怎样搭配食物

1、怎怎 样样 搭搭 配配 食食 物物 小胖墩小胖墩 豆芽菜豆芽菜 食物金字塔 (每天300500克) 奶类(每天250克) 肉、鱼类(每天125200克) 油脂类(每天不超过25克) 少吃：油、盐、糖 每天吃：豆、奶类 常吃：鱼、虾、肉、蛋类 多吃：蔬菜、水果类 吃最多：粮食类 水果(每天100200克) 蔬菜(每天400500克) 多喝水 三餐中食物的选择三餐中食物的选择：一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品 和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的 科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配，早、中、早、中、 晚三餐的比例为晚三

2、餐的比例为3 4 3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各应该吃150 克，中午吃200 克比较合适。 早餐：早餐：建议早餐食用流体食物为主，少量固体食物为辅。水分的补充很重要，但 白开水的营养价值不高，应该饮用牛奶或豆奶，因为它们含有大量人体需要的钙、 蛋白质和维生素，能够满足人体对营养的需要。比较合理的早餐是一杯牛奶或豆 奶、适量的新鲜水果或蔬菜、100克干点（面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化 合物较高的食品） 午餐：午餐：1、宜吃肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物，因为这类食物中的优质高 蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。 2、宜多吃些瘦肉、鲜果或果

3、汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、 豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。 晚餐：晚餐：晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得 越少越好。晚餐少吃，与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。 晚上尽量不要吃水果、 甜点、油炸食物。 一日三餐不能偏食、要讲究营养全面、均衡膳食。一日三餐不能偏食、要讲究营养全面、均衡膳食。 一日三餐很重要，早上要吃的好，中午要吃得饱，晚上要吃的少，合理安排才健一日三餐很重要，早上要吃的好，中午要吃得饱，晚上要吃的少，合理安排才健 康！康！ 不能同时吃的食物 1、红薯+柿子=会得结石 2、牛肉+栗子=引起呕吐 3、萝卜+木耳

4、=得皮炎 4、土豆+香蕉=面部生斑 5、螃蟹+柿子=腹泻 6、西红柿+地瓜= 同食会得结石病， 呕吐、腹痛、腹泻 最佳食物搭配 1、猪肝+菠菜 =补血 2、羊肉+生姜 =驱寒保暖 可治寒腹 3、鸡肉+栗子 =补脾造血 4、鸭肉+山药 =消热止咳 5、豆腐+萝卜 =有助于豆 腐营养被人 体吸收 6 6、豆腐、豆腐+ +鱼类鱼类 =预防骨质疏松 营养学家提醒： 1、清蒸、煨炖能较好地保存食物 的营养。 2、刺激性、油炸性食物要少吃。 3、早餐要吃好，午餐要吃饱，晚 餐要吃少。 健 康 诗 五谷根茎好活力五谷根茎好活力 蔬菜多多有元气蔬菜多多有元气 水果要吃才会美水果要吃才会美 随时动动不生病随时动

5、动不生病 牛奶两杯长得高牛奶两杯长得高 蛋豆鱼肉身体好蛋豆鱼肉身体好 油和糖盐都要少油和糖盐都要少 健康长大无价宝健康长大无价宝 1 1、设计你的、设计你的“食物金字塔食物金字塔” 2 2、关注家人和周围的饮食习惯，、关注家人和周围的饮食习惯， 制定一份家人一周食谱制定一份家人一周食谱 请与父母一起设计一周的食谱请与父母一起设计一周的食谱 周一周二周三周四周五周六周日 早餐 中餐 晚餐 食物在身体里的旅行 消化系统的组成 对照自己的身体想一想，我们对照自己的身体想一想，我们 吃的食物直到排出体外都经过哪些吃的食物直到排出体外都经过哪些 结构？结构？ 小明吃苹果时不小心将种子咽下去小明吃苹果时不

6、小心将种子咽下去 了了. 这粒种子在小明的消化道内经历了一这粒种子在小明的消化道内经历了一 天的历险记天的历险记. 它先遇到了像轧钢似的上下它先遇到了像轧钢似的上下 坚硬的怪物坚硬的怪物, 差点被压得粉身碎骨差点被压得粉身碎骨; 然后然后 咯噔一下掉进了万丈深咯噔一下掉进了万丈深 渊渊;刚躲过一劫又刚躲过一劫又 遇到酸雨遇到酸雨 ; 后来又钻进了一条又长又窄后来又钻进了一条又长又窄 的迷宫的迷宫; 走出迷宫又钻进死胡同走出迷宫又钻进死胡同, 幸亏及幸亏及 时改变方向时改变方向; 后来又与很臭的东西混在后来又与很臭的东西混在 一起一起; 最后在小明上厕所时离开了小明。最后在小明上厕所时离开了小明。 口腔口腔 食道食道 胃胃 小肠小肠 大肠大肠 唾液腺唾液腺 肝肝 胰腺胰腺 肛门肛门 咽咽 消化系统消化系统 消化道消化道 口腔口腔 咽咽 食道食道 胃胃 小肠小肠 大肠大肠 肛门肛门 消化腺消化腺 唾液腺唾液腺 肝肝 胰腺胰腺 肠腺肠腺 胃腺胃腺 分泌唾液分泌唾液 分泌胆汁分泌胆汁 分泌胰液分泌胰液 分泌肠液分泌肠液 分泌胃液分泌胃液 消化食物和消化食物和 吸收营养物质等吸收营养物质等 口腔口腔 舌舌 牙牙 唇唇 唾液腺导管唾液腺导管 的开口的开口 部分部分蛋白质初步消化蛋白质初步消化 蛋白质蛋白质