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文档简介
1、光合细菌在农业生产上的应用研究进展 摘 要:光合细菌是一种优质的有机肥,在农业作物上施用具有独特的功效,与其他微生物 肥料相比,更具综合效 应。概述了光合细菌的性质,同时对光合细菌在农业中的作用以及在不同作物上的应用效果 进行了介绍和展望。 关键词:光合细菌;农业生产;应用 Recent Research on Application of Photosynthetic Bacteria on Agricultural Production Abstract : Photosynthetic bacteria is a kind of high-quality organic fertiliz
2、er in agricultural crops, with unique functions and hare higher comprehensive effects compared with other microbial fertilizer. The character of photosynthetic bacteria was summarized in this paper , meanwhile the functions of photosynthetic bacteria and the applied effects on agriculture were descr
3、ibed and expected in this paper. Key words : Photosynthetic bacteria; Agricultural production; Application 由于农业上大量使用无机肥料与化学农药,造成土壤残 留农药的毒害,土壤盐化、板结严重,土壤肥力趋于衰竭;与 此同时,随着人们保健及环保意识的增强,人们对食品的要 求不仅局限于数量和品种,更注重质量。针对此种现状,开 发绿色食品是解决环境污染、保持农业可持续发展和提高城 乡人民生活质量的根本途径。生产绿色食品的关键是生产 过程无污染,应避免农药、肥料等造成的环境内部污染,应利 用生物技术
4、防治。光合细菌因其本身特有的生理生化性质, 使其既具有理论意义又具有实用价值,成为现代生物技术研 究的热点之一。 1 光合细菌的性质 光合细菌Photosynthetic Bacteria,简称PSE)是地球上 最早出现、具有光能生物合成体系的原核生物 1 。光合细菌 虽然个体极小,约为小球藻的5左右,但却是自然界中重 要的微生物类群,它与其他光合生物一起构成了自然界生态 系统中的原始生产者。在厌氧光照条件下,光合细菌以氢或 有机物为供氢体,固定二氧化碳进行光合作用,也利用低级 脂肪酸、醇、醣类及某些芳香族化合物作碳源进行光合作用; 同时光合细菌具有固氮、氧化分解硫化物和胺类等有毒物质 的生理
5、生态特性。光合细菌在其所处环境的碳素循环和物 质的转化中起着重要作用,因此光合细菌在农业上的应用已 成为近年研究利用微生物资源的重要内容 2-6 。 2 光合细菌在农业生产中的作用 光合细菌在改善植物营养、增加土壤肥力和抑制病原微 生物生长等方面均有重要作用 7 。 2.1 增强作物的光合作用 光合细菌在有光照缺氧的环境 中能进行光合作用,利用光能同化二氧化碳。这不仅为自身 细胞生长提供了所需的碳源,而且通过食物链使这些碳源又 被其它生物利用。同时光合细菌能刺激作物分泌氨基乙酰 丙酸物质,该物质是合成叶绿素的必需成分,大量氨基乙酰 丙酸物质的形成促进了叶绿素的合成,增强了光合强度,提 高了光合
6、效率。而光合细菌所产生的许多促生长因子、维生 素、辅酶 Q 和光合色素等,可激活植物细胞的活性,提高作物 光合作用的能力。 2.2 提高作物的固氮能力 光合细菌有固氮能力,在固氮 酶的催化作用下,能固定分子氮,生成氨。同时,光合细菌还 能与其它根瘤菌联合固氮。菌体分泌的胞外组分有益于微 生物生长,对根瘤细菌有刺激作用,促进放线菌和固氮菌大 量繁殖,固氮菌增多有利于产生更多的生理活性物质,增强 根系的固氮作用,增进土壤生物固氮,提高土壤肥力。因而 在氮素循环中,光合细菌起桥梁作用。 2.3 促进花芽形成、果实膨大和作物早熟 光合细菌富含 脯氨酸和尿嘧啶,这些物质作用于作物的生殖生长期,能促 进花
7、芽形成,提高结实率,同时提高果实品质;光合细菌所含 类胡萝卜素能使植物花、果实的颜色的色度相应增加;光合 细菌大量繁殖使作物植株表面生态层中有益微生物的含量 巨增,大量有益微生物的活动,改善土壤盐化、板结,有利于 根系发育,促使作物茎秆粗壮、根系发达、叶色浓绿;光合细 2619 卷 04 期 菌的分泌物、代谢物和菌体分解产物能刺激作物根系对养分 吸收,改善植物营养条件,促进生长,促进作物早熟。另外, 光合细菌在黑暗条件下能分解许多有机化合物,促进土壤、 肥料中某些养分有效化,从而在有机质矿质化过程中做出了 贡献,改善了土壤结构和养分状况。 2.4 提高作物抗毒、抗病能力 大量使用化肥和农药使土
8、 壤出现残留毒性,抑制了根系的生长发育。光合细菌能有效 降解或氧化土壤中的残留农药、硫化氢和胺类等有毒化合 物,对土壤起一定解毒作用,从而避免或减少上述毒物在农 作物中的积累,保证农副产品的质量。光合细菌的一些活性 菌株还含有抗细菌、抗病毒的物质,它在光照及黑暗条件下 均有钝化病毒致病的能力以及抑制病原菌的能力,可在一定 程度上起到抗植物病害的作用。光合细菌还改变土壤中的 微生物区系,使土壤中的固氮菌、放线菌、根瘤菌等增加,使 土壤中的丝状真菌减少,固氮菌的增殖能增进土壤生物固 氮、增加土壤中生长刺激素和病菌抑制物的含量,放线菌的 增多有利于土壤中抗菌素和激素类物质的增加,有利于清除 和防治由
9、丝状真菌引起的植物病害,对各种病害起一定的抑 制作用。另外,光合细菌还能促进作物对各种养分的吸收, 从而使植物体中各种必需元素的含量增加,这些必需元素是 植物体中各种酶的激活剂,它们的增加能促进蛋白质、纤维 素等物质的合成,从而能提高作物的产量和抗病能力。 3 光合细菌在农业生产中的应用 光合细菌具有独特的特性,是一种新型的“药+肥”型农 用生物制品 8-9 ,对发展无公害生态农业生产具有重要意义, 应在农业生产上大力提倡。 3.1 在蔬菜种植中的应用效果 近年来,光合细菌在蔬菜 种植中得到广泛应用。施用光合细菌菌肥不仅能够促进植 株生长,还能提高植物产量和品质。谢修志等 10 在大田生产 条
10、件下研究光合细菌对叶类蔬菜上海青、黑叶白、小白菜、菜 心、芥菜和生菜品质的影响,结果表明,光合细菌菌剂能显著 提高叶类蔬菜的可溶性糖和维生素C含量,降低对人体有害 的硝酸盐含量。谷军等 11 的实验表明:施用光合细菌菌肥 10mL/m 2 )使辣椒的平均株高增加 10.5% , V C 含量增加 21%, 产量增加 24%;而在早春番茄上施用光合细菌菌肥用量 10mL/m 2 ),株高比对照高 11.4%,产量增加 18.4%,果实硝酸 盐含量降低29%维生素C含量增加35.4%,亚硝酸盐含量降 低 78%;另外果实口感好,含水量低。陈克等 12 将光合细菌 用于黄瓜实验,结果 PSB处理的大
11、田黄瓜植株在株高、茎粗、 株幅、叶数上分别比对照增大 58.61 、 38.27%、30.34%、 29.57%。同时,PSB处理的黄瓜枯萎数少而座果数多。而在 大棚黄瓜实验中,PSB处理区的植株的茎粗、株幅、叶数分别 比对照的大 17.85%、 7.57%、40.30%。夏清等 13 将光合细菌 菌液喷施于甜椒,甜椒叶绿素a、b 含量和叶绿素总量均明显 高于对照; 50 倍光合菌液处理平均光合速率比对照高 82.1%,甜椒个数、产量分别比对照增产39.96%和 133.26%, 过氧化氢酶活性提高了 l5.75 倍,且经光合菌液处理的甜椒 色泽鲜艳浓绿而肉质厚实,品质优良。另外,光合细菌菌液
12、 对早熟甘蓝及油菜也有明显的增产作用,使早熟甘蓝及油菜 分别增产 12.64%31.49%和 22.95%48.43% 14 ,彭智平 15 在菜心上喷洒光合菌剂,发现光合菌剂具有提高菜心品质的 效果,维生素 C和可溶糖含量增加 15.5%和17.7%,菜心硝酸 盐含量降低 7.85%。 3.2 在大田作物种植中的应用效果 光合细菌不仅在蔬菜 种植中应用广泛,在大田作物中的研究也屡见报道。光合细 菌是水稻等作物根际有效的联合固氮菌群 16 ,能促进水稻生 长发育及产量的增加。施用PSB菌剂可提高水稻叶绿素含 量 0.05%,使水稻增产 10.3% 17 。王秋菊等 18 采用不同浓度 的光合细
13、菌PSB菌液对龙庆稻1号水稻种子做浸种处理, 研究其对水稻种子萌发的影响。结果表明: 100 倍光合细菌 稀释液可提高种子的发芽率,并且适当浓度的PSB处理会提 高水稻种子萌发过程中淀粉酶活性和可溶性蛋白含量,降低 丙二醛的含量,对细胞膜具有一定的保护和修复作用,改善 水稻种子的生理生化代谢。同时光合细菌能促进稻田土壤 微生物的增加,施用光合细菌与无机氮肥相比,明显地促进 土壤细菌和放线菌的增殖。据检测,每1g 土壤细菌总数比 对照增加1.8 X 10 7 个,放线菌增加 1.1X10 6 个,固氮菌增加 1.9X l0 5 个 19-20 吴小平等 21 将光合细菌用于大豆种植中,结果喷施光
14、合 细菌可促进大豆对土壤养分的吸收,收获时土壤中的有机 质、全N、全K、速N、速P、速K的含量和CEC值分别减少 17.71%、 26.12%、 6.17%、 16.67%、 3.42%、 14.28%和 23.95%, 而大豆植株养分中的氧化钾、全氮、五氧化二磷、粗蛋白质分 别增加 1.55%、 14.12%、 9.33%、 17.79%,另外光合细菌能使大 豆增产 52.2%,叶绿素含量比对照增加25.8%,还能增加大豆 的蛋白质及氨基酸含量。 PSB菌剂对玉M亦有明显的肥效。施用PSB菌剂的不 同制剂可使玉 M叶绿素含量提高0.03 0.01)%光合作用强 度增加18.0%99.7%,根
15、际土提高3.6%52.0%。叶绿素含 量的增加有利于提高叶片的光合能力和干物质积累,而根际 固氮活力的提高则可增加其根际养分的生物有效性和提高 土壤肥力。结果表明,大田玉M产量增产10.3 2.6 ) %盆 栽玉M单菌培养物有22.2%的菌株具有显著增产效果 17 。 3.3 在其他作物种植中的应用效果 光合细菌在一些果树 和经济作物种植中也有明显的效果。侯万发等 22 以光合 细菌灌根加叶面喷施方式来处理草莓,结果PSB处理的草 莓植株比对照提前 7d 成熟,平均产量 8.25kg/667m 2 ,比对照 7.5kg/667m 2 增产 10%。 史清亮等 17 将稀土化合物引入到PSB制剂
16、中,在葡萄上 施用也取得了明显效果,其中坐果率提高 0.1%1.3%,穗果 重增加 1.7% 7.9%,百果重增加 2.5% 3.4%。果实可溶性 固形物含量提高 0.65%。 烟草施用光合细菌后,植株重、根重显著增加,增产 13.6%。光合细菌同时还影响烟草的生理特性,使烟草提早 现蕾。光合细菌能诱导烟草产生抗病毒感染的活性,喷洒光 合细菌 3 次后接种烟草花叶病毒,以后每隔 下转 42 页) 王慧娟等 光合细菌在农业生产上的应用研究进展 27 安徽农学通报, Anhui Agri. Sci. Bull. 2018, 1904) 2.37%,居参试品种第 8 位。 该品种株型紧凑,上部叶片中
17、宽,挺举,叶缘红色,气生 根中等发达,茎秆较粗壮,花丝淡红色,雄性分支多;株高、穗 位均适中,果穗夹角小,果柄短,抗倒伏能力强,抗病性较好, 成熟期保绿度好,活棵成熟。熟期比对照晚2d,属中熟品 种。果穗筒形,轴白色,籽粒黄色,半硬粒型,品质优良,商品 性好。果穗短小,穗行数一般,行粒数较多,出籽率较高,千 粒重低。综合一般。 3.9 SY2018- 9 平 均 产 量 612.2kg/667m 2 ,比 对 照 增 产 4.35%,居参试品种第 2位。 该品种株型紧凑,上部叶片中宽,叶尖下披,气生根发 达,茎秆较粗壮,花丝淡红色,雄性分支多;株高、穗位均适 中,果穗夹角小,果柄短,抗倒伏能力
18、强,抗病性较好,成熟期 保绿度好,活棵成熟。熟期比对照晚2d,属中熟品种。果穗 筒形,轴白色,籽粒黄色,半硬粒型,品质优良,商品性好。果 穗大小均匀,穗行数、行粒数、出籽率一般,千粒重较高。综 合较好。 3.10 SY2018-10 平均产量 601.7kg/667m 2 ,比对照增产 2.56%,居参试品种第 5 位。 该品种株型紧凑,上部叶片中宽,叶尖下披,气生根发 达,茎秆粗壮,花丝淡红色,雄性分支多;株高、穗位均适中, 果穗夹角小,果柄短,抗倒伏能力强,抗病性差,成熟期保绿 度好,活棵成熟。熟期比对照晚 2d,属中熟品种。果穗筒 形,轴白色,籽粒黄色,半硬粒型,品质优良,商品性好。果穗
19、 短小,穗行数,行粒数较少,出籽率一般,千粒重高。综合一 般。 责编:徐世红) 上接 27 页) 2d喷洒1次,连续喷7次。结果对照组 8d后出 现病症,光合细菌处理组 10d 后才出现病症,且病症比较轻 微。在喷洒光合细菌的情况下,病毒造成的干物质积累量减 少 3.4%;而未喷洒光合细菌时,病毒造成的干物质积累量减 少了 22 20 3.4 其他作用 光合细菌起到增产增收作用的同时,还在 降解农药残留及蔬菜保存中发挥着作用。杨绍斌等 23 研究 了复合光合细菌对农药的降解效果,结果表明,不同浓度的 复合光合细菌均能有效降解棚菜杀虫剂。同时复合光合细 菌对降解百菌清也有较好的效果,当喷洒复合光
20、合细菌浓度 为 1 x 10 4 个/mL时效果最佳,大肠杆菌生长旺盛,说明洗脱液 中的农药被有效地降解了。白红娟 24 研究了不同理化因素 对光合细菌球形红细菌提高铅、镉和呋喃丹复合污染土壤酶 活性的影响。结果表明,在最佳条件下,过氧化氢酶和脲酶 的活性分别相对提高 3.17%和 53.26%。为光合细菌修复重 金属及农药土壤污染的推广应用提供实验依据。谷军等 11 研究了光合细菌菌肥对保存蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量 的影响,结果存放于 4C冰箱中20d的番茄取出后,发现对照 组果实样品全部腐烂,而施以光合细菌肥料组未见腐烂果。 可见光合细菌肥料有延长保存期的作用。 4 结论 光合细菌是一种
21、优质的有机肥,在农业作物上施用具有 其独特功效,与其他微生物肥料相比,更具综合效应,其作为 微生物肥料在农业上将有广阔的发展前景。 参考文献 1 韩菲菲,汪以真 . 光合细菌的功能及其在动物养殖中的应用J. 饲料博览, 2003, 1 27): 6-8 2 刘茵 . 光合细菌培养研究 J. 大连轻工业学院学报, 1993, 12 2): 37-41 3 王应铨 . 光合细菌培养技术探讨 J. 土壤通报, 1989, 1):9-11 4 刘如林 . 光合细菌及应用 M. 北京:中国农业科技出版社, 1991: 182-186 5 陈世阳 . 光合细菌的特性及其开发利用 J. 中国微生态学杂 志,
22、 1990, 23): 78-84 6 刘学群 . 光合细菌光合作用与呼吸作用的相互关系J. 生命的 化学, 1989, 95): 1 6-1 8 7 韩梅,陈锡时 . 光合细菌研究简况及其应用进展 J . 沈阳农业 大学学报, 2002, 335): 387-389 8 刘勇,张德咏 . 光合细菌 PSB-1 对辣椒病毒病的防治作用 J. 湖南农业科学, 20006): 30-31 9 刘勇,张德咏 . 光合细菌 PSB-1 对辣椒病毒病的防治作用 J. 湖南农业科学, 20005):19-20 10 谢修志,谢向坚 . 光合细菌菌剂对蔬菜品质影响的初报J. 广 东农业科学, 200912): 86-87. 11 谷军,杨旭 . 光合细菌菌肥在蔬菜种植上的应用J. 黑龙江农 业科学, 20026): 4-6 12陈克,杜国营,冯冰冰,等 . 光合细菌在蔬菜栽培及废水处理中 的应用 J. 农业与技术, 2005,256):106-110 13 夏青,夏宏,张晋风 . 光合细菌菌液对甜椒生长的影响研究J. 中国生态农业学报, 2006,142):114-115 14 夏宏,夏青 . 光合细菌在早熟甘蓝、油菜上的应用研究 J . 山 西农业大学学报, 2000,392): 11
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