岗位职责和权限管理制度

1、岗位职责和权限管理制度1 目的对各部门岗位的职责和权限进行明确规定， 确保人人有事做、 事事有 人做，有章可依、有责可究。2 范围适用于组织结构图中各部门3 职责和权限3.1 经理3.1.1 主持公司全面工作 ,制定颁布质量、食品安全、环境方针，批准 质量、食品安全、环境目标指示和管理方案。3.1.2 作为企业产品质量、食品安全、环保第一责任人，确保对质量、 食品安全、环境管理体系进行策划，对企业的产品质量、食品安全和 环境负第一责任。3.1.3 落实组织结构，确保组织内的职责和权限得到确定和沟通；落 实各级质量、环保、食品安全责任制，充实管理人员。3.1.4保证为公司管理体系持续有效运行配备

2、所需的资源和资金。3.1.5 贯彻国家方针、政策、法律、法规，主持公司重要的质量、食 品安全、环保、安全生产等工作会议。3.1.6 指导、协调、监督和检查各部门的工作，对各部门工作中出现 的问题进行纠正3.1.7 组织制订、修订公司各部门的质量、食品安全、环境、安全生 产规章制度，并认真组织实施3.1.8 批准合格的供应商。3.1.9 一切对股东负责岗位职责和权限管理制度3.2 财务部3.2.1 建立公司的会计、财务制度并实施。3.2.1 做好成本计算和核算，负责日常会计出纳工作 ,按时发放工作奖 金,及时向经理汇报各类财务报表 ,反映公司资产状况、盈亏情况和资 金流动状况，为公司各项决策提供

3、及时准确的财务依据；3.2.2 严格执行财务制度，帐目清楚，单据齐全，杜绝出现坏帐、混 帐，有特殊情况及时向经理报告。3.2.3 接受经理查询、监督 ，不得随意泄露财务机密。3.2.4 妥善处理各种突发性财务事件，协助经理协调公司内外各种财 务关系，保障公司质量、食品安全和环境管理所需资金。3.2.5 对股东负责。3.3 销售部3.3.1 协助经理开展市场调研工作，收集、分析市场信息，研究市场 对策，做好产品的市场定位和开拓工作。3.3.2 了解客户需求，建立客户档案并保存。3.3.3 负责产品交付并组织实施售后服务，将售后服务的信息反馈给 有关部门3.3.4 对有业务关系的客户进行宣传公司的

4、质量、食品安全、环境方 针和管理情况。3.3.3 以最好的服务态度对待顾客，认真询问顾客要求，及时反馈顾 客意见，尽量满足顾客合理要求，广交客户，创新营业额，提高公司 精品文档，供参考！盈利水平。3.3.4 做好公司机动车辆的年检和驾驶员的年审，做好车辆保养、清 岗位职责和权限管理制度洗、消毒工作。3.3.6 协助建立并实施产品召回工作。3.4 办公室3.4.1 负责公司员工招聘，人事安排3.4.2 负责建立员工人事档案（包括员工的教育、培训、技能、经历 的记录）。3.4.3 负责考勤、工资、福利管理，负责员工伙食、住宿、环境卫生 管理，负责消防与安全管理，负责办公用品、劳保用品的申购、发放

5、和管理。3.4.3 制订员工培训制度，并通过内部、外部等方式定期对员工进行 培训；3.4.4负责组织公司员工的健康卫生检查，公司公共环境的卫生清理、 清扫，负责环境美化、绿化、组织灭鼠灭蚊工作。3.4.5负责公司所有受控文件的发放和管理。3.5 生产部3.5.1 编制生产计划和物料需求计划3.5.2 负责产能负荷分析、生产效率改善和物料控制3.5.3 负责设备的日常保养，做好设备、工器具、工作服的清洁工作。3.5.4 严格按照生产工艺要求组织生产，并在生产全过程落实各项SSOP要求和HACCP计划。3.5.5 做好生产过程中化学药品的使用管理，防止交叉污染，保护好 食品、包装材料、食品 接触面

6、，免受其他杂质污染，做好害虫防止工作。岗位职责和权限管理制度3.5.6 生产过程中开展节能（水、电、气） 、节材料及再利用活动。3.5.7 负责生产关键控制点的监视、纠偏、验证工作，监督做好生产 过程中各种记录并对其进行审核。3.5.8 做好生产过程中产生的废弃物、不合格品的分类标识和管理工 作。3.5.9 组织并监督各车间进行安全生产、文明生产、清洁生产、均衡 生产，确保生产车间的设施、 工作环境能够满足食品安全及工作需要。 3.5.10按规定做好产品的可追溯性标识。3.6 质控部3.6.1 制定产品质量标准、检验管理制度。3.6.2 负责原料、包装材料、中间品及产品的检验和试验，并做好记

7、录。3.6.3 负责对关键控制点、质量控制点的监控和管理情况进行巡回检 查，对关键控制点偏离期间生产的产品进行评估和处理， 负责对关键 控制点的纠偏措施进行验证。3.6.4 对不符合的处理、对纠正和预防措施的执行进行监督，全权处 理产品质量、食品安全以及环境问题，指挥应急处理工作。3.6.5 负责组织对环境影响的监视和测量，定期监督检查环境目标、 指标与管理方案的完成情况，做好评估。3.6.6 负责不合格品的处理和过程监控，对监视、纠偏过程进行监督 检查，负责实施产品认证。3.6.7 组织制订与产品检验、食品安全、环境有关的作业指导书并监 督执行。岗位职责和权限管理制度3.6.8 制定各类产品

8、的标识方法，负责可追溯性系统的建立，并监督 执行。3.6.9 做好产品的检验和试验状态标识，正确运用统计技术为质量改 进提供依据。3.6.10 负责各种测量检测设备的校正、 使用、保养、购置等管理工作。3.7 采购部3.7.1 负责组织供应商的选择和评价，建立合格供应商档案。3.7.2 所采购的材料必须具有安全、环保特性，重要的材料要有供应 商的生产许可证和产品检测报告等资质材料。3.7.3 编制采购文件，制定采购计划并安排实施。3.7.4组织采购物资的运输，保证及时安全到达，以便满足生产需要。3.7.5 收集和分析采购信息。3.7.6 负责对不合格原材料进行退货。3.8 仓库3.8.1 负责物料和产品的接收、发放、保管和防护，确保库存物资产 品的账、物、卡一致。3.8.2 负责安全库存量管制，最大限度减少库存以节省成本。3.8.3 做好易燃、易爆品和库房的消防安全工作，确保库房消防设施精品文档，供参考！完备和消防通道畅通3.8.4做好各类劳动防护用品的保管和发放工作 3.8.5