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文档简介

1、用说明书 烤箱 第一次使用须知 我们建议您认真阅读本使用说明书,以便取得最佳使用效果。 鉴于在生产制造过程中,在烤箱内可能有油脂和其它杂质残留物。为了除去这些物质,可 按如下步骤操作: 取下烤箱上所有的包装材料,包括塑料保护膜,如果您的烤箱有。 将烤箱功能设置为 或保持在 250烘烤 1 小时。可参考该说明书中烤箱的 使用进行该操作。 待烤箱冷却后,对其及配件进行清洁。 在首次使用过程中,可能产生烟或烤焦的味道,因此要确保厨房通风良好。 重要安全提示 电安全提示 本烤箱必须由 Teka授权的技术协助人员进行修理,且必须选用Teka 原产配件。如果 由其他人员进行修理,可能会造成损坏或功能失常,

2、进而影响其安全性。 一旦烤箱有问题,请先切断电源。 如果烤箱的电源线损坏,为避免危险,必须由制造商,其维修部门或类似部门的专业人 员进行更换。 儿童安全提示 在烤箱使用过程中,可达到高温,切勿让儿童接近烤箱。 大多数烤箱型号的外门温度在 60K 以下。如果您烤箱外门的温度大于此值,您可以从 技术服务部门购买一个烤箱专用门以达到此温度要求。请参考具体型号的特性表。 烤箱使用安全提示 对于使用本烤箱烹饪非家用食物的,生产制造厂家概不承担任何责任。 只有将烤箱在橱柜中安装好后,才可使用。 不要在烤箱内储存油,脂肪和易燃物,因为在烤箱打开后,会产生危险。 当烤箱门打开时, 不要倚靠或坐在烤箱门上, 因

3、为不仅会损坏烤箱门, 而且对您而言危险。 在不要用铝箔覆盖烤箱的底部,否则将会影响到烹饪效果,而且有损烤箱内的陶釉涂层。 不要将任何容器或食物直接放置在烤箱底部表面上。总是使用烤盘或栅搁烤架,即总 是将容器或食物放在烤盘或栅格烤架上。 在烤箱工作时,不要在烤箱底部表面上洒水,否则会损坏烤箱内部的陶釉涂层。 在烘烤工作过程中应尽可能少的打开烤箱门,以减少耗电量。 当您想在热烤箱中操作时,必须配戴保护手套。 为了冷却烤箱,请打开烤箱门通风,烤箱内的水蒸汽和气味才得以排出。 如需烹饪的菜中含有较多液体,在烤箱门上形成冷凝水是正常现象。 如在维修中需更换温度探针,建议使用与该烤箱型号相匹配的温度探针。

4、 HA 830 正面分解图 1. 无手印不锈钢控制面板 2. 烤箱密封条 3. 烧烤发热元件 4. 易洁陶釉表面侧壁 5. 铬合金烤盘放置搁架 + 滑 动导轨 6. 栅格烤架 7. 易洁陶釉表面烤盘 8. 铰链 9. 烤箱门 10. 出气口 11. 橱柜固定孔 13. 排烟口 12. 烧烤保护屏 14. 照明灯 15. 背板 16. 烤扇 17. 耐高温玻璃内门 HA 830 控制面板 HA 830 烤箱功能 关闭烤箱 烧烤 +底部烘烤模式 专门用于烧烤各种食物,无论其大小。 传统烘烤 +风扇烤模式 适合于制作烤肉和蛋糕。风扇使烤箱内温度一致。 烧烤模式 适用于准备只需将食品外部烤成金黄色的菜

5、式。 只将食物外表烤黄,而不改变食物内部颜色。 是烹饪平整的食物, 如 牛排,排骨,鱼和吐丝面包。 注意 在烧烤模式下,烤箱门必须关闭。 底部烘烤模式 热量只来自烤箱炉内底部。适用于热菜和发酵糕点面粉等。 解冻 该模式适合食物的温和解冻。特别适合于低温食用的食物,如:奶油、奶油蛋羹、糕饼、水果馅饼、蛋糕、水果 备注 在任何烹饪模式下,导频指示灯始终保持亮起。 HA 830 烤箱的使用 在电子钟上设置时间 通电后,烤箱控制面板上的 00:00 会闪烁。按 或 来设置电子钟上的时间。电子钟发出哔声两次表示系统确认您所设 置的时间。 如果您想要更改电子钟上的时间,按 或 ,直到当前的时间在屏幕上闪烁

6、,按OK键。 然后按 或 键来更改时间。 电子钟发出哔声两次表示系统确认您的更改。 手动操作 电子钟时间一旦设置完成,就可以开始使用烤箱了。选定某烹饪功能模式和温度。 当烤箱开始烹饪,标识 亮起,表明烤箱正在加热其中的食物;当烤箱达到所选择的温度,标识 熄灭。 将控制旋钮旋至 ,以关闭烤箱。 电子钟的功能 设置警报:当运行完某一设定的时间,烤箱发出警报。如只为产生警报,不一定使用烤箱的此功能。 设置烘烤时段 :烤箱按选定的时间段烘烤。设定的烘烤时间结束后,烤箱将自动关闭。 设置烘烤结束时间点 :烘烤直到一个设定的时间点,当到达此时间点,烤箱将自动关闭。 通过设置烘烤时段和烘烤结束时间点,实现预

7、约功能: 烤箱按设定的烘烤时段和烘烤结束时间点倒推烘烤开始的时间点, 当到达此开始时间点时烤箱开始工作,并在设定的烘烤结束时间点结束。当设定此功能后,烤箱自动按所要求的时间长度来 工作并在指定的时间点关闭。 设置警报 1按键,直到指示符号灯 亮起,按 OK 键。 2按键或 键,来设置你想要警报响起的时间。 3警报音响两次,将显示现在的时间,而且符号指示灯一直亮起,表明已设警示音。 4当设定的时间结束,警报声响起,指示符号灯闪烁。 5按任意键,警报声停止,符号指示灯熄灭。 你可以随时按 键或 键,直到符号指示灯 闪烁,然后按 OK 键来查阅剩余时间。你也可以通过按 键或 键, 更改当时设定的时间

8、。电子钟发出哔声两次表示确认更改。 如果你想到最后一刻一直显示剩余时间,按 OK 键,并持续按此键。符号指示灯 闪烁,再次持续按 OK键,将回到 真实时间。 设置烘烤时段 1. 按 键或 键,直到符号指示灯 亮起,再按 OK 键。 2. 通过按 键或 键,来选择你要烘烤的时间长度。 3. 电子钟发出哔声两次,显示目前的时间,而且符号指示灯 一直亮起,表明烤箱将会自动关闭。 4. 选择功能模式和温度。 5. 当烘烤时段结束时,烤箱自动关闭,警报响起,符号指示灯 闪烁。 6. 按任意键警报停止,烤箱再次回到初始状态。 7. 将控制旋钮旋到 位置以烤箱关闭。 你可以随时按 键或 键,直到符号指示灯

9、闪烁,然后按 OK 键来查阅剩余时间。你也可以通过按 键或 键, 更改当时设定的时间。电子钟发出哔声两次表示确认更改。 如果你想到最后一刻一直显示剩余时间,按 键或 键,直到符号指示灯 闪烁,然后按 OK 键,并持续按此键。符 号指示灯 闪烁,而且文字 BACK亮起。再次持续按 OK键,将回到真实时间。 设置烘烤结束时间点 1. 按 键或 键,直到符号指示灯 亮起,再按 OK 键。 2. 通过按 键或 键,来选择你要结束烘烤的时间点。 3. 电子钟发出哔声两次,显示目前的时间,而且符号指示灯 一直亮起,表明烤箱将会自动关闭。 4. 选择功能模式和温度。 5. 当达到设定的时间点,烤箱自动关闭,

10、警报响起,符号指示灯 闪烁。 6. 按任意键警报停止,烤箱再次回到初始状态。 7. 将控制旋钮旋到 位置以烤箱关闭。 你可以随时按 键或 键,直到符号指示灯闪烁,然后按 OK 键来查阅烘烤结束时间点。 你也可以通过按 键或 键,更改当时设定的烘烤结束时间点。电子钟发出哔声两次表示确认更改。 即使你已在使用烤箱,仍可以使用该功能。请按以上指引操作,但忽略第 4 点。 通过设置烘烤时段和烘烤结束时间点以实现预约功能 1. 按 键或 键,直到符号指示灯 亮起,再按 OK 键。 2. 通过按 键或 键,来选择你所需的烘烤时间长度,即烘烤时段。 3. 电子钟发出哔声两次,显示目前的时间,而且符号指示灯

11、一直亮起。 4. 按 键或 键,直到符号指示灯 亮起,再按 OK 键。 5. 通过按 键或 键,来选择你所需的烘烤结束的时间,即烘烤结束时间点。 6. 电子钟发出哔声两次,显示目前的时间,而且符号指示灯 一直亮起。 7. 选择功能模式和温度。 8. 烤箱保持关闭,而符号指示灯 和 亮起。 9. 烤箱按设定的烘烤时段和烘烤结束时间点倒推烘烤开始的时间点,当到达烘烤开始的时间点,烤箱开始按已设的时段 烘烤。 10. 当到达已设的烘烤时间结束点,警报响起,符号指示灯 和 闪烁。 11. 按任意键警报停止,烤箱再次回到初始状态。 12. 将功能控制旋钮旋到 位置以烤箱关闭。 你可以随时按 键或 键,直

12、到符号指示灯闪烁,然后按 OK 键来查阅烘烤结束时间点。 你也可以通过按 键或 键,更改当时设定的烘烤结束时间点。电子钟发出哔声两次表示确认更改。 重要提示 突然断电后,电子钟的所有设置清零,只有 00:00 在显示屏上闪烁。需重新设置时间和程序。 烹饪表 烹饪表为您提供了温度范围和大致烹饪时间的示例。烹饪功能模式因烤箱型号的不同而不同,所以请参考具体型号的功 能说明。为了取得最佳的烹饪效果,我们建议烤箱先设置在 或 功能模式下预热。当加热指示灯关闭时,就表示 预热时间结束(请参考具体烤箱型号的功能说明) 。 开胃菜 重量 (KG) 烤盘放置高度 烹饪功能模式 烘烤温度 () 烘烤时间 ( 分

13、钟 ) 所用容器 烤米 0.35 1 180-200 45-50 浅烤箱碟 170-190 34-40 170-190 35-40 馅饼 1.5 3 170-190 45-50 烤盘 2 160-180 30-35 2 160-180 30-35 蔬菜馅饼 1 2 190-210 35-40 浅烤箱碟 170-190 30-35 170-190 35-400 蔬菜派 1.5 2 190-210 55-60 浅烤箱碟 170-190 45-50 170-190 50-55 烤土豆 1 3 180-200 60-65 烤盘 180-200 50-55 180-200 50-55 皮萨 0.65 3

14、 190-210 20-25 栅格烤架 2 170-190 10-15 2 170-190 15-20 开胃菜 重量 (KG) 烤盘放置高度 烹饪功能模式 烘烤温度 () 烘烤时间 ( 分钟 ) 所用容器 4 乳蛋饼 1.5 2 180-200 45-50 乳蛋饼模 160-180 45-50 160-180 45-50 填料西红柿 0.75 3 170-190 10-15 烤盘 2 160-180 10-15 2 160-180 10-15 面包渣烤茄 子 1 4 200-220 15-20 烤盘 面包渣烤蓟 0.5 4 200-220 10-15 浅烤箱碟 烤宽面条 1 3 180-200

15、 25-30 浅烤箱碟 鱼 重量 (KG) 烤 盘 放 置 高 度 烹饪功能模式 烘烤温度 ( ) 烘烤时 间(分 钟) 所用容器 中齿海鲷 1.5 3 180-200 30-35 烤盘 170-190 25-30 170-190 25-30 咸腌剑鱼 1 3 190-210 25-30 烤盘 180-200 25-30 180-200 25-30 鱼馅饼 1 2 190-210 30-35 砂锅 180-200 30-35 180-200 30-35 鱼 重量 (KG) 烤盘放置高度 烹饪功能模式 烘烤温度 ( ) 烘烤时 间(分 钟) 所用容器 鲽鱼 1 3 170-190 15-20 烤

16、盘 160-180 10-15 160-180 10-15 黑鲈鱼 1 3 190-210 20-25 烤盘 5 180-200 15-20 180-200 15-20 鳕鱼 1.5 3 190-210 25-30 烤盘 180-200 20-25 180-200 20-25 鱼派 1.5 2 190-210 40-45 砂锅 170-190 40-45 180-200 50-55 油纸包裹的 鲑鱼 1 3 180-200 20-25 烤盘 170-190 15-20 170-190 15-20 鲑鱼 1 2 190-210 20-25 烤盘 180-200 15-20 180-200 15-

17、20 鱼片 0.5 4 170-190 15-20 栅格烤架 沙丁鱼 0.5 4 180-200 15-20 栅格烤架 肉 重量 (KG) 烤盘放 置高度 烹饪功能模 式 烘烤温 度( ) 烘烤时间 ( 分钟 ) 所用容器 乳猪 2 3 190-210 75-85 烤盘 170-190 65-75 180-200 80-85 兔肉 1.5 3 180-200 60-65 烤盘 160-180 45-50 170-190 45-50 170-190 35-40 羊肉 1.5 3 190-210 50-55 烤盘 170-190 45-50 180-200 50-55 大块肉 1.5 3 170-

18、190 35-40 蒸锅 160-180 30-35 170-190 30-35 6 腌猪腰 1 3 170-190 40-45 烤盘 160-180 30-35 170-190 30-35 鸡肉 1.5 3 190-210 50-55 烤盘 170-190 45-50 170-190 45-50 170-190 40-45 肉 重量 (KG) 烤盘放 置高度 烹饪功能模 式 烘烤温 度( ) 烘烤时间 ( 分钟 ) 所用容器 烤牛肉 1 3 190-210 35-40 烤盘 170-190 30-35 180-200 35-40 片排糕 1 3 180-200 35-40 烤盘 160-180 30-35 160-180 30-35 烤肉串 0.5 4 190-210 5-10 栅格烤架 汉堡包 0.5 4 180-200 5-10 栅格烤架 香肠 0.5 4 180-200 15-20 栅格烤架 * 建议在放有肉片的栅格烤架下放置一烤盘以收集汁液。 蛋糕甜 点 重量 (KG) 烤盘放 置高度 烹饪功能模 式 烘烤温 度( ) 烘烤时间 ( 分钟 ) 所用容器 松饼 0.5 2 170-190 35-40 蛋糕模 160-180 30-

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