邹宇华：有利于健康的行为和生活方式

1、主讲人简介主讲人简介 邹宇华，教授，硕导，广东省南粤优秀教师，广东药学邹宇华，教授，硕导，广东省南粤优秀教师，广东药学 院公共卫生学院党委书记、社区卫生服务研究所所长。现任院公共卫生学院党委书记、社区卫生服务研究所所长。现任 中国社区卫生协会理事、中华预防医学会社会医学分会委员、中国社区卫生协会理事、中华预防医学会社会医学分会委员、 中华医学会行为医学分会委员、健康报社新闻宣传咨询委员中华医学会行为医学分会委员、健康报社新闻宣传咨询委员 会委员、会委员、医药经济报医药经济报资深专家、资深专家、中华行为医学与脑科中华行为医学与脑科 学杂志学杂志编委、编委、中国社会医学杂志中国社会医学杂志编委、广

2、东省社会医编委、广东省社会医 学研究会副会长、全国亿万农民健康促进行动广东省专家、学研究会副会长、全国亿万农民健康促进行动广东省专家、 广东省社会医学研究会心理咨询专业委员会副主任委员、广广东省社会医学研究会心理咨询专业委员会副主任委员、广 州市社区卫生学会会长、广州市预防医学会副会长等职。先州市社区卫生学会会长、广州市预防医学会副会长等职。先 后主持国家、省、厅、局级等课题后主持国家、省、厅、局级等课题3131项。发表论文项。发表论文100100多篇，多篇， 科普文章、作品科普文章、作品3030多篇，主编、参编著作多篇，主编、参编著作3030多部。获各类成多部。获各类成 果及奖项果及奖项30

3、30多个，媒体采访报道多个，媒体采访报道8080多次。多次。联系电话：联系电话： 3405512034055120（o o），），e-maile-mail：。 有利于健康的行为和生活方式有利于健康的行为和生活方式 广东药学院广东药学院 邹宇华教授邹宇华教授 关于人类的期望寿命，有生物学家曾做过关于人类的期望寿命，有生物学家曾做过 推断：哺乳动物的寿命是其生长期的推断：哺乳动物的寿命是其生长期的5 57 7 倍，人的生长期是用最后一颗牙齿长出来倍，人的生长期是用最后一颗牙齿长出来 的时间来计算的，平均为的时间来计算的，平均为20202525岁，按此岁，按此 推断，人的期望寿命最短是推断，人的期望

4、寿命最短是100100岁，最长是岁，最长是 175175岁，平均应该为岁，平均应该为120120岁。但目前我们的岁。但目前我们的 平均期望寿命只有平均期望寿命只有7070多岁，多岁， 距离人类真正的理想寿命距离人类真正的理想寿命 年限还有一段差距，其原年限还有一段差距，其原 因值得我们思考。因值得我们思考。 健康不是从天上掉下来的馅饼，良好的行健康不是从天上掉下来的馅饼，良好的行 为和生活方式是人们的健康之舟。为和生活方式是人们的健康之舟。 人群疾病及健康损害事件的人群疾病及健康损害事件的5050以上与不以上与不 良的行为和生活方式有关，这是我们达不良的行为和生活方式有关，这是我们达不 到理想

5、寿命的主要原因。到理想寿命的主要原因。 那良好的行为和生活方式主要有哪些表现，那良好的行为和生活方式主要有哪些表现， 有损于健康的不良行为和生活方式又有哪有损于健康的不良行为和生活方式又有哪 些表现呢？些表现呢？ 一、良好的行为和生活方式的种类一、良好的行为和生活方式的种类 1.1.良好的心态：如豁达、乐观、追求进步。良好的心态：如豁达、乐观、追求进步。 2.2.适当的运动适当的运动 3.3.充足的睡眠充足的睡眠 4.4.科学的膳食科学的膳食 5.5.不吸烟、不酗酒、不吸毒不吸烟、不酗酒、不吸毒 6.6.参与环保参与环保 7.7.生活有规律生活有规律 8.8.注重自我保健：如接种疫苗、配合治疗

6、。注重自我保健：如接种疫苗、配合治疗。 9.9.注意安全：如遵守交通规则、不到污染的注意安全：如遵守交通规则、不到污染的 环境玩耍。环境玩耍。 二、不良的行为和生活方式的种类二、不良的行为和生活方式的种类 1.1.不注意个人卫生不注意个人卫生 2.2.缺少锻炼缺少锻炼 3.3.睡眠不足睡眠不足 4.4.赌博赌博 5.5.不良的饮食习惯和饮食结构：如爱吃肉不不良的饮食习惯和饮食结构：如爱吃肉不 爱吃菜、饮食口味偏咸。爱吃菜、饮食口味偏咸。 6.6.吸烟吸烟 7.7.吸毒吸毒 8.8.酗酒酗酒 三、小学生运动的形式和要求三、小学生运动的形式和要求 建议小学生每天至少从事建议小学生每天至少从事1 1

7、小时的体育锻炼，小时的体育锻炼， 多一些更好。因为我们看到许多孩子每天多一些更好。因为我们看到许多孩子每天 虽然能保持虽然能保持1 1小时的运动，但肥胖率仍然在小时的运动，但肥胖率仍然在 不断上升。不断上升。 运动金字塔根据儿童的不同爱好，将运动运动金字塔根据儿童的不同爱好，将运动 模式分为模式分为4 4层：层： 第一层：每天都要尽可能多地运动，这第一层：每天都要尽可能多地运动，这 也是最简单易行的。也是最简单易行的。 多走路多走路 和小伙伴进行户外游戏和小伙伴进行户外游戏 帮助家长做家务帮助家长做家务 多走楼梯少坐电梯多走楼梯少坐电梯 整理玩具整理玩具 第二层：鼓励儿童多进行一些有利于提高心

8、率第二层：鼓励儿童多进行一些有利于提高心率 和出汗的运动，而且要有氧和娱乐相结合。这样的和出汗的运动，而且要有氧和娱乐相结合。这样的 锻炼方式每周至少保证在锻炼方式每周至少保证在3 3到到5 5次。次。 乒乓球乒乓球 羽毛球羽毛球 打篮球打篮球 骑车骑车 踢足球踢足球 滚轴溜冰滚轴溜冰 游泳游泳 跳绳跳绳 滑冰滑冰 毽球毽球 第三层：重点锻炼孩子的柔韧性和力量，第三层：重点锻炼孩子的柔韧性和力量， 每周至少两至三次。每周至少两至三次。 徒手操徒手操 少儿武术少儿武术 儿童健美操儿童健美操 哑铃哑铃 第四层：即金字塔的最顶层，尽可能少做。第四层：即金字塔的最顶层，尽可能少做。 看电视看电视 玩电

9、脑玩电脑 长时间坐着长时间坐着 打电视视频游戏打电视视频游戏 四、运动相关的问与答四、运动相关的问与答 问：运动对健康有什么益处？问：运动对健康有什么益处？ 促进生长发育，增加肺活量及增强心脏功能，加促进生长发育，增加肺活量及增强心脏功能，加 快血液循环，有助于体内毒素的排出。快血液循环，有助于体内毒素的排出。 可使神经系统反应敏捷，增进食欲，促进睡眠，可使神经系统反应敏捷，增进食欲，促进睡眠， 锻炼人的坚强意志和品质，还能培养团结协作的锻炼人的坚强意志和品质，还能培养团结协作的 集体主义精神。集体主义精神。 小学生适量的运动能促进骨骼中钙的储存，使关小学生适量的运动能促进骨骼中钙的储存，使关

10、 节保持较好的灵活性、韧带保持较佳的弹性，保节保持较好的灵活性、韧带保持较佳的弹性，保 持手脚的灵便，形成良好的体型。持手脚的灵便，形成良好的体型。 体育锻炼对心理的发展（如增强信心，建立良好体育锻炼对心理的发展（如增强信心，建立良好 的环境，培养稳定的情绪，培养独立和出事果断的环境，培养稳定的情绪，培养独立和出事果断 的能力，提高智力发展等）有巨大的推动作用。的能力，提高智力发展等）有巨大的推动作用。 问：体育锻炼应注意什么？问：体育锻炼应注意什么？ 循序渐进。身体不适或刚病愈，应暂停锻循序渐进。身体不适或刚病愈，应暂停锻 炼，或轻微活动。炼，或轻微活动。 要选择合适的场地、器材、服装和鞋子

11、，要选择合适的场地、器材、服装和鞋子， 并做好准备活动，逐步加大运动量，动作并做好准备活动，逐步加大运动量，动作 也应由易到难。也应由易到难。 运动中要注意安全。运动中要注意安全。 运动后要做整理动作，及时擦去汗水，穿运动后要做整理动作，及时擦去汗水，穿 上外衣，防止受凉得病。上外衣，防止受凉得病。 饭后一小时内不要进行剧烈运动。饭后一小时内不要进行剧烈运动。 问：小学生体育锻炼的基本方式有哪些？问：小学生体育锻炼的基本方式有哪些？ 做早操：长期坚持能够增强身体抵抗寒冷做早操：长期坚持能够增强身体抵抗寒冷 刺激的能力预防呼吸道疾病；还可以改善刺激的能力预防呼吸道疾病；还可以改善 大脑皮层机能的

12、状态，使整个上午的精力大脑皮层机能的状态，使整个上午的精力 都比较集中。都比较集中。 进行户外运动：户外活动能提高身体对自进行户外运动：户外活动能提高身体对自 然环境的适应能力。另外，日光中的紫外然环境的适应能力。另外，日光中的紫外 线除了可是人体维生素线除了可是人体维生素d d元转化为维生素元转化为维生素d d 外，还能提高关节和肌肉的活动性。外，还能提高关节和肌肉的活动性。 问：小学生适宜进行哪些体育运动？问：小学生适宜进行哪些体育运动？ 打乒乓球防近视。打乒乓球使眼球不断运打乒乓球防近视。打乒乓球使眼球不断运 动，血液循环增强，眼神经机能提高。动，血液循环增强，眼神经机能提高。 弹跳运动

13、健脑益智。弹跳运动能供给大脑弹跳运动健脑益智。弹跳运动能供给大脑 以充分的能量，日本东京大学科学家向中以充分的能量，日本东京大学科学家向中 小学生开出的健脑运动处方是跳绳、踢键小学生开出的健脑运动处方是跳绳、踢键 子、跳橡皮筋、舞蹈等。子、跳橡皮筋、舞蹈等。 “立正立正”训练塑造优美的腿型。具体的做训练塑造优美的腿型。具体的做 法是法是“全身保持正规的立正姿势，并上提全身保持正规的立正姿势，并上提 丹田气，两腿并立，尽量挺直丹田气，两腿并立，尽量挺直”。每天进。每天进 行数次，每次坚持行数次，每次坚持15-2015-20分钟。分钟。 问：适合小学生的有氧运动有哪些？问：适合小学生的有氧运动有哪

14、些？ 1.1.慢跑：慢跑能够强身健体，同时增强身体的敏捷慢跑：慢跑能够强身健体，同时增强身体的敏捷 度和灵活性。度和灵活性。 2.2.跳绳：这类运动能够活动全身关节。跳绳：这类运动能够活动全身关节。 3.3.骑车：锻炼下肢肌肉、关节和韧带。骑车：锻炼下肢肌肉、关节和韧带。 4.4.游泳：游泳是一项全身性的运动。因为是克服水游泳：游泳是一项全身性的运动。因为是克服水 的阻力而不是重力，因此肌肉和关节不易受伤而的阻力而不是重力，因此肌肉和关节不易受伤而 有益身心。有益身心。 5.5.登山：登山可以明显提高腰、腿部的力量，行进登山：登山可以明显提高腰、腿部的力量，行进 的速度、耐力，身体的协调平衡能

15、力等身体素质，的速度、耐力，身体的协调平衡能力等身体素质， 加强心、肺功能，增强抗病能力。加强心、肺功能，增强抗病能力。 问：如何选择有利于身心健康的不同运动问：如何选择有利于身心健康的不同运动 项目来锻炼？项目来锻炼？ 1.1.要增强耐力，可选择时间较长的跑的游要增强耐力，可选择时间较长的跑的游 戏、游泳、郊游、跳绳等练习。戏、游泳、郊游、跳绳等练习。 2.2.要增加力量，可选择跳、投、举、握、要增加力量，可选择跳、投、举、握、 引体向上等练习。引体向上等练习。 3.3.要提高灵敏协调能力，可选择跳舞、打要提高灵敏协调能力，可选择跳舞、打 秋千、拍球等游戏可提高灵敏协调能力。秋千、拍球等游戏

16、可提高灵敏协调能力。 4.4.要提高柔韧能力，可选择体操、按压等要提高柔韧能力，可选择体操、按压等 练习。练习。 问：小学生有哪些不宜运动？问：小学生有哪些不宜运动？ 1.1.拔河：拔河可能让孩子拔河：拔河可能让孩子“伤心伤心”、“伤伤 筋筋”。 2.2.长跑、负重跑：高强度的长跑锻炼，对关长跑、负重跑：高强度的长跑锻炼，对关 节处的骨骼发育不利。节处的骨骼发育不利。 3.3.俯卧撑和仰卧起坐等力量运动：孩子身体俯卧撑和仰卧起坐等力量运动：孩子身体 发育以骨骼生长为主，还没有进入肌肉生发育以骨骼生长为主，还没有进入肌肉生 长的高峰期，因此肌肉力量弱，极易疲劳。长的高峰期，因此肌肉力量弱，极易疲

17、劳。 问：怎样对小学生进行体育锻炼习惯的培养？问：怎样对小学生进行体育锻炼习惯的培养？ 1.1.要培养孩子从事体育活动的兴趣。经常给孩子讲要培养孩子从事体育活动的兴趣。经常给孩子讲 名人锻炼身体的轶闻，和孩子一起看精彩的体育名人锻炼身体的轶闻，和孩子一起看精彩的体育 比赛，与孩子一起跑步、体操、打球等。比赛，与孩子一起跑步、体操、打球等。 2.2.要教给孩子一些体育锻炼的常识。比如，锻炼前要教给孩子一些体育锻炼的常识。比如，锻炼前 应做哪些准备活动，体育运动后应做哪些整理活应做哪些准备活动，体育运动后应做哪些整理活 动；教给孩子一些最基本的体育比赛规则。动；教给孩子一些最基本的体育比赛规则。

18、3.3.要逐渐使孩子的体育锻炼制度化。家长和老师要要逐渐使孩子的体育锻炼制度化。家长和老师要 帮助孩子制定一个锻炼身体的计划，明确锻炼的帮助孩子制定一个锻炼身体的计划，明确锻炼的 时间和内容，并每隔一段时间检查一下孩子的锻时间和内容，并每隔一段时间检查一下孩子的锻 炼情况。炼情况。 问：玩游戏注意事项有哪些？问：玩游戏注意事项有哪些？ 千万不要做危险的游戏，如玩弄弹弓、千万不要做危险的游戏，如玩弄弹弓、 飞刀，投掷砖石、石块等；不模仿、飞刀，投掷砖石、石块等；不模仿、 尝试十分危险的动作，如在楼顶、山尝试十分危险的动作，如在楼顶、山 头上打斗，从高处向下跳等。头上打斗，从高处向下跳等。 问：运

19、动饮水应该注意什么？问：运动饮水应该注意什么？ 1.1.尽量不喝各种饮料，诸如汽水之类；要喝尽量不喝各种饮料，诸如汽水之类；要喝 白开水，或者绿豆汤，或白开水，或者绿豆汤，或1%1%的淡盐水等。的淡盐水等。 2.2.忌喝过冷的水。忌喝过冷的水。 3.3.运动中出汗多，一次饮水量一般不应超过运动中出汗多，一次饮水量一般不应超过 200200毫升，两次饮水至少间隔毫升，两次饮水至少间隔1515分钟，另分钟，另 外饮水速度要慢。外饮水速度要慢。 4.4.运动后不宜补充纯水。因为纯水不含人体运动后不宜补充纯水。因为纯水不含人体 出汗排出的盐分及矿物质等。出汗排出的盐分及矿物质等。 五、常见不良的行为及

20、危害五、常见不良的行为及危害 （一）常用耳塞机听音乐（一）常用耳塞机听音乐 日常生活中，许多人为了不影响他人的学习或休日常生活中，许多人为了不影响他人的学习或休 息，常常用耳塞机收听广播节目或音乐歌曲。息，常常用耳塞机收听广播节目或音乐歌曲。 通常短时间用耳塞机收听广播或音乐歌曲，对身通常短时间用耳塞机收听广播或音乐歌曲，对身 体没有什么影响。如果收听的次数较多，时间较体没有什么影响。如果收听的次数较多，时间较 长，特别是长时间躺着收听，则会长，特别是长时间躺着收听，则会产生失眠、头产生失眠、头 痛、记忆力减退、听力下降等症状痛、记忆力减退、听力下降等症状。这是因为收。这是因为收 听时音频都集

21、中在小小的耳塞机的振动片上，耳听时音频都集中在小小的耳塞机的振动片上，耳 膜接受的音频效应比扬声器放音时集中，注意力膜接受的音频效应比扬声器放音时集中，注意力 也高度集中，精神处于紧张的状态。此外，耳塞也高度集中，精神处于紧张的状态。此外，耳塞 机振动膜与耳膜之间的距离很近，声波传播的范机振动膜与耳膜之间的距离很近，声波传播的范 围小而集中，对耳膜听觉神经的刺激却比较大，围小而集中，对耳膜听觉神经的刺激却比较大， 这种刺激时间久了，就容易引起上述症状。这种刺激时间久了，就容易引起上述症状。 防控：防控： 1 1）用耳塞机听的时间不宜过长，不要长时间）用耳塞机听的时间不宜过长，不要长时间 连续收

22、听。每天收听不超过连续收听。每天收听不超过1 1小时，特别小时，特别 是在酒后、睡眠不足、疲劳时更要节制；是在酒后、睡眠不足、疲劳时更要节制； 2 2）两只耳朵应轮流收听，以防对身体产生有）两只耳朵应轮流收听，以防对身体产生有 害影响；害影响； 3 3）音量以柔和、不刺耳为宜；）音量以柔和、不刺耳为宜； 4 4）一旦发现自已听力下降、）一旦发现自已听力下降、 耳鸣、眩晕，应当及时就耳鸣、眩晕，应当及时就 诊。诊。 （二）聚餐时不用公筷、公勺（二）聚餐时不用公筷、公勺 当我们加入旅游团的团餐、出席婚宴、参加商务聚餐当我们加入旅游团的团餐、出席婚宴、参加商务聚餐 的时候，的时候，“合餐制合餐制”还

23、是一个司空见惯的现象。还是一个司空见惯的现象。 所谓所谓“合餐制合餐制”，就是大家就餐时围着圆桌而坐，讲，就是大家就餐时围着圆桌而坐，讲 究的是究的是“热闹、团圆热闹、团圆” ，习惯性地用各自筷子共挟一，习惯性地用各自筷子共挟一 道菜。更有甚者，主人为显示热情好客，经常用自己道菜。更有甚者，主人为显示热情好客，经常用自己 的筷子给客人夹菜。的筷子给客人夹菜。 于是，曾有外国人说，于是，曾有外国人说，“中国人吃饭就像是在中国人吃饭就像是在接接 吻吻，一般接吻一对一，合餐制的，一般接吻一对一，合餐制的接吻接吻是一对十，是一对十， 所以传染疾病的可能性就很高所以传染疾病的可能性就很高”，“吃中国的美

24、味佳吃中国的美味佳 肴是享受，但我最怕中国朋友的筷子。肴是享受，但我最怕中国朋友的筷子。” 为什么聚餐时不用公筷、公勺不好？为什么聚餐时不用公筷、公勺不好？ “合餐制合餐制”最大的弊端是在餐桌上传播病菌。最大的弊端是在餐桌上传播病菌。 人群中一些人有口腔疾病、牙龈出血、肝炎、创人群中一些人有口腔疾病、牙龈出血、肝炎、创 伤等问题。伤等问题。 我国胃病患者中，我国胃病患者中，60%60%是幽门螺旋杆菌携带者，其是幽门螺旋杆菌携带者，其 传播途径正是多人混食用餐的结果传播途径正是多人混食用餐的结果经筷子经筷子 媒介所致。媒介所致。 我国肝病和胃病的发病率较高，影响了我国的国我国肝病和胃病的发病率较

25、高，影响了我国的国 际形象，这种局面就与我国聚餐合食、不用公筷际形象，这种局面就与我国聚餐合食、不用公筷 公勺有很大关系。公勺有很大关系。 吃大锅饭吃大锅饭 （三）外出回家不换外衣（三）外出回家不换外衣 很多孩子在学校学习一天后回到家中，身很多孩子在学校学习一天后回到家中，身 心一下子放松下来，直接将书包一丢、鞋心一下子放松下来，直接将书包一丢、鞋 子一扔，便一头躺在床上休息；有一些正子一扔，便一头躺在床上休息；有一些正 在做饭的年轻的父母见到离别了一天的孩在做饭的年轻的父母见到离别了一天的孩 子，伸手便抱，随后又拿出小食品直接往子，伸手便抱，随后又拿出小食品直接往 孩子嘴里塞；还有一些外出逛

26、街、购物的孩子嘴里塞；还有一些外出逛街、购物的 人回到家后也嫌麻烦或觉得没必要，不换人回到家后也嫌麻烦或觉得没必要，不换 外衣直接坐在沙发或躺在床上歇一歇。外衣直接坐在沙发或躺在床上歇一歇。 外出回家为什么要换外衣？外出回家为什么要换外衣？ 1.1.不把疾病带回家。人们外出工作、学习或逛商场，其不把疾病带回家。人们外出工作、学习或逛商场，其 环境存在着污染物，外出回家时路途奔波，公交车内环境存在着污染物，外出回家时路途奔波，公交车内 人多拥挤，身上难免沾染一些致病菌或者有害物质。人多拥挤，身上难免沾染一些致病菌或者有害物质。 很多疾病，如结核病、皮肤病、沙眼、斑疹伤寒等的很多疾病，如结核病、皮

27、肤病、沙眼、斑疹伤寒等的 传染，在一定程度上衣服起着媒介作用。传染，在一定程度上衣服起着媒介作用。 2.2.保洁出健康。衣服穿在身上，会沾上油污和细菌，再保洁出健康。衣服穿在身上，会沾上油污和细菌，再 加上身上出的汗水，时间长了会使衣服变酸发臭，细加上身上出的汗水，时间长了会使衣服变酸发臭，细 菌容易生长繁殖，感官不雅，也不利于健康。菌容易生长繁殖，感官不雅，也不利于健康。 3.3.留给自己一分舒适。一般外出穿的衣服比较正式，回留给自己一分舒适。一般外出穿的衣服比较正式，回 家后换一套比较休闲的家居服可以放松自己，同时做家后换一套比较休闲的家居服可以放松自己，同时做 起家务活来也更加方便。起家

28、务活来也更加方便。 （四）（四）“如厕如厕”后才洗手或不洗手后才洗手或不洗手 “饭前便后要洗手饭前便后要洗手”是我们从小要接受的卫是我们从小要接受的卫 生宣传之一。自幼接受的教育使我们培养生宣传之一。自幼接受的教育使我们培养 了了“讲卫生，勤洗手讲卫生，勤洗手”的意识，洗手成为的意识，洗手成为 我们每天必做的事情。但外出开会、旅游，我们每天必做的事情。但外出开会、旅游， 常常看到许多人便前不洗手，或仅仅只在常常看到许多人便前不洗手，或仅仅只在 “如厕如厕”后才洗手。后才洗手。 为什么不应为什么不应“如厕如厕”后才洗手或不洗手？后才洗手或不洗手？ 一双未洗的手可携带数量高达一双未洗的手可携带数量

29、高达8080万个细菌，而一克看万个细菌，而一克看 似微不足道的指甲垢，带菌数竟达似微不足道的指甲垢，带菌数竟达3838亿个。人们外出亿个。人们外出 时，各种各样的细菌通过商场、剧院、公车和地铁桌椅、时，各种各样的细菌通过商场、剧院、公车和地铁桌椅、 门把手等相互传递，特别是双手被污染后回到家中，如门把手等相互传递，特别是双手被污染后回到家中，如 果不及时洗手，这将给我们的健康带来巨大的隐患。果不及时洗手，这将给我们的健康带来巨大的隐患。 科学调查发现，全球平均每天约有科学调查发现，全球平均每天约有50005000名名5 5岁以下的儿岁以下的儿 童死于与腹泻相关的疾病，这个群体事件的发生与他们童

30、死于与腹泻相关的疾病，这个群体事件的发生与他们 没有养成洗手的习惯密切相关。如果勤洗手的习惯养成，没有养成洗手的习惯密切相关。如果勤洗手的习惯养成， 得救的人数约为染病人数的一半。得救的人数约为染病人数的一半。 手上细菌多，上卫生间时手难免会接触到厕纸甚至碰到手上细菌多，上卫生间时手难免会接触到厕纸甚至碰到 泌尿生殖器，细菌极易侵入。所以，厕前洗手对人们尤泌尿生殖器，细菌极易侵入。所以，厕前洗手对人们尤 其是女性很重要，当然，事后还是要洗的。其是女性很重要，当然，事后还是要洗的。 （五）蘸唾液数钱（五）蘸唾液数钱/ /拿完钱后吃东西拿完钱后吃东西 广东省医药卫生信息网广东省医药卫生信息网 20

31、09-6-52009-6-5人民币票卷微生人民币票卷微生 物污染调查及消毒方法探讨物污染调查及消毒方法探讨结果结果 ：800800张人民币票张人民币票 卷表面消毒前全部有微生物污染，占被调查张数的卷表面消毒前全部有微生物污染，占被调查张数的 100%100%。其中其中1010元票卷的微生物污染最严重，平均元票卷的微生物污染最严重，平均 28.69cfu/cm2 28.69cfu/cm2 ；其次是；其次是5050元票卷微生物平均元票卷微生物平均 28.29cfu/cm 2 28.29cfu/cm 2 ；100100元票卷平均元票卷平均19.37cfu/cm2 19.37cfu/cm2 ；2020

32、 元票卷平均元票卷平均18.83cfu/cm2 18.83cfu/cm2 ；经过培养共分离出致病；经过培养共分离出致病 性与非致病性微生物性与非致病性微生物1903719037株，其中大肠埃希菌属株，其中大肠埃希菌属 36403640株（株（19.1%19.1%），沙门菌），沙门菌25602560株（株（13.4%13.4%），志贺菌），志贺菌 40104010株（株（21.0%21.0%），葡萄球菌属），葡萄球菌属29202920株（株（15.3%15.3%），链），链 球菌属球菌属30683068株（株（16.1%16.1%），铜绿假单胞菌），铜绿假单胞菌18461846株株 （9.6%9

33、.6%），真菌），真菌993993株（株（5.2%5.2%）。另外，）。另外，800800张人民币张人民币 票卷中票卷中有有196196张检出乙肝表面抗原阳性。张检出乙肝表面抗原阳性。 防控：建立防控：建立“钱是污染最严重的物品，可钱是污染最严重的物品，可 以传播多种疾病以传播多种疾病”之意识，不可将摸（数）之意识，不可将摸（数） 过钱的手放入口中或直接拿食物吃。过钱的手放入口中或直接拿食物吃。 （六）喜食洋快餐（六）喜食洋快餐 从上个世纪末开始，洋快餐风行于中国大从上个世纪末开始，洋快餐风行于中国大 中城市的饮食市场，受到了儿童的宠爱，中城市的饮食市场，受到了儿童的宠爱， 认为吃洋快餐是一种

34、时尚。许多家长也喜认为吃洋快餐是一种时尚。许多家长也喜 欢用吃洋快餐来奖励孩子。欢用吃洋快餐来奖励孩子。 但洋快餐在营养价值上有一定局限性，儿但洋快餐在营养价值上有一定局限性，儿 童贪吃洋快餐可以说是负效应很多，如果童贪吃洋快餐可以说是负效应很多，如果 经常吃就会影响儿童健康成长。经常吃就会影响儿童健康成长。 洋快餐主要问题有：洋快餐主要问题有： 1 1）膳食结构不均衡。明显存在）膳食结构不均衡。明显存在“三高三高”（即高脂肪、（即高脂肪、 高热量、高钠）和高热量、高钠）和“三低三低（即低纤维素、低（即低纤维素、低 矿物质、低维生素）的缺陷。经常吃这类食品会矿物质、低维生素）的缺陷。经常吃这类

35、食品会 造成脂肪堆积，同时也降低了不饱和脂肪酸和纤造成脂肪堆积，同时也降低了不饱和脂肪酸和纤 维素的摄入，孩子的身体会因常吃洋快餐而发胖，维素的摄入，孩子的身体会因常吃洋快餐而发胖， 甚至造成某些营养成分的缺乏。甚至造成某些营养成分的缺乏。 2 2）多为高油脂性食物。孩子吃多了不但发胖，而且）多为高油脂性食物。孩子吃多了不但发胖，而且 由于脂肪与女性荷尔蒙分泌密切相关，还容易使由于脂肪与女性荷尔蒙分泌密切相关，还容易使 女孩子初经提早，男孩子女性化。女孩子初经提早，男孩子女性化。 3 3）维生素缺乏。天然的维生素主要来源于蔬菜、水）维生素缺乏。天然的维生素主要来源于蔬菜、水 果、蛋、奶和动物肝

36、脏，而洋快餐中水果色拉的果、蛋、奶和动物肝脏，而洋快餐中水果色拉的 维生素含量远远不够人体正常需要。维生素含量远远不够人体正常需要。 4 4）儿童脑组织发育所需的卵磷脂、蛋白质、糖分、）儿童脑组织发育所需的卵磷脂、蛋白质、糖分、 钙质等成分含量较低。钙质等成分含量较低。如果长期贪食洋快餐，缺乏如果长期贪食洋快餐，缺乏 摄入这些营养物质，则会对孩子大脑的发育及思维活动摄入这些营养物质，则会对孩子大脑的发育及思维活动 不利，引起精神不集中，容易出现烦躁焦虑，严重者还不利，引起精神不集中，容易出现烦躁焦虑，严重者还 会产生好斗情绪。会产生好斗情绪。 5 5）有致癌物。）有致癌物。瑞典食品安全机构研究

37、发现：汉堡包、炸瑞典食品安全机构研究发现：汉堡包、炸 薯条、炸薯片、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆薯条、炸薯片、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆 皮，以及油煎、油炸等食品中含有大量的丙烯酰胺。丙皮，以及油煎、油炸等食品中含有大量的丙烯酰胺。丙 烯酰胺可以导致基因突变，损害中枢和周围神经系统，烯酰胺可以导致基因突变，损害中枢和周围神经系统， 诱发良性或恶性肿瘤。采用煎、烤、炸、焙等西式烹饪诱发良性或恶性肿瘤。采用煎、烤、炸、焙等西式烹饪 制作的食物，会产生致癌物质丙烯酰胺。世界卫生组织制作的食物，会产生致癌物质丙烯酰胺。世界卫生组织 规定，每千克食品中丙烯酰胺不得超过规定，每千克食品中丙烯

38、酰胺不得超过1 1毫克。而毫克。而美式美式 快餐的炸薯条中丙烯酰胺高出规定标准快餐的炸薯条中丙烯酰胺高出规定标准约约100100倍，一包倍，一包 普通炸薯片超标普通炸薯片超标500500倍。倍。 建议：建议： 1 1）家长们要注意孩子饮食结构的多样化，每）家长们要注意孩子饮食结构的多样化，每 日三餐中要合理搭配足够的果蔬、豆类、日三餐中要合理搭配足够的果蔬、豆类、 谷物、蛋、奶、鱼、肉等食品，保持摄入谷物、蛋、奶、鱼、肉等食品，保持摄入 营养的均衡；营养的均衡； 2 2）要适当控制孩子贪吃洋快餐的习惯，不可）要适当控制孩子贪吃洋快餐的习惯，不可 过多。如遇孩子生日或节日，满足孩子的过多。如遇孩

39、子生日或节日，满足孩子的 要求去吃顿洋快餐还是可以的。要求去吃顿洋快餐还是可以的。 （七）久看电视（七）久看电视 随着科学技术和电视文化的迅速发展，宽随着科学技术和电视文化的迅速发展，宽 屏、高清、超薄成为了电视的流行元素，屏、高清、超薄成为了电视的流行元素， 电视节目的质量也有了巨大的飞跃，使得电视节目的质量也有了巨大的飞跃，使得 电视对于人们的诱惑力极具飙升。尤其是电视对于人们的诱惑力极具飙升。尤其是 数字电视的问世，让自主点播电视节目成数字电视的问世，让自主点播电视节目成 为可能并迅速得到普及，无论男女老少，为可能并迅速得到普及，无论男女老少， 都可以点播到自己感兴趣的节目。都可以点播到

40、自己感兴趣的节目。 据英国一家健康研究机构进行观察后发现，据英国一家健康研究机构进行观察后发现， 人类大约有人类大约有5050种疾病与看电视有关。种疾病与看电视有关。如颈如颈 部肌肉酸痛、电视性眼病、电视肥胖症、部肌肉酸痛、电视性眼病、电视肥胖症、 电视孤独症、电视性皮肤病、电视癫痫病、电视孤独症、电视性皮肤病、电视癫痫病、 电视兴奋症、电视噪音病以及电视性肠胃电视兴奋症、电视噪音病以及电视性肠胃 病、斑疹、感冒、电视腿病等，这些统称病、斑疹、感冒、电视腿病等，这些统称 为为“电视综合症电视综合症”。 在长期看电视的人群中几乎在长期看电视的人群中几乎l/3l/3的人都患有的人都患有 其中的一种

41、以上的疾病。其中的一种以上的疾病。 为什么不宜久看电视？为什么不宜久看电视？ （八）运动不足（八）运动不足 20082008年的一项数据显示，年的一项数据显示，全世界全世界33%33%的成人超重或的成人超重或 肥胖肥胖，一旦不能有效遏制，到，一旦不能有效遏制，到20302030年，全世界约年，全世界约 2121亿人超重，亿人超重，1111亿肥胖。亿肥胖。 中国居民营养与健康现状调查结果显示：截止到中国居民营养与健康现状调查结果显示：截止到 20022002年，我国成人超重人口已经高达亿，肥胖年，我国成人超重人口已经高达亿，肥胖 人口人口60006000多万，而北京市的城镇男性居民超重率多万，而

42、北京市的城镇男性居民超重率 为为52%52%，肥胖率，肥胖率7%7%。每增加。每增加5 5公斤体重，患冠心病公斤体重，患冠心病 的几率将升高的几率将升高14%14%，中风危险率提高，中风危险率提高4%4%，缺血性中，缺血性中 风提高风提高16%16%。由于运动不足和膳食不平衡而引发的由于运动不足和膳食不平衡而引发的 不健康体重，已成为严重的公共健康问题。不健康体重，已成为严重的公共健康问题。 我国儿童肥胖率约为我国儿童肥胖率约为10%10%20%20%，并且每年递增，并且每年递增8%8%。 与正常儿童相比，肥胖儿童患与正常儿童相比，肥胖儿童患三高症三高症的风险的风险 为高血压为高血压4.54.

43、5倍、高血脂倍、高血脂7.17.1倍、高血糖倍、高血糖12.612.6倍。倍。 他们成年后是心脑血管疾病如原发性高血压病、他们成年后是心脑血管疾病如原发性高血压病、 冠心病、心肌梗死、脑卒中和代谢病如糖尿病两冠心病、心肌梗死、脑卒中和代谢病如糖尿病两 类疾病人群的类疾病人群的后备军后备军，仅心脑血管疾病的患，仅心脑血管疾病的患 病率就是非肥胖人群的病率就是非肥胖人群的3333倍！倍！ 运动不足有哪些危害？运动不足有哪些危害？ 1.1.免疫力下降。运动不足会使人体免疫细胞数量减少，抵抗免疫力下降。运动不足会使人体免疫细胞数量减少，抵抗 力下降，导致机体易受各种感染性疾病的侵害。力下降，导致机体易

44、受各种感染性疾病的侵害。 2.2.运动不足会使消化系统功能降低或紊乱，易患上胃炎、消运动不足会使消化系统功能降低或紊乱，易患上胃炎、消 化道溃疡等疾病，还易诱发癌症。化道溃疡等疾病，还易诱发癌症。 3.3.运动不足时，全身骨骼、关节系统会因为失去良好的刺激运动不足时，全身骨骼、关节系统会因为失去良好的刺激 而影响骨的代谢，并易患脊柱病、各类关节炎等。而影响骨的代谢，并易患脊柱病、各类关节炎等。 4.4.引起心脑血管疾病。长期运动不足，会导致心肌衰弱，心引起心脑血管疾病。长期运动不足，会导致心肌衰弱，心 脏功能减退，全身肌比例减少，致使人体血管总开放量减脏功能减退，全身肌比例减少，致使人体血管总

45、开放量减 少，进而导致血液循环量小且慢。其次，血管在没有外力少，进而导致血液循环量小且慢。其次，血管在没有外力 对其刺激时其弹性能力下降，会加快血管的功能退化，易对其刺激时其弹性能力下降，会加快血管的功能退化，易 出现高血压、动脉硬化等。出现高血压、动脉硬化等。 5.5.肥胖。食物并不是肥胖的唯一根源，事实上，劳动强度、肥胖。食物并不是肥胖的唯一根源，事实上，劳动强度、 运动大小都与肥胖有关。运动不足会造成人体营养比例失运动大小都与肥胖有关。运动不足会造成人体营养比例失 衡，引起肥胖或消瘦等。衡，引起肥胖或消瘦等。 （九）爱养猫狗（九）爱养猫狗 近年来，社会流行宠物热，大多集中在养近年来，社会

46、流行宠物热，大多集中在养 猫、养狗、养鸟或养鱼上。这些动物或由猫、养狗、养鸟或养鱼上。这些动物或由 于小巧玲珑，或由于通达人性，或发出甜于小巧玲珑，或由于通达人性，或发出甜 润悦耳之声，深受人们的喜爱。养宠一族润悦耳之声，深受人们的喜爱。养宠一族 藉此丰富自己的感情生活，消除孤独，增藉此丰富自己的感情生活，消除孤独，增 添生活乐趣，缓解工作压力。添生活乐趣，缓解工作压力。 但这些可爱的宠物在给他们带来欢乐的同但这些可爱的宠物在给他们带来欢乐的同 时，也惹来了很多麻烦。时，也惹来了很多麻烦。 家养猫狗有何隐忧？家养猫狗有何隐忧？ 首先，现在城市住房并非独门独户，宠物不仅狂首先，现在城市住房并非独

47、门独户，宠物不仅狂 吠会影响邻居正常的休息，甚至会对邻居造成伤吠会影响邻居正常的休息，甚至会对邻居造成伤 害，引发纷争。害，引发纷争。 狗狗人体许多寄生虫病的病原体来自于宠物狗人体许多寄生虫病的病原体来自于宠物狗 的传播。狗还传播一种结膜吸吮线虫病，虫体寄的传播。狗还传播一种结膜吸吮线虫病，虫体寄 生在人眼结膜深处，轻者易引发眼睛瘙痒、流泪、生在人眼结膜深处，轻者易引发眼睛瘙痒、流泪、 结膜炎、角膜炎，重者引发结膜浑浊。最可怕的结膜炎、角膜炎，重者引发结膜浑浊。最可怕的 是狗可以传播危及人生命的急性传染病是狗可以传播危及人生命的急性传染病狂犬狂犬 病病，至今没有特效治疗方法。人被狗或猫咬伤、，

48、至今没有特效治疗方法。人被狗或猫咬伤、 抓伤或人身上的伤口被狗、猫等舔过后，都有可抓伤或人身上的伤口被狗、猫等舔过后，都有可 能被传染狂犬病。能被传染狂犬病。 家养猫狗有何隐忧？家养猫狗有何隐忧？ 猫猫猫传染的寄生虫常见的有猫绦虫和弓形体原猫传染的寄生虫常见的有猫绦虫和弓形体原 虫两种。人和猫过于亲昵，吻猫或抱猫后又随手拿虫两种。人和猫过于亲昵，吻猫或抱猫后又随手拿 东西吃，极易感染上东西吃，极易感染上绦虫病，出现腹痛、肛门瘙痒绦虫病，出现腹痛、肛门瘙痒 等症状等症状。猫的弓形体原虫主要在猫的唾液里，如果。猫的弓形体原虫主要在猫的唾液里，如果 人将猫抱在手上或颜面被猫舌舔了，就可能被传染人将猫

49、抱在手上或颜面被猫舌舔了，就可能被传染 上上弓形体病，发生淋巴结肿大，出现精神异常以及弓形体病，发生淋巴结肿大，出现精神异常以及 眼睛损害、心脏病变等眼睛损害、心脏病变等。最重要的是如果是孕妇感最重要的是如果是孕妇感 染了弓形体病，就会造成新生儿先天畸形、智力缺染了弓形体病，就会造成新生儿先天畸形、智力缺 陷等病患。此外，猫与人同床共眠，猫如果患有皮陷等病患。此外，猫与人同床共眠，猫如果患有皮 肤真菌病，也可以传染给人，使人染上体癣。人们肤真菌病，也可以传染给人，使人染上体癣。人们 有时逗猫，被猫抓伤，还可能染上有时逗猫，被猫抓伤，还可能染上“猫抓病猫抓病”，在，在 抓伤处出现化脓、淋巴结肿大

50、、发烧等症状。抓伤处出现化脓、淋巴结肿大、发烧等症状。 建议建议 1.1.首先要在生活中与猫、狗保持一定距离，不要过首先要在生活中与猫、狗保持一定距离，不要过 分密切，尤其不要与它们同床而居；分密切，尤其不要与它们同床而居； 2.2.注意卫生，经常给宠物洗澡；注意卫生，经常给宠物洗澡； 3.3.注意给宠物进行免疫预防和治疗，猫、狗的主人注意给宠物进行免疫预防和治疗，猫、狗的主人 要常为宠物体检，有病早治，无病早防；要常为宠物体检，有病早治，无病早防； 4.4.要经常打扫宠物的住处，注意杀灭螨、蚊、虱、要经常打扫宠物的住处，注意杀灭螨、蚊、虱、 跳蚤、绦虫等，及时清理宠物的排泄物。这样既跳蚤、绦

51、虫等，及时清理宠物的排泄物。这样既 可使宠物活泼健康，也可有效地避免主人染病。可使宠物活泼健康，也可有效地避免主人染病。 5.5.避免在公共场所给宠物梳理毛发，宠物的毛发散避免在公共场所给宠物梳理毛发，宠物的毛发散 乱一地有碍清洁。此外，一些人对宠物毛发过敏，乱一地有碍清洁。此外，一些人对宠物毛发过敏， 要顾及他人健康。要顾及他人健康。 （十）吸烟（十）吸烟 香烟包含香烟包含 4,000 4,000 多种化学物质，重要有害物多种化学物质，重要有害物 质有：尼古丁、烟焦油、质有：尼古丁、烟焦油、3 3，4 4苯并芘、一氧化苯并芘、一氧化 碳、醛类。二手烟雾中有害成分也不少，主要碳、醛类。二手烟雾

52、中有害成分也不少，主要 有甲醛、苯、氯乙烯、砷、氨、氢氰酸等。有甲醛、苯、氯乙烯、砷、氨、氢氰酸等。 现已证明吸烟可导致肺癌、支气管炎、肺气肿、现已证明吸烟可导致肺癌、支气管炎、肺气肿、 肺心病、缺血性心脏病和其它血管疾病、胃和肺心病、缺血性心脏病和其它血管疾病、胃和 十二指肠溃疡等多种疾病。十二指肠溃疡等多种疾病。 吸入了吸入了4,0004,000多种有毒化学物质多种有毒化学物质 烟里包含至少烟里包含至少6969种致癌物质种致癌物质 每吸入一口烟每吸入一口烟 每吸入一口气，就吸入 4,000种化学物质 吸烟者吸烟者不吸烟者不吸烟者 每天吸一包烟的人的肺，一生中至少比不每天吸一包烟的人的肺，一

53、生中至少比不 吸烟者的肺多吸入吸烟者的肺多吸入5kg5kg的毒性颗粒的毒性颗粒! ! 是事实！是事实！ 警告警告 吸烟导致吸烟导致92%92%的的 口腔癌症口腔癌症! ! 警告警告 重度吸烟饮酒者，胎儿重度吸烟饮酒者，胎儿 死亡危险可达死亡危险可达35%35%以上以上! ! 六、学生互动游戏六、学生互动游戏 了解运动的重要性（课内，了解运动的重要性（课内，1515分钟）分钟） 提出问题提出问题“运动对人健康的好处运动对人健康的好处”“”“长时间看长时间看 电视，打游戏机，玩电脑，睡懒觉对身体的影电视，打游戏机，玩电脑，睡懒觉对身体的影 响响”。 分组讨论，自愿选择组，围绕问题进行讨论。分组讨论

54、，自愿选择组，围绕问题进行讨论。 老师总结。老师总结。 六、学生互动游戏六、学生互动游戏 合理的体育锻炼方案（课内，合理的体育锻炼方案（课内，1515分钟）分钟） 提出问题提出问题“平常生活中有趣的体育活动平常生活中有趣的体育活动”、 “哪些活动要多做，哪些应该少做哪些活动要多做，哪些应该少做”。 分组讨论，自愿选择组，围绕问题进行讨论。分组讨论，自愿选择组，围绕问题进行讨论。 老师总结。老师总结。 六、学生互动游戏六、学生互动游戏 自我家庭中爸爸妈妈有哪些好习惯（课内，自我家庭中爸爸妈妈有哪些好习惯（课内， 1515分钟）分钟） 提出问题提出问题“良好的行为和生活方式的种类良好的行为和生活方式的种类”， “不良的行为和生活方式的种类不良的行为和生活方式的种类”。 分组讨论，自愿选择组，围绕问题进行讨论。分组讨论，自愿选择组，围绕问题进行讨论。 老师总结。老师总结。 教你写字 下面是赠送的下面是赠送的ppt模板不需要朋友可以下模板不需要朋友可以