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文档简介

1、娱乐环境艺术设计咖啡厅调研报告调研时间：2013年3月13号调研地点：合肥天鹅湖万达SPR COFFEE调研方式：实地考察调研目的：为了了解娱乐环境咖啡厅的设计方式，完成室内 设计课程任务咖啡厅设计进行调研，广泛收集资料，充分认 识咖啡厅的特征特点，各区域的功能联系，咖啡厅的平面布 观察室内的装修装饰。SPRCOFFE作为国际休闲产业的 知名品牌，SPR COFFEE带给中 国及亚太的不仅是风靡欧美的 咖啡饮品，更是丰厚的咖啡文化底蕴。SPR COFFEE迅速风靡 全球在于其超越欧美亚空间设 计美学，独步全球壁炉咖啡台 设计，SPR COFFEE专卖型咖啡 店是更完美的完整咖啡店概念，除具备智

2、能型咖啡店的一切优点外，更适合于单独店面运作，吧台长度由 5米增加到7 米，后台操作台 面由木制结构 升等为不锈钢 结构，并且标准 配备设施更完 备。事。整个SPR的空间并不是 很大，却很温馨。SPR的消费群体以 80后的 上班族以及白领一族为 主。墙上是一些独特的 新奥尔良风情手绘的壁 画。在吊灯的点缀下， 更具轻松，浪漫。墨绿 色的沙发静静地散落在 那里，不喧哗，不吵闹， 细细的聆听着电影里故咖啡厅 内汇聚了 大量舒适 与轻松的 设计元素， 高贵的黑 色系与雅 致的金色 系打造了氛围 亲切的公共空 间，使彩虹般的 弧形吊顶更显 魅惑、妖娆。如 果不喜欢昏暗 的氛围，到划分 的地台区域，临 窗而坐，淡雅高调的空间便能让您的心境一下舒缓下来。 吧台区域设计的开阔大方，引人注目，服务生可以方便的与 各个就餐区进行服务沟通；厨房设计的卫生合理，能充分满 足客满时的需要。在注重与自然沟通的生活理念下，设计师 还设计了一处自然亲近的阳光房。总结：咖啡厅以其宁静优雅的氛围环境适合青年人群约会、交友、聚会，且他们的生活压力大，短暂的驻足休息使顾客 的到身心的满足，短暂的告别高压生活。设计的风格以优雅 宁静为主。硬件设施采用软座和金属，使得舒适并且具

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