小红帽早餐店可行性研究报告

1、创业计划企 业 名 称 _ 小红帽早餐店目录一、企业概况 3二、创业计划作者的情况 3三、市场评估 4四、市场营销计划 6五、企业组织结构 8六、固定资产 9七、营运资金 （ 月） 11八、销售收入预测（ 12个月） 12九、销售和成本计划 14十、现金流量计划 1511亠、企业概况主要经营范围主要销售面包、牛奶、豆浆、糕点、果汁、蛋卷等一系列营养早餐食品企业类型：零售生产制造零售批发服务农业新型产业传统产业其他1、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）我们在校期间，都打过兼职，促销，家教，还做过寒暑假工，有一定的社 会经验，如销售经验，与人沟通能力，管理经验和组织经验等。教育背景，

2、所学习的相关课程（包括时间）：应届毕业生林晓红：10级思想政治教育2班苏红如：10级思想政治教育2班陈雅曼：10级思想政治教育2班三、市场评估目标客户描述：主要是学生，因为我们是学生创业，在我学校旁边有好几所学校。我们店不仅为学生提 供了营养早餐，而且选用了绿色的原材料。为大学生提供了卫生、健康、丰富的营养早餐,也为附近的其他学生提供营养早餐。市场的 容量/本企业预计市场占有率我院附近有5所学校，而且距离都不远，因此市场需求量会比较大。而且我企业推出的 产品更有利于大学生的口味和健康。因此，我企业预计市场占有率为 40%。市场容量的变化趋势：企业产品推出后，慢慢的向青年人推广。目前主要销售对象

3、是学生。在未来中，我企业对上班一族也是具有吸引力的。因为他们也 需要营养来补充精力，而一个好的早餐就可以很好地满足他们的要求。其次，销售对象是小孩，因为他们需要营养来补充大脑，是他们变的更加聪明。所以， 在未来，我们的企业将会越做越大。竞争对手的主要优势1. 开业时间长，有一定的老顾客2. 有足够的资金3. 有清晰的经营方式和计划4. 有一定的管理和经营经验5.竞争对手的主要劣势：1. 口味不佳，变化小2. 产品种类不丰富3. 卫生不是很好4. 营养不足5.相对于竞争对手的主要优势1. 产品种类丰富、卫生、营养2. 产品制作花样多3. 份额足够，且科学搭配营养4. 口味适合大多数大学生相对于竞

4、争对手的主要劣势1.经验不足2.资金不足3 .渠道不够多4. 没一定的社会关系5四、市场营销计划产品产品（产品系列”服务主要特征套餐派送方便、快捷、安全黄金营养搭配健康、营养、安全零售早餐安全、实惠价格产品（产品系列”服务成本价销售价竞争对手的价格豆浆0.5元1元1元牛奶1元2.5元2.5元果汁0.5元3元3元面包0.5元2元2元糕点1元2元2元蛋卷0.5元2.5元2.5元折扣将给予：饮品买二送一，会员积分制赊销将给予：不赊账地点(1) .选址细节地址面积(平方米)租金或建筑成本学校外面店铺30-40100元/月(2) .选择该地址的主要理由：靠近学校，人流量大，需求量大 租金低环境好，交通便

5、利，采购原材料方便(3) .分销方式(选择一项)V产品将卖给：V 最终消费者零售商批发商(4) .选择该分销方式的理由：小本经营，主要销售对象是学生启动资金有限业主业余时间有限产品成本较高，利润较低促销人员推销向班级，宿舍推销成本预测0广告派传单，发名片成本预测100公共关系同学、部门、社团成本预测0营业推广贴海报成本预测40五、企业组织结构企业将注册成：个人独资企业合作社个体工商户合伙企业中外合资企业股份有限责任公 司其他拟议的公司名称：小红帽早餐店公司员工包括：（附录部分将附有组织结构图和工作描述）职务月薪业主/经理陈雅曼800元员工陈雅曼、林晓红、苏红如800元公司将获得的经营执照、许可

6、证和特许费用预测200元类型个体工商户公司的责任（保险、员工的薪酬、税）类型人身保险费用预测240元 /年六、固定资产工具和设备根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备:设备描述数量单价总费用（元）桌椅5套80元/套400元固定餐具5010元/套500元果汁机1台400元 /套400元二手微波炉1台400元 /套400元二手冰箱1台400元 /套400元二手面包机1台80元/套80元供应商名称地址电话或传真美的电器赤坎世贸企业的交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具:描述数量单价总费用（元）自行车2辆50元/辆100供应商地址电话或传真顺风自行车行赤坎步

7、仃街办公设备办公室需要以下设备:设备描述数量单价总费用（元）收银台1个40元/个40电话1台00供应商地址电话或传真无无固定资产、折旧明细资产价值（元）年折旧（元）工具，设备2180436元 /年交通工具20040元/年办公设备6012元/年零售店面工厂厂房土地总计2440488七、营运资金（月）原材料,包装材料材料描述数量单价每月总费用（元）一次性餐具1500套0.2元/套300面粉100斤3元/斤300豆子50斤2元/斤100鸡蛋300个0.4元 /个120芝麻10斤8元/斤80供应商地址电话或传真兴华食品厂麻章其他经营费用（不包括折旧费用和贷款利息）其他费用月费用说明业主的工资800元1

8、位业主雇员工资80C元2位雇员租 金10C元营销费用140元电费100元电话费150元维护，维修30元保险240元 /年公司注册费200元其他必备品500元总计2840八、销售收入预测（12个月）销售的产品（产品系 列）月份总数1234567891011121豆浆销售数量300400500600700800平均单价111111月销售收入3004005006007008002牛奶销售数量200300400500600700平均单价2.52.52.52.52.52.5月销售收入50075010001250150017503果汁销售数量200300400500600700平均单价333333月销售收

9、入60090012001500180021004面包销售数量300400500600700800平均单价222222月销售收入60080010001200140016005糕点销售数量200300400500600700平均单价222222月销售收入4006008001000120014006蛋卷销售数量200300400500600700平均单价2.52.52.52.52.52.5月销售收入50075010001250150017507销售数量平均单价月销售收入8销售数量平均单价1月销售收入总计总销售总量13销售总收入17九、销售和成本计划项金额（兀）1234561总数销含流转税销售收入41

10、2556207350857589759450售流转税（增值税等）247. 5337.2441514.5538.5567销售收入3877.55282.569098060.58436.58883经营成本业主工资800800800800800800员工工资800800800800800800租金100100100100100100成营销费用140140140140140140电费100100100100100100电话费150150150150150150维护维修303030303030折旧414141414141贷款利息000000保险000000注册费0000001本11原材料（明细）1一次性餐

11、具11645 |300 |1090 |3001435 |300 !1780300198030012100300总经营费用674567517096730175017621税前利润-2868.5-1468.2-187759.5935.51262.5企业所得税税个人所得税费其他税净利润（税后）十、现金流量计划金额（兀）1111123456总数现月初现金900039803030346547806295金业主投资000000现金销售收入412556207350857589759450流赊销收入000000贷款000000入其他流进现金可支配现金（A）13125960010380120401375515745现金流出现金采购（明细）11原材料,一次性餐具645300 10903001435300 ：1780300 ：1980300 ：2100300现赊购支岀业主工资800800800800800800员工工资800800800800800800金租金100：100100100100100营销费用14000000电费100：100100100100100电话费150 |150150150150150流维护维持费303030303030贷款利息000000出偿还贷款本金0：00000保险240：00000注册费200：00000设备2440：