北健全十京市宣武区2006-2007学年度第二学期高三理科综合第一...

1、金华市金兰水库除险加固工程监理实施细则北京市宣武区2006-2007学年度第二学期高三理科综合第一次质量检测试卷2007.4本试卷分第i卷（选择题）和第ii卷（非选择题）两部分，共300分。考试时间150分钟。第i卷 选择题（共120分）本卷共20小题，每小题6分，共120分。在每小题列出的四个选项中，选出符合题目要求的一项。可能用到的相对原子质量：c12； o16； na23； ba137 1. 下列叙述正确的是（ ）a. 马拉松运动员在长跑时，一方面要通过非糖物质转化和肝糖元分解来补充血糖，另一方面还要靠出汗排出多余的水分等途径来维持机体的稳定b. 人体内磷脂合成受阻是导致“脂肪肝”的原因

2、之一c. 当人体内环境稳态失衡时，会出现酶促反应加快，细胞代谢紊乱d. 参加短跑等剧烈运动的人，体内会产生大量的乳酸，致使血浆ph显著下降 2. 用含的完全培养液培养大麦幼苗，几天后测试大麦根尖不同区域的累积量和运输情况，结果如下表。以下叙述不正确的是（ ）与根冠的距离（mm）1357101520304050607032p放射性强度相对值运输03591218283233312614累积2815891011121312101313a. 根吸收磷元素的主要区域在距根冠2060mm范围，吸收的方式为主动运输b. 在距根冠13mm区域32p累积较多，最主要原因是32p用于了dna和蛋白质的合成c. 几

3、天后在幼苗叶片中检测到32p放射性，则光反应的产物中，含32p的有机物是atp和nadphd. 实验两天后，幼苗出现萎蔫现象，可能是营养液的浓度大于细胞液浓度，细胞失水造成的 3. 下列与抗生素相关的叙述不正确的是（ ）a. 抗生素是一类具有特异性抑菌和杀菌作用的有机化合物b. 抗生素是微生物的次级代谢产物，具有种的特异性c. 长期饲喂含抗生素饲料的动物，抗生素会诱导动物体内的细菌产生抗性d. 食品中存在的微量抗生素被人进食后，可能导致一些人出现过敏反应 4. 美国两位科学家安德鲁法尔和克雷格格洛因发现了rna干扰机制获得2006年诺贝尔奖。他们首次将双链rna导入线虫细胞中，发现双链rna较

4、单链rna更能高效地特异性阻断相应基因的表达，把这种现象称为rna干扰。在生物体内双链rna可以是基因表达的产物。以下四项叙述中不能体现此项研究成果的具体应用是（ ）a. 利用rna干扰技术可使细胞中某些基因不表达来决定一个细胞的分化方向b. 利用rna干扰技术对外源目标基因进行特异性的表达阻断来推导该基因的功能c. 利用rna干扰技术可抑制肿瘤基因的表达d. 利用rna干扰技术可以研究某些信使rna如何翻译成蛋白质的过程 5. 为迎接北京奥运会的举行，北京大力开展“蓝天计划”行动，实施了一系列举措。其中能够直接减少so2排放的最有效的措施是（ ）a. 建立三北防护林，减少沙尘的污染b. 提高

5、汽车尾气的排放标准c. 减少燃煤的使用d. 使用天然气、液化石油气等清洁能源 6. 下列叙述不正确的是（ ）a. 往下水道中倾倒硫酸铜溶液，会进一步加快铁制管道的腐蚀b. 在空气中，钢铁的表面涂一层油脂或油漆，可以减慢钢铁的腐蚀c. 镁与稀盐酸反应剧烈，加入醋酸钠晶体可以减慢反应速率d. 铜放入稀硫酸中，再加入硝酸钠可以加快铜与稀硫酸的反应速率 7. 由下列事实分别得出的结论正确的是（ ）a. 氯气与铁反应生成氯化铁，说明氯气的氧化性强b. 苯酚与少量碳酸钠溶液反应生成碳酸氢钠，说明苯酚的酸性比碳酸强c. 甲、乙两种金属用导线连接插入稀硫酸中，电流计指示甲为负极，说明乙是不活泼金属d. 饱和溶

6、液中通入过量，析出固体，说明的溶解度小于 8. 将足量的和一定量的混合气体通入溶液中，产生的沉淀（ ）a. 不可能是b. 一定是c. 一定是d. 是 9. 莫尔盐常作氧化还原滴定法的基准物质，在1l0.1moll1的该盐溶液中，下列有关比较正确的是（ ）a. b. c. d. 10. 已知的一元酸hx溶液和的一元碱yoh溶液混合后溶液呈中性，下列判断正确的是（ ）a. 若hx是弱酸，yoh是强碱，则两溶液浓度相等b. 若hx是强酸，yoh是弱碱，则两溶液体积相等c. 若hx是弱酸，yoh是强碱，则两溶液体积一定是d. 在混合后的中性溶液中， 11. 下列有关叙述正确的是（ ）a. 1l 的醋酸

7、中有b. 1mol葡萄糖分子中含有c. 电解1l饱和食盐水，当ph=10时，反应中有个电子转移d. 一定条件下将2mol 和1mol 混合充分反应，有个电子转移 12. 原子序数依次相差1，且由小到大排列的a、b、c、d、e五种短周期元素。下列是有关这五种元素的叙述：若a的最高价氧化物的水化物是强碱，则e的最高价氧化物的水化物是强酸若a的单质既能与强酸又能与强碱反应且都放出氢气，则这五种元素在同一周期若a的阳离子比e的阴离子少8个电子，则d一定是非金属元素若d的最高价氧化物的水化物是强酸，则e的单质在常温下为气态若b的单质是原子晶体，则b的氧化物是分子晶体其中正确的是（ ）a. b. c. d

8、. 13. 关于热现象的下列几种说法中，正确的是（ ）a. 凡是遵守热力学第一定律的过程都一定能够发生b. 热机可以持续地把燃料的内能100%地转化为机械能c. 随着技术的进步，把物体的温度降低为绝对零度是有可能的d. 做功和热传递都可以改变物体的内能 14. 做双缝干射实验时，要增大屏上相邻亮条纹之间的距离，可以采取的措施是（ ）a. 减小双缝到屏的距离b. 增大光的频率c. 增大双缝之间的距离d. 增大光的波长 15. 放射性元素放出的三种射线，按穿透能力由强到弱排序正确的是（ ）a. 粒子，粒子，射线b. 粒子，粒子，射线c. 射线，粒子，粒子d. 射线，粒子，粒子 16. 一简谐横波正

9、在沿着x轴的正方向在弹性绳上传播，振源的周期为0.4s，波的振幅为0.4m，在时刻的波形如图所示，则在时（ ）a. 质点p正处于波谷b. 质点p正经过平衡位置向上运动c. 质点q通过的总路程为1.2md. 质点m正处于波峰 17. 如图所示，置于水平地面上的盛水容器中，用固定于容器顶部的细线使一实心钢球悬挂在水中，此时容器底对地的压力为。由于某种原因细线突然断裂，则钢球在水中加速下沉的过程中，容器底对地面的压力为，那么相比较是（ ）a. b. c. d. 条件不足，无法确定 18. 一辆汽车在平直的公路上以初速度开始加速行驶，经过一段时间t后，汽车前进的位移大小为s，此时汽车恰好达到其最大速度

10、，设在此过程中汽车牵引力的功率p始终不变，汽车在运动时受到的阻力恒为f。那么下列四个表达式中，能够正确表达汽车的牵引力在这段时间内做功的是（ ）a. b. c. d. 19. 如图所示，p、q是电量相等的两个正电荷，它们的连线中点是o，a、b是pq连线的中垂线上的两点，oa7，原因是（用化学方程式表示）_（3）尼泊金酯是一种比苯甲酸更安全的食品防腐剂。在浓硫酸加热条件下，对羟基苯甲酸和乙醇混合反应生成尼泊金酯。该反应的化学方程式是_（4）a是尼泊金酯的一种同分异构体。已知：a能与新制的浊液反应（加热），产生红色沉淀，生成有机物b；1mol a最多能与1mol naoh反应；a分子的苯环上有两个

11、相邻的取代基，且由碳原子构成的侧链无支链。a的结构简式是：_（5）有机物b在一定条件下能发生消去反应生成桂皮酸，化学方程式为：_（6）桂皮酸在一定条件下可生成香豆素（）。该反应的类型是_香豆素的结构简式为：_ 26. （13分）原子序数由小到大排列的四种短周期元素x、y、z、w，它们的原子序数之和为26；在同周期中w的原子半径最大，w与z可形成w2z和w2z2；x、y、z三种元素中的任意两种之间可以组成甲、乙、丙等许多种化合物。（1）这四种元素的符号分别是x_、y_、z_、w_用电子式表示w2z形成过程_（2）甲是一种气体，通入紫色石蕊试液中，溶液变红。甲的分子式为_写出甲与w2z2反应的化学

12、方程式_（3）乙是一种植物生长调节剂，乙在一定条件下与o2反应生成一种可与溶液反应的物质，写出乙与反应的化学方程式_（4）丙是x和z按原子个数比1：1组成的化合物。已知丙的溶液能使酸性高锰酸钾溶液褪色。将含有0.5mol丙的溶液滴加到100ml 酸性高锰酸钾溶液中，溶液紫色恰好褪色。该反应的离子方程式为_ 27. （14分）以海水中常见物质a为原料可以发展很多种工业，下图中包含了中学课本中介绍的几种基本工业生产，请根据各物质之间的转化关系回答下列问题：（1）c和d、c和g反应都可以制取消毒剂。c和g反应制取的消毒剂中有效成分的化学式为_。（2）电解a溶液反应的离子方程式为_（3）将f和j通入a

13、的饱和溶液中，反应的化学方程式为：_（4）图中所示工业制法获得的纯碱中常含有nacl杂质，用下述方法可以测定样品中nacl的质量分数。样品m克检验沉淀是否洗涤干净的方法是_样品中nacl的质量分数的数学表达式为_ 28. （18分）氨是一种重要的基础化工原料，可以生产硝酸等一系列化工产品。德国人哈伯在1905年发明的合成氨反应原理为： ；回答下列问题：（1）将10mol 和30mol 装入密闭容器中，在一定条件下反应达到平衡，若有15%的转化，则反应放出的热量是_kj。（2）工业合成氨生产中采取的措施是_（填序号）a. 采用较低压强b. 采用700k左右的高温c. 用铁触媒作催化剂d. 将氨液

14、化及时从混合物中分离，循环到合成塔中，并补充（3）用下图所示装置（夹持固定装置已略去）在实验室中模拟工业制回答下列问题：实验时，a装置中盛放的试剂是_；装置b中反应的化学方程式为_；c装置中盛放的试剂是_；该物质的主要作用是_；d装置的作用是_；若将上图所示装置中虚线部分换成下图所示装置进行实验。反应开始前，分液漏斗中盛放的药品是_；烧瓶中盛放的药品是_。 29. （每空2分，共16分）假设某植物是雌雄异株植物，属xy型性别决定，有阔叶和窄叶两种叶型，该性状由一对等位基因控制。科学家将此植物的阔叶雌植株与窄叶雄植株杂交，所得代雌株雄株均是阔叶。代雌雄植株间杂交，所得代雌株全是阔叶，雄株有阔叶和

15、窄叶两种叶型。据题意回答：（1）该植物叶型_为显性性状，判断依据是_。（2）控制该植物叶型的基因（用b或b表示）位于_染色体上。（3）理论上，代雄株阔叶与窄叶两种类型个体数量之比是_。（4）若某园艺公司欲通过一次杂交就培育出在幼苗期能识别出雌雄的此植株，则应选择：表现型为_的植株做父本，其基因型为_；杂交后代幼苗中，表现型为_的植株是雌株。（5）假如控制该植物茎高矮的基因（用a或a表示）位于另一对同源染色体上。现有此植物高茎阔叶雄株和矮茎窄叶雌株杂交，所得代雌株全为高茎阔叶，雄株全为高茎窄叶。代雌雄植株杂交，所得代中，高茎阔叶雄株和高茎阔叶雌株所占比例一共是_。 30. （每空2分，共18分）

16、以前，某乡镇地区的居民生活污水，以及食品厂、造纸厂等企业的工业有机废水都向一条河流中排放，使原本清澈的河水变得又黑又臭。在环保部门配合下他们对污水进行了如下处理后，情况大有改观。水从高处向下流形成的景观叫“跌水”。跌水充氧技术的原理是：生活污水首先进入沼气池，经过沼气池处理后的污水再用泵提升进入多级跌水池。跌水池分多格串行，内装组合填料，其借助生长在填料上的微生物去除有机物；经过跌水池的污水一部分回流入沼气池，另一部分进入水耕型蔬菜池。这项技术被称为是生物处理与生态处理相结合的、低能耗的污水处理新工艺。图 跌水充氧生物接触氧化技术工艺流程图（1）以前，大量污水的排放使河水变得黑臭，从生态系统的

17、稳定性的角度分析其原因是_。（2）沼气池中沼气发酵是一个极其复杂的生物化学过程，包括各种不同类型微生物所完成的各种代谢途径。如s菌系分解乙醇产，对它继续分解乙醇有阻抑作用，而moh菌系可利用合成沼气中的甲烷，以上两种菌系的关系在生物学上称为_。（3）经过栽培水耕蔬菜的水中_元素（至少两种）明显减少。陆地栽培植物在土壤淹水时，根部细胞会进行_，产生_等物质，造成对根细胞的伤害。（4）水耕型蔬菜池还生活着一些细菌、原生动物和其他生物类群，实质就是一个小型的_。水耕蔬菜如空心菜、水芹菜、茭白等的生长，对水中_（一类植物）的繁殖和生长起了竞争抑制作用，实现了水体净化，并进一步实现了生态系统的_多层次的

18、循环利用。（5）为了检验污水处理的效果，常测定（5日生化需氧量）的值，通常指20下，1l污水中所含有机碳源在微生物氧化时，5日内所消耗分子氧的毫克数。若假设原来100ml污水中的有机物含量为2.1g，等价于1.8g葡萄糖的耗氧量，污水处理后测得的值为190mg/l，则污水净化率达到_左右（以减少的百分率表示）。 31. （每空2分，共14分）营养缺陷型菌株是微生物遗传学研究中重要的选择标记和育种的重要手段。营养缺陷型是一种缺乏合成其生存所必需的营养物的突变型，微生物只有从周围环境中获得这些营养才能正常生长。以下是筛选并获得组氨酸缺陷型大肠杆菌的实验过程。实验步骤：将待分离的诱变处理后的大肠杆菌

19、以合适的稀释度涂布到完全培养基（a）上，经培养后形成单菌落。通过一消毒“印章”（直径略小于培养皿底，表面包有丝绒布，使其尽量平整）将培养皿（a）上的菌落分别按原位转移到培养基（c）和培养基（d）上。经培养后对照观察培养基（c）和（d）上的单菌落，选择所需分离的突变菌株。挑取所需的突变菌株，并进一步在完全培养基上划线分离纯化。请分析回答下列问题：（1）完全培养基（a）上，应该含有大肠杆菌生长所需的全部营养物质，其成分应包括_，若想清晰地鉴别出所生长的菌落是大肠杆菌的菌落，在培养基中应加入的成分是_。（2）当菌株产生组氨酸过多时会通过_调节避免组氨酸大量积累。（3）组氨酸缺陷型变异来源于_，若产生

20、了组氨酸缺陷型菌株，它们在_（选c或d）的培养基中不能够生长，这种培养基叫做_。（4）若未产生所需要的菌株，则培养基（c）和培养基（d）中的现象是_。参考答案第i卷 选择题（每小题6分，共120分） 1. b2. b3. c4. d5. c 6. d7. a8. c9. d10. d 11. b12. b13. d14. d15. d 16. b17. c18. a19. b20. c第ii卷 非选择题（共180分） 21. （20分）（1）29.8mm（4分）（2）如图：（4分）a（4分）d；电压表的指针仍在处（4分）b（4分） 22. （16分）解：（1）由重力的概念知：（3分）（2分）即

21、（3分）（2）对质量为m的近地卫星，应用牛ii律有：（3分）（2分）（3分）23. （18分）解：（1）对全程应用动能定理有：（4分）（2分）（2）对段应用动能定理有： （4分）（2分）（3）对ac过程应用动能定理有：（4分）（2分） 24. （18分）（1）正电（3分）因为竖直向上做匀速圆周运动说明重力与电场力平衡，电场力方向向上，又经判定，a板带负电，b板带正电，所以液滴必带正电（2分）（2）mg=qe（2分）（2分）（2分）（2分）（2分）（3）（n=0，1，2，）（3分） 25. （15分）（1）（2分）（2）（2分）（3）（3分）（4）（2分）（5）（3分）（6）酯化反应（1分）；（

22、2分） 26. （13分）（1）h、c、o、na（4分）（2分）（2）（1分）（2分）（3）（2分）（4）（2分） 27. （14分）（1）（2分）（2）（3分）（3）（3分）（4）取少量洗涤液，加入溶液（或）产生白色沉淀，则沉淀没有洗涤干净；若无白色沉淀，则沉淀已洗涤干净。（3分）（3分） 28. （18分）（1）138.6kj（2分）（2）b、c、d（3分）（3）（2分）（3分）；吸收；安全瓶的作用（4分）；浓（4分） 29. （每空2分，共16分）（1）阔叶阔叶雌植株与窄叶雄植株杂交，所得代雌株雄株均是阔叶（2）x（3）1：1（5）阔叶 阔叶（6）6/16 30. （每空2分，共18分）

23、（1）外来干扰超过了生态系统自动调节能力的限度（2）互利共生（3）氮、磷 无氧呼吸 酒精（4）人工湿地生态系统 浮游藻类 物质（5）99% 31. （每空2分，共14分）（1）碳源、氮源、生长因子、水和无机盐 伊红和美蓝（2）酶活性（3）基因突变 d 选择培养基（4）培养基（c）和培养基（d）中所生长的菌落的情况完全相同水利监理实施细则资料汇总18浙江省水利水电建筑监理公司金华市金兰水库除险加固工程监理部目 录1 设计文件、图纸审核监理实施细则12 工程施工测量监理实施细则33 建筑材料质量监理实施细则84 原材料及混凝土检测试验监理实施细则115 土石方开挖工程监理实施细则176 土石方填筑

24、工程监理实施细则247 砌石工程监理实施细则298 混凝土工程监理实施细则329 粘土心墙坝填筑监理实施细则4010堆石坝坝体填筑工程监理实施细则4911隧洞开挖工程监理实施细则5612水工隧洞土建工程监理实施细则6213抛石填筑工程监理实施细则6814防渗墙工程监理实施细则7215高压喷射灌浆防渗墙工程监理实施细则7516水泥灌浆工程监理实施细则7517混凝土沉井监理实施细则7518混凝土灌注桩监理实施细则7519管桩工程监理实施细则7520振冲加密工程监理实施细则7521套井回填工程监理实施细则7522塑料排水工程监理实施细则7523碎石排水垫层工程监理实施细则7524土工布铺设工程监理实

25、施细则7525土工膜铺设工程监理实施细则7526土石坝（堰）填筑料开采施工监理实施细则7527土石坝及施工围堰高喷灌浆工程监理实施细则7528土石围堰工程合成土工织物防渗体施工监理实施细则7529土石围堰工程水下抛填风化砂堰体及淤砂地基振冲加密施工监理实施细则7530预制混凝土工程监理实施细则7531金属结构安装监理实施细则7532水轮发电机组安装监理实施细则7533大坝安全监测项目监理实施细则7534信息管理监理实施细则7535安全施工监理实施细则7536工程质量检测监理实施细则7537工程验收监理实施细则7538水工建筑物岩石地基施工质量验收监理实施细则75金华市金兰水库除险加固工程监理实

26、施细则设计文件、图纸审核监理实施细则1 总则1.1本细则适用于水利水电工程监理合同规定监理单位对设计文件、图纸负有审核责任的项目。1.2对施工单位按规定提交的设计图纸和文件，监理单位行使审查权。1.3未经监理审核批准签发的任何设计文件和图纸，不能作为正式施工的依据，监理工程师有权拒绝支付签证。2 设计文件审核的依据2.1设计使用的规程、规范。2.2国家颁布的有关技术规程、规范和标准。2.3施工文件技术条款。2.4已经审查批准的设计文件和设计委托合同书。3 审核程序3.1监理机构收到发包人批转的设计文件和图纸后，在14天内完成审核工作，并将审核意见上报给建设单位。3.2施工单位必须在单项工作实施

27、前28天内，提交按照合同规定应由施工单位自行设计（合同规定的项目）的各工程项目的图纸、文件，报监理机构，由监理机构审核后报发包人批准。3.3监理机构设计文件审核流程：监理办公室收到设计文件和图纸并进行登记后，送总监（或副总监）批阅。总监（副总监）批阅后送工程技术部审核。工程监理组安排专人对设计图纸逐项审核，并填写审阅记录单，突出审查结果和处理意见，经监理组长审查签字后报送总监。总监（副总监）对工程监理组报送的审核结果进行复核并上报发包人。4 审核的主要内容设计文件和设计图纸审核的主要内容：4.1施工详图与相应项目、部位招标图纸的差异，并进行工程量复核。4.2开挖类图纸建筑物轮廓线及转角坐标与实

28、际地形的符合程度。4.3混凝土结构与开挖及金结相互关系是否正确。4.4钢筋图与混凝土结构图配套关系及钢筋图与钢筋材料表是否对应。4.5金结、机电图与埋件对应关系图及标识是否有误。4.6灌浆图及其他图纸细部结构图能否满足施工需要。4.7图纸标注尺寸、高程、说明是否有误，可否作为施工依据。4.8结构优化的具体建议。5 其他5.1无论监理工程师是否提出审核意见，其技术责任和存在问题不应由监理单位负责。5.2有发包人签发的图纸，施工单位应认真研究，领会设计意图和设计要求，按正常程序做好各项施工准备工作。如发现该设计文件图纸尚有某些遗漏、欠缺和问题，则施工单位应在收到图纸或文件后14日内，以书面方式通知

29、监理机构和发包人。监理机构复核后，提请建设单位批转设计单位作出修改和补充。牛奶要怎样喝才更营养更健康牛奶要怎样喝才更营养更健康 众所周知牛奶的营养成分很高，矿物质含量也很丰富，最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。 1、每人每天喝多少牛奶好？ 牛奶作为一种营养价值较高的食品，喝少了难以发挥应有的作用，喝多了则难以消化吸收，所以大家应根据年龄、体力和脑力的消耗量以及自身经济条件来确定每天的饮奶量。一般来说，成年人一天应喝400500毫升，即两瓶牛奶，建议至少要喝250毫升，即一瓶牛奶。经济条件许可最好三瓶即750毫升左右，但不宜超过1000毫升。简单地说，就是“

30、保证一瓶，争取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。 2、什么时候喝牛奶好？ 牛奶是一种基础食品，以饭后饮用为宜。一天一瓶以早餐喝为好，一天两瓶以早晚喝为佳，也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝，但要注意先吃点富含淀粉的食物后再喝，以使牛奶在胃中有较长的停留时间，有利于营养素的全面吸收和利用。简单地理解，就是“早中晚都行，最好饭后饮”。 3、喝牛奶对胃有保护作用吗？ 由于牛奶可以在胃黏膜表面形成良好的保护层，所以它可缓解酒精等刺激性食物对胃黏膜的侵蚀，减少胃部疾病的发生。日本早已有喝奶人群胃癌发病率较低的研究报道。相反，饮酒尤其是酗酒会增加内脏器官的负担，诱发或加重胃部疾病的发生或病变。因此，我们还是

31、倡议“多喝奶、少喝酒，最好以奶代酒”。 4、鲜奶与奶粉哪样更好？ 奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾、干燥后制成的微细粉粒，其蛋白质、脂肪、无机盐等主要营养成分变化不大，但氨基酸的利用率有所下降，部分维生素和免疫球蛋白等活性物质遭到破坏，尤其是维生素c、b1破坏严重。因此，有条件的情况下，以喝鲜奶更好。但奶粉便于储存、运输、携带，对于野外工作者、偏僻和缺乏冷藏设备的农村居民仍是较好的营养食品。值得一提的是，“奶粉事件”以后，广大消费者选购奶粉时要选择质量信誉度好的品牌和厂家，谨防假冒伪劣产品。鸡蛋是天然食物中，富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。是人类最好的营养来源之一。相信不用我介绍，大家

32、都知道鸡蛋的营养价值！总的来说，鸡蛋的功效可以概括为，健脑、延年、益智、保护肝脏以及防治动脉硬化等疾病，还有就是预防癌症。 那么大家对于健康的吃鸡蛋了解吗？大家平时是如何吃鸡蛋的呢？下面就为大家整理了6个错误的吃鸡蛋方法，希望大家避免哦！生吃 有些人觉得，食物一经煮熟，就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样，有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。但是，其实不然，生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌(例如大肠杆菌)吃进肚子去，造成肠胃不适并引起腹泻。并且，值得一说的是，鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，需要高温加热破坏，否则会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身

33、无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。隔夜 鸡蛋其实是可以煮熟了之后，隔天再重新加热再吃的。但是，半生熟的鸡蛋，在隔夜了之后吃却不行！鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，如造成肠胃不适、胀气等情形。 同时，有的人认为鸡蛋煮越久越好，这也是错误的。因为鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被吸收。油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。过量 如大家所知，鸡蛋含有高蛋白，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，造成肾脏机能的损伤。所以一般老年

34、人每天吃12个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃2个鸡蛋；从事重体力劳动，消耗营养较多者，每天可吃23个鸡蛋；少年儿童由于长身体，代谢快，每天也应吃23个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃34个鸡蛋，但不宜再多。加糖、加豆浆 很多人喜欢在烹煮各种食物的时候将鸡蛋跟糖一起煮。其实鸡蛋与糖一起烹饪，二者之间会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。值得注意的是，糖基赖氨酸有凝血作用，进入人体后会造成危害。所以应当等鸡制食物冷了之后再加入糖。 另外有很多人喜欢在早餐的时候吃上一个鸡蛋一

35、个面包，再加上一杯豆浆。其实大豆中含有的胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。空腹 空腹吃鸡蛋不是很好，空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。同时，在一个较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利于身体健康。煎鸡蛋、茶叶蛋 有很多人喜欢吃煎鸡蛋，特别是边缘煎得金黄的那种，这个时候就要注意啦，因为被烤焦的边缘，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成致癌的化学物质。 另外，茶叶蛋也应少吃，一来是因为茶叶蛋反复的

36、煎煮，其营养已经被破坏，另一方面就是在这个过程中茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。看来，吃一个小小的鸡蛋所要注意的还真多，但是这都是些值得注意的tips。只要我们平时在吃的时候注意一点，就能够很好地吸收鸡蛋中有益的营养成分。牛奶要怎样喝才更营养更健康牛奶要怎样喝才更营养更健康 众所周知牛奶的营养成分很高，矿物质含量也很丰富，最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。 1、每人每天喝多少牛奶好？ 牛奶作为一种营养价值较高的食品，喝少了难以发挥应有的作用，喝多了则难以消化吸收，所以大家应根据年龄、体力和脑力的消耗量以及自身经济

37、条件来确定每天的饮奶量。一般来说，成年人一天应喝400500毫升，即两瓶牛奶，建议至少要喝250毫升，即一瓶牛奶。经济条件许可最好三瓶即750毫升左右，但不宜超过1000毫升。简单地说，就是“保证一瓶，争取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。 2、什么时候喝牛奶好？ 牛奶是一种基础食品，以饭后饮用为宜。一天一瓶以早餐喝为好，一天两瓶以早晚喝为佳，也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝，但要注意先吃点富含淀粉的食物后再喝，以使牛奶在胃中有较长的停留时间，有利于营养素的全面吸收和利用。简单地理解，就是“早中晚都行，最好饭后饮”。 3、喝牛奶对胃有保护作用吗？ 由于牛奶可以在胃黏膜表面形成良好的保护层，所以

38、它可缓解酒精等刺激性食物对胃黏膜的侵蚀，减少胃部疾病的发生。日本早已有喝奶人群胃癌发病率较低的研究报道。相反，饮酒尤其是酗酒会增加内脏器官的负担，诱发或加重胃部疾病的发生或病变。因此，我们还是倡议“多喝奶、少喝酒，最好以奶代酒”。 4、鲜奶与奶粉哪样更好？ 奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾、干燥后制成的微细粉粒，其蛋白质、脂肪、无机盐等主要营养成分变化不大，但氨基酸的利用率有所下降，部分维生素和免疫球蛋白等活性物质遭到破坏，尤其是维生素c、b1破坏严重。因此，有条件的情况下，以喝鲜奶更好。但奶粉便于储存、运输、携带，对于野外工作者、偏僻和缺乏冷藏设备的农村居民仍是较好的营养食品。值得一提的是，“奶粉事

39、件”以后，广大消费者选购奶粉时要选择质量信誉度好的品牌和厂家，谨防假冒伪劣产品。一、积累与运用：1用诗词原句填空。（每题1分，共6分） 几处早莺争暖树，。（白居易钱塘湖春行） ，西北望，射天狼。（苏轼江城子密州出猎） 酬乐天扬州初逢席上见赠一诗中蕴含新事物必将取代旧事物这一哲理的句子是：，。 ，各领风骚数百年。（赵冀论诗） 王安石在登飞来峰中表达为实现自己的政治抱负而勇往直前、无所畏惧的进取精神的诗句是，。 我们即将跨入新的学习阶段，应该对未来充满希望，具有挂起风帆、直渡大海的精神，让我们用李白行路难里的两句共勉：，。 2、语文实践活动可以培养综合能力。请你参加下面的活动，并根据情境和要求答题

40、。(4分) 育英中学准备在九年级学生中举行一次“诗歌朗诵”交流展示活动，要求参与者自己选择一首最喜爱的诗歌当众朗诵展示。 (1)假如你是本次活动的主持人，请你设计一段开场白。(不超过80字)(2分) (2)你班李明同学朗诵很好，但他性格内向，不好意思当众朗诵，请你用简洁的语言劝说他参加这次活动。(30-50字)(2分) 3.请你从读过的文学名著中推荐一位令自己感动的英雄人物，并写出故事情节和给同学的推荐理由。（2分） 书名：人物姓名： 人物介绍： 推荐理由二、古诗文阅读（18分） 阅读下面的古诗文，分别回答问题。 （一） 早春呈水部张十八员外 韩愈 天街小雨润如酥，草色遥看近却无。 最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。 4、这首诗用“草色遥看近却无”来描写早春，给人以无穷的美感和趣味。请把该句所呈现的景象描绘出来。（3分） 5、全诗表达了诗人怎样的思想感情？（3分） （二） 甲一箪食，一豆羹，得之则生，弗得则死。呼尔而与之，行道之人弗受；蹴尔而与之，乞人不屑也。 万钟则不辩礼义而受之，万钟于我何加焉？为宫室之美，妻妾