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文档简介

1、泓域咨询/石家庄植物蛋白饮料生产建设项目可行性研究报告石家庄植物蛋白饮料生产建设项目可行性研究报告MACRO 泓域咨询石家庄植物蛋白饮料生产建设项目可行性研究报告说明随着人们生活水平的提高,“健康养生”成为当代的热门话题,消费者在选择饮品上渐渐追求能“喝好”的饮品,近年来我国植物蛋白饮品品种逐渐多元化。该植物蛋白饮料项目计划总投资8897.85万元,其中:固定资产投资6927.74万元,占项目总投资的77.86%;流动资金1970.11万元,占项目总投资的22.14%。达产年营业收入14253.00万元,总成本费用11227.28万元,税金及附加152.53万元,利润总额3025.72万元,利

2、税总额3595.59万元,税后净利润2269.29万元,达产年纳税总额1326.30万元;达产年投资利润率34.01%,投资利税率40.41%,投资回报率25.50%,全部投资回收期5.42年,提供就业职位260个。本文件内容所承托的权益全部为项目承办单位所有,本文件仅提供给项目承办单位并按项目承办单位的意愿提供给有关审查机构为投资项目的审批和建设而使用,持有人对文件中的技术信息、商务信息等应做出保密性承诺,未经项目承办单位书面允诺和许可,不得复制、披露或提供给第三方,对发现非合法持有本文件者,项目承办单位有权保留追偿的权利。.报告主要内容:基本信息、项目建设背景、市场分析、产品及建设方案、项

3、目选址、土建工程说明、工艺可行性、环境影响分析、项目安全保护、项目风险说明、节能方案分析、进度计划、项目投资计划方案、项目盈利能力分析、综合结论等。植物蛋白饮料是以植物果仁、果肉及大豆为原料,经加工、调配后,再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料,能够为人们提供一定的营养元素,根据其使用的主要原料的不同,可分为核桃露(乳)饮料、杏仁露(乳)饮料、花生露(乳)饮料、椰子汁(乳)饮料、豆奶(乳)饮料等品种。第一章 基本信息一、项目概况(一)项目名称石家庄植物蛋白饮料生产建设项目近两年植物蛋白饮料市场增长有所放缓。快消行业专家朱丹蓬在接受中国商报记者采访时表示,植物蛋白饮料在2013年-2016年实现

4、了高速增长,但2017年和2018年增速放缓,进入了内延式增长阶段。植物蛋白饮料各细分市场龙头地位稳固。根据使用的主要原料的不同,植物蛋白饮料可进一步细分为核桃露(乳)饮料、杏仁露(乳)饮料、花生露(乳)饮料、椰子汁(乳)饮料、豆奶(乳)饮料等品类。因原材料来源的特殊性,植物蛋白饮料格局呈现明显的区域特征。大豆分布广,豆奶品类起步较早,生产厂家众多。椰树和承德露露作为市场起步较早的植物蛋白饮料公司,则凭借原料产地优势,采取大单品战略,分别垄断椰子汁和杏仁露两个细分品类,素有“南椰树,北露露”之称。此后,养元饮品和银鹭效仿大单品战略,大力营销,分别开辟出核桃乳、花生牛奶的新品类。植物蛋白行业CR

5、5为52.90%,其中养元份额最大,在各个细分领域龙头企业格局相对稳定,核桃乳、椰汁、花生奶中均有龙头企业,龙头市占率高。(二)项目选址xx科技园石家庄,简称石,旧称石门,是河北省省会,国务院批复确定的中国京津冀地区重要的中心城市之一。截至2019年,全市下辖8个区、11个县、代管3个县级市,总面积14464平方千米,建成区面积496平方千米,常住人口1103.12万人,城镇人口710.55万人,城镇化率64.41%。石家庄地处中国华北地区、河北省中南部、环渤海湾经济区,是河北省的政治、经济、科技、金融、文化和信息中心,中部战区陆军机关驻地,是国务院批准实行沿海开放政策和金融对外开放城市,也是

6、全国重要的商品集散地和北方重要的大商埠、全国性商贸会展中心城市之一、中国国际数字经济博览会永久举办地、中国(河北)自由贸易试验区组成部分。石家庄于民国十四年(1925年)建市,时名石家市,1947年更名为石家庄市。1968年河北省会迁至石家庄市。京广、石太、石德、朔黄四条铁路干线交汇于此,是中国铁路运输的主要枢纽之一,被誉为南北通衢,燕晋咽喉。石家庄是国家首批科技创新示范城市、国家半导体照明产业化基地、国家卫星导航产业基地、国家动漫产业发展基地、国家生物医药产业基地。石家庄是全国文明城市、国家森林城市、中国优秀旅游城市,旅游资源丰富,名胜古迹众多,有全国重点文物保护单位39处、国家历史文化名城

7、1座。西柏坡是国家5A级景区,被称为晋察冀边区的乌克兰,是解放战争时期中国革命的领导中心。2019年,当选中国十大夜经济影响力城市。(三)项目用地规模项目总用地面积25612.80平方米(折合约38.40亩)。(四)项目用地控制指标该工程规划建筑系数60.45%,建筑容积率1.57,建设区域绿化覆盖率6.67%,固定资产投资强度180.41万元/亩。(五)土建工程指标项目净用地面积25612.80平方米,建筑物基底占地面积15482.94平方米,总建筑面积40212.10平方米,其中:规划建设主体工程24827.91平方米,项目规划绿化面积2682.16平方米。(六)设备选型方案项目计划购置设

8、备共计94台(套),设备购置费2925.78万元。(七)节能分析1、项目年用电量1050760.52千瓦时,折合129.14吨标准煤。2、项目年总用水量11193.22立方米,折合0.96吨标准煤。3、“石家庄植物蛋白饮料生产建设项目投资建设项目”,年用电量1050760.52千瓦时,年总用水量11193.22立方米,项目年综合总耗能量(当量值)130.10吨标准煤/年。达产年综合节能量34.58吨标准煤/年,项目总节能率24.13%,能源利用效果良好。(八)环境保护项目符合xx科技园发展规划,符合xx科技园产业结构调整规划和国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施,严

9、格控制在国家规定的排放标准内,项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。(九)项目总投资及资金构成项目预计总投资8897.85万元,其中:固定资产投资6927.74万元,占项目总投资的77.86%;流动资金1970.11万元,占项目总投资的22.14%。(十)资金筹措该项目现阶段投资均由企业自筹。(十一)项目预期经济效益规划目标预期达产年营业收入14253.00万元,总成本费用11227.28万元,税金及附加152.53万元,利润总额3025.72万元,利税总额3595.59万元,税后净利润2269.29万元,达产年纳税总额1326.30万元;达产年投资利润率34.01%,投资利税率40.41

10、%,投资回报率25.50%,全部投资回收期5.42年,提供就业职位260个。(十二)进度规划本期工程项目建设期限规划12个月。项目承办单位要在技术准备、人员配备、施工机械、材料供应等方面给予充分保证。科学组织施工平行流水作业,交叉施工,使施工机械等资源发挥最大的使用效率,做到现场施工有条不紊,忙而不乱。二、报告说明对于初步确立投资意向的项目,在市场调查的基础上,对市场、投资、政策、企业等方面进行客观的机会分析,重点在于投资环境的分析及投资前景的判断,并提供项目提案和投资建议。包括:对投资环境的客观分析(市场分析、产业政策、税收政策、金融政策和财政政策);对企业经营目标与战略分析和内外部资源条件

11、分析(技术能力、管理能力、外部建设条件);项目投资者或承办者的优劣势分析等。三、项目评价1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求,符合xx科技园及xx科技园植物蛋白饮料行业布局和结构调整政策;项目的建设对促进xx科技园植物蛋白饮料产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。2、xxx有限公司为适应国内外市场需求,拟建“石家庄植物蛋白饮料生产建设项目”,本期工程项目的建设能够有力促进xx科技园经济发展,为社会提供就业职位260个,达产年纳税总额1326.30万元,可以促进xx科技园区域经济的繁荣发展和社会稳定,为地方财政收入做出积极的贡献。3、项目达产年投资利润率3

12、4.01%,投资利税率40.41%,全部投资回报率25.50%,全部投资回收期5.42年,固定资产投资回收期5.42年(含建设期),项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。4、国家发改委出台关于鼓励和引导民营企业发展战略性新兴产业的实施意见,对各地、各部门在鼓励和引导民营企业发展战略性新兴产业方面提出了十条要求,包括清理规范现有针对民营企业和民间资本的准入条件、战略性新兴产业扶持资金等公共资源对民营企业同等对待、支持民营企业充分利用新型金融工具,等等。这一系列的措施,目的是鼓励和引导民营企业在节能环保、新一代信息技术、生物、高端装备制造、新能源、新材料、新能源汽车等战略性新兴产业领域形成一批具有国

13、际竞争力的优势企业。引导民间投资参与制造业重大项目建设,国务院办公厅转发财政部发展改革委人民银行关于在公共服务领域推广政府和社会资本合作模式指导意见,要求广泛采用政府和社会资本合作(PPP)模式。为推动中国制造2025国家战略实施,中央财政在工业转型升级资金基础上整合设立了工业转型升级(中国制造2025)资金。围绕中国制造2025战略,重点解决产业发展的基础、共性问题,充分发挥政府资金的引导作用,带动产业向纵深发展。重点支持制造业关键领域和薄弱环节发展,加强产业链条关键环节支持力度,为各类企业转型升级提供产业和技术支撑。综上所述,项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都

14、是积极可行的。四、主要经济指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米25612.8038.40亩1.1容积率1.571.2建筑系数60.45%1.3投资强度万元/亩180.411.4基底面积平方米15482.941.5总建筑面积平方米40212.101.6绿化面积平方米2682.16绿化率6.67%2总投资万元8897.852.1固定资产投资万元6927.742.1.1土建工程投资万元3468.282.1.1.1土建工程投资占比万元38.98%2.1.2设备投资万元2925.782.1.2.1设备投资占比32.88%2.1.3其它投资万元533.682.1.3.1其它投资占比6

15、.00%2.1.4固定资产投资占比77.86%2.2流动资金万元1970.112.2.1流动资金占比22.14%3收入万元14253.004总成本万元11227.285利润总额万元3025.726净利润万元2269.297所得税万元1.578增值税万元417.349税金及附加万元152.5310纳税总额万元1326.3011利税总额万元3595.5912投资利润率34.01%13投资利税率40.41%14投资回报率25.50%15回收期年5.4216设备数量台(套)9417年用电量千瓦时1050760.5218年用水量立方米11193.2219总能耗吨标准煤130.1020节能率24.13%2

16、1节能量吨标准煤34.5822员工数量人260第二章 项目建设背景一、植物蛋白饮料项目背景分析近两年植物蛋白饮料市场增长有所放缓。快消行业专家朱丹蓬在接受中国商报记者采访时表示,植物蛋白饮料在2013年-2016年实现了高速增长,但2017年和2018年增速放缓,进入了内延式增长阶段。在饮食方面,除了注重美味的体验之外,营养健康功效也是消费者重要的考虑因素。饮料行业的消费升级方向是营养和健康,即从“好喝”向“喝好”转变。虽然是趋势,但是渗透率一直并不高,植物蛋白饮品渗透率低就是例证,消费者往往是心里说不要,但是嘴巴却很诚实。碳酸饮料一直被大众诟病,按着波士顿矩阵分析法,典型的瘦狗产品,也就是衰

17、退类产品,低增长率。但是尽管销量低,但是渗透率极高,市场份额依旧是软饮料市场的领导者。人们总是习惯性的把碳酸饮料的低增长归结为消费升级,消费者健康理念的缘由,其实忽略了市场渗透率的问题,碳酸饮料早已完全占据市场,到了天花板,与其说是被消费者习惯打败,不如说是被天花板制约。当前,我国植物蛋白饮料市场呈现百家争鸣的现象:一是细分品类已有大头,例如养元六个核桃、露露杏仁露、椰树椰汁、维维豆奶、维他奶等;二是接连推出新品分食市场,例如蒙牛植朴磨坊、伊利红枣核桃乳和年末待推出的豆奶、维维罐装“逗”奶、可口可乐植场新人、南方黑芝麻核桃奶系列、南方生榨椰汁系列、椰树PP瓶豆奶、达利豆本豆等。可以看到,植物蛋

18、白饮料,虽然在业内有大象企业,但是业内知名的大象企业,市场占比不过一半。我们再看2018年瓶装水市场报道,中国瓶装水市场格局为:农夫山泉以26.4%市场份额稳居,华润怡宝以20.9%位居第二,百岁山以9.6%位列第三位;康师傅占比9.3%排名第四,冰露、娃哈哈依次紧随其后,分别位列第五、第六位,份额为8.8%、6.6%。瓶装水六大巨头占据了瓶装水市场81.6%的市场份额,垄断格局难以撼动,小品牌几乎没有机会。对于不成熟的市场,没有绝对的行业老大,这样的市场被比喻为“蚂蚁市场”。就是说整个市场就像一块巨大的蛋糕,被无数的小厂商分食了,这些小厂商就像是蚂蚁。被蚂蚁分食的市场里,没有大象,也就是没有

19、绝对领先的大企业。虽然植物蛋白饮料市场格局不至于成为蚂蚁市场,但是植物蛋白饮料市场,蚂蚁大,大象小,却是不争的事实。“蚂蚁大,大象小”,行业仍处于不成熟市场到成熟市场的过度期。总之:目前的发展与行业自身不匹配,有极大的空间,却没有看到行之有效的挖掘行动。植物蛋白饮料市场,除了养元是全国性的品牌外,其他的多为地方品牌。一方面是消费者饮食惯性,在植物蛋白饮料的发展进程中,消费者倾向于对由本地出产的植物原料生产的饮料形成一定的口味偏好。这就导致了“南椰树、北露露、西唯怡、东银鹭”的区域割据式的竞争格局。另一方面是,植物蛋白饮料行业的生产具有明显的区域性,企业普遍进行多生产基地的分散性布局。受质量高单

20、价低的产品特点、饮料行业高运输费用以及运输条件和配送能力有限等诸多限制,销售半径一般在600公里左右,向销售半径之外的市场进行销售会导致运费较多且供应效率下降。液体饮料的承德露露和椰树集团得益于原料产地等优势,分别在杏仁类饮品和椰汁市场占据绝对主导地位。植物蛋白饮料是典型的原材料导向型企业,运输及种植方面,短期内尚未有比较经济的可行性方案,但是我们可以换个角度,从液体饮料切入固体饮料市场。目前国内的固体饮料销售不多,仅占饮料行业10%,主要集中在运动营养和保健品行业。随着大众对自身健康意识的增加,蛋白类固体饮料的销售量在逐年增加,蛋白类产品发展潜力巨大。高蛋白和多营养产品一直是营养品行业最受欢

21、迎的产品,安利、康宝莱等企业的主打单品多是蛋白类产品,汤臣倍健等国内企业的大单品也是以蛋白为主。植物蛋白饮料在品类和地域方面仍有较大发展空间,均未形成一个占绝对优势的品牌,市场空间和发展潜力巨大。同时,可以观察到,市场上现有产品的消费群均集中在某一区域,尚未在全国范围内得到推广。在国内市场的基础上,各企业也可以适当考虑国外市场,以拓宽产品销路。相比动物蛋白饮料,植物蛋白饮料还有一个优点,它更适合乳糖不耐症患者饮用。乳糖不耐症是指一部分人因体内缺乏乳糖酶,不能很好地吸收乳糖,甚至在食用后出现腹胀、腹痛、恶心等症状的现象。相比于欧美国家,亚洲居民更容易出现乳糖不耐症。一方面,消费升级,健康消费理念

22、走俏,这是植物蛋白饮料市场的机遇,另一方面,植物蛋白饮料具备奶制品饮料不具备的产品优势,因此,完全可以聚焦垂直人群,做爆款,六个核桃的霸主之位就是从聚焦,定位垂直人群做起的经常用脑,多喝六个核桃。爆品战略是很凶残的战略,一旦成为某个领域的爆品,消费者会直接成为产品的好伙伴,直接秒灭对手,这也就是爆品战略的刺激之处,爆品本身就是最大的竞争壁垒。动物蛋白饮料行业主要经过了四个阶段:低端纸装膜牛奶利乐袋、利乐枕、利乐砖等普通白奶普通白奶升级到高端白奶,以特仑苏、金典为代表发酵升级成常温酸奶、低温酸奶,乳酸菌饮品等。对标动物蛋白饮料,植物蛋白饮料行业升级方向,将朝着动物蛋白第三轮高端产品、第四轮发酵产

23、品进行,高端化可能为植物蛋白主要发展方向。小众人群且部分群体具有刚需属性,价格弹性小,刚需群体对价格不敏感,高端定位利润更高,利润高了之后,就可以解决植物蛋白饮料原材料导向性的经营特性,有助于建立全国性品牌。在各行各业发展迅速的今天,植物蛋白行业市场渗透率将进一步提升,相信越来越多的知名品牌会进入到我们的视线当中。二、植物蛋白饮料项目建设必要性分析随着人们生活水平的提高,“健康养生”成为当代的热门话题,消费者在选择饮品上渐渐追求能“喝好”的饮品,近年来我国植物蛋白饮品品种逐渐多元化。随着年轻一代对饮品的消费观念逐渐由“好喝”到“喝好”的转变,近年来我国植物蛋白饮品需求旺盛,行业也迅速崛起,而植

24、物蛋白饮品的市场格局也从过去的豆奶一枝独秀渐渐转变成百花齐放,市面上出现了核桃乳、椰子汁、杏仁露等新品种。椰汁饮品、豆乳饮品、核桃乳饮品和杏仁乳饮品分别占市场份额的12%、11%、10%和3%。我国从事植物蛋白饮料企业数量众多,2019年达到4074家,但规模以上的企业数量占比仅为6%左右,2018年为283家,行业集中度较低,企业主要以核心单品枪占市场份额,如养元饮品通过“六个核桃”单品迅速枪占核桃露饮品市场;承德露露则通过“杏仁露”枪占杏仁饮品市场;而椰树椰汁主要通过“椰汁”枪占了椰子汁市场等,它们在细分市场上的市场份额均达到80%及以上。养元饮品看准高强度用脑的消费人群,在2005年创立

25、“六个核桃”品牌,强调饮品的“健脑益智”;而承德露露针对追求“美容养颜”的消费群体,在2012年开始发力发展纯核桃露,它们均在产品定位上有着清晰的目标,因此在产销方面,两者近年来均保持着较高的产销率,但是养元饮品更具稳定性,2015-2018年产销量均在98%以上;而承德露露在2016年仅为94.53%。在销售毛利率方面,两者也均保持着40%以上的趋势发展,但是近年来由于承德露露加大力度控制成本,因此其毛利率呈上升趋势,并且在2017年开始超过养元饮品,2019年前三季度承德露露毛利率达到52.80%。因养元饮品采取“农村包围城市”的战略迅速扩张全国市场,而承德露露市场主要集中在北方,因此养元

26、饮品在销售规模上更具备优势,2015-2019年,养元饮品的营业收入是承德露露的3倍左右,2018年养元饮品的营业收入更是达到了81.4亿元,是承德露露营业收入的3.84倍。第三章 承办单位概况一、项目承办单位基本情况(一)公司名称xxx有限责任公司(二)公司简介公司坚持诚信为本、铸就品牌,优质服务、赢得市场的经营理念,秉承以人为本,宾客至上服务理念,将一整套针对用户使用过程中完善的服务方案。公司致力于创新求发展,近年来不断加大研发投入,建立企业技术研发中心,并与国内多所大专院校、科研院所长期合作,产学研相结合,不断提高公司产品的技术水平,同时,为客户提供可靠的技术后盾和保障,在新产品开发能力

27、、生产技术水平方面,已处于国内同行业领先水平。公司的能源管理系统经过多年的探索,已经建立了比较完善的能源管理体系,形成了行之有效的公司、车间和班组级能源管理体系,全面推行全员能源管理及全员节能工作;项目承办单位成立了由公司董事长及总经理为主要领导的能源管理委员会,能源管理工作小组为公司的常设能源管理机构,全面负责公司日常能源管理的组织、监督、检查和协调工作,下设的能源管理工作室代表管理部门,负责具体开展项目承办单位能源管理工作;各车间的能源管理机构设在本车间内,由设备管理副总经理、各车间主管及设备管理人为本部门的第一责任人,各部门设立专(兼)职能源管理员,负责现场能源的具体管理工作。公司坚持走

28、“专、精、特、新”的发展道路,不断推动转型升级,使产品在全球市场拥有一流的竞争力。二、公司经济效益分析上一年度,xxx有限公司实现营业收入9652.19万元,同比增长30.65%(2264.65万元)。其中,主营业业务植物蛋白饮料生产及销售收入为8768.42万元,占营业总收入的90.84%。上年度营收情况一览表序号项目第一季度第二季度第三季度第四季度合计1营业收入2026.962702.612509.572413.059652.192主营业务收入1841.372455.162279.792192.118768.422.1植物蛋白饮料(A)607.65810.20752.33723.39289

29、3.582.2植物蛋白饮料(B)423.51564.69524.35504.182016.742.3植物蛋白饮料(C)313.03417.38387.56372.661490.632.4植物蛋白饮料(D)220.96294.62273.57263.051052.212.5植物蛋白饮料(E)147.31196.41182.38175.37701.472.6植物蛋白饮料(F)92.07122.76113.99109.61438.422.7植物蛋白饮料(.)36.8349.1045.6043.84175.373其他业务收入185.59247.46229.78220.94883.77根据初步统计测算,

30、公司实现利润总额1925.71万元,较去年同期相比增长454.30万元,增长率30.88%;实现净利润1444.28万元,较去年同期相比增长254.37万元,增长率21.38%。上年度主要经济指标项目单位指标完成营业收入万元9652.19完成主营业务收入万元8768.42主营业务收入占比90.84%营业收入增长率(同比)30.65%营业收入增长量(同比)万元2264.65利润总额万元1925.71利润总额增长率30.88%利润总额增长量万元454.30净利润万元1444.28净利润增长率21.38%净利润增长量万元254.37投资利润率37.41%投资回报率28.05%财务内部收益率21.99

31、%企业总资产万元18946.21流动资产总额占比万元26.79%流动资产总额万元5076.58资产负债率21.28%第四章 市场分析一、植物蛋白饮料行业分析植物蛋白饮料各细分市场龙头地位稳固。根据使用的主要原料的不同,植物蛋白饮料可进一步细分为核桃露(乳)饮料、杏仁露(乳)饮料、花生露(乳)饮料、椰子汁(乳)饮料、豆奶(乳)饮料等品类。因原材料来源的特殊性,植物蛋白饮料格局呈现明显的区域特征。大豆分布广,豆奶品类起步较早,生产厂家众多。椰树和承德露露作为市场起步较早的植物蛋白饮料公司,则凭借原料产地优势,采取大单品战略,分别垄断椰子汁和杏仁露两个细分品类,素有“南椰树,北露露”之称。此后,养元

32、饮品和银鹭效仿大单品战略,大力营销,分别开辟出核桃乳、花生牛奶的新品类。植物蛋白行业CR5为52.90%,其中养元份额最大,在各个细分领域龙头企业格局相对稳定,核桃乳、椰汁、花生奶中均有龙头企业,龙头市占率高。品牌和渠道优势显著,核桃乳行业养元市占率88%,龙头地位稳固。养元(六个核桃)一直致力于以核桃仁为主要原料的植物蛋白饮料的研发、生产和销售,是中国较早生产核桃乳饮料的企业之一,伊利和露露从14年开始进入核桃乳市场。2017年六个核桃在核桃乳行业份额接近88%,伊利核桃乳市场份额不足10%,养元龙头地位稳固。二、植物蛋白饮料市场分析预测植物蛋白饮料是以植物果仁、果肉及大豆为原料,经加工、调

33、配后,再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料,能够为人们提供一定的营养元素,根据其使用的主要原料的不同,可分为核桃露(乳)饮料、杏仁露(乳)饮料、花生露(乳)饮料、椰子汁(乳)饮料、豆奶(乳)饮料等品种。目前植物蛋白饮料行业为充分市场竞争行业,具有完全的市场化程度。统计数据显示,规模以上的植物蛋白饮料生产厂家中,前六大厂家产量占整体产量的85%。植物蛋白饮料较为典型的十大品牌有椰树,维他奶,六个核桃,露露,豆本豆等。目前我国植物蛋白饮料市场竞争愈发激烈,除了具有先发优势的几家细分品类大头企业如养元饮品、承德露露、椰树集团、维维股份之外,饮料行业知名企业接连推出新品以分食市场,例如蒙牛植朴磨坊、伊

34、利红枣核桃乳和豆奶、可口可乐植场新人等。但是其市场占比较小,低于一半比重。由于细分品类企业具有先发优势,早期进入市场后,消费者形成一定的消费习惯,细分品类大头企业已形成较为稳固的地位。从营收和毛利率来看,2017-2019年,植物蛋白饮料行业主要上市公司近3年毛利率较高,营业收入不断增加。2019年前三季度,养元饮品与承德露露毛利率超50%,领先于业内其他公司。市场规模上,养元饮品具有明显优势,行业地位较为稳固。从企业收入区域分布来看,2019年前三季度,养元饮品营业收入主要分布于华东、华中地区;维维股份营业收入则主要分布于华东、华南地区。植物蛋白饮料主要上市公司收入分布具有明显的区域性,这与

35、消费群体不同的饮食习惯,物流运输,植物蛋白饮料生产区域性,植物蛋白饮料本身是典型的原材料导向型等因素有关。从企业产品研发投入来看,2017-2019年植物蛋白饮料行业上市公司研发投入中,养元饮品、承德露露研发投入持续上升;2019年前三季度,养元饮品研发投入达0.19亿元约为黑芝麻公司的6倍左右。随着植物蛋白饮料行业市场环境进入“消费者时代”,消费者的需求逐渐多元化,消费心理呈现求新、求变的趋势,新兴品牌或创新型产品层出不穷,只有通过技术赋能,开发多种满足消费者需求的产品才能推动市场规模不断扩大。从企业销售费用来看,2019年前三季度,承德露露销售费用达3.89亿元,占营业总成本的30%,是四

36、家上市企业中占比最高的企业;养元饮品销售费用达7.89亿元,占营业总成本的25%;四家上市公司的销售费用对比中,养元饮品销售费用高昂,占比达到43%。植物蛋白饮料行业初期上市公司通过广告营销和电视节目冠名赞助等广告刺激,产品概念持续植入使得企业在前期市场营销方面效果显著,推动企业产品迅速占领市场。但是企业应该思考逐渐占领市场后,产品概念的持续植入,广告的进一步刺激该怎么走。行业内随着饮料企业集中度不断提高,成规模企业已成为行业主流,众多知名品牌面向植物蛋白饮料发力,推出了众多新品,植物蛋白饮料行业未来将面临更加复杂的市场环境和更加激烈的竞争,除了技术研发,产品概念持续植入,广告刺激,销售渠道也

37、将得到进一步发展,线上线下互相融合的新零售将为消费渠道提供新的增长点。第五章 土建工程说明一、建筑工程设计原则建筑物平面设计以满足生产工艺要求为前提,力求生产流程布置合理,尽量做到人货分流,功能分区明确,符合建筑设计防火规范(GB50016)要求。项目承办单位本着“适用、安全、经济、美观”的原则并遵照国家建筑设计规范进行项目建筑工程设计;在满足投资项目生产工艺设备要求的前提下,力求布局合理、造型美观、色彩协调、施工方便,努力建设既有时代感又有地方特色的工业建筑群的新形象。二、项目总平面设计要求本次设计充分考虑现有设施布局及周边现状,力求设施联系密切浑然一体,总体上达到功能分区明确、布局合理、联

38、系方便、互不干扰的效果。针对项目承办单位提出的“高标准、高质量、快进度”的要求,为了达到这一共同的目标,投资项目在整个设计过程中,始终贯彻这一原则,以“尊重自然、享受自然、爱护自然”为基点,全力提高员工的“学习力、创造力和凝聚力”,实现项目承办单位经济快速发展的奋斗目标。三、土建工程设计年限及安全等级根据建筑抗震设计规范(GB50011)的规定,投资项目建筑物结构设计符合根据建筑抗震设计规范(GB50011)的规定,投资项目建筑物结构设计符合度抗震设防的要求,基本地震加速度值为0.20g,设计地震分组为第一组,抗震设防类别为乙类,各建筑物均采取相应抗震构造设计。根据建筑结构可靠度设计统一标准(

39、GB50068)的规定,投资项目中所有建(构)筑物均按永久性建筑要求设计,使用年限为50.00年。四、建筑工程设计总体要求项目承办单位应该根据产品制造行业项目产品生产的特点,应按国家规范,妥善处理防火、防爆、防污、防腐、耐高温等要求。建筑设计是根据生产工艺提出的设计条件结合总图位置,进行平面布局,空间组合,结构选型,全面考虑施工、安装及检修要求,既要充分满足生产经营要求,又要注重建筑的形象。五、土建工程建设指标本期工程项目预计总建筑面积40212.10平方米,其中:计容建筑面积40212.10平方米,计划建筑工程投资3468.28万元,占项目总投资的38.98%。第六章 项目选址一、项目选址原

40、则节约土地资源,充分利用空闲地、非耕地或荒地,尽可能不占良田或少占耕地;应充分利用天然地形,选择土地综合利用率高、征地费用少的场址。项目选址应符合城乡建设总体规划和项目占地使用规划的要求,同时具备便捷的陆路交通和方便的施工场址,并且与大气污染防治、水资源和自然生态资源保护相一致。场址选择应提供足够的场地用以满足项目产品生产工艺流程及辅助生产设施的建设需要;场址应具备良好的生产基础条件而且生产要素供应充裕,确保能源供应有可靠的保障。二、项目选址该项目选址位于xx科技园。石家庄,简称石,旧称石门,是河北省省会,国务院批复确定的中国京津冀地区重要的中心城市之一。截至2019年,全市下辖8个区、11个

41、县、代管3个县级市,总面积14464平方千米,建成区面积496平方千米,常住人口1103.12万人,城镇人口710.55万人,城镇化率64.41%。石家庄地处中国华北地区、河北省中南部、环渤海湾经济区,是河北省的政治、经济、科技、金融、文化和信息中心,中部战区陆军机关驻地,是国务院批准实行沿海开放政策和金融对外开放城市,也是全国重要的商品集散地和北方重要的大商埠、全国性商贸会展中心城市之一、中国国际数字经济博览会永久举办地、中国(河北)自由贸易试验区组成部分。石家庄于民国十四年(1925年)建市,时名石家市,1947年更名为石家庄市。1968年河北省会迁至石家庄市。京广、石太、石德、朔黄四条铁

42、路干线交汇于此,是中国铁路运输的主要枢纽之一,被誉为南北通衢,燕晋咽喉。石家庄是国家首批科技创新示范城市、国家半导体照明产业化基地、国家卫星导航产业基地、国家动漫产业发展基地、国家生物医药产业基地。石家庄是全国文明城市、国家森林城市、中国优秀旅游城市,旅游资源丰富,名胜古迹众多,有全国重点文物保护单位39处、国家历史文化名城1座。西柏坡是国家5A级景区,被称为晋察冀边区的乌克兰,是解放战争时期中国革命的领导中心。2019年,当选中国十大夜经济影响力城市。园区是1994年经省人民政府批准成立,并于2006年3月经国家发改委审核通过的省级经济园区。园区地处全国区域经济增长最具潜力的长江三角洲地区。

43、核定规划面积60平方公里。园区按照“布局集中、用地集约、产业集聚、平安和谐”的总体要求,坚持“高起点规划、高标准建设、高效能管理、高效益经营”开发建设理念,经过近20年的开发建设,规模从小到大,功能逐渐增强,服务不断升级,设施不断完善,配套日益齐全。三、建设条件分析项目投资环境优良,当地为招商引资出台了一系列优惠政策,为投资项目建设营造了良好的投资环境;项目建设地拥有完善的交通、通讯、供水、供电设施和工业配套条件,项目建设区域市场优势明显,对投资项目的顺利实施和建成后取得良好经济效益十分有利。项目周边市场存在着巨大的项目产品需求空间,与此同时,项目建设地也成为资本市场追逐的热点,而且项目已经列

44、入当地经济总体发展规划和项目建设地发展规划,符合地区规划要求。产品品牌优势明显。品牌是企业的无形资产;随着项目承办单位规模的扩大,公司将创品牌列为系统工程来做,通过广告宣传、各类国内会展、各种促销手段等形式来扩大品牌的知名度,按照“质量一流、服务至上”的原则来创出品牌的美誉度;经过这些市场运作,不仅可提高企业的整体形象,而且还能体现出品牌更大的价值。四、用地控制指标投资项目土地综合利用率100.00%,完全符合国土资源部发布的工业项目建设用地控制指标(国土资发【2008】24号)中规定的产品制造行业土地综合利用率90.00%的规定;同时,满足项目建设地确定的“土地综合利用率95.00%”的具体

45、要求。五、地总体要求本期工程项目建设规划建筑系数60.45%,建筑容积率1.57,建设区域绿化覆盖率6.67%,固定资产投资强度180.41万元/亩。土建工程投资一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米25612.8038.40亩2基底面积平方米15482.943建筑面积平方米40212.103468.28万元4容积率1.575建筑系数60.45%6主体工程平方米24827.917绿化面积平方米2682.168绿化率6.67%9投资强度万元/亩180.41六、节约用地措施在项目建设过程中,项目承办单位根据项目建设地的总体规划以及项目建设地对投资项目地块的控制性指标,本着“经济适宜、综合利用”

46、的原则进行科学规划、合理布局,最大限度地提高土地综合利用率。七、总图布置方案(一)平面布置总体设计原则按照建(构)筑物的生产性质和使用功能,项目总体设计根据物流关系将场区划分为生产区、办公生活区、公用设施区等三个功能区,要求功能分区明确,人流、物流便捷流畅,生产工艺流程顺畅简捷;这样布置既能充分利用现有场地,有利于生产设施的联系,又有利于外部水、电、气等能源的接入,管线敷设短捷,相互联系方便。按照建(构)筑物的生产性质和使用功能,项目总体设计根据物流关系将场区划分为生产区、办公生活区、公用设施区等三个功能区,要求功能分区明确,人流、物流便捷流畅,生产工艺流程顺畅简捷;这样布置既能充分利用现有场

47、地,有利于生产设施的联系,又有利于外部水、电、气等能源的接入,管线敷设短捷,相互联系方便。根据项目承办单位发展趋势,综合考虑工艺、土建、公用等各种技术因素,做到总图合理布置,达到“规划投资省、建设工期短、生产成本低、土地综合利用率高”的效果。(二)主要工程布置设计要求应与场外道路衔接顺畅,便于企业运输车辆直接进入国道、高速公路等国家级道路网络,场区道路应与总平面布置、管线、绿化等协调一致。(三)绿化设计投资项目绿化的重点是场区周边、办公区及主要道路两侧的空地,美化的重点是办公区,场区周边以高大乔木为主,办公区以绿色草坪、花坛为主,道路两侧以观赏树木、绿篱、草坪为主,适当结合花坛和垂直绿化,起到

48、环境保护与美观的作用,创造一个“环境优美、统一协调”的建筑空间。(四)辅助工程设计1、消防水源采用低压制,同一时间内按火灾一次考虑,室内外均设环状消防管网,室外消火栓间距不大于100.00米,消火栓距道路边不大于2.00米。2、投资项目厂房排水方案采用室内悬吊管接入主管排至室外,室外排水采用暗沟、雨水井、检修井、下水管组成的排水系统。undefined3、变压器低压总出线设有功计量和无功计量,照明用电和动力用电分开计量,动力用电每个配出回路根据需要装设有功电度表。用电设备单台电机容量在75.00KW及以上,电热设备单台容量50.00KW及以上的设备均应单独装设电度表。项目承办单位内设配电室,电

49、源进户采用电缆直接埋地敷设引入配电室;场内供电电压等级380V/220V、TN-C-S系统供电,选择节能型SF11型变压器;场内配电室操作环境,按国标爆炸及火灾危险环境电力装置设计规范(GB50058)的要求设计。4、外部运输应尽量依托社会运输力量,从而减少固定资产投资;主要产成品、大宗原材料的运输,应避免多次倒运,从而降低运输成本且提高运输效率。5、卫生间均设排气扇,将湿气和臭气经排风机排至室外,通风换气次数一定要大于10.00次/小时。八、选址综合评价投资项目建设地址及周边地区具有较强的生产配套与协作能力,项目建设地工业种类齐全制造业发达,技术人员与高等级工程技术人力资源充足,项目配套及辅

50、助材料均能找到合适的服务厂家,供应商分布在周边150.00公里的范围内,供货运输时间约在2.00小时之内,而且铁路、公路运输非常方便快捷。投资项目用地位于项目建设地,用地周边交通便利,由于规划科学合理,项目与相邻大型建筑物有一定安全距离,与周围建筑物群体及城市规划要求协调一致,项目施工过程中及建成运营后不会对附近居民的生活、工作和学习构成任何影响,是投资项目最为理想、最为合适的建设场所。第七章 工艺可行性一、原辅材料采购及管理投资项目的成品及包装材料分别贮存于各分类仓库内;仓库应符合所存物品的存放条件、建立责任体系、保证存放安全;项目承办单位建立健全ISO9000质量管理和质量保证体系和检验手

51、段,确保项目所需物品存储纳入这一体系统一管理。项目所需原料来源应稳定可靠,建成后应保证原料的质量和连续供应。二、技术管理特点投资项目原材料采购和使用均由产品数据管理技术(PDM)软件支持,并且完整地与企业资源计划(ERP)软件结合起来,在相关行业实现较高程度的技术信息化管理。三、项目工艺技术设计方案(一)工艺技术方案要求在工艺设备的配置上,依据节能的原则,选用新型节能型设备,根据有利于环境保护的原则,优先选用环境保护型设备,满足项目所制订的产品方案要求,优选具有国际先进水平的生产、试验及配套等设备,充分显现龙头企业专业化水平,选择高效、合理的生产和物流方式。(二)项目技术优势分析技术设备投资和

52、产品生产成本低,具有较强的经济合理性;投资项目采用本技术方案建设其主要设备多数可按通用标准在国内采购。投资项目采用的技术与国内资源条件适应,具有良好的技术适应性;该技术工艺路线可以适应国内主要原材料特性,技术工艺路线简洁,有利于流程控制和设备操作,工艺技术已经被国内生产实践检验,证明技术成熟,技术支援条件良好,具有较强的可靠性。节能设施先进并可进行多规格产品转换,项目运行成本较低,应变市场能力很强。四、设备选型方案以甄选优质供应商为原则;选择设备交货期应满足工程进度的需要,售后服务好、安装调试及时、可靠并能及时提供备品备件的设备生产厂家,力求减少项目投资,最大限度地降低投资风险;投资项目主要工

53、艺设备及仪器基本上采用国产设备,选用生产设备厂家具有国内一流技术装备,企业管理科学达到国际认证标准要求。项目承办单位根据项目产品生产工艺的要求,对比考察了多个生产设备制造企业,优选了项目产品生产专用设备和检测设备等国内先进的环境保护节能型设备,确保投资项目生产及产品质量检验的需要。项目拟选购国内先进的关键工艺设备和国内外先进的检测设备,预计购置安装主要设备共计94台(套),设备购置费2925.78万元。第八章 环境影响分析经过改革开放以来近40年的快速工业化,中国已毫无争议地成为工业大国。然而,尽管整体技术水平和国际分工地位不断提高,“大而不强”却是中国工业必须面对的基本事实。特别是20世纪9

54、0年代中后期以来,中国工业发展进入了加速“重化工业化”的阶段。由于中国重化工业的推进方式具有明显的粗放型和外延式特点,导致资源消耗高、环境破坏严重的负面影响迅速放大,加之应对金融危机的一些刺激政策为部分行业的落后产能提供了生存空间,在一定程度上延缓了产业转型的步伐,加大了工业内部结构调整的难度。通过“十一五”和“十二五”连续两个五年计划实行强制性节能减排,虽然单位产出资源消耗和污染排放强度呈下降趋势,但与发达国家相比,中国工业能源消耗、资源消耗、污染排放的总体水平仍然偏高。现阶段中国环境承载能力已接近上限,国内资源条件和环境容量难以长期支撑传统工业发展模式。要突破中国工业由大转强的资源环境约束

55、,必须依靠全新的模式和机制,而绿色发展正是对工业技术创新、资源利用、要素配置、生产方式、组织管理、体制机制的一次全面、深刻的变革,必将有效提高资源和能源利用效率,减少工业生产对生态环境的影响,改善工业的整体素质和质量。绿色发展既顺应了新工业革命下实体经济领域创新提速的潮流,也符合新型工业化的内在要求和供给侧结构性改革的目标方向,对于促进工业发展方式由“高增长高污染高消耗”向“高水平高质量高效益”转变,形成发展新动能,应对全球低碳竞争,保障国家能源和资源安全具有重大意义。未来五年,是落实制造强国战略的关键时期,是实现工业绿色发展的攻坚阶段。资源与环境问题是人类面临的共同挑战,推动绿色增长、实施绿

56、色新政是全球主要经济体的共同选择,资源能源利用效率也成为衡量国家制造业竞争力的重要因素,推进绿色发展是提升国际竞争力的必然途径。我国工业总体上尚未摆脱高投入、高消耗、高排放的发展方式,资源能源消耗量大,生态环境问题比较突出,形势依然十分严峻,迫切需要加快构建科技含量高、资源消耗低、环境污染少的绿色制造体系。加快推进工业绿色发展,也是推进供给侧结构性改革、促进工业稳增长调结构的重要举措,有利于推进节能降耗、实现降本增效,有利于增加绿色产品和服务有效供给、补齐绿色发展短板。一、建设区域环境质量现状投资项目建设地点项目建设地主要大气污染物为二氧化硫、二氧化碳和PM10,根据当地环境监测部门连续5.00天监测数据显示,项目建设区域监测到的二氧化硫、PM10和二氧化碳浓度较低,达到环境空气

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