20XX年度贺州特色优质烟叶研究开发工作总结

1、20XX 年度国家烟草专卖局特色优质烟叶研究开发项目广西贺州市富川示范点技术工作总结国家烟草栽培生理生化研究基地为贯彻落实国家烟草专卖局关于印发 20XX 年特色优质烟叶开发工作的通知（国烟办2008 169号）和20XX年全国烟草工作和全国特色优质烟叶开发暨部分 替代进口烟叶工作会议（中国青岛）的精神，充分发挥卷烟工业企业的主导作用、 商业企业的主体作用、科研机构的主力作用和地方政府的保障作用，国家烟草栽培生理生化研究基地承担了广西贺州市富川示范点的技术服务工作。作为技术依托单 位十分重视该项目的研究开发工作，成立了由刘国顺主任为组长的技术工作组（详 见国烟研基 20088号文件），精心组织

2、基地力量和有关专家，按照国家局提出的 生产目标和总体技术方案，结合示范点生态条件和卷烟企业的需求，制定了特色优 质烟叶生产技术、实施方案。在国家局、浙江中烟、产区公司的大力支持帮助下，烟草基地坚持依靠科技，强化驻点科技人员的管理，积极配合各驻点市、县烟草公司协同攻关，确保了本项 目的有序进展。一年来，在中国烟叶公司的直接领导下，通过与广西贺州市公司、 浙江中烟工业公司的紧密配合，积极开展技术指导工作，制定了技术方案，加强技 术培训和指导力度，并开展了相关技术研究，取得了一定的成效，实现了本年度的 预期目标。、项目点基本情况 1、项目点分布示范点设在朝东镇油沐村， 示范面积 2000亩，其中水田

3、 1208.1 亩，旱地 1071.9 亩共涉及种植农户 437户，实际落实种植面积 2280亩。油沐烟叶历来是富川优质烤烟的代表，得到多数卷烟工业企业的青睐。示范点 土层深厚，质地疏松、通透性好，基础设施齐全，能灌易排，烟田集中连片。当地政府高度重视本项目工作，积极配合项目工作，烟农素质和烤烟生产水平高，能起到良好的示范带动作用。2、项目点生态条件（1）项目点气候条件：富川油沐示范点全年气候温和，光照充足，雨热同季，年平 均气温194C,平均无霜期322天，年平均降雨量1676.6毫米，日平均气温 10：的持 续天数为268天，积温为6071.4C，5cm和10cm地温在每年的二月底可稳定的

4、达到10C，能较好的满足优质烟叶生长发育对光、热、水、气的要求（详见图1、图2,均为近10年平均值）。（2）项目点土壤条件：朝东镇油沐示范点的海拔高度在 330m左右，种植模式多以 烟稻轮作为主。通过对烟田土样分析化验（详见表3）,示范点的土种以红泥土为主,pH中至微酸，氯离子含量为痕量（常规方法检测值为0）。其中，主片区油沐福溪的土种为薄沙红泥土，pH值为6.00,有机质含量24.74g/kg、有效氮含量54mg/kg、有效磷含量7.9mg/kg、有效钾含量86 mg/kg。分析结果表明，无论是海拔高度、土 壤质地、土壤种类，还是土壤有机质、土壤有效养分含量等，均非常适合开展特色表1示范点土

5、壤主要养分含量分析 单位:优质烟叶项目的研究开发工作。所在村组海拔土种PH有机质氯有效氮有效磷有效钾油沐福溪326薄沙红泥土6.0024.74痕量547.986油沐笔架山334红泥土6.9823.60痕量329.1178油沐打井面328石灰性田7.9026.52痕量4619.0124油沐油草346红泥土7.6528.96痕量3314.381m; g.kg 1； mg.kg 1分析结果表明，无论是海拔高度、土壤质地、土壤种类，还是土壤有机质、土壤有效养分含量等，均非常适合开展特色优质烟叶项目的研究开发工作。、示范开发指导思想根据国家关于实施 20XX 年特色优质烟叶开发工作实施方案的通知要求，国

6、家 烟草栽培生理生化研究基地与贺州市公司、浙江中烟工业股份有限公司三方对20XX 年贺州特色优质烟叶开发技术与实施方案”进行了深入细致研讨。基于浙江中烟工业公司分析，目前富川烤烟具有香气较绵实、较细腻，香气量尚足，烟气 较柔和，劲头适宜，余味尚纯净舒适的特色，在浙江中烟骨干品牌“利群 ”中保持稳 定的使用量。但是，中部叶还需要进一步强化浓透清香风格特色，提升香气质、香 气量，降低刺激性、 青杂气， 防止烟碱上升；上部叶需要进一步提升香气的明亮度， 改进微苦的余味； 柠色烟注重去除稍重的青杂气等问题。 项目组特别提出了以 “突出 烟叶质量风格 ”为核心， 以提高技术到位率为前提， 以精准农业技术

7、应用为基础， 以 名优卷烟品牌配方需求为导向， 以巩固和彰显富川烟叶特色为出发点， 以 “提高质量 水平、突出风格特色 ”工作重点，贯彻 “计划种植、主攻质量、彰显风格特色 ”的指导 思想，确保在烟叶生产数量、质量和等级结构上持续满足工业配方的需求，确保国多赢”，全面构家利益和烟农利益得到充分维护，实现烟厂、公司、政府、烟农 建贺州市特色优质烤烟技术管理模式。三、技术路线及关键技术国家烟草栽培生理生化研究基地作为技术依托单位分别与贺州市烟草公司、 浙 江中烟工业公司共同开展了示范点的选择、项目实施方案和项目技术方案的完善和 落实，并在项目各方充分协商的基础上达成项目技术服务协议，明确了各方的责

8、任 与义务。作为技术依托单位， 主要职责是， 根据产区自然生态条件和烟叶质量特色， 制定科学合理的生产技术路线和技术方案， 提出满足厂家质量要求的适宜技术标准； 负责产区生产技术人员和烟农的系统技术培训；派驻技术人员从事技术蹲点服务工 作，提供技术指导、咨询，设计配套试验示范课题，进行指导和监督；开展生产调查、烟叶样品采集分析，召开技术总结会并完成技术总结报告等事宜。1）、本项目技术路线以保持和彰显富川烟叶特色为出发点，以 “协调成分、增加油份、提高成熟度、 增加香气量 ”为突破口， 以土壤改良、精准施肥、科学采烤、单收单调等为主要措施， 深入开展配套课题研究，完善现行生产技术体系。在吸收过去

9、平衡施肥、三段式烘 烤工艺、国际型高香气优质烟叶开发等项目技术成果的基础上，围绕 “增油提香 ”这 一核心，选用优质品种，奠定烟叶质量的遗传基础；重施有机肥特别是优质饼肥改善土壤理化特性；通过水肥及田间管理协调烟株发育，培育理想株型；通过加深耕 层，加宽垄体，促进根系发育；通过精准施肥，分类施肥提高烟叶耐熟性；认识烟 叶的生长发育规律， 准确把握叶片成熟特性， 真正做到成熟采收； 通过深化烤烟 段式”烘烤技术，强调充分变黄、缓慢定色，提高烤后烟的内在质量和外观质量；通 过改善烟叶生产基础设施、做好病虫雹旱涝的预测预报，提高烟叶生产抗御自然灾 害的能力，确保烟叶生产稳定协调发展；通过加强对烟农的

10、技术培训，进一步提高 技术服务质量，确保示范点技术到位率达到 100，为顺利完成国家局规定的项目 任务提供有力的技术支撑。2）、本项目关键技术在国家烟草栽培生理生化研究基地、 浙江中烟工业公司和贺州市烟草公司等方 面所组成的技术执行组人员的共同努力下，各项实用技术措施落实到位，保证了项 目的顺利实施和技术到位率的提高。1、育苗技术：全部采用商品化漂浮育苗技术育苗阶段项目技术组重点进行了剪叶技术、病虫害综合防治技术培训。示范点 烟苗素质良好，侧根发达，茎杆纤维素含量高，含水量低，韧性强，绕指不断，群体整齐一致。该环节主要抓了温湿度管理、剪叶、炼苗及用 0.025%以下浓度的硫酸 铜溶液消除绿藻，

11、杜绝病苗带入烟田等工作。2、施肥技术：全面实施平衡施肥技术以提高上、中等烟比例，尤其是上等烟比例，改善香气质、增加香气量为主攻 方向，通过地下施肥与地上施肥相结合，有机肥与专用复（混）肥结合，因地制宜 地科学调控氮、磷、钾配比和基追比，推广基肥双沟条施，分次定量、定时、定位追肥等平衡施肥技术，科学调控烟株营养代谢水平，解决部位间均衡发育、烟株健壮生长、叶片分层落黄问题。3、地膜培土技术：大力推广地膜覆盖与揭膜培土技术移栽阶段重点进行起垄规格、待墒覆膜、移栽深度、稳根水浇灌等要求和技术 的传授，保证了烟苗移栽成活率。 针对示范区前期低温， 全面推广了地膜覆盖技术， 达到提温、保水和驱蚜减病的目的

12、。同时搞好地下害虫防治，及时进行查苗补苗。强调根据烟株生长状况、土壤水分状况、气候条件等方面灵活操作，适时揭膜 培土，细化揭膜培土技术。根据不同情况，确定是否揭膜和揭膜时间，并提出揭膜后相应的培土措施。揭掉的地膜，及时清出烟田，集中处理，避免污染土壤。揭膜 必须培土，以促进根系发育，增强烟株吸收养分和抗倒伏能力。4、水分管理技术：加强烟株水分管理，合理灌溉研究结果表明：烤烟生长发育时土壤相对含水量伸根期不足 57.3-65%、旺长期 不足 78.5-81%、成熟期不足 76-78.5%应及时进行灌溉。示范点借助良好的自流灌溉 条件，强化烟株全生育期的水分管理，特别是烟叶成熟期水分管理，协调了烟

13、田肥料的正常释放，优化了土壤中水氮偶合效应，平衡烟株对氮素的吸收，减少后期氮 素积累，保证烟株的营养代谢在成熟期维持在合理水平上，以确保烟叶质量形成过 程中有一个良好的物质基础。5、烘烤技术 ：普及推广烟叶成熟采收和三段式烘烤技术针对下部叶采收过迟造成质量 “丢失 ”、中部叶过快采收造成叶片内含物不充实、 上部叶采收过早造成叶片结构紧密等问题，技术执行组进行了成熟采收技术讲座和 现场示范， 要求技术员和烟农从叶形、 叶色、叶龄等方面正确把握烟叶成熟的特征；在采收标准认定上，全面推广下部叶适当早采，中部叶成熟稳采，上部叶46片充 分成熟后一次性采收的方法；对在烘烤过程中变黄后期时间过短、转火过快

14、、定色 时间短等现象逐一进行纠正，达到既烤黄又烤熟、烤香，提高烟叶的可用性。采取的办法：为每一座烤房配置了三段式烘烤技术图表，统一购置了新型温度计，进一步推广了小改密烤房和三段式烘烤技术。6、综合治理技术：普遍实施烟草主要病虫害综合治理技术重点加强以花叶病、黑茎病、青枯病和青虫、蚜虫为主的 “三病二虫 ”综合治理 技术体系的构建和落实。综合运用农业措施，控制病害传播途径，减少侵染机会； 辅之必要的化学药剂防治和科学、安全、合理的农药使用技术，在一定程度上控制 了重要病虫害的发生与蔓延，为项目的顺利实施提供有效保障。7、严格落实实行入户预检制，对样收购工商双方共同制定基地收购样品，收购组人员实行

15、对样收购。在收购前，由工 商双方协商制定基地收购样品，对品质因素与外观质量进行收购眼光的统一。基地 收购人员在收购前进行收购培训，对收购样品进行再认识。为提高把内纯度， 基地 100%实行入户预检制， 由技术员和互助组长到烟农家进 行预检，预检合格后装入预检袋并封签。四、组织实施及技术培训一）成立项目专家领导组和技术指导执行组部分1、设立项目专家领导组 :为了进一步加强对该项目的技术管理工作，保证该项目技 术工作在各示范点顺利进行，国家烟草栽培生理生化研究基地成立了国家局 替代进口烟叶生产与示范项目 ”专家组（ 国烟研基 20088号文件），以加强对基地 的部分替代进口烟项目示范开发的技术领导

16、工作。国家烟草栽培生理生化研究基地专家组组成人员如下组 长 : 刘国顺副组长 : 杨铁钊 程传策成 员：（略） 2、成立项目技术指导执行组： 由国家烟草栽培生理生化研究基地、 浙江中烟工业公 司和贺州市烟草公司的刘国顺、张仲文、程传策、李孝路、项波卡、唐吉春、李元 科等组成了技术指导、执行小组，负责研究制定部分替代进口烟叶生产示范技术 方案；负责示范基地技术人员和烟农各环节的技术培训， 发放技术资料， 进行技术 跟踪服务；负责研究本地气候状况条件下的技术措施，生产全过程进行技术指导； 结合当地烟叶生产生态条件和烟叶质量现状，开展相关的科学试验与示范项目，高 水平的完成技术总结工作，并对来年生产

17、提供相关建议。（二）根据土壤养分丰缺状况，制定示范区详细的施肥方案充分利用烟草基地平衡施肥研究结果（国家局一等奖）、结合示范点实际情况,大力推广平衡施肥技术，控氮降碱。根据前茬长势、肥力状况、土壤状况划分了肥力等级，提出施肥建议，确定了适宜的施肥量。并根据土壤养分丰缺状况和以往的生产经验分类制定出了示范区的详细施肥方案。建立烟农施肥档案，严格按照施肥档案记录的施肥量进行施肥和追肥，追肥时间、数量严格把关。严格执行方案，杜绝施用方案规定以外的肥料。（三）制定培训计划，分阶段分环节进行技术培训技术执行组人员结合产地实际，制定了详细的月度培训工作计划，在各个关键 技术环节到基地进行技术指导和技术培训

18、，找出和解决生产中存在的问题，并派出技术人员到产区长期驻点工作，与产区公司和工业企业的派驻人员共同督导技术措施的落实到位。在举办大型培训会的同时，驻点人员还利用田间地头、烟农屋场等进行不同形式的技术培训，就一些生产中存在的问题对技术员和烟农进行了解答和示范。5月19日，针对烟叶采收问题，在产区公司和政府的组织下，富川县电视台在 油沐福溪示范点现场录制 抢采下部叶，确保烤烟丰产丰收”的录像片，由技术执行组程传策副教授在烟田作现场讲解，电视台从 5月20开始在全县播放，持续10天。 通过电视渠道普及烤烟生产关键技术，如抢采下部叶的好处、下部叶适熟特征、当前及今后一段时期烤烟生产技术工作要点等， 不

19、仅让示范点的烟农了解掌握鲜活的表2全年度技术执行组主要培训情况统计培训内容技术执行组培训对象时间地点（形式）苗棚建设与李元科技术员、辅导员、20XX年12月示范点田床刖期官理烟农现场培训育苗后期管理李元科技术员、辅导员、烟农20XX年2月示范点现场培训大田整地施肥技术员、辅导员、示范点现场培训李兀科、程传策烟农20XX年2月示范点项目研讨会王东贤、程传策县、乡烟办主任技术员、辅导员20XX年3月油沐乡烟站大田移栽技术程传策、王东贤李孝路、李元科技术员、辅导员20XX年3月烟草公司会议室烤烟中后期管理技术程传策项目点辅导员、烟农20XX年4月示范点政府会议室打顶抹杈技术李元科项目点辅导员、烟农2

20、0XX年5月示范点现场培训成熟采收程传策项目点辅导员、烟农20XX年5月示范点现场培训科学烘烤技术程传策技术员、辅导员20XX年6月示范点现场培训分级扎把技术李元科技术员、辅导员20XX年6月示范点烟叶收购站生产技术，提高了生产技术的到位率和入户率，而且把适用技术普及到了示范点以外的全区广大烟农，符合项目示范开发的宗旨，深受示范点以外的烟站技术人员和烟农朋友的欢迎。表3技术依托单位服务人员工作职责和住点服务时间统计姓名技术依托单位工作职责及分工累计住点时间刘国顺河南农业大学负责各示范点指导工作7d程传策河南农业大学全面负责示范点技术工作55d赵华武河南农业大学负责调查和试验研究88d张波河南农

21、业大学负责配套试验、调查等88d合计238d在整个烟叶生产过程中，国家烟草栽培生理生化研究基地技术执行组人员3人进行技术指导，其中2人长期住点进行技术服务，并进行配套试验研究，驻点人数和现场指导时间（238天）,达到国家局的要求（见表3）。五、开展配套课题专项研究根据浙江中烟工业公司提出的富川示范点烟叶开发质量目标：进一步提升烟叶香气质量，保持柔和、细腻、成团性风格；提升强化浓透清香的风格特性，保持适宜的劲头感，改善余味和杂气，防止烟碱过高；外观上重点关注上部叶的成熟度问题的总体要求，技术执行组一方面通过综合集成国内外现有的科技成果形成先进科学的技术方案，用集成创新来部分实现上述目标外，经项目

22、组研究决定，在烟叶成熟度和开片降碱增油方面作了初步的探讨。（一）富川烤烟不同成熟度对主要质量性状的影响1、不同成熟度对烤烟外观质量的影响:表4不同处理对烤后烟主要外观质量的影响部位成熟度烤后烟叶外观质量性状不熟稍含青，组织致密，叶片稍厚，略有油分。上部叶生理成熟微含青，组织较致密，叶片稍厚，油分尚足。工艺成熟色橘黄，组织疏松，厚薄适中，油分足。过熟色橘黄，组织松弛，叶片变薄，油分少。不熟含青较大，组织致密，叶片较厚，油分少。中部叶生理成熟稍含青，组织较致密，叶片较厚，油分尚足。工艺成熟色橘黄，组织疏松，厚薄适中，油分足。过熟色度变差，组织松弛，叶片偏薄，油分尚足。不熟色绿黄，组织松弛，叶片较厚

23、，油分少。下部叶生理成熟色黄绿，组织较疏松，叶片稍厚，油分尚足。工艺成熟色多为橘黄，组织疏松，厚薄适中，油分较多。过熟色度变差，组织松弛，叶片稍厚，油分尚足。由表4可知，随成熟度的提高，颜色变化趋势表现为：稍含青-柠檬黄-橘黄-棕褐；组织表现为：致密-较致密-疏松-松弛；叶片厚度表现为：厚-稍厚-厚薄适中-偏薄；油分表现为：少-多-充足-减少。2、不同处理对烤后叶主要化学成分的影响:从不同成熟度烤后烟叶化学成分的分析结果（图3、4、5）可以看出，不熟处理烟叶总糖和还原糖均比较低，总氮和蛋白质含量较高,各种化学成分比例不协调,内在品质较差；工艺成熟级烟叶总糖和还原糖含量高,而且烟碱含量达到最大值

24、,各项化学成分比例趋于协调；生理成熟级相对次于工艺成熟级；过熟级烟叶因养分进一步消耗，内在品质下降明显。上图表明：烟叶中总糖、还原糖的含量随着成熟度的提高而增多，至处某一最大值后又持续下降。烟叶中总氮和蛋白质含量随成熟度提高而下降，之后又升高。烟叶中烟碱与钾素含量的变化趋势与总糖和还原糖的变化趋势基本一致，氯离子含量与成熟度的关系不大。表5数据表明，两糖比在上中下各部位间均表现出工艺成熟叶最高，不熟、生理成熟和过熟降低；糖氮比表现为工艺成熟生理成熟过熟不熟；糖碱比为工艺成熟生理成熟不熟过熟；氮碱比为不熟过熟生理成熟工艺成熟；钾氯比为工艺成熟不熟生理成熟过熟。在一定范围内，施木克值越高越好，而表

25、5不同处理与烤后叶化学成分间的比例关系部位成熟度两糖比糖氮比糖碱比氮碱比钾氯比施木克值不熟0.878.087.740.969.741.89上部叶生理成熟0.889.468.210.879.382.16工艺成熟0.9211.379.150.8011.102.45过熟0.838.677.740.898.132.08中部叶不熟0.848.259.381.1412.712.00生理成熟0.9210.019.680.9711.252.27下部叶工艺成熟0.9812.5710.110.8013.712.57过熟0.838.878.370.9410.452.20不熟0.808.7812.091.386.97

26、2.18生理成熟0.8710.0812.741.266.872.30工艺成熟0.9511.4113.601.197.452.44过熟0.858.4211.581.386.261.97结果表明，工艺成熟生理成熟过熟不熟，充分说明了适熟烟叶的化学成分间比例关系更为协调。3、不同成熟度对烤后烟评吸质量的影响表6不同处理中部单料烟的评吸结果部位成熟度香气质香气量余味杂气刺激性劲头燃烧性灰色质量档次上不熟差少较苦辣重较大强中灰差部生理成熟中有微苦辣略重有较强强灰白中偏下叶工艺成熟较好尚充足尚舒适有有中强灰白中偏上过熟差充足微苦辣略重有较弱强灰白较差中部叶不熟差少较苦辣重较大较强中灰白差生理成熟较好有尚舒

27、适有有中强灰中偏下工艺成熟好尚充足舒适有有中强灰白中偏上过熟差充足微苦辣略重有较弱强灰白较差下部不熟差平淡较苦辣略重较大较强中灰白差生理成熟中少尚舒适有有中强灰白中偏上叶工艺成熟较好有舒适有有较弱强灰白中偏上过熟差尚充足微苦辣略重微有弱强灰白较差通过对不同处理烤后单料烟的评吸分析，结果表明，随着成熟度提高，烟叶的感官评吸质量明显上升，达到最大值后反而下降。总体表现为：成熟度高的烟叶香气质变好，香气量增加，劲头适中，刺激性减弱，余味变得干净、舒适，超过一定限度，各种感官质量变劣。不同成熟度烟叶相比较，总体质量以工艺成熟级最好,生理成熟级次之，不熟级与过熟级最差。4、不同成熟度对烟叶经济性状的影响

28、表7不同处理对烟叶单叶重、产量、产值、均价与上等烟比例的影响（单位：g; kg . hm-2;元 kg-1;元 hm-2）部位成熟度单叶重产量产值均价上等烟比例%不熟4.60455.4427.60.940.00下部叶生理成熟5.80574.24981.88.684.73工艺成熟5.30524.74550.48.674.26过熟4.10405.93391.78.360.00不熟7.701016.410518.510.3526.42中部叶生理成熟8.901174.817105.114.5673.10工艺成熟8.50112217745.215.8279.93过熟7.20950.413372.114.

29、0758.39不熟9.70960.38315.28.669.20上部叶生理成熟11.301118.710676.99.5419.35工艺成熟10.701059.311280.510.6529.42过熟9.20910.87968.68.759.29对不同成熟度烤后烟叶的主要经济性状评价与统计分析（表7）表明，烟叶产量受成熟度的影响较大，总体来说，烤后烟叶产量随成熟度提高而提高，生理成熟时达到最大值，之后由于各种原因如叶绿素降解导致光合强度降低，而此时呼吸作用 增强等等，净产量降低，直接导致烟叶产量下降。其中，上部叶、中部叶和下部叶生理成熟级产量最高，分别为1118.7kg.hm2、1174.8k

30、g.hmi2和574.2kg.hm-2;上等烟比例和产值在不同部位之间因成熟度不同而 有差异，下部叶上等烟叶比例、产值最高值出现在生理成熟级，分别为4.73%、4981.8 元.hm-2，中部和上部叶则出现在工艺成熟级，分别为 79.93%、29.42%和 17745.2 元.hm-2、11280.5元.hm-2。上等烟叶比例、均价、产值等经济性状，下部叶以生理 成熟级最高，中上部叶以工艺成熟级最高。5、不同处理对烤后烟叶主要矿质元素含量的影响矿质元素对于烟叶的生理生长、内在品质都有很大的影响，尤其是主要的矿质元素，如钾、钙、镁、磷、硫、氯等。从不同处理对烤后烟叶主要矿质元素影响的数据统计结果

31、（图6 7、8）来分析，随成熟度提高，钾、磷含量升高，达到最大值即工艺成熟后开始减少。钙、硫含量随成熟度提高而下降，达到最低值即工艺成熟后开始升高。镁含量随成熟度提高而下降，氯含量与成熟度的关系不大。（二）打顶期施氮对烤烟上部叶生长发育和主要质量性状的影响氮肥是烟株生长的重要营养元素之一，氮肥用量对烤烟的外观质量、内在品质及香气成分具有重要的影响。富川县烤烟普遍存在上部叶开片不良、烤后叶 大深厚”问题，究其原因，在烟株打顶后土壤供氮强度低，不能满足上部叶开片的需要是根本原因。本试验在大田条件下，对打顶前后的烟株补充氮素，提高对烟株的供氮水平，以期解决上部叶开片问题。试验共设7个处理：I G:固

32、态追施3kg KNO3/亩；n G:固态追施5kg KNO3/亩；m G:固态追施7kg KNO3 /亩（CK）;I R:融水株灌3 kg KNO3 /亩；n R:融水株灌5 kg KNO3 /亩；m R :融水株灌7kg KNO3 /亩；CK （对照）不追施KNO3。1、不同处理对上部叶生长发育的影响氮素对烟叶的产量、质量影响大，在一定施氮范围内，烟叶的产量、质量随施氮量的增加而提高。但是，当施氮超过一定限度时，贝妝因叶的品质就会下降。表12处理后不同时期上部叶长宽平均值统计（cm）CK叶长叶宽叶长叶宽叶长叶宽叶长叶宽叶长叶宽叶长叶宽叶长叶宽打顶期46.999.8849.5810.4950.

33、6311.8548.6510.1450.2411.5551.5712.1246.329.43圆顶期56.3816.7359.5816.9860.5717.6158.6516.6460.2418.0562.5119.2255.3216.43采收期65.6119.4769.1521.5372.8923.7768.5221.1471.9822.7176.7424.9365.0919.21最大叶73.3922.3376.6725.0084.9029.0975.6723.8680.2926.2687.1430.1773.1122.11表12及图9、图10数据显示，不论追施固态硝酸钾或融水株灌，各处理均对

34、上部叶开片产生积极作用，而且，随施氮水平的增加这种效应被同步放大。其中，相同施氮水平不同施氮方式，各个时期叶长、叶宽均为表现出CKV、CKV 的规律性。但是，追施固态硝酸钾与融水株灌等处理方式间的效果差异不明显。表13施氮后不同时期上部叶面积统计（cm2）时期CK打顶期208.92234.04269.98221.99261.12281.26196.56圆顶期424.46455.25479.99439.17489.30540.65409.01采收期574.75669.96779.67651.83735.60860.91562.67最大叶737.46862.541111.38812.47948.7

35、91183.06727.41平均值486.40555.45660.26531.37608.70716.47473.91由表13数据可以明显看出，在不同时期相同施氮方式的各个处理对上部叶面积的影响表现为CK ,CKv ；相同施氮水平不同施氮方式上部叶面积表现为CK，CK ，CK。说明叶面积随追施氮量的增加而加大，且融水株灌处理比固态追施对叶面积增大效果更显著明显。2、不同处理对烟株叶片重量的影响表14不同处理对上部叶单叶重、叶质重的影响（g、g/cm2）项目CK平均单叶重8.889.0610.668.239.4312.458.72平均叶质重0.01620.01630.01610.01550.01

36、550.01740.0165表14显示，相同施氮方式不同施氮水平下单叶重 CKVVV、CKVVV;相同施氮水平不同施氮方式单叶重 CKV，CK V，CKV。数据表明处理比对照单叶重提高明显，并随着施氮量的增加，各个时期单叶重提高也越显著;融水株灌处理比固态追施处理对烟叶单叶重提高明显。各处理对叶质重的影响、数据表现趋于稳定，集中在0.161左右，比、略大，比对照降低，处理数据明显大于前 5个处理数据。在一定范围内叶质重提高，表明烟叶内含物丰富，但超出一定范围后，烟叶组织变厚、疏松度下降，内含物协调差，不利于烟叶质量的提高。分析表明，处理5表现优于其他处理，也就是说融水株灌5千克硝酸钾，不但利于

37、烟叶产量的提高，也促进了烟叶质量的提高。3、不同处理对烟叶产量的影响表15不同处理对烤后烟叶产量、产值、均价、上等烟比例的影响（kg/667 m2、元 /667 m2、%）部位项目CK产量61.5470.7281.8563.9573.5898.1660.54上部叶产值812107294885712661030793均价13.1915.1611.5813.4017.2110.4913.10上等烟比例42.3046.5538.2045.0447.2335.0641.24产量50.5356.5763.952.3558.4674.6449.20中部叶产值80310229288431187970787均

38、价15.8918.0714.5216.1020.3012.9916.00上等烟比例46.3050.0041.6547.1451.1238.5743.11产量22.5125.8729.9523.4026.9335.9222.40产值137181174147194187144均价6.175.86.37.25.26.4上等烟比例23.5332.1420.2226.2135.3117.8123.13下部叶表15数据显示，上部叶、中部叶、下部叶表现规律一致。就产量而言，相同施 氮方式不同施氮水平表现规律为 CKVVV,CKVVV，相同施氮水平不同施VCKVV,氮方式表现规律为CKVV，CK VV，CKV

39、V，随施氮量增加，烟株叶片产 量增加，施氮处理均比对照处理产量高，融水株灌效果比固态追施效果好； 就产值、均价、上等烟比例而言，相同施氮方式不同施氮水平表现规律为VCKVV，相同施氮水平不同施氮方式表现规律为CKVV，CK VV,VVCK，随施氮量增加，烟株叶片产值、均价、上等烟比例在一定范围内增加，但增加到一定程度将会下降，施氮量过高时，将会出现负面效果，产值、均价、上 等烟比例均低于对照处理，融水株灌效果比固态追施效果好。统计结果比较得出打顶期融水株灌5 kg KNO3 /亩的施氮处理效果均优于其他处理效果。4、不同处理烟株叶片内化学成分的变化表16不同处理对上部叶主要化学成分的影响（%位

40、处理钾钙镁磷硫氯总糖总氮烟碱糖2.483.220.330.340.360.2826.322.453.1724.48上2.713.800.350.320.410.2227.812.493.2925.862.643.820.360.320.440.2226.942.512.9625.32部2.803.190.360.310.370.2528.102.533.1626.41叶2.983.610.370.310.410.2128.532.503.1026.823.014.010.410.380.570.2127.972.623.4326.01CK2.393.440.310.300.380.2225.7

41、42.733.6124.52部还原表16数据表明，前6个处理钾素含量均高于对照组， 但都在2%到3%的变值区 间内波动，变化不大；钙、镁、磷、硫也表现出钾素相同的规律，而氯元素在各处理间变化不明显。随施氮水平的提高，各处理烟叶的总氮和蛋白质含量变化不大,烟碱含量与对照相比稳中有降，总糖、还原糖与对照相比稳中有升。表17数据显示，不同处理烟叶中两糖比均达道 0.9以上水平，说明烟叶成熟度符合优质烟叶的要求。不同施氮水平各处理的糖氮比、糖碱比差异不大，但均明显高于对照，说明降碱效果是明显的。在不同施氮方式对糖氮比、糖碱比的影响方面, 表17不同处理对烤后叶主要化学成分比值的影响部位处理两糖比糖氮比

42、糖碱比钾氯比0.939.997.728.860.9310.397.8612.32中0.9410.098.5512.00部0.9410.448.3611.20叶0.9410.738.6514.190.939.937.5814.33CK0.918.986.7910.86融水株灌效果好于固态追施效果，综合效果以处理为最佳。钾氯比指标除处理为8.86外，其他六个处理包括对照在内均达到 10以上水平，该指标各处理均远远 超过国家规定的4以上水平。六、项目示范效果一年来，经过产区公司、工业企业和技术依托单位的共同努力，特色优质烟叶开发示范区工作取得了阶段性成果。（一）示范点烟株生长发育良好，烟叶产质量有所

43、提高。示范点烟株生长发育良好，整齐度高，营养均衡，田间耐熟性好，烟株株高在92.5cm113.4cm,单株留叶数1822片，叶长64cm72cm,叶宽24.6cm26.3cm,烟株田间长势长相达到优质烟的要求。调制后烟叶外观表现好，结构疏松，成熟度好，油分足，弹性强，颜色均匀，烟叶质量和可用性得到明显提高。表18示范点与非示范点亩收益和烟叶收购情况比较（年；kg/亩；元；元.kg-1；%）亩产量亩产值收购均价上等烟比例20072008200720082007200820072008121.48156.481542.932105.1912.7513.1958.649.00107.41146.63

44、1088.931952.0511.4613.1044.156.23+14.07+9.85+454+152.14+ 1.29+0.09+ 14.5-6.27示范点非示范点增减20XX年度增产35公斤，高出非示范点9.85kg;亩产值2105.19元，比20XX年度 每亩增收562.26元，高出非示范点152.14元；均价13.19元/kg，同比提高0.44元 /kg,比非示范点高0.09元/kg；上等烟比例64.32%,比20XX年度提高5.72%。（二）生产科技进步得以显现，烟叶整体水平得以提升。今年产区公司通过大力推广各项先进实用技术，例如机耕深翻土层、漂浮育苗、 地膜覆盖、移栽器使用、平衡

45、施肥、病虫害统防统治、现蕾打顶、下部叶抢采等，技术落实到位率达100%，示范点生产技术水平得到了明显进步， 烟叶生产整体水平 大幅度提升。1、育苗水平明显进步，烟苗素质显著提高：通过全面实行集约化漂浮育苗技术， 实 行集中育苗，统一播种，统一管理”的模式，烟苗根系发达，生长整齐一致，烟苗 的素质有了显著提高，育苗水平明显进步。2、移栽水平明显提高，烟株生长整齐度明显改善：示范点全部实行单行种植，单行 规格：行距1.1 1.2米，株距0.5- 0.6米，亩植1100株左右，改变了过去亩植株数偏 少的习惯。同时移栽时间相对集中统一，保证了烟株生长均衡，提高了烟株田间整 齐度。3、施肥水平进步，烟株

46、营养均衡：根据植烟土壤类型及养分丰缺状况进行配方施肥,根据年度烟叶收购情况统计（详见表18）,示范点烟叶平均单产 156.48kg，比全面采用基肥+追肥施用方法，饼肥、农家肥和70%烟草专用肥作基肥在移栽时施 完，硝酸钾作追肥，在移栽后30天内分23次兑水淋施。保证了营养均衡供应，烟株生长发育良好，田间耐熟性好。4、打顶留叶水平明显改善，烟株田间长相合理：示范点全面推广 初花打顶+二次打顶”技术，增加烟株有效留叶数，改变了烟农传统的窝心打顶和留叶偏少的习惯,确保了烟株田间长相合理性。5、成熟采收水平有一定的提高，烟叶成熟度提高明显：狠抓下部叶抢采技术，示范田全部实施 准采证”制度，制定了各部位

47、烟叶成熟标准，做到下部叶尚熟采收，中部叶成熟采收，上部叶充分成熟采收，顶叶4-5片充分成熟一次性采收。基本消除了 过去下部叶过熟采收、上部叶采生的现象。6烘烤水平得到了长足的进步，提高了烟叶烘烤质量：通过大力推广密集烤房和三段式烘烤工艺，改善了示范点的烘烤设施，进一步提高了烟叶烘烤水平，烟叶烘烤质量也有了一定的提高。（三）烟叶质量有所改善，开发成效较为明显。经过一年来的特色优质烟叶研究开发，富川点烟叶质量有了一定程度的提升。处理等级总糖还原糖烟碱总氮钾氯两糖比糖碱比钾氯比示范区烟叶X2F21.4820.011.471.492.940.280.9313.6110.39非示范区烟叶X2F19.15

48、17.101.181.593.180.620.8910.755.11示范区烟叶C3F25.1524.012.351.792.230.240.9510.229.16非示范区烟叶C3F24.8523.022.641.722.050.360.928.715.73示范区烟叶B2F26.8025.463.071.902.130.350.958.296.16非示范区烟叶B2F28.8925.313.622.031.800.290.887.406.25表19贺州20XX年特色优质烟叶化学成份分析单位：%与非示范点相比，示范点特色优质烟叶成熟度好，组织柔软，颜色桔黄，光泽较鲜艳，油分足，弹性强。表19数据清楚

49、地表明，下部叶还原糖、总糖含量较对照高，说明在 抢采下部叶”、避免下部叶过熟方面效果明显；上部叶还原糖、总糖含量较对照低，可以说明成熟度相对较好，在迟采上部叶，促进上部叶组织结构转化方面效果也是明显的；各部位特色优质烟叶的两糖比均高于对照，并且超过0.9，说 明烟叶烘烤过程中转化较为彻底， 烘烤成熟度较高， 烤后烟化学成分比较协调； X2F 糖碱比比值偏高，C3F、B2F的比值接近10,基本协调，上中下各部位烟叶在糖碱比 指标上符合浙江中烟工业公司提出的要求 （上部叶93、中部叶112、下部叶123）；烤后烟含钾量高，含氯量低，K/CL都大于6,说明烟叶的燃烧性是好的。从一年的 示范点烟叶样品化学成份分析来看，特色优质烟叶内在质量整体比非示范点烟叶有 一定的提高，特色优质烟叶的效果还是明显的。七、存在的主要技术问题与 09年建议20XX年特色优质烟叶示范点虽然遭受了特大暴雨灾害，造成100多亩烟田受灾,但经过工业、商业、技术等多方共同努力，还是取得了一定的成效。下一步技术工