自年月日时至年月日时止动火人动火安全措施:用火种类监护人申请部门意见:负责人签名:审批部门意见:年月日负责人签名:实际动火时间:实际完工时间:施工方签字:施工方签字:防损员签字:防损员签字:备注说1、 凡需在酒店接管区域内动火，必须由施工方向酒店防损部申请。2、 动火时，施工员须持上岗操作证，并将申请表带至施工现场。施工员与防损员签字后 方可动火。明 3、本表限于在批准日期、时间、项目、部位内使用，不得超过规定范围。51技术档案外借登记表日期单位部门借物人档案名称借出时间归还时间借出人联系方52物品外借登记表日期单位部门借物人物品名称借出时间归还时间

24、借出人联系方53厨房设备月保养表区域项目灶台 (水龙头、下 水、气泵 )蒸箱（密封条、压 力表、疏水阀排水孔）蒸锅（疏水阀、压 力表、安全阀）下水道过滤 网状况烤炉、油炸炉 查保养中厨房员工厨房值班工程师：工程部经理：54动力柜年保养表区域:_年项目配电箱电流设备卫生除线路整理及线接地状所在位置编号检测尘桩紧固况12345678值班工程师：55工程部经理：螺杆式冷水机组维修、保养表保养内容机组及电控箱卫生 检查三相电压和电流平衡性检查油和制冷剂液位机组气密性润滑电机轴承、清洁电机 检测电机绝缘 机械清洗换热管压缩机润滑油成分分析更换干燥过滤器 更换油过滤器检测蒸发器和冷凝器的水流量与 设计工况

25、相比振动分析取下冷凝器水箱，检查管板维修、保养记录56设备报损维修鉴定表设备名称所属部门/班组购入日设备原值维修配件维修费故障原因鉴定意见处理意见鉴定人工程部经理后勤保障监财务总监酒店总经理公司总经一份工程保障部；一份财务部；一份责任部门57水箱清洗年保养表项目清洗效果拉杆检查执行区域生活水箱消防水箱值班工程师： 58工程部经理 :维修值班记录报修项目装修项目地 点内容是否修好备注地 点内容地 点（1）内遗容留新建项目（2）地 点内容是否修好备注（3）（4）59值班人：接综合维修年度保养计划项目时间一月二月三月四月五月六月七月八月九厨房排烟机、油 烟净化器避雷针保养冰箱、陈列柜保养分体式空调、

26、冷 库保养动力柜保eps 箱 蓄水池清洗保养制冰机保养换气扇保养保养风机盘管保养空调新风机保养60油烟净化器检查维修、清洗登记表序号清洗日期规格、型号维修内容下次时间维修、清洗工用户签字12月月日日3456789月 日月 日月 日月 日月 日月 日月 日6110月 日62装饰、装修整改计划书工程项目：内容说明：工程造价：材料明细金额：名称规格数 量单价（元）金额（元）1、2、3、3、5、6、7、8、合计： 人工计算方式：工种计工单价（元）人数合计金额（元）1、2、3、4、5、6、7、8、合计： 施工期限：施 工 方 式说明完 工 时 间计工时间： 项目承包：63单项计工该工期为 综合项按合同工

27、期为年 月 日至 年 月 日止 年 月 日至 年 月 日止江山金陵大酒店后勤保障部年 月 日部门发文内容熟悉签名表我已熟悉以下本部门发文文件中的内容，并严格遵照执行！分 店职 位姓 名文 件 内 容员工签名日 期64事 故发 生时间安全事故责任鉴定表 事故发生地点当事人事故原因鉴定意见责任界限划分事 故间 接责 任人事 故鉴 定小 值班 工程师：事 故管 理责 任人工程总监证明人项目总监65培训活动签到表培训地点： 培训内容：培训日期：序号部门签名序号部门签名12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383

28、9404142434445464748495066工程部每周安全自行检查记录检查人员：检查时间：年 月日时检查情况处理情况检查区域正常隐患处理意见限期整改完成时间执行情况责任人配电房楼层配电间空调机房发电机房电梯机房楼层配电箱弱电机房锅炉房消防、水泵房水箱使用工具劳保用品使用其他检查内容：1、 用火、用电、用油、用气有无违章，是否有遗留火种；2、 重要机房是否上锁。所有机房及配电间是否堆有杂物，物品是否摆放有序、整洁，标识是否清晰有效， 地面是否有油污，房门是否破损，卫生是否清洁等；3、 配电房及配电间等电气设备是否积有灰尘，开关接头处是否有松动迹象；4、 配电房防鼠板破损情况，隔层电缆桥架周围是否有缝隙，桥架盖是否盖严，重要机房与外界联通处是否 封闭，安全工具是否齐全；5、 电梯机房空调是否正常、控制箱温度是否异常，救援工具是否齐全；6、 油箱是否漏油或油箱外面箱体油污很多，油箱盖是否盖紧等；7、 生活水箱（池）盖是否上锁；8、 消防泵房内设备是否能正常启动，安全联动是否正常，备用电源是否能正常切换；9、 油漆、溶剂等易燃、易挥发、易爆、剧毒的物品是否保管妥善；10、 所有设备运行声音