你喝饮料了吗

1、你喝饮料了吗 （德育）综合实践活动案例 活动背景 走进超市，琳琅满目的饮料总是最先吸引着小孩们的眼球，购物车内 放上几瓶饮料也是一种自然的举动。的确，饮料已成为了绝大多数人的生 活中不可或缺的一类食品，在婚宴、聚餐、出行，乃至日常的饮食中，都 少不了它。在我们小学生的生活中，饮料也是他们的最爱。他们热爱冰凉 饮料解渴消暑，出行游玩，所带的食品中饮料也是一大主角。我班有一个 学生，平常都用饮料代替白开水，甚至冬天，也是喝热的饮料解渴。家长 们有的听之任之，有的不许小孩喝饮料，尽管如此，小孩们依旧对五光十 色的饮料情有独钟。 那么，如此的情形到底好不行呢？饮料对我们小孩的躯体会可不能有 阻碍？还有

2、，现在的饮料品种那么多，哪些更适合我们小学生饮用？饮料 什么缘故会如此畅销？它们什么缘故会具有那么大的诱惑力？小学生最喜 爱喝什么饮料？这一系列的咨询题引起了我们的关注。我们就拟定了五年 级中开展德育主题活动一一今天你喝饮料了吗？，让学生从周围存在的 咨询题入手，通过分析和调查，采访、收集资料等手段，加大学生对饮料 的了解，增强学生提咨询题、解决咨询题，团结协作等各方面的实践能力， 还能够使学生在自主合作研究的过程中培养起实践能力、团队合作精神和 人际交往能力。 二、主题活动的目标 （一）设计思路 此次主题活动的设计思路是以小课题研究为差不多形式，让学生在老 师的关心指导下，从自己感爱好的咨询

3、题入手，制定关于饮料的研究课题, 通过合作调查、采访、访咨询、信息搜集与处理、表达与交流、展现与评 判以及实践成果的推广等探究活动，拉近学生与饮料的距离，促进学生真 正了解饮料，学会正确面对饮料。增进学生对周围事物进行探究的探究心 理，鼓舞学生持续学习，持续创新。 （二）具体目标 1、情感目标： （1）通过活动中的分工合作，增强团结协作精神，感受与他人合作交 流的乐趣。 （2）了解并体验调查中的艰辛，增强抗挫精神和沟通能力，能会在活 动中同等、自主地交流，增强自信心。 2、能力目标： （1）能在活动中发觉咨询题、进行调查活动寻求解决方法。 （2）学会设计制作朴素的调查表格，能进行差不多的数据处

4、理，并对 结果作出一定讲明的能力。 （3）学会运用现代信息技术的能力，学习一些采访和交往技巧。 3、认知目标： （2）通过一系列成果展现， 对日常生活中常喝的饮料有更深层的认识， 明白得从自己的健康动身，对饮料正确的选择，也认识到对饮料的饮用要 适量，而不要过量。 三、活动时刻：二个月 四、活动年级：五年级 五、活动的任务 1、主题的产生，教师引导学生挖掘感爱好的研究主题，展开讨论，生 成子课题研究的内容并归纳指导 2、建立课题小组，设计小课题研究方案。 4、交流课题方案，指导完善。 5、调查咨询卷的设计，咨询卷结果统计的指导， 5、各小组进行调查等实践活动，合作完成小组确定的小课题的探究实

5、践活动。 6、在班内展现交流研究成果。 六、活动预备： 1教师预备：查阅有关资料；制订各个时期的指导方案与要点；制作 课件；咨询卷调查的设计、记录表格、评判表格 2学生预备：分组、小组初步分工；制定活动打算和时刻安排；预备 实践活动所需要的相机；去超市联系等 七、活动实施的具体过程 第一时期 预备时期 确定主题 1活动时刻：课内 2 课时 2时期目标：能让学生围绕主题生成研究子课题，成立课题小组，学 会制定小课题的活动方案。 3课堂出现形式：开题指导课 4活动过程： 1) 主题的产生 围绕主题，展开讨论，生成活动研究的内容并归纳指导成小课题。 按爱好组建成若干课题小组，设计小课题的研究方案。

6、交流课题方案，指导完善。 教师强调实践活动要注意的咨询题及事项。 第二时期 课题实施时期 1活动时刻：课内 2 课时，课外 1 周。 2时期目标：按预定的方案，分工合作，通过上网查资料、咨询卷调 查、实地考察、采访等形式，多方猎取各种资料。 3活动过程： （1）课内指导：调查咨询卷的设计与统计的指导（2 课时） 活动过程： A. 出示一份咨询卷表 ，了解咨询卷的差不多结构 B. 了解咨询卷的要紧部分，把握咨询卷的设计差不多 方法 C. 学生按照教师的题目进行咨询卷的设计 D. 按照自己设计的咨询卷进行班内调查。 E. 将自己的咨询卷结果进行统计，写咨询卷报告。 （2）以小组为单位开展实践活动。

7、 A、按预定的方案进行咨询卷的设计、调查、实地考察、上网查找，亲 躯体验、采访等。 事前预备：学会咨询卷的设计与结果统计；明确采访目的，确定采访 内容，设计采访提咨询，确定采访记录形式 ; B、行动实施，进行调查、采访，实地考察，做好调查记录，写好研 究日记、感悟等。 让学生针对自己小组的分工有针对性 营业员，或进行咨询卷调查，或是研 课内组织一次集体组织超市行， 地在超市活动，或采访超市负责人、 究饮料的种类、成分、包装。 各小组的活动： 实地采访、查找资料等形式了解饮料 品牌种类组：通过网上搜索、 的种类和品牌。 饮料成分组：去超市了解饮料有哪些成分？通过上网查找饮料的有 关内幕，了解饮料

8、的成分对躯体的阻碍。 调查组：在校园中和同学家长中展开咨询卷调查，了解饮料在同学 们心目中的受欢迎度和涉及面，以及对饮料的了解程度和不同年龄层人群 选择饮料的不同特点。 劣质饮料辨不组：通过实地观看校门口的饮料和上网等方法，了解 劣质饮料的特点。 绿色饮料制作组：通过采访、询咨询和上网，了解以现榨饮料的制 作方法。 c、按预定的时刻利用网络资源、图书资源等查找有关资料。 3）以小组为单位对资料进行时期性汇总、分析、研究、删选。 4）在活动过程中注意资料的积存，并填写我们的活动打算表 。 4教师对实践过程的指导。 A、指导学生按自己小组的研究内容有针对性地收集资料， 提示学生搜 集资料的有效途径

9、。 B、指导学生写好研究记录、感悟和及时记录采访内容、活动成果。 C、在学生有困难时给予适当的引导和关心。 第三时期 课题总结时期 1活动时刻： 课内 2 课时，课外 2周 2时期目标：做好资料的汇总，形成结论，做好展现的各项预备。 3课堂出现形式：方法指导课。 4活动过程 （1）各小组组员对本组资料进行汇总、整理、分析、研究、删选，形 成结论。 （2）指导学生对实践活动过程进行反思。 3）完成结题报告，指导老师关心修订后定稿。 4）讨论课题展现内容、形式。 5）分小组预备课题展现内容，做好展现时的人员分工。 5教师对实践过程的指导。 A、辅助学生对资料进行选择和整理, 组的成果。 B、关心学

10、生把部分成果制作成课件, 引导学生用合适的形式来展现本 便于学生在课堂上展现。 第四时期 课题成果展现时期 1活动时刻：课内1课时。 2时期目标： （ 1）学生以各种形式展现研究成果， 能质疑，巧答辩，为后期的修改完善并推广研究成果奠定基础。 （2）通过展现使学生享受成功的欢乐，激起学生的社会责任心。 3课堂出现形式：成果展现课。 在那个过程中要善倾听， 会发觉， 4活动预备： （1）各展现小组按照各自的活动成果做好展现预备。 （2）课件。 5活动过程： （1）教师小结前时期小课题研究情形导入新课。 （2）各小组展现课题成果 A、分小组以各自的形式展现本小组的课题成果。 （成果展现、活动时遇到

11、的困难，又是如何克服的？本组各成员的收 成、体会形式自主。） B、教师评判小结。 第五时期 活动延伸时期 1活动时刻：课内一周，课外半周。 2时期目标：在活动成果推广的过程中感受实践的价值，对自己的成 果有欢乐感、成就感。 3活动过程： （1）在学校的宣传窗里设置“今天你喝饮料了吗？”专栏，让全校师 生、家长都来了解饮料。 （2）在班内进行鲜榨果汁的活动。 （3）向学生及家长发送自制的“健康饮料 DIY ”卡片。 第六时期 1活动时刻： 活动评判时期 课内 1 课时，课外半周。 2时期目标： 促进学生相互观赏的意识的生成以及自我评判能力的提 升。 3课堂出现形式：评判指导课 4活动过程： （1

12、）分组填写活动评判表， 自评、组评和指导老师填写 活动评判表 评价等级 A（ 40 分） B（ 30 分） C（20 分） D （ 10 分） 自 评 组 评 师 评 参与活动 态度（30 分） 主动参与 不大主动 偶然参与 不参与 调查过程 （35 分） 收集到大 量数据 参与调查 过程，收集 到少量数 据 参与调查 过程，能 与人协作 参与调查 过程，不 与人 协作 小组讨论 （35 分） 主动参 与，提出 见解 主动参与， 能够发言 只参与， 不发言 不愿参与 总评分数 （2）课堂交流评判，评选出此次活动的“课题研究小专家”，延伸出 下一个主题活动。 （3）整理所有的活动内容，包括活动资料，各组编成一本有特色的实 践活动成果集。 七、活动反思： 从开题指导、开展研究到汇报评比，指导学生完成一个又一个主题研 究，我也看起来感受到自己伴着这门课程在逐步成长，原先无从下手，到 后来的一次次活动，有时连自己也不敢相信，回忆自己走过的路，还真是 感触万千：综合实践活动看似复杂，但指导教师如果能够动手做起来，在 实践中摸索，善于从多方面发觉咨询题，捕捉时机的话，我想：没什么做 不了的，正如综合实践活动要求中讲的，要让学生在实践中体验成长的欢 乐，同样，指导教师第一要明确这一理念才能有效带动学生参与活动。