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文档简介
1、前厅部标准程序手册Front Office Standard Manual前厅部Front Office前台服务程序LOCAL STANDARD OPERATING PROCEDURES国际酒店管理资料手册International Hotel Management Information Manual前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于宾客来说,酒店大堂前台是接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是非常重要的。 制定前厅部标准运作程序手册的目的制订本手册是为了说明酒店管理前厅部标准运作的政策和程序,确保前厅部运营及管理工作的一贯性。向前厅部工作人员提供日常工作及培训的指导。使前厅部员工
2、了解前厅的作用,了解前厅运作及管理的政策和程序。文档编号:1-FO-G-03-58快速结账指导标准制订:房务总监Director of rooms批准:总经理General Manager分发范围:酒店总经理/房务总监修订日期:目的:提供快速、高效服务,给客人良好的最后印象。程序1、 得到客人快速结账要求:客人可能交给大堂任何一名员工快速结帐信封,员工收下并感谢客人。2、 礼貌提供额外帮助。3、 真诚地与客人道别,并送至正门。4、 由前台在系统中用最快速度核对细节:房号、地址、信用卡信息、签字并结帐,保证正确房态,将登记单和快速结帐信封放在一起上交财务部。-酒店管理手册前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销、行
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