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文档简介
1、档案副局长岗位职责(共5篇) 第1篇:副厨师长岗位职责副厨师长岗位职责1、副厨师长是本部门的技术骨干和烹饪工作主力,协助厨师长做好后厨各项管理工作,直接向厨师长负责;当厨师长休假或空缺时行使厨师长的权利。2、作为本部门执行集团公司战略目标的主要负责人之一,准确理解集团公司的愿景、核心价值观和战略规划,正确理解和把握集团公司的经营理念、服务理念、企业文化和品牌拓展战略,不但能够正确地将以上理念传递给员工,并能以此指导自己的日常工作。3、贯彻执行公司的各项规章制度和文件精神,积极配合厨师长完成集团公司各职能部门下达的各项工作指标,协助厨师长做好公司文件精神的贯彻和落实工作。积极与集团公司各部门的密
2、切合作,按要求完成集团公司下达的各项工作计划,相互理解、密切沟通,协助厨师长完成营业收入、毛利率、费用控制等指标任务。4、须协助厨师长对消费市场进行调研分析,跟踪顾客对菜品方面的需求,从运营管理中不断的归纳总结,制作出经营分析报告书。5、熟悉认知食品卫生法,严格贯彻执行食品卫生法,使本店的卫生管理工作达到相关的卫生标准和要求,抓好食品卫生工作,严把食品加工的各个环节,确保食品卫生,防止食物中毒。6、参与制订本部门的消防安全工作守则和应急预案,督促各岗位员工在收市工作须对用气、用电、用水,以及门窗都要认真进行查看,不能有丝毫马虎。负责定期、定时对在岗员工进行消防安全知识,安全防范等,防患于未然,
3、消除一切不安全隐患。7、配合厨师长与周边相邻各单位、社区及当地居民建立良好的人际关系,为经营管理工作创造良好的外部环境;与省、市、地方的行政管理机构的工作人员,建立良好的合作沟通关系。8、与集团公司各部门建立良好的沟通协调机制,切实保证本部门与楼面各部门以及督察部保持良好的沟通与协调,做到工作中不相互推诱、不相互指责,而是相互理解、相互支持:随时掌控部门内部个岗位之间,以及后厨与楼面之间、后厨与督察之间的合作情况,最大限度的确保对客服务体系以及食品加工体系的高效率和高质量的运行。9、负责组织对本部门员工进行设施、设备的使用和养等方面培训,监督员工严格按照设施、设备的使用、保养和管理制度执行,确
4、保各种设备的良好运行,避免各类损失;配合厨师长对部门费用合理控制,提倡节约,杜绝浪费,作到物尽其用,为公司创造更大利益。10、配合厨师长持做好对顾客回访工作,了解顾客对菜品口味和质量的要求,密切跟踪顾客对菜品口味和质量的需求变化,为研发新菜提供市场依据。11、配合楼面大堂经理、运营副理、客服经理、厨师长妥善处理宾客对菜品质量以及菜品卫生投诉,在确保集团公司信誉不被伤害的同时,提高宾客的满意度。12、掌握部门人员的基本信息情况,掌控部门人员的在编人数,从而制定招聘计划,从而制定招聘计划,避免人员在编情况在运营管理中带来的阻力,有效控制员工的流动,降低人力成本。13、负责建立本部门员工的招聘渠道和
5、新员工培训模式,负责招聘、面试、试用期员工培训等具体工作,帮助新员工尽快熟悉工作环境和掌握本职工作所需要的基本技能。14、协助厨师长按照集团公司各岗位的工作要求制定考核标准,在各项考核中做 到“公平、公正、公开”,使考核工作可以真正贯彻执行,逐步构建以专业化、标准化、流程化的管理模式。15、在技术部和人力资源部的协助下,通过绩效考核、培训开发、技术大比武等模式,建立骨干员工资料库,为集团公司长远发展培养可用之才。16、严格执行集团公司对店内及个人的卫生标准,在行政经理的配合下对后厨员工的卫生执行情况进行监督,建立卫生量化考核标准,为卫生评比工作提供有效数据,创造干净整洁的工作环境、为客人提供干
6、净卫生食品加工环境。17、配合厨师长对每月对原材料市场价格及品种的变化市场价格调研,了解供销情况,合理调剂厨房物料,杜绝因原材料原因导致菜品估清,同时减少物品积压降低资金使用成本。18、负责指导各部门员工严格按照技术部规定的技术要求、标准规范、工作程序及量化标准等制作和加工各种菜品,使菜品质量、份量、口味标准化;督导各部门员工正确贮存各类食品原材料。19、不断挖掘中华饮食文化、钻研技术,创造和培育百姓厨房特色的饮食文化。20、拒绝行贿受贿,得过且过的行为,协助厨师长审核各部门每天的申购计划单,以防“漏、忘、错”申购的事情出现,支持和配合集团公司财务部每月末对原材料的盘点清查工作,按照流程认真做
7、好每天原材料的记帐工作,切实做到心中有数,管理有方。21、配合厨师长,认真监督检查每天的收货和验货程序,严格按照公司对原材料的标准规范收货,杜绝以次充好、严把质量关。22、负责巡查各岗位的餐前准备工作,不断提高出品质量和速度,监督各部门收市工作,检查厨房设备等情况,排除设施安全隐患。23、配合厨师长确定本部门的会议结构,避免会而不议、议而不决、决而不行,确保每次会议不但是沟通的平台,也是部门培训的课堂。24、以身作则,坚持学_,不断提高自身的领导能力和管理能力,做遵章守纪的标兵和模范,充分调动各级员工的工作热情,通过倡导快乐工作的工作理念,塑造和培育团队精神。25、恪守“对外代表公司,对内代表
8、客人”的服务准则,积极维护集团公司形象,保护集团公司利益不受损害。26、完成集团公司和厨师长交代的其他工作。第2篇:副段长岗位职责副段长岗位职责在段长领导下,协助段长完成工段的工作任务,负责完成段长指定的工作,配合段长搞好工段的各项管理工作,建立健全各项管理制度,并负责监督、检查各项工作的实施,段长不在岗时履行段长职责。一、变电运行工作1、负责领导本工段的技术管理,审核各种技术标准、管理标准;2、每月检查“两票”、“三制”现场落实情况;及时组织编写、修改现场运行规程并监督执行。3、负责组织设备运行、验收工作,检查设备缺陷、故障分析和处理情况。4、负责审查大型倒闸作业的工作票、操作票及安全措施,
9、参加较大停电和较复杂的操作准备、监护工作,组织处理现场发现的安全、技术问题。二、设备、检修工作1、负责组织领导本工段所辖区域内的设备检修、改造工作,完成公司的技改项目。2、负责“动火证”、“登高证”等特殊工作的许可申请,检查、监督现场“工作票”和“标准化作业”的执行情况。3、检查指导设备检修现场作业,确保设备维修、保养工作质量,掌握所辖区域内设备大、中修及更新改造工程的施工进度和现场情况,及时汇报段长。4、负责现场技术支持和工作协调,听取工作反馈,调整工作部 署。5、负责组织整理和保管全工段各种技术资料,建立健全设备技术档案,做好原始记录、技术资料、文件的收集、整理、保管、移交等工作。三、安全
10、管理1、以安全生产法、电力安全工作规程和公司、能源部“安环”文件为指导,宣传贯彻上级指示,加强现场控制,做好工段安全管理工作。2、督促、检查电力安全工作规程、作业指导书等安规的执行情况;3、负责组织编制本工段技术措施、安全措施和反事故措施,严格劳动纪律和作业标准,坚持各项管理制度,及时处理发现的问题。4、参加本段的事故、障碍的调查分析,及时填表上报工作,并提出相应的防范措施,对现场设备检查存在的问题进行分类并组织及时处理。四、综合管理1、完成党建工作,加强员工思想,稳定员工队伍。2、加强工段精神文明建设和企业文化建设,关心员工的工作和生活,提高员工的综合素质。3、负责工段的技术革新及组织开展“
11、创新”活动。一、计划工作1.在段长领导下,协助段长抓好工段的全面工作。 2.掌握各班组当日的工作情况,负责现场工作协调,听取各班组工作反馈,及时向段长汇报。3.参与工段各项决策,认真组织实施。二、工作目标责任制完成1.协助段长搞好年度工作计划的制定。 2.协助段长将工段年度目标与工作计划分解到每个班组,并组织实施,确保年度目标的完成。三、技术业务管理 1.熟悉并掌握设备的技术质量标准和运行情况,深入现场检查指导班组的作业,评定设备维修质量。2.参与组织班长检修每月一次的联合检查,并做好记录。 3.对班组现场设备检查存在的问题进行分类并组织及时处理。 4.坚持各项管理制度,及时处理发现的问题。
12、5.协助段长检查指挥各班组现场作业情况,评定设备维修、保养工作质量。 6.掌握所辖区域内设备大、中修,更新改造工程的施工进度和现场情况,及时汇报段长。 7.协助段长建立健全各类台账,做好原始记录、技术资料、文件的收集、整理、保管、移交工作。四、安全管理 1.以安全生产法、电力安全工作规程和公司、能源部文件为指导,宣传贯彻上级指示,加强现场控制,做好工段安全管理工作。 2.严格劳动纪律和作业标准。 3.协助段长抓好各类施工安全。 4参加工段召开的安全分析例会,分析安全生产情况,制定落实安全防范措施。五、材料管理1协助段长做好工段材料管理。 2.定期检查工段运行、检修材料的使用情况。六、员工培训1
13、配合组织开展技能培训和岗位练兵,不断提高员工的标准化作业水平。七、其他1.加强工段精神文明建设和企业文化建设,关心员工的工作和生活。 2.完成领导交办的其他工作。篇2:3副工段长(岗位职责) 综合车间机械措施工段副工段长岗位职责 篇3:岗位说明书(副工段长) 岗位说明书单位:综合车间 编制日期:.10.9 注:1、“岗位概要”:用简练的语言说明设置岗位的目的、中心任务和责任。常用格式:通过达到2、“履行职责”就是岗位概要的具体细化,首先将工作进行分类,确定大的职责,然后填写每一类职责具体的工作项目。按照“动词+宾语+目的状语”格式描述;“绩效标准”简要说明每项活动的考核要点,可以量化的尽量量化
14、。3、“工作关系”指这一岗位正常工作情况下,主要与松矿内部哪些部门和岗位发生工作关系,以及与松矿外部哪些单位发生工作关系。4、“工作依据”就是开展工作所依照的法律法规、公司或松矿制定的各项规章制度。5、“工作权限”范围很广,在此仅强调审核与审批权、检查监督与绩效考核权。6、“能力”分为“概念”“执行”“操作”三个类别;“态度”分为对人、对事、对组织。 篇4:工务段副段长岗位职责工务段副段长岗位职责协助段长完成工务段的工作,根据公司发展规划和工作安排以及业务科室、工务段的工作计划,负责各项具体实施工作。(一) 计划管理1、2、在段长的领导下,协助段长抓好工务段的全面工作 掌握各工区当日工作安排和
15、次日工作计划,听取和记录各工区汇报,订时上报段长3、参与工务段各项决策,并认真组织实施(二) 工作目标责任制管理1、2、协助段长搞好工务段年度工作计划的制定 协助段长将工务段年度目标与工作计划分解到每个工区,并组织实施,确保年度目标的完成(三) 技术业务管理1、熟悉和掌握管内线路,桥涵设备的技术质量标准和运用情况,经常深入现场检查指导工区的作业,评定设备维修质量2、3、4、5、参与组织工长进行每月一次的联合验收,并做好记录 对工务春秋设备检查存在的问题进行分类,并组织及时处理 坚持添乘制度,及时处理添乘机车发现的问题 协助段长检查指挥各工区现场作业情况,评定设备维修、保养工作质量6、掌握管内设
16、备大中修、更新改造工程的施工进度和现场情况,及时汇报段长7、协助段长健全各类台帐,做好原始记录、技术资料、文件等收集、整理、保管、移交工作(四) 安全管理1、以安全生产法、行规、行车设备安全管理办法、维规和局、公司文件为指导,宣传贯彻上级指示,加强现场控制,协助段长做好安全管理工作2、3、4、严格劳动纪律和作业标准 协助段长抓好各类施工安全 参加工务段召开的安全分析例会,分析安全生产情况,制定落实安全防范措施(五) 材料管理1、2、协助段长做好工务段财物管理 定期检查各工区维修用料的使用情况(六) 员工培训1、配合组织开展技能培训和岗位练兵,不断提高职工的标准化作业水平(七) 其他1、2、加强
17、工务段精神文明建设和企业文化建设,关心职工的生活 完成领导交办的其他工作篇5:年段长岗位职责年段长岗位职责1、年段长是年段的行政负责人,在政教处的直接领导下,紧密配合办公室、教务处、总务处、团委的领导,全面负责本年段的德育和教学工作管理,制定适合本年段特点的工作计划,写好年段工作总结,每年写一篇德育论文。2、定期召开班主任、年段教师、班干部、学生家长会等年段性会议,研究讨论具体工作。3、负责检查学校各部门所布置任务在本年段各班级的落实情况,督促班主任完成常规工作,及时反馈工作实施情况。4、负责协调各班主任、任课教师工作关系,协调教研组、备课组工作关系。5、负责组织年段学生会,做好本年段各班级检
18、查工作,认真抓好两操一活动,课间操时间组织班主任到操场督操。6、负责抓好年段学生思想工作,抓好各项德育活动的开展、评比、检查和资料收集上交等工作。7、负责抓好年段教学工作,贯彻落实学校及教务处的教学工作计划,定期召开年段领导小组、学科备课组长会议,安排阶段性教学工作和活动,及时进行有关考试、质量分析以及年段工作阶段性总结,有计划地召开年段学生大会以及第二课堂活动。8、协助政教处组织班主任和科任教师做好先进班级、优秀班主任、三好学生、优秀学生干部等的评选工作。9、处理本年段偶发事件,对违纪学生予以适当批评,情节严重的可提出处分意见并报政教处。突发事件应及时向值班领导或政教处报告。10、有计划地组
19、织家长会,督促、协同班主任做好家访和家长来访接待工作。第3篇:副厨师长岗位职责鼎呱呱时尚餐饮名店副厨师长岗位职责 a.岗位名称:副厨师长b.直接上司:总厨师长c.管理对象:组长及员工d.具体职责及操作细则:1协助厨师长,全面负责厨房的生产、组织管理工作;2.督导下属按工作标准履行岗位职责,负责协调厨房各班组的工作;3.负责对下属进行考核,根据员工的表现向厨师长提出奖罚建议;4.负责厨房所有设备,器具真确使用,保证设备运行良好;5.做好餐前、餐中、餐后的岗位检查,掌握员工的工作强度并做好协调工作;6.安排厨房的生产,检查并督促干锅、火锅调汤、切配、烧烤、冷菜、面点、石锅等岗位按规定的操作程序进行
20、生产;7.与总厨师长一起编制菜单,协助总厨师长制定菜品规格和制作标准,向采购餐 饮 管 理 本 部 制鼎呱呱时尚餐饮名店部门提供所有原料的规格、标准,参与研究开发新品种及食品的推销活动;8.督促和检查厨房的环境卫生和工作人员的仪容仪表及个人卫生;9.巡视厨房各岗人员的工作情况,确保菜肴的数量、质量、装盘规格等符合标准,掌握出菜速度;10.根据隔日的定货情况检查当日所进原料的种类、数量、质量是否符合要求,所需材料是否到位;11.根据客情预测检查各项准备工作,对一些重要客人的菜肴要亲自配制或监督配制,以保证菜肴质量和及时出菜;12.掌握菜点售缺情况,及时通知餐厅;13.完成总厨师长布置的其他各项工
21、作。餐 饮 管 理 本 部 制第4篇:副店长岗位职责店长助理及副店长岗位职责1、协助店长做好门店的整体运作管理;2、在店长领导下,主管门店员工与总部驻店人员;3、维持店内正常运转,处理异常情况;4、严格规范员工的日常行为规范。5、店内员工招聘工作的落实及跟进,对门店岗位空缺的推荐;6、负责执行协作规划员工培训工作;7、协助店长,提供考核绩效并提出改进方法;8、负责门店人事资料的整理,记录,收集反馈和存档工作;9、确保有关人事规定的顺利执行;10、协助总部、人力资源部各项工作的执行(人事预算的控管);11、负责督监,检查,店内员工执行规范的情况;12、熟悉营运的工作流程;13、制定各区域量化工作
22、指标,追踪各区域报表完成情况,及时采取纠正措施并将异常情况反馈给店长;14、在店长的领导下行使分管工作或被授权处理店长不在时店内事务;15、对店内人员的合理定编、增编、缩编,向店长提出建议;16、审查门店各员工业绩考评记录,并报店长;17、检查门店“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评;18、公司制度宣布后,负责向下发门店员工解释、传达、监督并反馈其执行情况;19、起草店内各项费用预算及其送审、申报工作; 20、做好消防安全,及时处理各项突发事件;21、加强各部门间的沟通与协调,及时了解情况,并提出整改意见;22、协助店长监督检查门店内执行岗位职责和行为运作规范的情况;23、检查店内清洁卫生;
23、24、检查设备维护及管理的情况;检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作。25、检查开店无重大异常,员工服装、仪容是否到位;26、检查端架、促销区商品饱满、整齐、清洁;27、检查正常排面要求整齐、饱满;28、检查各走道保持畅通,地面环境清洁是否到位;29、检查商品价格卡、pop标示清楚正确; 30、检查dm商品缺货情况;31、检查零散商品及时回收处理;32、检查员工的顾客服务、员工工作_惯是否到位;33、检查排面商品陈列配置合理性;34、检查专柜员工到岗,服务态度及货品准备是否到位;35、负责检查手推车、购物篮、购物袋及其耗材的月管理报告;36、负责检查供货商商品到货率、收货问题报表;37、
24、跟踪调查会员卡推广情况和会员消费分析。38、店绩效分析,掌握及分析各组每月绩效表;39、完成店长交办的其它工作事项;篇2:店长工作职责店长岗位职责一、直接上级:区域经理.二、直接责任: 1:负责本门店的全面工作,严格执行公司的各项规章制度和工作作业流程.2:负责本门店的业务处理(移动、运营等相关工作)和顾客的投诉处理.3:负责店内每日盘点工作,对店内所有物资的安全负责。4:按公司要求做好本店的店面宣传工作。 5:积极开展本门店的营业推广及各项促销活动。 6:配合公司做好各项市场信息收集工作(价格、产品、及对手的促销信息), 7:负责对门店日常维护工作。8:负责对办公用品的领用和保管工作。 9:
25、负责对售后检测、维修机的跟踪业务工作。 10:负责对门店员工的带训及对新进员工培训工作。 11:负责对本门店员工的服务、形象及作业流程监督、施实工作。 12:负责对本门店运营成本控制工作。13:负责本门店完成公司下达的各项任务指标工作。 14:负责本门店商品陈列工作。三:管理责任: 1:熟练掌握业务知识和操作规范,具体组织对员工的业务培训及考核,提高员工的业务水平。2:创造良好的工作环境,合理安排员工的工作及充分调动员工的积极性。 3:做好内部协调工作。4:做好员工的考勤工作。5:对所管理门店的工作给公司造成的影响负责。 6:对本门店所发生的安全事故负责。 7:对所属门店的工作业绩完成负责。
26、8:对所属门店员工的工作态度、行为负责。四:岗位权利:1:对店内的各项财、物有管理权。 2:对店内所属店员的日常工作安排有调配权。 3:对所属店员的工作有检查权和考核权。 4:对所属店员的任用、辞退、调职、调薪和奖罚有建议权。 5:对所属店员的人事调整有建议权。 6:有权要求公司其他职能部门对门店的业务开展进行配合和协助。 五:任职资格“ 1:熟练掌握通讯行业业务知识及操作流程。 2:有一定连锁门店零售管理方法和管理经验。 3:有一定的管理能力和沟通、协调能力,能灵活运用销售技巧及处理顾客投诉。店助岗位职责:一、直接上级:店长二、岗位责任:1:协助店长做好门店的日常管理工作。 2:门店店长不在
27、店内时,代理店长行使店长的各项管理职能。 3:日常工作中做好店内的各项商品管理工作。 4:参与门店的销售工作,起好模范带头作用。 5:完成上级领导交办的其他工作。 6:协助店长做好员工的团结工作,营造良好的工作环境。 三:任职资格: 1:熟悉公司的各项规章制度和各项业务运作流程的操作规范,并在工作中以身作则使之贯彻执行。 2:熟练掌握店内各类商品的性能,质量和价格,有良好的销售技巧,能有效完成销售任务和处理顾客投诉。 3:有一定的组织管理能力和协调沟通能力,店长不在时能代理店长行使好各项管理职能。 门店组长岗位职责一:直接上级:店长二:岗位职责1:严格遵守公司规章制度,起好模范带头作用。 2:
28、销售中:主动、热情、耐心解答客户的咨询,积极推销公司的商品。3:维持店环境的整洁、卫生、保持柜台、橱窗、展示架上展示品良好,整洁,并及时协助店长更新。4:在一张销售时,认真听取客户对公司的意见或建议,及时向上级领导反映。 5:店长、店助不在店内时,积极、热情接待要求退换手机及其它商品的顾客,耐心听取退换原因,并及时请示上级领导或带领顾客到售后服务部妥善解决。 6:帮助培训新进员工的销售技巧。 7:团结小组成员、经常开小组会议,增加小组凝聚力。 8:协助店长管理好门店的各项工作。9:有良好的市场营销意识,积极收集各类市场信息并及时上报。 10:负责本小组月任务完成情况。三:任职资格1:熟悉公司经
29、营商品性能,质量和价格,掌握良好的销售技巧。 2:反映敏捷,能及时回答客人提出的问题和处理顾客投诉。 3:熟悉公司各项规章制度,能按公司规定的工作流程和操作规范完成自己的工作。 4:有良好的敬业精神,能在工作中不断提高自己的业务知识、服务水平,有上进心。篇3:店长及副店的工作职责做好当管理人员的准备了吗? 你喜欢与人打交道吗? 你愿意一周工作100小时吗 优秀的管理人员有9个特点 展示出领导艺术 有活力,适应性强 面对压力,仍能有所作为 做事井然有序 脸皮厚 自信 了解公司对自己的要求 尊重他人 有紧迫感,但仍表现出耐心什么是管理?目标、策略、政策做好当管理者的准备一切都会变做管理工作不同于雇
30、员,事实上两者的差别非常大,做了管理人员,你的成功就是取决于他人工作的表现这个是机遇,不是陷阱。责任使人成熟。你要自信,因为很多人要依靠你。成功的管理取决于能力,为人处世的能力及快速发现问题解决问题的能力店长培训资料一、店长的素质一个好的管理者其品质主要包括德,品行,人格作风等,优秀的品格会给领导者带来巨大的影响力。好的品格可以成为模范,能使下属对领导者产生敬重感,从而吸引下属模仿。因此,品格是店长最基本的素质要求,是能力的基础 性格的素质 1.有积极的性格 2.有忍耐力 3.有开朗的性格 4.有包容心5.有良好的影响力二、店长的职责1.门店的代表者是代表公司和门店与顾客沟通的桥梁 2.门店经
31、营目标的执行者公司制定的各项销售任务及其它营运任务,需要各门店去完成 3.具备个人优秀的综合能力及良好的心理素质人员管理,目标任务的分配能力,处理和协调突发事件 4.有良好的执行能力坚决执行公司下达的各项任务。(即使对公司的某些决策有不同的意见或建设意义的意见,也要通过正常的渠道向公司反映。不要在员工目前发牢骚来发泄对公司的不满情绪。) 5.店长在店铺必须成为重要的中间管理者强化店铺的营运与管理,完成各项任务。 6.店铺士气的激励者激励你的员工让员工保持高昂的工作热情,形成良好的工作状态,让全店员人人都具有强烈的_感,责任心和进取心。 7.问题的协调者具备处理各种问题的耐心与技巧,如与顾客沟通
32、,与同事的沟通,与公司人员的沟通等 8.卖场的指挥者店铺的所有事务都由店长负责分配到各个员工。店长必须负起总指挥的责任安排好各班次的员工工作,运用合适的销售技巧,以最佳的形象迎接顾客来提高销售业绩。 9.员工的培训者店长不仅要时时充实自己的务实经验及相关技能,更要不断地对员工进行岗位培训,以促进店铺经营水平整体提高 10.店长应该在适当的时候授权培养下属的独立工作能力,并在适当的时候加以指导,让你的员工树立自信心。 11.营运与管理业务的控制者为了保证店铺的实际工作,店长必须对店铺日常营运与管理业务有力的,实质性的控制。其控制的重点是:人员、现金、信息控制等 12.工作成果的分析者店长应具备有
33、计算与理解店铺所统计的数值能力,以便及时掌握门店的业绩,进行合理的目标管理。 13.善于发现问题以及预测分析问题善于观察和收集店铺营运中相关的不合理及特殊情况,保持理性控制及时调整下属在工作中的情绪表现店长工作流程表 篇4:副店长岗位职责副店长岗位职责副店长岗位职责之一岗位名称:副店长 直接上级:店长直接下级:各部门经理、主管职责工作:协助店长管理门店经营运作岗位职责:1、协助店长进行营运的日常工作,并及时向店长反馈信息。2、协助店长达到良好的销售业绩、毛利业绩。3、负责店内良好的营运标准,进行生动的陈列,商品促销。4、负责库存的管理,包括控制缺货,订单正常运行及仓库的管理。5、负责超市的竞争
34、环境,评估并做好市调。6、检查超市各部门是否正常运转,并处理异常情况。7、组织实施年度盘点。8、协调政府部门的公共关系。主要工作:1、行使分管部门的领导工作及处理店长不在时的店内事务。2、追踪各部门报表完成情况,审核日常营运订单。3、组织日常的主管会议、店长周例会,加强部门间的沟通协调,指导处理运营中的难题,阅读各主管的每日工作报告。4、考评各管理人员(主管)的业绩,检查各部门运营标准的执行情况。5、与各采购配合制定营运各组的业绩指标,每月1至3日审查完成情况并核算工资,上报店长,店长签完字给人事制定工资表。6、起草各部门的各项费用预算计划,以及店内人员的合理定编、增编、缩编的建议方案,与店长
35、沟通(防损、营运、前台、物流、安装、财务、信息、企划)。7、起草各项规章制度的通告,完善各管理机制。8、了解管理人员的员工的思想动态,并予以正确开导。辅助工作:1、处理各项突发事件。2、检查设备维护及管理。3、与政府职能部门联系协调,保证商场正常工作。4、做好店内消防安全、清洁工作,检查防火、防水、防盗、防工伤事故。 其他:1、制定各主管的每日工作报告册挂起来。3、制定店助理作业流程的报表。作业项目1、晨会:巡查各部门晨会布置主要事项2、职工出勤状况确认:出勤、休假、病事假、人员分配、仪容仪表3、卖场、后场状况确认:a、商品陈列、补货、促销及清洁卫生状况检查; b、后场仓库检查;c、收银员找零
36、钱备品及收银台和服务台检查。4、昨日营业状况确认:a、了解各组销售情况,并分析;b、了解来客数,分析各组销售不好原因并上报;c、统计滞销货销售情况。5、开门营业状况检查:a、地面清洁,灯光照明就绪;b、各部门人员、商品、促销就绪。6、各部门作业计划重点确认:a、促销计划;b、出勤计划;c、商品计划; d、其他。7、营业高峰状况掌握:a、检查防损保证出口货;b、服务台加强促销品种及促销活动广播;c、了解重点商品、季节商品、商品展示与陈列确定;d、缺品、欠品的确认追踪。8、时段人员确认:检查营运组各组人员状况。9、午餐、休息。10、训练:a、新进人员在职训练;b、灯光照明检查。11、营业问题追踪:
37、a、服务台配合促销广播;b、检查防损,保证高峰期正常出货。12、文书作业:a、月、周计划;b、待办事情统计。13、营业问题追踪:a、卖场巡视;b、落实待办事情;c、了解当天销售不好组的原因;d、确认补货情况。14、收银追踪:a、确认当天营业状况;b、检查当天收银情况;c、落实收银与财务交接状况;d、检查卫生及关门安排,落实防损检查电源安全关店。15、店长、店助理把每天工作时间时段化、具体化、规范化、并持续化。副店长(助理店长)岗位职责之二直属部门:营运部 直属上级:店长适用范围:各门店副店长(助理店长) 岗位职责:1.负责店内良好的销售业绩,及时向店长反馈; 2.维持店内各部门正常运转,处理异
38、常情况; 3.协调与当地政府部门的公共关系; 4.严格规范员工,控制人事成本。主要工作: 1.制定各部门量化工作指标,追踪各部门报表完成情况,及时采取纠正措施并将异常情况反馈店长;2.在店长的领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店内事务; 3.对店内人员的合理定编、增编、缩编,向店长提出建议; 4.审查各部门员工业绩考评记录,并报店长; 5.检查各部门营运规范的执行情况并组织辅导、考评; 6.起草各项规章制度和通告,完善各管理机制; 7.制度审批后,负责向下发部门解释、传达、监督并反馈其执行情况; 8.与政府职能部门联系、协调,保证商场的正常运作; 9.起草店内各项费用预算及其送审、申
39、报工作; 10.做好消防安全,及时处理各项突发事件; 11.加强各部门间的沟通与协调,及时了解情况,并提出整改意见; 12.协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的情况; 13.了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导。辅助工作:1.检查店内清洁卫生;2.检查员工食堂工作质量,做好后勤保障工作; 3.检查设备维护及管理的情况;检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作。第5篇:副店长岗位职责副店长岗位职责副店长岗位职责之一 岗位名称:副店长 直接上级:店长直接下级:各部门经理、主管职责工作:协助店长管理门店经营运作 岗位职责:1、协助店长进行营运的日常工作,并及时向店长反馈信息。2
40、、协助店长达到良好的销售业绩、毛利业绩。3、负责店内良好的营运标准,进行生动的陈列,商品促销。4、负责库存的管理,包括控制缺货,订单正常运行及仓库的管理。5、负责超市的竞争环境,评估并做好市调。6、检查超市各部门是否正常运转,并处理异常情况。7、组织实施年度盘点。8、协调政府部门的公共关系。 主要工作:1、行使分管部门的领导工作及处理店长不在时的店内事务。2、追踪各部门报表完成情况,审核日常营运订单。3、组织日常的主管会议、店长周例会,加强部门间的沟通协调,指导处理运营中的难题,阅读各主管的每日工作报告。4、考评各管理人员(主管)的业绩,检查各部门运营标准的执行情况。5、与各采购配合制定营运各组的业绩指标,每月1至3日审查完成情况并核算工资,上报店长,店长签完字给人事制定工资表。6、起草各部门的各项费用预算计划,以及店内人员的合理定编、增编、缩编的建议方案,与店长沟通(防损、营运、前台、物流、安装、财务、信息、企划)。7、起草各项规章制度的通告,完善各管理机制。8、了解管理人员的员工的思想动态,并予以正确开导。 辅助工作:1、处理各项突发事件。2、检查设备维护及管理。
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