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文档简介

1、42 食物的消化与吸收（一）导学提纲双林第二中学王德铭学习目标1概述人体消化系统的组成。2知道消化腺分泌的消化液流入的消化道部位。3能说出三大营养物质在消化道内的消化和吸收过程。重点： 人体消化系统的组成和功能。难点 ：小肠结构如何适应消化和吸收。自学演练1人体的消化系统由和组成，其中消化道依次包括、肛门。2在下表中填写消化腺、消化液和流入部位消化腺唾液腺肝脏消化液胃液胰液流入部位3消化系统的主要功能：、4消化分为和两种方式。5食物中需要消化才能吸收的是、和终产物分别是、和6是人体消化和吸收的主要场所。和 。、肠腺，他们消化的最。点拨释疑1口腔中牙齿对食物的消化是物理消化还是化学消化？如果把米

2、饭在口腔内慢慢咀嚼，你会觉得有甜味吗？为什么？2胃壁很厚的肌肉层起什么作用？胃壁中，与食物消化有关的消化腺及分泌的消化液有哪些？主要消化的营养物质是什么？3除肠腺分泌的肠液进入小肠外，还有和消化液流入小肠。4小肠的哪些结构特点与其消化吸收功能相适应？5阅读课文图4-18 填写三类大分子物质的消化过程。（）（）（）淀粉（）和未被消化的淀粉葡萄糖口腔小肠胃液（）（）蛋白质（）（）小肠（）胰液、肠液脂肪小颗粒（）脂肪小肠（）巩固提高1人体内最大的消化腺是（）a 唾液腺b胰腺c胃腺2进食时，细嚼馒头或米饭会觉得有甜味。这是因为（d肝脏）a馒头和饭粒中的淀粉有甜味b 馒头和米饭中部分蛋白质分解成氨基酸c

3、馒头和饭粒中的麦芽糖有甜味3小肠绒毛不能直接吸收的营养物质是（d 馒头和米饭中部分淀粉分解成麦芽糖）a 氨基酸b麦芽糖c维生素d脂肪酸4对糖类、脂肪、蛋白质三类物质都有消化作用的消化液是（）a唾液b胃液c胆汁d胰液5阿莫西林对胃有较大的刺激作用，常被装在胶囊里，原因是（）a 消化淀粉，使药物慢慢渗出b胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠c胆汁不能消化淀粉d淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽6下列哪项与小肠吸收功能无关的结构是（）a 小肠长约5 6 米c小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管b 粘膜表面有许多皱襞和小肠绒毛 d 小肠壁内有肠腺，能分泌肠液7在肉类、鱼类、乳类、蛋类和豆制品等食物中，含有丰富的，它能在消化酶的作用下分解成。8小明在妈妈生日那天为妈妈买了蛋糕，点起蜡烛，送上祝福。蛋糕中的营养物质进入消化系统后，主要在_ 内被消化和吸收。9左下图是消化系统结构模式图，请依据图填空。（ 1）淀粉消化是在 _ 中开始的，由（ 2）食物消化吸收的主要场所是 _增加了消化和吸收面积；蛋白质初步消化起始于（ 3）胆汁是由 _ 分泌的，它有乳化分泌唾液将淀粉消化为_；，其表面有无数指状的突起，叫_ ， _ 。_的作用，属于_ 消化。10右下图表示糖类、

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