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文档简介

1、淄博巨仁食品有限公司出厂检验报告批准人:校核人:化验员:产品名称及规格生产抽样日期日期抽样数量样本基数检验依据GB/T22165-2008检验项目标准要求检测值结论色泽色泽均匀，不同品种应具有相应的色泽， 不得有明显焦色和杂色颗粒形态颗粒形态饱满，不得有明显异常颗粒口味香味、滋味与气味纯正，无异味，烘炒类 带壳产品具有松脆口感杂质无肉眼可见外来杂质水分 /（ g/100g） 3.5过氧化值（以脂肪计）/（g/100g） 0.5酸价（以脂肪计，KOH /（mg/g） 3大肠菌群/（MPN/100g 30净含量（g）检验 结 论检验专用早 日期：备注样品名称项目感官、净含量温度/湿度样品编号检验依

2、据GB/T22165-2O0 JJF1070-2005检验记录:感官：色泽：颗粒形态:口味：杂质：净含量:单位：（）标注净含量：包装物质量:12345678910总质量净含量11121314151617181920总质量净含量21222324252627282930总质量净含量净含量平均值备注校核人:化验员:检验日期:淄博巨仁食品有限公司大肠菌群检验原始记录校核:检验:日期:样品环境 条件仪器名称样品 编号名称规格数量温度C）湿度（%电热恒温培养箱、 超净工作台等大肠菌群检验条件检验方法GB/T4789.3-2010培养温度和时间36C 1 C 48h培养基名称月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤序号稀释倍数大肠菌群（MPN/100g（1）（2）（3）结果备 注淄博巨仁食品有限公司酸价、过氧化值检验原始记录样品名称标准溶液环境条件仪器设备名称名称浓度温度C)湿度(%分析天平、滴定管， 二角瓶生产日期抽样基数抽样数量检验依据GB/T5009.372003取样 量空至恒重样至恒重公式：耗液

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