吃五色食物变“润美人”

1、吃五色食物变“润美人” 关注饮食养生的你有没有关注过五色食物呢？不同 颜色的食物所含的营养大不相同，因此会对我们的身体有不 用的调理作用。 黄色食物 黄色的食物一般都会富含丰富的维生素 A 和维生素 D， 有助于增强人体免疫力，对改善皮肤干燥症状也大有好处。 而且黄色食物里丰富的维生素 A 能保护肠道、呼吸道黏膜， 减少胃炎等疾患发生； 维生素 D 有促进钙、 磷元素吸收的作 用，能壮骨强筋。 代表食物：南瓜 功效：缓解身体干燥症状 南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素 C,可以健脾，预防 胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，能润肺益气， 化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，并有利尿、美容等作用。 南

2、瓜还含有“钴” ，食用后有补血的作用。 红色食物 红色食物普遍都能帮助人体补铁养血，有助于减轻疲 劳，并有驱寒作用，对增强记忆力、减轻疲劳和稳定情绪有 促进作用。可以令人精神抖擞，增强自信及意志力，使人充 满力量。红色食物具有极强的抗氧化性，它们富含番茄红素、 丹宁酸等，可以保护细胞，具有抗炎作用，还能为人体提供 蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素，增强心脏和气血功 能。 另外，红色食物如番茄、红辣椒、西瓜等还是改善焦虑 情绪的天然良药，因为红色食品含有丰富的B胡萝卜素和番 茄红素。除此之外，红色蔬果在视觉上醒目刺激，让人胃口 大开，精神振奋。所以，红色食物也是抗抑郁的首选。 代表食物：番茄

3、功效：美容祛斑延缓衰老 番茄营养丰富，具特殊风味，具有减肥瘦身、消除疲劳、 增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。番 茄中还含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对 皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。 绿色食物 绿色食品对肝、胆、面色、目、指甲等人体器官有很好 的保健养生作用，同时利藏血、疏泄，对心脏功能有很大保 护作用。 大部分绿色食物都含有纤维素，能清理肠胃防止便秘， 减少直肠癌的发病率。另外，经常吃绿色食物能让我们的身 体保持酸碱平衡的状态，有效地预防和避免癌症病状的发 生。不仅如此，从心理方面讲，经常吃绿色食物还可以舒缓 压力并能预防偏头痛等疾病。 代表食物：丝瓜

4、 功效：活血解毒抗过敏 丝瓜含有丰富的营养素，如，维生素 B1 可以防止皮肤 老化；维生素 C 能增白皮肤，还能保护皮肤、消除斑块，使 皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。食用丝瓜不 仅能生津止渴，还能除热利肠。丝瓜还是消雀斑、增白、去 除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦 脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防消 除痤疮及黑色素沉淀的特殊功效。 白色食物 大多数白色食物，如牛奶、大米和鸡鱼类等，蛋白质成 分都较丰富，经常食用既能消除身体的疲劳，又可促进疾病 的康复。此外，白色食物还是一种安全性相对较高的营养食 物。因其脂肪含量比食物肉类低得多，高血压、心脏病等

5、患 者，食用白色食物会更好。 虽然大部分的主食类都是白色食物，但为健康着想，少 吃精米，多吃粗粮或优质蛋白的主要来源，如豆腐、牛奶等 会更好。 代表食物：银耳 功效：益气清肠助纤体 银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又 有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可 增强肿瘤患者对放疗和化疗的耐受力。银耳富含天然植物性 胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤 食品。除此之外，银耳还有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 银耳是富含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕 动，减少脂肪吸收。 黑色食物 黑色食物普遍能养颜润肤，备受女性青睐。黑色的食品 来自于天然，所含有害成分少；营养成分齐全，质优量多； 最重要的是，黑色食品可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中 风等严重疾病的发生几率。 此外，各种黑色食品都有它独特的防病功能，如黑木耳 防治尿路结石，乌鸡调理女性月经，黑豆预防肥胖和动脉硬 化，黑米可健脾暖肝明目乌发等。同时，很多黑色食物都是 滋阴的佳品，比如木耳和蘑菇就是味道鲜美、营养丰富的典 型“女性食品”。 代表食物：木耳 功效：养血驻颜红润肌肤 木耳不仅味道鲜美、营养丰富，还