世间美食行业占位思考方案

1、 天地合德 日月合明 四时合序 案前语 商战，历数大国崛起，英国工业文明， 创新精神，而这种创新精神往往跟从规 律而行。甚至创造，香皂，沐浴露 压缩消费时间成本，提高生活效率 随着cpi日益增高，生存环境竞争日趋激烈，每个人的生活压力也逐渐 增大，消费者开始通过压缩时间来提高效率，减轻压力，而这种生存状态 在“吃穿住行”各个方面都被表现的淋漓尽致。 方便面式，快消革命，健康营养快餐的呼唤 油炸，口感更好 更易食用 成为便携快速消费食品代表 奶茶店式销售 脱离传统奶茶店 杯化创新 走出台湾 走进商超 风靡全球 香飘飘，“杯风靡”，奶茶不含奶风波 快餐，在中国食品安全阐门下的痉挛 挑战&机遇 快餐

2、消费的行业变革初露倪端！快餐消费的行业变革初露倪端！ 面对“北、上、广、深”广大白领市场，不断渴望的品质快餐消费！ 面对真正中餐快捷化的巨大市场前景！ 面对海外市场的潜力拓展！ 营养、美味、快捷、品质 “先处战地者佚，后外战地者劳！” 我们的目标市场年轻快消 需要一个充满张力又饱含品牌核心价值内涵的都市化品牌名称 r rr rr “中华美食八大菜系”规划菜品 卖点切市！ 冷热链配送，快捷科学使用模式，现代品质包装提升！ “色、香、味、形、营养” 原材 烹饪大厨口味营养 餐时划分：早餐、中餐、晚餐、下午茶（适合性菜品） 主食正餐划分：套餐、饺子、包子等（突出地域美食） 菜系菜品划分：（还原中华美

3、食，快捷品质生活） 就餐即赠品尝套，“多快好省”切入市场，形成认知 即是品牌占位堡垒，销售终端，更是产品配送构成体 系，三合一功能。 最快时间，创造品牌传播与市场销售奇迹。 重点商超，区域选择，主打产品系选择。 市场调研分析市场调研分析 市场终端走访 消费者抽样访谈 结合ctr调研分析 品类战略定位品牌规划品类战略定位品牌规划 品类战略定位 品牌规划 品牌诉求 产品线整合开发设计产品线整合开发设计 根据品牌消费定位 进行产品线梳理； 对不同类别不同项 的产品风格化定位， 卖点概念化提炼； 年度整合营销策划年度整合营销策划 协助市场部： 价格体系设计； 上市渠道设计； 上市时间进度； 上市区域规

4、划； 上市客户规划； 销售政策及铺市策略； 上市组织保障； 上市后市场维护； 上市费用预算； 上市的评估体系 产品上市整合策划产品上市整合策划 上市策略： a) 样板市场选择；b) 上市目标市 场整合传播策略；c) 上市目标市场 广告策划；e) 上市公关活动策略 协助市场部招商策划内容： a) 招商整体营销策划方案 招商主题；招商方式策划； 招商会策划与协助实施； 招商费用预算；招商时间进度 b) 招商广告创意及设计 c) 招商手册 d) 招商小组及岗位职责、工作流程 e) 招商活动执行督导 年度线上媒体广告传播策划年度线上媒体广告传播策划 目标受众分析； 目标区域媒体环境分析； 媒介广告传播

5、策划方案； 媒体投放效果评估 年度线下公关活动推广策划年度线下公关活动推广策划 公关活动策划：软文推广、 事件营销、代言人评选、 公益活动、动态新闻等； 渠道促进策略：首批进货 奖励、返利政策、终端陈 列竞赛等； 卖场促销策划：特殊陈列、 导购、dm、促销（品尝、 派发、买赠、抽奖等）； 主题促销策划：根据一年 不同时期节日设计不同主 题促销活动； 对不同类别 不同项的产品 提炼形成外观 视觉识别元素 组，规划包装 形态，并进行 各自的包装风 格化设计 系列主题海报 促销礼品/dm 促销工具 展架/堆头设计 品牌品牌/ /产品促销样宣产品促销样宣 招商招商/ /产品手册产品手册 产品包装创意产品包装创意 企业宣传册企业宣传册 电视广告片创意电视广告片创意 企业宣 传册创意 设计 招商 产品手册 创意设计 电视广告片 创意 企业企业mimi部分部分 企业远景目标 使命/价值观 精神/作风 经营宗旨 经营战略 企业口号 企业宣传创意 企业宣传专题片企业宣传专题片 vivi全套全套 基本视觉设计要素（企业 标志标准用法、 企业名称标