年产xx吨红糖项目策划方案（可编辑范文模板）

1、泓域咨询/年产xx吨红糖项目策划方案年产xx吨红糖项目策划方案泓域咨询机构摘要关于蔗糖在中国的起源时间，最早的文字记载见于汉朝(公元前202年-公元220年)，杨孚(东汉时南海郡番禺人)所著的异物志，书中有一段描述：“(甘蔗)长丈余颇似竹，斩而食之既甘，榨取汁如饴饧，名之曰糖”。不过，这个时期的蔗糖，根据零散的史料记载，是将甘蔗汁曝晒于阳光之下，变成粘稠的半固体形状，还不能称之为红糖，只能算是红糖的雏形。保健红糖是在传统红糖的基础上采用先进技术或添加一些具有保健功效的原材料而形成的一种新兴产品，它有别于传统红糖。保健红糖的功效与传统红糖相比均有着得天独厚的优势。该红糖项目计划总投资17639.

2、58万元，其中：固定资产投资14864.11万元，占项目总投资的84.27%；流动资金2775.47万元，占项目总投资的15.73%。本期项目达产年营业收入25572.00万元，总成本费用20331.17万元，税金及附加288.87万元，利润总额5240.83万元，利税总额6252.57万元，税后净利润3930.62万元，达产年纳税总额2321.95万元；达产年投资利润率29.71%，投资利税率35.45%，投资回报率22.28%，全部投资回收期5.99年，提供就业职位378个。年产xx吨红糖项目策划方案目录第一章 项目概况一、项目名称及建设性质二、项目承办单位三、战略合作单位四、项目提出的理

3、由五、项目选址及用地综述六、土建工程建设指标七、设备购置八、产品规划方案九、原材料供应十、项目能耗分析十一、环境保护十二、项目建设符合性十三、项目进度规划十四、投资估算及经济效益分析十五、报告说明十六、项目评价十七、主要经济指标第二章 项目建设背景一、项目承办单位背景分析二、产业政策及发展规划三、鼓励中小企业发展四、宏观经济形势分析五、区域经济发展概况六、项目必要性分析第三章 产业调研分析第四章 产品规划分析一、产品规划二、建设规模第五章 选址方案一、项目选址原则二、项目选址三、建设条件分析四、用地控制指标五、用地总体要求六、节约用地措施七、总图布置方案八、运输组成九、选址综合评价第六章 土建

4、工程一、建筑工程设计原则二、项目工程建设标准规范三、项目总平面设计要求四、建筑设计规范和标准五、土建工程设计年限及安全等级六、建筑工程设计总体要求七、土建工程建设指标第七章 项目工艺说明一、项目建设期原辅材料供应情况二、项目运营期原辅材料采购及管理二、技术管理特点三、项目工艺技术设计方案四、设备选型方案第八章 环境影响分析一、建设区域环境质量现状二、建设期环境保护三、运营期环境保护四、项目建设对区域经济的影响五、废弃物处理六、特殊环境影响分析七、清洁生产八、项目建设对区域经济的影响九、环境保护综合评价第九章 安全保护一、消防安全二、防火防爆总图布置措施三、自然灾害防范措施四、安全色及安全标志使

5、用要求五、电气安全保障措施六、防尘防毒措施七、防静电、触电防护及防雷措施八、机械设备安全保障措施九、劳动安全保障措施十、劳动安全卫生机构设置及教育制度十一、劳动安全预期效果评价第十章 风险应对说明一、政策风险分析二、社会风险分析三、市场风险分析四、资金风险分析五、技术风险分析六、财务风险分析七、管理风险分析八、其它风险分析九、社会影响评估第十一章 节能评价一、节能概述二、节能法规及标准三、项目所在地能源消费及能源供应条件四、能源消费种类和数量分析二、项目预期节能综合评价三、项目节能设计四、节能措施第十二章 项目实施进度计划一、建设周期二、建设进度三、进度安排注意事项四、人力资源配置五、员工培训

6、六、项目实施保障第十三章 投资方案分析一、项目估算说明二、项目总投资估算三、资金筹措第十四章 经济评价一、经济评价综述二、经济评价财务测算二、项目盈利能力分析第十五章 项目招投标方案一、招标依据和范围二、招标组织方式三、招标委员会的组织设立四、项目招投标要求五、项目招标方式和招标程序六、招标费用及信息发布第十六章 总结评价附表1：主要经济指标一览表附表2：土建工程投资一览表附表3：节能分析一览表附表4：项目建设进度一览表附表5：人力资源配置一览表附表6：固定资产投资估算表附表7：流动资金投资估算表附表8：总投资构成估算表附表9：营业收入税金及附加和增值税估算表附表10：折旧及摊销一览表附表11

7、：总成本费用估算一览表附表12：利润及利润分配表附表13：盈利能力分析一览表第一章 项目概况一、项目名称及建设性质（一）项目名称年产xx吨红糖项目（二）项目建设性质该项目属于新建项目，依托某经济新区良好的产业基础和创新氛围，充分发挥区位优势，全力打造以红糖为核心的综合性产业基地，年产值可达26000.00万元。二、项目承办单位xxx科技发展公司三、战略合作单位xxx公司四、项目提出的理由红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为东方的巧克力，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄

8、素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。中国进入二十一世纪以来，人们的温饱问题早已解决，人们对食材的品质要求越来越高，对很多工业化加工品也产生了很多的质疑，而传统天然的食材逐渐受到人们的重视，近几年最流行的“舌尖上的中国”节目，淘宝上新兴起的“挑食”频道，恰恰反应着这种潮流。五、项目选址及用地综述（一）项目选址方案项目选址位于某经济新区,地理位置优越，交通便利，规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备，建设条件良好。（二）项目用地规模项目总用地面积50531.92平方米（折合约75.76亩），土地综合利用率100.00%；项目建设遵循“合理和集约用地”的原则，按照红糖行业生产规范和要

9、求进行科学设计、合理布局，符合规划建设要求。六、土建工程建设指标项目净用地面积50531.92平方米，建筑物基底占地面积33841.23平方米，总建筑面积80851.07平方米，其中：规划建设主体工程50672.00平方米，项目规划绿化面积6065.52平方米。七、设备购置项目计划购置设备共计101台（套），主要包括：xxx生产线、xx设备、xx机、xx机、xxx仪等，设备购置费5176.96万元。八、产品规划方案根据项目建设规划，达产年产品规划设计方案为：红糖xxx单位/年。综合考xxx科技发展公司企业发展战略、产品市场定位、资金筹措能力、产能发展需要、技术条件、销售渠道和策略、管理经验以及

10、相应配套设备、人员素质以及项目所在地建设条件与运输条件、xxx科技发展公司的投资能力和原辅材料的供应保障能力等诸多因素，项目按照规模化、流水线生产方式布局，本着“循序渐进、量入而出”原则提出产能发展目标。九、原材料供应项目所需的主要原材料及辅助材料有：xxx、xxx、xx、xxx、xx等，xxx科技发展公司所选择的供货单位完全能够稳定供应上述所需原料，供货商可以完全保障项目正常经营所需要的原辅材料供应，同时能够满足xxx科技发展公司今后进一步扩大生产规模的预期要求。十、项目能耗分析1、项目年用电量525949.82千瓦时，折合64.64吨标准煤，满足年产xx吨红糖项目项目生产、办公和公用设施等

11、用电需要2、项目年总用水量16369.64立方米，折合1.40吨标准煤,主要是生产补给水和办公及生活用水。项目用水由某经济新区市政管网供给。3、年产xx吨红糖项目项目年用电量525949.82千瓦时，年总用水量16369.64立方米，项目年综合总耗能量（当量值）66.04吨标准煤/年。达产年综合节能量22.01吨标准煤/年，项目总节能率23.46%，能源利用效果良好。十一、环境保护项目符合某经济新区发展规划，符合某经济新区产业结构调整规划和国家的产业发展政策；对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施，严格控制在国家规定的排放标准内，项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。项目设计中采用了

12、清洁生产工艺，应用清洁原材料，生产清洁产品，同时采取完善和有效的清洁生产措施，能够切实起到消除和减少污染的作用。项目建成投产后，各项环境指标均符合国家和地方清洁生产的标准要求。十二、项目建设符合性（一）产业发展政策符合性由xxx科技发展公司承办的“年产xx吨红糖项目”主要从事红糖项目投资经营，其不属于国家发展改革委产业结构调整指导目录（2011年本）（2013年修正）有关条款限制类及淘汰类项目。（二）项目选址与用地规划相容性年产xx吨红糖项目选址于某经济新区，项目所占用地为规划工业用地，符合用地规划要求，此外，项目建设前后，未改变项目建设区域环境功能区划；在落实该项目提出的各项污染防治措施后，

13、可确保污染物达标排放，满足某经济新区环境保护规划要求。因此，建设项目符合项目建设区域用地规划、产业规划、环境保护规划等规划要求。（三）“三线一单”符合性1、生态保护红线：年产xx吨红糖项目用地性质为建设用地，不在主导生态功能区范围内，且不在当地饮用水水源区、风景区、自然保护区等生态保护区内，符合生态保护红线要求。2、环境质量底线：该项目建设区域环境质量不低于项目所在地环境功能区划要求，有一定的环境容量，符合环境质量底线要求。3、资源利用上线：项目营运过程消耗一定的电能、水，资源消耗量相对于区域资源利用总量较少，符合资源利用上线要求。4、环境准入负面清单：该项目所在地无环境准入负面清单，项目采取

14、环境保护措施后，废气、废水、噪声均可达标排放，固体废物能够得到合理处置，不会产生二次污染。十三、项目进度规划本期工程项目建设期限规划12个月。实行动态计划管理，加强施工进度的统计和分析工作，根据实际施工进度，及时调整施工进度计划，随时掌握关键线路的变化状况。十四、投资估算及经济效益分析（一）项目总投资及资金构成项目预计总投资17639.58万元，其中：固定资产投资14864.11万元，占项目总投资的84.27%；流动资金2775.47万元，占项目总投资的15.73%。（二）资金筹措该项目现阶段投资均由企业自筹。（三）项目预期经济效益规划目标项目预期达产年营业收入25572.00万元，总成本费用

15、20331.17万元，税金及附加288.87万元，利润总额5240.83万元，利税总额6252.57万元，税后净利润3930.62万元，达产年纳税总额2321.95万元；达产年投资利润率29.71%，投资利税率35.45%，投资回报率22.28%，全部投资回收期5.99年，提供就业职位378个。十五、报告说明报告有五大用途：可用于企业融资、对外招商合作；用于国家发展和改革委(以前的计委)立项；用于银行贷款告；用于申请进口设备免税；用于境外投资项目核准。根据报告是对拟建项目进行全面技术经济的分析论证，综合论证项目建设的必要性，财务盈利能力，技术上的先进性和适应性以及建设条件的可能性和可行性，为投

16、资决策提供科学依据。因此，可行性研究在项目建设前具有决定性意义。十六、项目评价1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求，符合某经济新区及某经济新区红糖行业布局和结构调整政策；项目的建设对促进某经济新区红糖产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。2、xxx（集团）有限公司为适应国内外市场需求，拟建“年产xx吨红糖项目”，本期工程项目的建设能够有力促进某经济新区经济发展，为社会提供就业职位378个，达产年纳税总额2321.95万元，可以促进某经济新区区域经济的繁荣发展和社会稳定，为地方财政收入做出积极的贡献。3、项目达产年投资利润率29.71%，投资利税率35.4

17、5%，全部投资回报率22.28%，全部投资回收期5.99年，固定资产投资回收期5.99年（含建设期），项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。4、国家发改委出台关于鼓励和引导民营企业发展战略性新兴产业的实施意见，对各地、各部门在鼓励和引导民营企业发展战略性新兴产业方面提出了十条要求，包括清理规范现有针对民营企业和民间资本的准入条件、战略性新兴产业扶持资金等公共资源对民营企业同等对待、支持民营企业充分利用新型金融工具，等等。这一系列的措施，目的是鼓励和引导民营企业在节能环保、新一代信息技术、生物、高端装备制造、新能源、新材料、新能源汽车等战略性新兴产业领域形成一批具有国际竞争力的优势企业。从促进产业

18、发展看，民营企业机制灵活、贴近市场，在优化产业结构、推进技术创新、促进转型升级等方面力度很大，成效很好。据统计，我国65%的专利、75%以上的技术创新、80%以上的新产品开发，是由民营企业完成的。从吸纳就业看，民营经济作为国民经济的生力军是就业的主要承载主体。全国工商联统计，城镇就业中，民营经济的占比超过了80%，而新增就业贡献率超过了90%。从经济的贡献看，截至2017年底，我国民营企业的数量超过2700万家，个体工商户超过了6500万户，注册资本超过165万亿元，民营经济占GDP的比重超过了60%，撑起了我国经济的“半壁江山”。同时，民营经济也是参与国际竞争的重要力量。统计数据显示，民营经

19、济如今已成为中国经济的中坚力量。截至2017年年底，我国实有个体工商户6579.4万户，私营企业2726.3万户，广义民营企业合计占全部市场主体的94.8%。而且，民营经济解决了绝大部分就业，是技术进步和创新的巨大驱动力：创造了60%以上GDP，贡献了70%以上的技术创新和新产品开发，提供了80%以上的就业岗位。十九大报告提出，毫不动摇巩固和发展公有制经济，毫不动摇鼓励、支持、引导非公有制经济发展。综上所述，项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。十七、主要经济指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米50531.9275.76亩1.1容积

20、率1.601.2建筑系数66.97%1.3投资强度万元/亩196.201.4基底面积平方米33841.231.5总建筑面积平方米80851.071.6绿化面积平方米6065.52绿化率7.50%2总投资万元17639.582.1固定资产投资万元14864.112.1.1土建工程投资万元5944.552.1.1.1土建工程投资占比万元33.70%2.1.2设备投资万元5176.962.1.2.1设备投资占比29.35%2.1.3其它投资万元3742.602.1.3.1其它投资占比21.22%2.1.4固定资产投资占比84.27%2.2流动资金万元2775.472.2.1流动资金占比15.73%3

21、收入万元25572.004总成本万元20331.175利润总额万元5240.836净利润万元3930.627所得税万元1.608增值税万元722.879税金及附加万元288.8710纳税总额万元2321.9511利税总额万元6252.5712投资利润率29.71%13投资利税率35.45%14投资回报率22.28%15回收期年5.9916设备数量台（套）10117年用电量千瓦时525949.8218年用水量立方米16369.6419总能耗吨标准煤66.0420节能率23.46%21节能量吨标准煤22.0122员工数量人378第二章 项目建设背景一、项目承办单位背景分析（一）公司概况公司坚持诚信

22、为本、铸就品牌，优质服务、赢得市场的经营理念，秉承以人为本，宾客至上服务理念，将一整套针对用户使用过程中完善的服务方案。公司坚持诚信为本、铸就品牌，优质服务、赢得市场的经营理念，秉承以人为本，宾客至上服务理念，将一整套针对用户使用过程中完善的服务方案。通过持续快速发展，公司经济规模和综合实力不断增长，企业贡献力和影响力大幅提升。 本公司集研发、生产、销售为一体。公司拥有雄厚的技术力量，先进的生产设备以及完善、科学的管理体系。面对科技高速发展的二十一世纪，本公司不断创新，勇于开拓，以优质的产品、广泛的营销网络、优良的售后服务赢得了市场。产品不仅畅销国内，还出口全球几十个国家和地区，深受国内外用户

23、的一致好评。公司坚持走“专、精、特、新”的发展道路，不断推动转型升级，使产品在全球市场拥有一流的竞争力。贯彻落实创新驱动发展战略，坚持问题导向，面向未来发展，服务公司战略，制定科技创新规划及年度实施计划，进行核心工艺和关键技术攻关，建立了包括项目立项审批、实施监督、效果评价、成果奖励等方面的技术创新管理机制。贯彻落实创新驱动发展战略，坚持问题导向，面向未来发展，服务公司战略，制定科技创新规划及年度实施计划，进行核心工艺和关键技术攻关，建立了包括项目立项审批、实施监督、效果评价、成果奖励等方面的技术创新管理机制。公司坚守企业契约精神，专业为客户提供优质产品，致力成为行业领先企业，创造价值，履行社

24、会责任。（二）公司经济效益分析上一年度，xxx（集团）有限公司实现营业收入21113.94万元，同比增长27.26%（4522.80万元）。其中，主营业业务红糖生产及销售收入为20024.50万元，占营业总收入的94.84%。上年度主要经济指标序号项目第一季度第二季度第三季度第四季度合计1营业收入4433.935911.905489.625278.4821113.942主营业务收入4205.145606.865206.375006.1320024.502.1红糖(A)1387.701850.261718.101652.026608.092.2红糖(B)967.181289.581197.471

25、151.414605.642.3红糖(C)714.87953.17885.08851.043404.172.4红糖(D)504.62672.82624.76600.742402.942.5红糖(E)336.41448.55416.51400.491601.962.6红糖(F)210.26280.34260.32250.311001.232.7红糖(.)84.10112.14104.13100.12400.493其他业务收入228.78305.04283.25272.361089.44根据初步统计测算，公司实现利润总额4135.48万元，较去年同期相比增长566.73万元，增长率15.88%；实

26、现净利润3101.61万元，较去年同期相比增长623.60万元，增长率25.17%。上年度主要经济指标项目单位指标完成营业收入万元21113.94完成主营业务收入万元20024.50主营业务收入占比94.84%营业收入增长率（同比）27.26%营业收入增长量（同比）万元4522.80利润总额万元4135.48利润总额增长率15.88%利润总额增长量万元566.73净利润万元3101.61净利润增长率25.17%净利润增长量万元623.60投资利润率32.68%投资回报率24.51%财务内部收益率25.25%企业总资产万元42461.42流动资产总额占比万元35.62%流动资产总额万元15124

27、.57资产负债率41.04%二、红糖项目背景分析红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为东方的巧克力，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。红糖是一个有着一千八百年历史的健康滋补品。在中国古代，红糖就被中医入药，用于驱寒暖身、益气活血。现代医学还发现，红糖具有缓解疼痛、美容护肤的功效。被日本、韩国、台湾等地女性冠以“健康美容良品”的称号。红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、赤砂糖、

28、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县，云南等地。随着返璞归真，重返自然健康消费理念的形成，人们对不少曾经被淡忘的传统健康食品有了全新的认识。红糖就是这类传统产品的代表，得到了各年龄层女性的亲睐。农家土红糖首先在淘宝的渠道上慢慢复苏，逐渐也回归到超市这个主流卖场。在2014年之前中国一直没有红糖的国家标准，所以市场的赤砂糖按照“红糖”名义进行销售的现象，一直没有得到更正。近十年以来，为了顺应消费者的养生需求，赤砂糖厂家不断推出新产品，如大枣红糖、

29、阿胶红糖、姜汁红糖、益母红糖，这些糖的价格比普通赤砂糖要高很多，而且，直接冠上了红糖的名称，因此获得了比较大的市场份额。而在2015年5月24日新实施的最新版(GB13104-2014)的食糖安全国家标准，关于红糖的定义是“以甘蔗为原料，经提取糖汁、清净处理后，直接煮制不经分蜜的棕红色或黄褐色的糖”。食糖国家标准里规定红糖必须以甘蔗为原料。那么作为原料的甘蔗就很为重要。甘蔗属于热带植物，全世界100多个国家都有甘蔗种植，产量最大的国家是巴西、印度和中国。中国产蔗的省份包括两广、福建、云南、浙江、四川以及台湾等省。从品种来说，全世界的甘蔗有几百种。因此，对于产地和品种的选择就很有讲究，研究发现，

30、北纬23.5度回归线附近是最适合甘蔗生长的地方，尤其云南临沧、红河，广西枊州、来宾等地，光照充足，雨水丰沛，这里的甘蔗蜜糖含量高，微量元素丰富，非常适合制作高品质的红糖。三、红糖项目建设必要性分析关于蔗糖在中国的起源时间，最早的文字记载见于汉朝(公元前202年-公元220年)，杨孚(东汉时南海郡番禺人)所著的异物志，书中有一段描述：“(甘蔗)长丈余颇似竹，斩而食之既甘，榨取汁如饴饧，名之曰糖”。不过，这个时期的蔗糖，根据零散的史料记载，是将甘蔗汁曝晒于阳光之下，变成粘稠的半固体形状，还不能称之为红糖，只能算是红糖的雏形。中国官方正史中对蔗糖的记载，最早见于新糖书：太宗遣使者(至印度)取熬糖法。

31、根据这些记载，我们可以这样推论，蔗糖在唐代(公元618年-公元917年)之前就已经出现在中国的某些地区，但可能是工艺仍有不足，唐太宗才“遣使取熬糖法”，按照印度方法改良了熬糖技术。这个时期的糖，呈现块状，为紫红色，这在本草纲目中有记载：“凝结如石破之如沙”、“此紫沙糖也”，也就是我们的块状传统红糖。公元1596年，李时珍撰著的本草纲目中“沙糖”条下记载：沙糖“和脾缓肝”，“补血，活血，通淤以及排恶露”。据资料记载，1000克红糖含钙900毫克、铁100毫克，而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素。红糖产生初期，并未广泛食用，仍属于稀缺之物，所以在很多地方都被记载在“异物志”中，就是“奇珍异宝”

32、的意思，所以基本用于药用，其用法在很多医典中均有记载，如：千金要方、外台秘要、食疗本草、寿亲养老新书。红糖的兴起，自唐太宗遣使去印度学会了蔗糖改良技术，甘蔗用明火熬制的方法得以普及，甘蔗的种植面积也逐渐扩大，红糖逐渐从皇亲国戚过渡到平民百姓也可以使用，也是从这个时候开始得到广泛的运用，用途也从药用逐渐普及到了食用。红糖在中国历史上，一直被界定为“药食同源”的一个品类。20世纪中叶至21世纪初，中国开始了大规模的工业化进程，其中就包括食品的大规模工业化。大量的面包厂、饮料厂、饼干厂诞生并且迅速发展。这些食品加工厂，一律需要大量糖的供应，而块状的红糖，完全无法满足这些工厂的需求，一来其手工制作的方

33、式无法量产，无法大量供应，二来是因其特殊浓郁的香味以及颜色。于是，白糖厂如雨后春笋般应运而生，从1947年开始，中国陆续兴建了两百多家白糖厂。绝大部分工厂，采取了国际上普遍的硫化法脱色制糖，但是总有一部分尾料颜色无法脱除，这部分尾料，由于颜色呈现红色，被命名为“赤砂糖”。赤砂糖投放市场以后，为了更快地被消费者接受，就借用了“红糖”这个名字，毕竟红糖在中国已经有上千年的历史，早已被消费者接受，所以很多赤砂糖的包装上都进行了这样的标注：红糖(赤砂糖)。近十年以来，为了顺应消费者的养生需求，赤砂糖厂家不断推出新产品，如大枣红糖、阿胶红糖、姜汁红糖、益母红糖，这些糖的价格比普通赤砂糖要高很多，而且直接

34、冠上了红糖的名称，因此获得了比较大的市场份额。从严格意义上讲，赤砂糖并不是红糖，因为两者的工艺完全不同，前者是工业化制糖的产物，后者是传统手工制糖的产物，从物理性状，到营养物质、功效，都有很大差异。但是，由于赤砂糖价格低廉、包装精美、食用速溶方便，在几十年的时间里，几乎将传统的红糖赶出了商业市场，仅仅在一些偏远山区仍然在集市上出售。中国一直没有红糖的国家标准，所以市场上的赤砂糖按照“红糖”名义进行销售的现象，一直没有得到更正。但是，作为消费者，大家可以通俗地这样理解：红糖分两种，一种是最近几十年产生的赤砂糖，它是工业化制糖的产品；另外一种是几千年前传承下来的传统红糖，它一直是明火大铁锅的熬制方

35、法制作的。第三章 产业调研分析一、红糖行业分析保健红糖是在传统红糖的基础上采用先进技术或添加一些具有保健功效的原材料而形成的一种新兴产品，它有别于传统红糖。保健红糖的功效与传统红糖相比均有着得天独厚的优势。保健红糖产品最早出现在日本，在红糖中添加一些具有高度营养价值的中草药，如人参、枸杞和三七等，采用先进的技术使中草药和红糖充分融合，使保健红糖在传统红糖功效的基础上发挥出所添加原材料的特殊功效，进而形成新一代的保健红糖，因此最近迭代更新出现的保健红糖产品大多都具有很高的医学用途。目前保健红糖的市场占有份额相对于其他的保健产品还存在一定的差距。主要原因是消费者对保健红糖的认知度不高，大多数消费者

36、认为保健红糖就是传统红糖。由于得不到众多消费者的认可，保健红糖所占的保健品市场份额非常小。只有在消费者中树立了良好的口碑，才能逐步扩大市场份额，提高营业收入，进而缩小与其他保健品在市场占有率上的差距。二、红糖市场分析预测中国进入二十一世纪以来，人们的温饱问题早已解决，人们对食材的品质要求越来越高，对很多工业化加工品也产生了很多的质疑，而传统天然的食材逐渐受到人们的重视，近几年最流行的“舌尖上的中国”节目，淘宝上新兴起的“挑食”频道，恰恰反应着这种潮流。传统红糖，也随着人们对品质的追求，逐渐回到人们的视线。农家土红糖首先在淘宝的渠道上慢慢复苏。传统红糖与赤砂糖(红糖)相比，优点和缺点都非常明显。

37、其优点是纯粹手工制糖，柴火大铁锅熬制，没有任何化学物质添加，味道好，甘蔗的各种营养成分保留得比较好，古籍中关于红糖功效的记载都是指传统红糖。但是它的缺点，由于呈现固体块状，融化较慢，而且融化之后，经常会有白色的沫子，让很多消费者误认为是生产过程不洁净导致。当然，最大的缺点在于其采用古法小榨的方式制作，无法量产，生产成本也始终在那里下不来。而赤砂糖是工业化制糖的产物，基本只含有蔗糖，但具有成本低廉、融化迅速的优点，因此在市场上一直占据着主导地位。现今红糖市场鱼龙混杂，我们了解下来发现市场上纯正的红糖基本只占1%，网络上关于红糖的信息也很混乱，不实的情况很多。因为中医里关于红糖的药用功效，所指的是

38、传统方式明火熬制的红糖，是手工无添加的红糖，所以在红糖的选择上我也比较倾向于这种。好红糖的产生必须具备两个条件，好的原料和好的技艺。好甘蔗才能出好糖，而甘蔗的品质不仅与甘蔗的品种有关，还跟土壤和种植方式有很大关系。有的甘蔗根本榨不了糖，有的能做出糖但做的糖不香也不甜，剩下一部分可以做出又香又甜的纯正红糖。有了好的原料，还需要好的技艺，但因为近几十年工业对于手工艺的冲击，技艺好的熬糖师傅已是越来越少。从原料到工艺都决定纯正的天然红糖其数量一定是有限的，这也是为什么在以前糖是限量供应的原因，因为在工业化以前所有的糖都是无添加的天然糖。红糖市场鱼龙混杂，如何辨别真假红糖呢？这对于普通消费者来说并不容

39、易，重点是抓住甘蔗汁熬制这一点。甘蔗汁熬制，最后经过打沙的工序，真红糖很沙很沙，看一看它的断面，很沙，很多气孔，并有甘蔗香，泡红糖水是甘蔗汁的清甜，没有别的异味。第四章 产品规划分析一、产品规划（一）产品放方案项目产品主要从国家及地方产业发展政策、市场需求状况、资源供应情况、企业资金筹措能力、生产工艺技术水平的先进程度、项目经济效益及投资风险性等方面综合考虑确定。该项目主要产品为红糖，具体品种将根据市场需求状况进行必要的调整，各年生产纲领是根据人员及装备生产能力水平，并参考市场需求预测情况确定，同时，把产量和销量视为一致，本报告将按照初步产品方案进行测算，根据确定的产品方案和建设规模及预测的红

40、糖产品价格根据市场情况，确定年产量为xxx，预计年产值25572.00万元。（二）营销策略随着全球经济一体化格局的形成，相关行业的市场竞争愈加激烈，要想在市场上站稳脚跟、求得突破，就要聘请有营销经验的营销专家领衔组织一定规模的营销队伍，创新机制建立起一套行之有效的营销策略。产品方案一览表序号产品名称单位年产量年产值1红糖A单位xx11507.402红糖B单位xx6393.003红糖C单位xx3835.804红糖D单位xx2045.765红糖E单位xx1278.606红糖F单位xx511.44合计单位xxx25572.00二、建设规模（一）用地规模该项目总征地面积50531.92平方米（折合约7

41、5.76亩），其中：净用地面积50531.92平方米（红线范围折合约75.76亩）。项目规划总建筑面积80851.07平方米，其中：规划建设主体工程50672.00平方米，计容建筑面积80851.07平方米；预计建筑工程投资5944.55万元。（二）设备购置项目计划购置设备共计101台（套），设备购置费5176.96万元。（三）产能规模项目计划总投资17639.58万元；预计年实现营业收入25572.00万元。第五章 选址方案一、项目选址原则投资项目对其生产工艺流程、设施布置等都有较为严格的标准化要求，为了更好地发挥其经济效益并综合考虑环境等多方面的因素，根据项目选址的一般原则和项目建设地的实

42、际情况，该项目选址应遵循以下基本原则的要求。二、项目选址该项目选址位于某经济新区。园区将构建以企业为主体、产学研用相结合协同创新体系，强化企业在技术创新中的主体地位，创新设计能力，加强关键共性技术研发。此外，园区将建立和完善相关标准和法规，严格规范和管理，按照减量化、再利用、再循环的原则，着力降低能源、资源消耗，提高资源利用率，降低废水、废气以及固体废弃物的排放水平。加快培育具有竞争力的企业集群，实施装备制造业千亿产业链工程。2017年园区实现工业产值20亿元，利税2万元，分别比上年增长45%和63%。园区作为区域经济的龙头和现代化的新城区，正上着新的目标奋进。三、建设条件分析项目承办单位已经

43、培养和集聚了一大批具有丰富经验的项目产品生产专业技术和管理人才，通过引进和内部培养，搭建了一支研究方向多元、完整的专业研发团队，形成了核心技术专家、关键技术骨干、一般技术人员的完整梯队。当地相关行业的前列，具有显著的人才优势；项目承办单位还与多家科研院所建立了长期的紧密合作关系，并建立了向科研开发倾斜的奖励机制，每年都拿出一定数量的专项资金用于对重点产品及关键工艺开发的奖励。四、用地控制指标五、用地总体要求本期工程项目建设规划建筑系数66.97%，建筑容积率1.60，建设区域绿化覆盖率7.50%，固定资产投资强度196.20万元/亩。土建工程投资一览表序号项目占地面积（）基底面积（）建筑面积（

44、）计容面积（）投资（万元）1主体生产工程23925.7523925.7550672.0050672.004098.211.1主要生产车间14355.4514355.4530403.2030403.202540.891.2辅助生产车间7656.247656.2416215.0416215.041311.431.3其他生产车间1914.061914.062938.982938.98245.892仓储工程5076.185076.1819616.4019616.401153.832.1成品贮存1269.051269.054904.104904.10288.462.2原料仓储2639.612639.61

45、10200.5310200.53599.992.3辅助材料仓库1167.521167.524511.774511.77265.383供配电工程270.73270.73270.73270.7317.913.1供配电室270.73270.73270.73270.7317.914给排水工程311.34311.34311.34311.3416.024.1给排水311.34311.34311.34311.3416.025服务性工程3214.923214.923214.923214.92189.105.1办公用房1592.591592.591592.591592.5990.035.2生活服务1622.33

46、1622.331622.331622.3396.146消防及环保工程906.94906.94906.94906.9460.016.1消防环保工程906.94906.94906.94906.9460.017项目总图工程135.36135.36135.36135.36306.857.1场地及道路硬化9149.391703.501703.507.2场区围墙1703.509149.399149.397.3安全保卫室135.36135.36135.36135.368绿化工程2932.11102.62合计33841.2380851.0780851.075944.55六、节约用地措施投资项目建设认真贯彻执行

47、专业化生产的原则，除了主要生产过程和关键工序由项目承办单位实施外，其他附属商品采取外协（外购）的方式，从而减少重复建设，节约了资金、能源和土地资源。在项目建设过程中，项目承办单位根据项目建设地的总体规划以及项目建设地对投资项目地块的控制性指标，本着“经济适宜、综合利用”的原则进行科学规划、合理布局，最大限度地提高土地综合利用率。采用大跨度连跨厂房，方便生产设备的布置，提高厂房面积的利用率，有利于节约土地资源；原料及辅助材料仓库采用简易货架，提高了库房的面积和空间利用率，从而有效地节约土地资源。七、总图布置方案（一）平面布置总体设计原则按照建（构）筑物的生产性质和使用功能，项目总体设计根据物流关

48、系将场区划分为生产区、办公生活区、公用设施区等三个功能区，要求功能分区明确，人流、物流便捷流畅，生产工艺流程顺畅简捷；这样布置既能充分利用现有场地，有利于生产设施的联系，又有利于外部水、电、气等能源的接入，管线敷设短捷，相互联系方便。按照建（构）筑物的生产性质和使用功能，项目总体设计根据物流关系将场区划分为生产区、办公生活区、公用设施区等三个功能区，要求功能分区明确，人流、物流便捷流畅，生产工艺流程顺畅简捷；这样布置既能充分利用现有场地，有利于生产设施的联系，又有利于外部水、电、气等能源的接入，管线敷设短捷，相互联系方便。（二）主要工程布置设计要求项目承办单位项目建设场区主干道宽度6.00米，

49、次干道宽度3.00米，人行道宽度采用1.20米。道路路缘石转弯半径，一般需通行消防车的为12.00米，通行其它车辆的为9.00米、6.00米。道路均采用砼路面，道路类型为城市型。（三）绿化设计投资项目绿化的重点是场区周边、办公区及主要道路两侧的空地，美化的重点是办公区，场区周边以高大乔木为主，办公区以绿色草坪、花坛为主，道路两侧以观赏树木、绿篱、草坪为主，适当结合花坛和垂直绿化，起到环境保护与美观的作用，创造一个“环境优美、统一协调”的建筑空间。（四）辅助工程设计1、投资项目用水由项目建设地给水管网统一供给，规划在场区内建设完善的给水管网，接入场区外部现有给水管网，即可保证项目的正常用水。2、

50、3、车间电缆进户处要做重复接地，接地电阻小于10.00欧姆，其他特殊设备的工作接地电阻应按满足相应设备的接地电阻要求。投资项目供电电源由项目建设地变电站专线供给，供电电源电压为10KV，架空线引入场区后由电缆引入高压变配电室内，由场区配电屏分流到主体工程内，配电电压为380V/220V；场区电缆埋地敷设，车间内电缆架空敷设，该地区的供电电源可靠且电压稳定，完全能够满足投资项目的用电需求。4、厂房内部散发较大热量的生产设备区域，采用局部封闭进行机械送、排风；当排出废气不能达到排放标准时必须设置空气净化设备。主体工程及原材料仓库等均采用自然通风为主、机械换气通风为辅；对生产系统中个别温度高、粉尘多

51、的工位采取机械强制通风方案，以保证良好的生产环境。八、运输组成（一）运输组成总体设计1、项目建设规划区内部和外部运输做到物料流向合理，场内部和外部运输、接卸、贮存形成完整的、连续的工作系统，尽量使场内、外的运输与车间内部运输密切结合统一考虑。2、外部运输和内部运输可采用送货制；采用合适的运输方式和运输路线，使企业的物流组成达到合理优化；把企业的组成内部从原材料输入、产品外运以及车间与车间、车间与仓库、车间内部各工序之间的物料流动都作为整体系统进行物流系统设计，使全场物料运输形成有机的整体。（二）场内运输1、场内运输系统的设计要注意物料支撑状态的选择，尽量做到物料不落地，使之有利于搬运；运输线路

52、的布置，应尽量减少货流与人流相交叉，以保证运输的安全。2、场内运输主要为原材料的卸车进库；生产过程中原材料、半成品和成品的转运，以及成品的装车外运；场内运输由装载机、叉车及胶轮车承担，其费用记入主车间设备配套费中，本期工程项目资源配置可满足场内运输的需求。（三）场外运输1、场外运输主要为原材料的供给以及产品的外运；产品的远距离运输由汽车或铁路运输解决，区域内社会运输力量充足，可满足本期工程项目场外远距离运输的需求。2、短距离的运输任务将利用社会运力解决，基本可以满足各类运输需求，因此，本期工程项目不考虑增加汽车运输设备。3、外部运输应尽量依托社会运输力量，从而减少固定资产投资；主要产成品、大宗

53、原材料的运输，应避免多次倒运，从而降低运输成本且提高运输效率。4、该项目所涉及的原辅材料的运入，成品的运出所需运输车辆，全部依托社会运输能力解决。（四）运输方式由于需要考虑红糖产品所涉及的原辅材料和成品的运输，运输需求量较大，初步考虑铁路运输与公路运输方式相结合的运输方式。九、选址综合评价项目承办单位通过对可供选择的建设地区进行缜密比选后，充分考虑了项目拟建区域的交通条件、土地取得成本及职工交通便利条件，项目经营期所需的内外部条件：距原料产地的远近、企业劳动力成本、生产成本以及拟建区域产业配套情况、基础设施条件等，通过建设条件比选最终选定的项目最佳建设地点项目建设地，投资项目建设区域供电、供水

54、、道路、照明、供汽、供气、通讯网络、施工环境等条件均较好，可保证项目的建设和正常经营，所选区域完善的基础设施和配套的生活设施为项目建设提供了良好的投资环境。第六章 土建工程一、建筑工程设计原则建筑物平面设计以满足生产工艺要求为前提，力求生产流程布置合理，尽量做到人货分流，功能分区明确，符合建筑设计防火规范（GB50016）要求。二、项目工程建设标准规范1、无障碍设计规范2、民用建筑供暖通风与空气调节设计规范3、民用建筑设计通则4、屋面工程技术规范5、建筑工程抗震设防分类标准6、地下工程防水技术规范7、自动喷水灭火系统设计规范8、建筑结构可靠度设计统一标准9、汽车库、修车库、停车库设计防火规范10、工业建筑防腐设计规范11、动力机器基础设计规范12、钢结构设计规范三、项目总平面设计要