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文档简介
1、店铺管理制度工作流程店铺管理制度工作流程一、门店补货流程: 上传需求当天内送达当天内回复当天内回馈 门店申请销售部物流部销售部门店说明: 1 、门店根据销售 需要按销售部规定的统一时间上传配货申请表 ,如有顾 客订货的应注明订货。门店在上传申请表应跟进到区域 销售专员。2、销售专员在收到门店的配货申请表后,应在 第一时间给予审核,并在当天内送达到物流部,物流部应指 定专人负责。3、物流部在确认收到补货单后,在当天内对本 单的配货时间、配货数量、配货款式及出货时间回复到销售 部。如果未能及时配货应知会销售部。4、物流部在收到补货单后,原则上在 3 天内必 须发货。5、销售部在得到物流部回复后,在
2、当天内必须回复 门店。二、门店退货流程: 退货申请当天内送达当天内回复当天内回复 门店申请销售部物流部销售部门店说明: 1 、门店根据销售 记录,对滞销的产品、次品、售后产品整理填写退货 申请表,在退货明细里应注明退货的原因。并把退货申 请表传真到销售部。2、销售专员对退货申请表进行初审,在当天内送达 物流中心。3、物流部审核后,签字确认同时在当天内回复销售部。4、销售部根据物流部回复的情况回馈到门店。5、门店根据物流部的要求对需要退回公司的货品打包并做 好记录,在打包是必须要有两个人签名。三、门店日常工作 流程:1、门店每日在 10 点前做好销售数据的汇总、上传工作,并 把前日的营业凭证传真
3、到销售部。2、门店每日对所有到店的货品负全责。所以要求门店 在收到公司发放的货品后应安排两个人在第一时间内清点 到货明细,若发现数据有误,应在 12 小时内反馈到物流部 以及上一班员工核实。未能及时反馈错误的数据,门店要承 担所有责任。3、门店每周一、三、四提出补货需求申请并用正楷字 体填写完整的补货申请单传真到销售部,具体按照门店 补货流程办理。4、门店每周一统一做退货申请,具体按照门店退货流 程办理,原则上不足一包箱不能退货。5、门店每周一上传周工作报告,分析门店货品的前十款和后十款的销售动态及原因。6、门店每月 3 日把门店上月的销售业绩及个人业绩、人员 变动书、门店费用统计表、门店报销
4、凭证、考勤表、销售收 银票据等以快件方式寄到销售部。7、门店负责人每月 30 日上交本月工作总结及下月工作计划。8、门店每月 3 日提交门店当月促销活动计划。9、门店每月 30 日对所辖门店的货品进行全范围的盘点,并 在下月 3 日连同各类表格一并上交到销售部。10、门店每月组织 13 次的人员培训,并把培训总结上交 到销售部11、所有人员必须服从店长的工作安排。12、工作可围绕店长每天工作流程进行。四、店长、助 店每天工作流程:(一)营业前的准备工作:1、营业前到店后,确认人手是否和班表无误,用 1 分种时间检查同事的仪容仪表。2、用 10 20 分钟时间安排同事做清洁、 检查及 补货工作。
5、主要包括店内环境、陈列品、辅助物品、赠送用 品、室内温度及背景音效。检查项目: 收银台:电脑、音箱、收银柜、垃圾桶 货场:主柜、精品柜、中岛、花车、货场椅子、试鞋 镜、橱窗、天花板、风幕机、空调及货场任何死角的卫生。 检查货场上的货品的丰满程度、陈列品的对口及时安 排同事补满、整改。3、 收银准备工作:开电脑、清点备用金(必 须有当班负责人在场) 准备收银用的物料(胶袋、 收银打印纸、笔等) 预备所须零钱,所需金额及 面值依据实际情况而定4、用 5 分钟时间开早会。主要内容包括:鼓舞人员工作士气 回顾昨天的工作业绩,了解 销售及排名,了解新到的货品(款号、款式、颜色、材料、 卖点、价格、适宜人
6、群等) ,回顾昨天同事在工作中好的表 现加以表扬。 根据周 /月目标、 实际状况订 立当天销售目标。 下达、分析公司新的文件、 新的政策。 同事的区位安排及工作分 根据昨天的销售报表观察调整货品摆位情况及店容整体效果。5、店铺开店营业。(二)店铺开店营业中工作(开店闭店) :1、巡视货场: CD 播放是否正常,店内温度空调适 合卖场货量充足、整齐有序 物品陈列符合要求,价格牌无误, 模特服饰整齐 物料用具齐备(手提袋、打印纸) 。人员精神面貌是否良好。2、员工培训:最好的训练,宜在货场实地进行 在忙场时随时留意同事在卖场上 的表现(服务、精神、销售技巧)保持优秀的服务及出色的 附加推销留意同事
7、站位是否正确、适当及时 给予改正确定员工当日的培训重点 不断为同事打气、加油。提醒同事 们每时段的目标在淡场时组织同事对陈列物品的整理及定时清洁3、货品管理:监控货品情况,随时了解货品的进、 销、补、存的情况有货到立刻请同事点货、拆货、速 效补充货场,即时告诉同事有新的货品、价格、特点及时保持货场上货品的齐整,不断 从仓库补充货品到卖场,及时更新价格牌即时根据货品的销售情况记录货 品信息(畅滞销、货品质量、货品库存量) ,以备及时补货、 调货做好顾客订货记录、维修退货处理 了解当天新上产品及其价格、款 式、数量4、现场督促同事服务及工作情况检查监控,合理 安排人手及工作分工安排同事整理货品,后
8、仓货品归位安排同事清洁货场卫生,货品陈列 归位定时跟进销售结果并将结果及时 告知同事不断跟进卖场上同事的服务表现, 及时做调整5、沟通:及时和同事们沟通,适当的游戏可增加同事的精神6、翻阅客户档案表,查阅有生日的顾客,给予电 话联系。(三)叠班交接:1、帐数检查及核对2、与晚班同事分享昨日业绩及早班营业状况3、与晚班同事交接早班未完事务(货品维修、退 损及订货处理,立交接本)4、与晚班交接早班人员情况(换班、加班、请假、 迟到状况做好考勤)5、组别交接(服务组、陈列组、货品组)6、早班下班(四)晚班看场重复第二大点1、晚班开B :内容除和上午一样外再多分享早班同事做得好的方面问 题带出晚班的目标和工作安排。2、巡视全场的货架,了解库存,了解销售情况, 是否需要紧急补货。3、了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品 及标志的放置。4、旺场时提醒同事加快速度要以一迎四的风格作战同时注意货品安全。5、旺场时切不可做一些对生意有影响的事(如: 清洁、转场、聊天) 。6、协助顾客做好服务,注意卖场内顾客的行为, 有礼貌的制止顾客的不良行为。7、给每位同事订目标(淡场时可增加同事对生意 的紧张感)。8、凡事以身作则留意及带动同事的精神及服务, 不断给予同事意见和表扬9、淡场时安排同事补货,整理陈列物品,仓库货 品归位。10、淡场时安排同事做好货场的卫生清洁工作,让 顾客有全新的感觉。11、
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