家乡的辣椒作文

1、家乡的辣椒作文1家乡的辣椒都说湖南人不怕辣，四川人辣不怕，贵州人怕不辣。我就是一个 怕不辣的贵州人。家乡的辣椒品种很多，有小米辣、小尖椒、韩国辣 椒但我最喜欢的就是韩国辣椒了。这种韩国辣椒就是方便，青青 的辣椒一堆一堆地往上冲，像有一股力量把它往上抬似的。其实不是， 是枝干把它顶在头顶上的。一阵阵秋风吹来，给青青的绿辣椒换上了 红红的外套。我忍不住去摸了它一下，哇！真舒服啊！就像那瓷砖那 么滑。这种韩国辣椒一红就是全红，不像小尖椒那样，有的换上了红 衣裳；有的还在穿着绿衣服；有的还没有长大，有的却已经成熟了。 小尖椒红了一些就摘一些，要摘很多次，非常麻烦。韩国辣椒红了不 用摘，一红就用刀把主干

2、割下拿回家就行了。这韩国辣椒很辣，只要 吃那么一点点，也会把你辣得哭起来。虽然韩国辣椒有点辣，但我依 然喜欢它，因为我是“怕不辣”的贵州人。 2家乡的辣椒辣椒是我们湖南的。特产，我最爱家乡的辣椒了。我听爷爷说；“每到六月时，茁壮的辣椒身上都吊上了形状各种各样的辣椒，有尖 尖的，有圆鼓鼓的，像灯笼；有的弯弯的，上头大，下头小，像牛角； 还有许多与众不同的辣椒。远远望去，一个个辣椒像一群群稚气未脱 的小孩。辣椒的童年是青色的，至出年时成了青红相间的怪物，老了 却变成了深红色的了。辣椒还是呈青色的时候，我们用它来抄菜，胜 过山珍海味。我们越吃越爱吃。等辣椒红了，就更加有味道。如果你 吃青红辣椒的时候

3、，忘记把辣椒籽挖掉，那种教训包你一辈子都忘不 了。记得有一次，爸爸做了一盘青红椒烧鲤鱼，我看见后，馋得口水 直流三千尺。好不容易等到吃饭了，我一阵猛吃，辣椒鲤鱼一块儿吃。 饭后不久，我肚子疼痛难忍，连妈妈的“妙药”都对它无济于事。直 到后来我才知道，原来是马虎的爸爸忘记把辣椒籽挖掉。尽管这样， 我还是很喜欢辣椒。虽然辣椒没有人参。燕窝，那样珍贵，但它的花 样很多，它可以制成辣椒酱。辣椒油。辣椒粉我爱我的家乡，更 爱那家喻户晓的辣椒。3家乡的辣椒也许是由于土质和气候的缘故吧，我们家乡全州自古盛产辣椒。 每年立秋后，大批辣椒涌向市场，辣椒的销路总是不用愁，价格也不 错。这小家伙，模样儿可爱，细长的

4、身材，宛如一位身段窈窕的艳装 淑女，给人一种发热、发烫的感觉。如果你有兴趣把辣椒切开，你就 会发现一股红水四溅，随即，几颗辣椒籽落在了地上。每只辣椒中约 有数十颗，它们全聚结在一根根的辣筋上。辣椒的头顶上戴有一顶绿 色的帽子，可是人们往往不太重视它，吃时总是要把这顶帽子摘掉。 辣椒种类很多。比如说，朝天辣椒、大青椒、扣子辣椒、灯笼辣椒等, 但要说辣椒之王，就要数米椒了。这种辣椒个不大，约摸二三厘米长， 小巧玲珑，头尖如笔嘴，而且一律硬挺挺，直指天空，一直到老熟， 也毫不疲软。它肉厚味辣，满足了全州人对辣味的强烈要求。全州的 辣椒是远近闻名的。这东西虽辣得让人钻心地痛，但是吃了还想吃。 全州人一

5、日三餐都离不开它的。每逢热情的全州人留客时，总是谦虚地说：“没好菜，辣椒总有得吃。”辣椒是全州人的命根子，见了辣椒 不要命。若把蒜、生姜、辣椒一起腌进坛子里或细细剁成辣椒酱，过 几天拿出来吃，更是爽口。全州红油米粉的红油就是用辣椒加工而成 的。在全州，如果哪家饭店少了辣味，那这家饭店就会“门前冷落车 马稀了。”辣椒不仅吃起来上口，它还有很高的药用价值呢！许多医 书上都记载，辣椒有散寒、健脾、开胃、祛风的功效。同时，辣椒内 还含有丰富的营养，有大量的维生素C、蛋白质和胡萝卜素等。传说, 乾隆下江南时，来到全州，因日夜兼程受了风寒，浑身不舒服，经再 三医治仍未见效。一天，御医为寻找良方苦思冥想，独

6、自低头散步， 恰巧碰上了一位种辣椒的老农。老农告诉他不妨用民间土方试试， 可 用三只辣椒、一块生姜、一头独蒜，熬汁，连服三天便见效。此方果 真神效。三天之后，乾隆风寒痊愈，并且精神抖擞。他龙颜大悦，大 夸全州是个好地方，说这辣椒更是宝中之宝。就这样，全州以辣椒闻 名于世了。请看，这火火的辣椒，它不正代表了我们全州人民火火的 感情吗？心直口快，活泼大方，通称“辣妹子”，说话直来直去，不 转弯抹角，称之为“辣椒嘴”。这一弯弯的“红月亮”，映衬的不就是 全州人民那一张张朴实的脸、一颗颗火热的心吗？4家乡的辣椒辣椒是我们湖南的。特产，我最爱家乡的辣椒了我听爷爷说：“每 到六月时，茁壮的辣椒身上都吊上了形状各种各样的辣椒， 有尖尖的， 有圆鼓鼓的，像灯笼；有的弯弯的，上头大，下头小，像牛角；还有 许多与众不同的辣椒。远远望去，一个个辣椒像一群群稚气未脱的小 孩。辣椒的童年是青色的，到壮年时成了青红相间的怪物，老了却变 成了深红色的了。记得有一次，爸爸做了一盘青红椒烧鲤鱼，我看 见后，馋得口水直流三千尺。好不容易等到吃饭了，我一阵猛吃，辣 椒鲤鱼一块儿吃。饭后不久，我肚子疼痛难忍，连妈妈的“妙药都 对它无济于事。直到后来我才知道，原来是马虎的爸爸忘记把辣椒籽 挖掉。尽管这样，我还是很喜欢辣椒。虽然辣椒没有人参。燕窝，那 样珍贵，但它的花样很多，它可以制成辣椒酱、辣椒油、辣椒