【精选资料】鸿达餐饮公司简介新110124

1、诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康1 所在地址所在地址 吴江市高新路邻里广场5棟 成立日期成立日期 2006年8月30日 法人代表法人代表 总经理：总经理：董永海 注册资金注册资金 rmb:1,000,000元 公司性质公司性质 100%独立私营 从业人员从业人员 500人 事业内容事业内容 餐饮,娱乐休闲,蔬菜基地 养殖场,农副产品批发 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 交通方面： 至上海100km，约2小时； 至苏州市区25km，约30分； 至无锡50km，约1小时； 至杭州135km、约2小时； 至华映视訊约15分车程 1.1.公司概要公司概要 2 3 2.2.鸿达餐饮资质证书鸿达餐饮资质

2、证书 鸿达餐饮营业执照鸿达餐饮税务登记证书 取得日期：2006年08月更新日期：2010年03月 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 4 鸿达餐饮开户许可证鸿达餐饮组织代码证 更新日期：2010年03月更新日期：2010年03月 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 5 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 食品流通许可证 取得日期：2006年08月 3.3.鸿达餐饮取得荣誉例鸿达餐饮取得荣誉例 卫生局颁发a级等级证书工商局颁发诚信经营证书 取得日期：2007年01月取得日期：2007年03月 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 4.4.公司组织架构图公司组织架构图 a.

3、a.公司全体组织架构图公司全体组织架构图 7 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 8 b.b.餐饮事业部组织架构图餐饮事业部组织架构图 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 9 4.4.餐饮事业部现在服务客户群餐饮事业部现在服务客户群 序客户名称客户性质服务人数 1 吴江亚旭电子有限公司 台资企业8，000 2 大同电子科技苏州有限公司 台资企业2，000 3 苏州光宝（常州）电子有限公司 台资企业10，000 4 群光电子（苏州）有限公司 日资企业2，000 5 亚帝欧光电元件（苏州）有限公司 台资企业2，000 6 盛宏企业集团公司 民营企业1，500 7 吴江博雅精密陶瓷有限公司 日资企业50

4、0 8 恒力（盛泽）集团公司 民营企业12，000 9 博雅达纺织（盛泽）有限公司 民营企业3，000 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 10 序客户名称客户性质服务人数 10 安盛箱包有限公司 台资企业1，000 11 广德国际（浙江）运动有限公司 台资企业3，000 12 德顺化纤（宿迁）有限公司 民营企业2，500 13 德华纺织（宿迁）有限公司 民营企业3，000 14 吴江南邮学院 大学5，000 15 闳辉科技（苏州）有限公司 台资企业8，000 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 11 5.餐饮事业部过去年度营业额推移餐饮事业部过去年度营业额推移 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康

5、12 6.6.服务客户餐厅一角服务客户餐厅一角 德顺化纤（宿迁）食堂一角恒力（盛泽）集团公司食堂一角 吴江南邮学院食堂一角博雅达纺织（盛泽）食堂一角 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 13 驻厂操作车间调味器具一角 吴江亚旭电子有限公司操作车间恒力（盛泽）集团公司现场一角 7.7.餐饮事业部操作车间一角实例餐饮事业部操作车间一角实例 刀具案板收藏柜一角仓盘放置架一角 吴江亚旭电子有限公司操作车间恒力（盛泽）集团公司现场一角 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 14 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 15 原材料仓库现场餐饮供应 闳辉科技（苏州）有限公司仓库一角亚帝欧光电元件现场供餐一角 8.8.

6、餐饮事业部服务客户早餐饮事业部服务客户早中晚餐中晚餐实例实例 早餐早餐 3.0元/餐/人（实例1）3.0元/餐/人（实例2） 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 中晚餐中晚餐 6.0元/餐/人（实例3）6.0元/餐/人（实例4） 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 9.9.鸿达餐饮事业部原材料供应链鸿达餐饮事业部原材料供应链- -自营绿色无公害养殖基地自营绿色无公害养殖基地 鸿达餐饮养猪场（100亩）鸿达餐饮养鱼场（80亩） 浙江省平湖市大云镇浙江省平湖市大云镇 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 19 鸿达餐饮蔬菜基地（200亩）鸿达餐饮蔬菜基地（200亩） 浙江

7、省平湖市大云镇浙江省平湖市大云镇 10.10.鸿达餐饮经营特色鸿达餐饮经营特色 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 20 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 21 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 22诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康22诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康22 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 23 11.11.鸿达餐饮人员资质要求鸿达餐饮人员资质要求 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 24 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 25 12.12.鸿达餐饮给华映视讯配餐方案鸿达餐饮给华映视讯配餐方案 区分方案1方案2 早餐早餐 （2元/人） 点心：点心： 面包、烧饼、油条、馒头、花卷、粽

8、子、 咸蛋、麻球、烧卖、南瓜饼、千层饼、包 子等（每餐共出八种任选三个） 稀饭：稀饭： 八宝粥、地瓜粥、皮蛋瘦肉粥、咸稀饭、 白稀饭、南瓜粥、玉米粥、豆浆（每餐供 应三种任选一种食用） 小菜：小菜： 萝卜条、什锦菜、雪菜、酱瓜、榨菜丝、 四川泡菜等（每餐供应一种，任食用） 点心：点心： 烧饼、油条、馒头、花卷、粽子、咸 蛋、烧卖、南瓜饼、千层饼、三角饼 、沙琪玛、锅巴、菜包、肉包、豆沙 包等（每餐共出八种任选三个） 稀饭：稀饭： 地瓜粥、皮蛋瘦肉粥、咸稀饭、白稀 饭、南瓜粥、玉米粥、豆浆 小菜：小菜： 萝卜条、什锦菜、雪菜、酱瓜、榨菜 丝、四川泡菜等（每餐供应一种，任 食用） a.a.早餐早餐

9、 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 26 区分 方案1 （5元/人） 方案2（6元/人） 中晚餐中晚餐 一大荤一小荤一素菜:大荤三选一， 小荤二选一，素菜二选一，分为北方 口味和南方口味。米饭、咸汤、甜汤 免费无限量供应 ，夏季绿豆汤、降 温菊花茶免费无限量供应（以菜单公布 为准） 各式特色小吃：各式特色小吃： 金陵鸭血粉丝，特色小炒，精美小笼 ，手工水饺，兰州拉面，铁板炒饭， 红油面条，美味点心、中式套餐，盖 浇饭，砂锅系列等。 注记：由季节变化更换特色品种 一大荤一小荤二素菜:大荤三选一 ，小荤二选一，素菜三选二 ，分为北方口味和南方口味 。米饭、咸汤、甜汤免费无 限量供应 ，夏季绿豆汤、

10、 降温菊花茶免费无限量供应 （以菜单公布为准） ； 各式特色小吃各式特色小吃： 特色小炒，精美小笼，手 工水饺，兰州拉面，金陵鸭 血粉丝铁板炒饭，红油面条 ，点心套餐，盖浇饭，砂锅 等。 注记：由季节变化更换特色品种 综合配菜方案 .职工食堂菜谱11-01-10-16.xls 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 28 13.13.鸿达餐饮事业部未来鸿达餐饮事业部未来3-53-5年事业计划年事业计划 a.a.硬件配套设施的完善硬件配套设施的完善 序项目建筑中的厂房投资额 1 餐饮加工厂房的构建- 公司已于2010年12月在 吴江八坼动工建设属于 自己的操作厂房。并计 划于2011年10月前完工 。

11、建筑面积3，000平方 米，共2层； 计6，000平方米 3，000 万rmb 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 29 序项目计划开始期限投资额 2 公司计划于2011年10 月厂房完工后，于同 年11月开始投入中央 厨房设备的安装。并 计划于2012年2月前 完工。能同时可供20 ，000万人的用餐操 作。 2011年3月1，000 万rmb 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 30 b.b.人才的培养人才的培养/ /引进引进 序项目计划日期期限 1 养殖基地和种植基地技 术人员的引进； 农业技术人员：3-5名 2011年05月2012年05月 2 畜牧养殖技术人员： 4-6名； 2011年0

12、5月2012年05月 3 二级以上厨师：10名 2011年05月2012年05月 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 31 c.c.业务的拓展业务的拓展 序项目目标期限 1 新增服务企业10家以上， 直接服务员工超过20000人 ，让更多的员工享受鸿达 餐饮美食文化。 10家 2012年05月 2中高档特色酒店的开设(盛 泽大酒店已在营业中） 5家2013年05月 3中高档宾馆的开设 (正装修中的嘉鸿花园欢迎 您!) 3家 2013年12月 管理体系建设 2011年10月通过iso9001：2008质量管理 体系认证。 2012年1月导入iso14001环境管理体系。 2012年3月导入sa80

13、00社会责任管理体系 。 2012年6月通过haccp食品安全认证。 诚信诚信专业快捷健康专业快捷健康 33 以下为附加内容 让更多的农民成为新型职业农民 中央农业广播电视学校中央农业广播电视学校 刘天金刘天金 20130507 陕西 农业部部长韩长赋： 这是一项基础性工程、创新性工作， 要大抓特抓、坚持不懈。 让更多的农民成为新型职业农民（目标） 生产更多更好更安全的农产品供给社会（方向） 一、为什么要大力培育新型职业农民 二、什么是新型职业农民 三、如何加快培育新型职业农民 一、为什么要大力培育新型职业农民 （一）深刻背景 农村劳动力持续转移农村劳动力持续转移,“,“人走村空人走村空”问题

14、愈演愈问题愈演愈 烈烈 2012年我国农民工数量达到2.62.6亿亿，每年新增 900-1000900-1000万万。 四川抽样调查： 26%26% 举家外出农户 20%20% 留守农户 转移比例平均60%60%，高的70-80%70-80% 一、为什么要大力培育新型职业农民 （一）深刻背景 农村青壮年劳动力大量外出，农村青壮年劳动力大量外出，“老人农老人农 业业”“”“妇女农业妇女农业”“”“小学农业小学农业”问题日益凸显问题日益凸显 陕西抽样调查： 72%72% “80后”“90后”青壮年劳动力（农民工） 5555岁岁 务农农民平均年龄 63%63% 妇女 83%83% 初中及以下文化程度

15、 四川抽样调查： 务农农民50岁以上54%，60岁以上 30%，70岁以上13%； 妇女60%； 初中及以下90%。 一、为什么要大力培育新型职业农民 （一）深刻背景 农村新生劳动力离农意愿强烈，农业后农村新生劳动力离农意愿强烈，农业后 继乏人问题步步紧逼继乏人问题步步紧逼 新生代农民工 76% 76% 不愿再回乡务农 85% 85% 从未种过地 （国家统计局2010年10省调查：90%的新生代农 民工没有从事过一天的农业生产活动） 一、为什么要大力培育新型职业农民 （二）紧迫课题 “谁来种地谁来种地”“”“地如何种地如何种”？ 党的党的十八大：十八大：坚持和完善农村基本经营制度，构建集约化、

16、 专业化、组织化、社会化相结合的新型农业经营体系。 国务院常务会议：国务院常务会议：要采取有效措施，使一部分年轻人愿意 在农村留下来搞农业，培养和稳定现代农业生产队伍。 中央经济工作会议、中央农村工作会议：中央经济工作会议、中央农村工作会议：要稳定完善强农 惠农富农政策，充分保护和调动农民生产经营积极性， 使务农种粮有效益、不吃亏、得实惠。 20132013年中央一号文件：年中央一号文件：农村劳动力大量流动，农户兼业化、 村庄空心化、人口老龄化趋势明显，农民利益诉求多元， 加强和创新农村社会管理势在必行。 十二届全国人大一次会议（政府工作报告）：十二届全国人大一次会议（政府工作报告）：要采取

17、有效措施，稳定农业生产经营队伍，积极培育新型农民。 聚焦聚焦“谁来种地谁来种地”“”“地如何种地如何种” 一、为什么要大力培育新型职业农民 （二）紧迫课题 “谁来种地”“地如何种”是一个问题的 两个方面 农村劳动力结构性不足：“不是不是 没人种地，而是这地由什么人来种没人种地，而是这地由什么人来种” 创新农业生产经营方式：“不是不是 种不过来，而是怎么种得更好种不过来，而是怎么种得更好” 一、为什么要大力培育新型职业农民 （三）历史使命 回答好回答好“谁来种地谁来种地”“”“地如何种地如何种”的问的问 题，历史性地落在了培育新型职业农民题，历史性地落在了培育新型职业农民 上。上。 2012年中

18、央一号文件聚焦农业科 技，着力解决农业生产力发展问题，明确 提出大力培育新型职业农民；2013年中央 一号文件突出农业经营体制机制创新，着 力完善与现代农业发展相适应的农业生产 关系，进一步强调加强农业职业教育和职 业培训。 创新农业生产经营方式创新农业生产经营方式 （现代）家庭经营+合作组织+社会化服务 =新型农业经营体系 新型职业农民 新型生产经营主体 新型农业经营体系 现代农业 新型职业农民新型职业农民是伴随农村生产力发 展和生产关系完善产生的新型生产经营 主体，是构建新型农业经营体系的基本基本 细胞细胞，是发展现代农业的基本支撑基本支撑，是 推动城乡发展一体化的基本力量基本力量。 一、

19、为什么要大力培育新型职业农民 （四）重大意义 不失时机地大力培育新型职业农民： 一是有利于促进农民从身份向职业一是有利于促进农民从身份向职业 的转变，的转变，在推动城乡发展一体化中加快 剥离“农民”的身份属性，使培育起来 的新型职业农民逐步走上具有相应社会 保障和社会地位的职业化路子，解决有 人愿意在农村留下来搞农业的问题； 一、为什么要大力培育新型职业农民 （四）重大意义 不失时机地大力培育新型职业农民： 二是有利于促进农民从传统农业生二是有利于促进农民从传统农业生 产向现代农业生产经营的转变，产向现代农业生产经营的转变，在加大 强农惠农富农政策力度中加快发展现代 农业，使培育起来的新型职业

20、农民逐步 走上专业化、规模化、集约化、标准化 生产经营的现代化路子，解决务农种粮 有效益、不吃亏、得实惠的问题； 一、为什么要大力培育新型职业农民 （四）重大意义 不失时机地大力培育新型职业农民： 三是有利于促进农民从传统小农生三是有利于促进农民从传统小农生 产向社会化大生产的转变，产向社会化大生产的转变，在坚持和完 善农村基本经营制度中加快培育新型生 产经营主体，使培育起来的新型职业农 民逐步走上“家庭经营+合作组织+社会 化服务”新型农业经营体系的组织化路 子，解决保供增收长效机制的问题。 培育新型职业农民的过程，就是激 活农民自身活力和增强农业农村发展活 力的过程，就是培养高素质现代农业和 新农村建设者的过程，就是培育“三农” 事业发展未来的过程。 农业部部长韩长赋农业部部长韩长赋 应对农业后继乏人问题的挑战， 必须在稳定提高农业比较效益的基础上， 大力培育种养大户、家庭农场、专业合 作社等各类新型农业经营主体，让更多 的农民成为新型职业农民。 世界性课题世界性课题 比如在英国，农场主平均年龄达到59岁。 欧盟一直关注农民老龄化和培养 青年农民问题