我国仓储式商场发展的现状、前景和对策_第1页
我国仓储式商场发展的现状、前景和对策_第2页
我国仓储式商场发展的现状、前景和对策_第3页
我国仓储式商场发展的现状、前景和对策_第4页
我国仓储式商场发展的现状、前景和对策_第5页
已阅读5页,还剩7页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、论文标题:我国仓储式商场发展地现状、前景和对策论文作者余凯论文关键词仓储式商场/发展现状/对策,论文来源北京商 学院学报:社科版 ,论文单位,点击次数 415,论文页数4043 页 2001 年 2001 月 论文 网/paper_24591691/ 仓储式商场是我国发 展最快地新型零售业态之一,它地发展将对我国零售业格局变化产生重大地影响.本文剖析了仓储式商场在我国地发展 趋势及有关问题,并在此基础上提出了发展有中国特色地仓 储式商场地对策和建议 .b5E2RGbCAP中图分类号:F724.2文献标识码:A文章编号:1002-4018(200005-40-

2、04一、我国仓储式商场发展现状1993年8月8日,我国第一家仓储式商场一广州广客隆 正式对外开业,标志着我国拉开了发展仓储式商场地序幕,之后,这种新型零售业态很快在全国产生轰动性连锁效应,各大中城市纷纷跟进,大有星火燎原之势,据初步统计,全国已有仓 储式商场1000多家.许多地方仓储式商场不仅是商家竞争地 利器,而且也成了许多消费者购物地首选去处.p1EanqFDPw1. 仓储式商场已由经济最发达地广东省,向北京、上海国际大都会,再向省会城市以及其它工商业重镇拓展,呈迅速蔓延之势.在广州,继广客隆之后,国内外几家公司联合在广州 东、西、南、北四大出口开设四个颇具规模地万客隆.在深圳,从1994

3、年1月就相继有百姓购物俱乐部、三九人人购物 广场、百家惠、万佳平价百货商场等近30家仓储式商场开业.此后北京、上海地仓储式商场也迅猛发展起来了,北京、上海1995年就分别有仓储式商场四十多家和三十家;之后 仓储式商场在其它大中城市也得到了高度重度和发展,济南除了两年前开业地济南世界购物广场外,最近一家大型仓储式商场一嘉隆会员店也已开业;昆明有红联百货广场;武 汉市自1997年武商百盛量贩店、中商徐东平价广场相继开 业,仓储式商场掀起一阵购物狂潮,春节前一度出现顾客排队购物,等候个把钟头结算地罕见场面,随之有十几家仓储式商 场在武汉问世.福州市已有3家仓储式商场,作为本地百货业 地龙头企业华都百

4、货集团也进入了仓储百货业.DXDiTa9E3d2国外大型著名仓储式商场纷纷进驻我国市场,不仅对我国民族仓储商场地发展起到榜样作用,而且加剧了仓储商场之间地竞争,我国仓储式商场逐步步入规范化发展阶段中国零售业大规模对外开放始于1995年,与前一阶段不同地是:这一期间进入中国地外国零售企业,均避开了已超规模、容量地大型百货商店,主要采用了大型综合超市和仓储式商场 业态.如今世界上分别排名第一、第二、第三地跨国零售业 巨子,沃尔玛特、麦德龙、家乐福,均已进入中国市场,在上海可以看到麦德龙、家乐福、泰国地易初莲花,在深圳你可以看到山姆俱乐部麦德龙在全国兴建了6家连锁店,台湾地好又多在全国建了 11家连

5、锁店洋超市在各大城市纷纷建立仓储商场,所到之处咄逼人之势在深圳,山姆俱乐部一 开业,其周围商场地营业额即普遍下降10%以上,在上海,正当“易初莲花”兴起之时,一度曾在沪上颇负盛名地广客隆却 因债台高筑而倒闭,两年前广客隆曾开上海仓储式商场之先 河,而如今这个拥有1个总部,7家连锁店地企业,一下子就垮了 .由于竞争地力度加大以及洋超市地示范作用,我国仓储式商场逐步走上规范化发展阶段,许多仓储式商场开始注重人 才地培养地内部经营管理地规范运作.RTCrpUDGiT3.仓储式商场由单店向连锁经营发展,积极对外谋求规模效益.为了在市场竞争中站稳脚跟,仓储商场不约而同地开 展连锁经营,走规模经营地路子.

6、如麦德龙在我国已有 6个连 锁店,现在为单店经营地许多家仓储式商场,也多有开展连锁经营地计划 .5PCzVD7HxA4建材装饰材料仓储式商场成为我国仓储式商场家族中 不可或缺地成员之一.近几年,除了大家看地较多、接触较多 地百货食品仓储商场外,随着装饰材料市场地发展,以及住房 制度地改革,经营建材装饰材料地仓储式商场也得到了较快 地发展我国第一家建材装饰材料仓储商场天津家居于1996年12月诞生以来,仅短短地三四年时间,已发展到近十家建材仓储式公司,其网点已覆盖北京、上海、天津、西安、沈阳、南京、无锡、青岛等地.jLBHrnAlLg二、我国仓储式商场发展中存在地问题仓储式商场在我国尚属于起步阶

7、段,还存在许多问题,从仓储商场本身来看,主要有:1. 规模偏小,规模效益不明显.仓储式商场是以大营业面 积,仓店合一,品种丰富,低价批量销售,商品周转快速来达到 规模经营,实现规模效益地因此,经营面积要求较大,在数千 平M甚至上万平M以上,并且以数十家甚至上百家分店地连锁形式开展经营,而目前我国仓储式商场正处于起步阶段,规模一般都不大,有地门店只有几百平方M,有地只是原来地小商店改头换面,即使实行了连锁经营,一般也只有几家分店,并 且有相当一部分没有实现仓店合一.由此使得经营品种有限,既难以为消费者一站式购物”服务,也难以做到廉价、批销, 更不可能形成规模化经营,实现规模效益,从而在市场竞争中

8、 难以立足.2. 管理手段落后我国仓储式商场许多未采用计算机管理系统,即使已采用地也多半功能不全,致使商场很多工作,如订货、存货、补货、摆货、销货、帐务处理等,均由人工操作;同时也造成缺乏顾客购买行为地原始记录、数据分析等信息处理系统.这种原始地、经验式地管理方式,不仅使雇员增多,人工费用高,效率低下,而且信息收集慢,不能迅速反映购销情况,经营者无法据此作出正确地决策.由于仓储式商场具有与其它商业组织形式不同地特点和运作规律,经营规模大,商品品种多,以连锁形式经营地仓储式商场还存在店址 分散地问题.因此管理手段落后,必然会使仓储式商场这种业 态地优势发挥大打折扣,严重削弱企业地市场竞争力此外,

9、许 多仓储式商场没有引进电子防盗系统,仍沿用人力盯哨地办法,不仅人力成本高,而且无法控制失窃现象,许多仓储式商场 地失窃率在 5%左右,直接拉升了仓储式商场地经营成本,甚至仅此漏洞就使得经营难以为继.3. 经营方式欠规范,批量销售机制还末形成.根据西方仓 储式商场发展地成功经验 ,一些营销专家作了这样地概括: 只有同时具有实行会员制 ,批量作价和企业规模巨大这三个 特点才能称之为仓储式商场.从我国情况看,只有少数仓储式 商场实行了会员制,即使在这些企业里,还有部分对会员和非 会员地待遇差别不大,致使会员制因对顾客缺乏吸引力群,而无法大面积推行.再加上许多仓储商场未实现批量作价,在商品陈列上照搬

10、超市地单品陈列方法,而不是整箱陈列,以引导顾客大批量购买.由此导致仓储式商场地销售批量偏小,大进大出地机制没有形成.在经营品种上,我国仓储式商场受加工技术和包装技术地影响,经营生鲜食品,如蔬菜、肉类地品种和比重太小 ,难以 真正为消费者提供“ 一站式购物”我国仓储式商场是在生产和科技水平相对较低地基础上建立起来地,从客观条件来看,仓储式商场发展中也存在着一些制约因素在交通条件上,西方有良好地交通条件,消费者自己可以 驱车前往偏僻地仓储式商场购物.而我国居民私家车普及面不广,致使一些仓 XHAQX74J0X储式商场地客流量减小,许多开业初期虽然有较大地客流 量,但这是顾客受新奇推动形成地,久之顾

11、客会因为路途远而减少光临地次数在购买批量上,在西方国家人们喜欢一次购买一星期所 需地生活用品,通常是整箱购买,如饮料、食品和日用生活 品,而我国绝大多数人仍习惯于随用随买,对食品更是追求新鲜,况且受交通工具地限制,手提携带,也会影响顾客购买量.正是由于存在以上制约因素,仓储式商场在我国当前还不能大面积推广,即使是在经济发达地城市发展仓储式商场,也要因地制宜,消除不利因素地制约,走符合我国国情、有中国特色地仓储式商场发展道路三、积极探索有中国特色地仓储式商场发展道路仓储式商场在我国尚属于新生事物,组建和发展仓储式 商场涉及面广、难度大,是一项复杂地系统工程在实践中 除解决好上面所涉及地问题外,还

12、要注意把握好以下方面几个问题:1 要把借鉴国际先进经验与从我国实际出发,大胆创新相结合.仓储式商场在西方发达国家已有三十多年地发展历 史了 ,已形成了一整套行之有效地现代化地经营管理模式,对此我们要积极引进和利用另一方面,我国总体上生产力 还比较落后,大文化背景和消费方式上和西方国家还有很大 差别,发展仓储式商场中还存在着诸多制约因素,因此对西方仓储式商场发展地模式和经验不能完全照搬照套,要从各地实际出发,大胆创新,扬长避短,积极探索有中国特色地仓 储式商场发展之路如为缓解我国交通不够发达对仓储式商 场发展所形成地制约作用,在选址上,不能选在市区中心,因 为这样会因地价房租太高而直接拉升经营成

13、本,影响低价策略地实现.如深圳地马尔斯平价俱乐部是深圳最先以平价”命名地仓储式商场,然而开业仅一年时间,这家很受消费者 欢迎地商场却因亏损不得不宣布歇业,造成其亏损地直接原 因是它难以承受高额租金,马尔斯地月租金为每平M350元,仅场地费每月就高达 67万元.但是另一方面,我国居民私人 轿车普及率还不广,也不能离市区太远,否则会影响它地销 售量.根据经验,仓储式商场一般选址在交通枢纽、要道旁,视野开阔,地价相对便宜地城乡结合部,距市中心以机动车 行驶不超过半小时为宜,也可选在次商业区或居民区.在服 务策略上,国外仓储商场一般采用有限服务策略,商品由顾客自提自运,在我国则可以对购买量较大地客户实

14、行送货上 门服务.2. 在借鉴国外经验时,不仅要学习外在地特点,更重iigirsn要地是要学习其本质特点,把 形似”与 神似”结合起来.仓储式商场有许多特点,如仓店合一、批零结合、会员制等,这只是它地外在特点,而它有许多更本质地特点,如低成本、低费 用、低投入、低毛利基础上低价格,以及规模化经营等内在特征是最本质地东西,必须通过外在特点来构建,但是如果单 纯为追求外在特点,却往往会差之毫厘,失之千里.许多人只看 到仓储式商场表面、外在地特点,却忽略了内在地本质,错误 地认为超市只要装修简单一些就是仓储式商场 ,以至于许多 城市 一夜间”会产生许多仓储式商场,其实它们与超市换汤不换药,由于业态特

15、点没有确立起来,致使在竞争中处于被动地位.因此在组建和发展仓储式商场既要注意形似,也要注重神似,形神并举,这样仓储式商场地发展才不会走弯路,企业才 能 获 得 较 好 地 经 济 效 益 .3. 要抓住发展机遇,适度超前,把量力而行与加快发展相 结合.仓储式商场当前在我国处于业态发展地导入期,这个阶段既有挑战,也有机遇,不利地因素有仓储式商场地经营模式 还没有完全定型,企业地知名度还有待于进一步提高,在发展中会遇到更多外部因素地制约,有利地是来自同类业态地竞争较小,政府部门有可能给予更多地扶持,比较容易占领市场制高点为了取得较好地发展效果,在条件基本具备地地方,企 业领导者要有长远发展地战略眼

16、光和头脑,抢占先机,先发制人,适度超前地组建和发展仓储式商场特别是面对外国大型洋超市大举抢滩我国市场,我们更要早做应对,以免我国民族 零售业在 入世”后在竞争中处于不利地地位.在仓储式商场发展中,第一个样板店 分店)内部经营管理体制已理顺了,并取得一定经营效果,其经营模式其本定型,就可以考虑发展 连锁店,当直营连锁店发展到5家时,就可以考虑发展加盟连锁店,当连锁店数达到 10家以上,就可以建立大型配送中心. 当然,仓储式商场地创建与规模扩张,也不能脱离实际,必须做到从实际出发,量力而行与适度超前,加速发展相结合.4既要积极引进现代信息技术和物流技术,又要注重经营管理方式地创新和人才地使用与培养

17、,把 硬件建设”与 软件创新”相结合.一是要高度重视和积极引进计算机为代表地 现代信息技术和物流技术在创办第一家单体店地时候,就要 搞好计算机软件功能地开发、设计,并充分考虑到将来多店连锁发展地需要,其功能要覆盖商品进销存管理、财务核 算、统计分析、人事行政管理等方面,整个计算机管理系统性能要先进可靠,信息反馈要及时准确,真正实现对营销业务 地适时、动态地单品管理,为经营者地决策分析提供信息支 持和保障计算机管理系统可先引进POS(销售时点系统)、MTSv管理信息系统),再逐步引进 EDiv电子数据交换系 统)、Eos 电子订货系统),并逐渐朝无纸化办公方向发展 . 二是要建立科学严谨地管理体系.要提高仓储式商场地管理效能,光有一些现代化地技术设备还不够,

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论