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文档简介
1、第二章 中药资源调查与评价第二章 中药资源调查与评价中药资源调查是以植物科学(包括植物分类学、植物资源学、植物生态学和植物地理学等)、动物学、动物生态学、矿物药材学为基本理论指导,通过周密的调查研究,了解某一地区中药资源的种类、用途、贮藏、生态条件、地理分布、利用现状、资源消长变化及更新能力,以为社会生产条件等,挖掘新资源,揭示中药资源利用工作中存在的问题。中药资源调查是在制定区域中药资源开发利用和保护管理计划的第一手资料。中药资源评价是在调查研究的基础上,通过对中药资源的现状和利用现状的综合分析,对区域中药资源的开发和利用潜力和现状进行科学的评判,进而为制定区域中药资源的持续开发利用和保护管
2、理计划提供理论依据。第一节 药用植物资源调查概述一、中药资源调查的目的和意义我国幅员辽阔,自然条件复杂多样,蕴藏着丰富的中药资源种类。为了充分开发利用丰富中药资源,并能做到合理采挖,持续利用,必须先对全国、各省、乃至不同区域进行中药资源的调查研究,掌握调查地区中药资源的种类、贮量和生态地理分布规律,了解中药资源利用的历史、现状和发展趋势,并在调查研究的基础上,对区域中药资源开发利用和保护管理状况做出科学评价,进而在市场经济规律和自然生态规律的指导下,制定持续开发利用和保护管理中药资源的总体生产计划。中药资源调查对摸清区域中药资源家底,有计划地开发利用和保护中药资源,并为医药、食品及其他工业生产
3、部门提供持续稳定的原料来源,以及对地方经济的发展和提高人民的经济收入等均有重要的现实意义。一个先进的国家或地区,对其本土的资源状况应该一清二楚,只有这样才能更加充分地开发和持续利用这些资源。中药资源在利用过程中是不断变化的,为此,调查应定期进行,开发利用和管理过程中,了解中药资源的动态变化,掌握其变化规律,以便不断的修正保护和利用措施。新中国成立以来,我国曾于1958年、1966年及1983年对中药资源有进行过3次全国性普查,除此之外,至今较大型有影响的调查工作未再进行过。特别是最近20年中药资源的开发利用强度非常大,除了给地方经济带来可观的效益以外,中药资源也受到了严重的破坏。为此,中药资源
4、调查和对各地资源状况的评价工作到了刻不容缓的程度。中药资源调查分为国家、省(自治区)、县(市)和局部区域等不同级别,还可分为普查性(包括所有重要中药资源)、专业性(如仅调查中药资源)和生产性(仅针对一两个重要种,以生产基地建设为目的)等不同性质。二、中药资源调查应注意的事项中药资源调查是一件细致、复杂的工作,而且工作量大,不是一两个人能够完成的工作。它的成果直接应用于指导中药资源的生产规划,对利用和保护中药资源有现实而深刻的影响。为了提高调查工作的质量,必须注意以下几个方面:(1)必须有正确的思想方法。遵循辩证唯物主义原则,尊重经济规律和自然规律,要善于分析矛盾,具有时间动态观念,历史地、发展
5、地分析问题,要熟悉国家有关政策和有关中药资源利用与保护的法律、法规,从调查地区的全局出发。(2)掌握中药资源及有关学科的基本理论知识和专业知识。明确中药资源调查的科学方法,制定周密的调查计划,在对调查地区中药资源的自然状况、利用状况和市场状况做出全面分析的基础上,明确调查的重点内容。(3)中药资源调查是认识自然的过程。以制定中药资源持续开发利用和保护管理的总体生产规划为最终目标,因此,中药资源调查应与资源评价紧密结合,应与生产和保护的需要紧密结合,要注意防止脱离生产实际的单纯资源调查。三、中药资源调查的工作程序中药资源调查的工作程序分为准备工作、调查工作和总结工作三个阶段。(一)准备工作阶段调
6、查的准备工作是顺利完成中药资源调查任务的重要基础,是调查开始前收集和分析有关资料、准备调查工具、明确调查范围、调查内容和调查方法,制定调查计划的过程。较大型的调查,还应健全组织领导,落实责任任务,做好后勤准备工作。 资料的收集分析(1)搜集调查地区有关中药资源调查、利用和生产企业等现状和历史资料,包括文字资料和各种图件资料,如中药资源分布图、利用规划图等;分析了解调查地区中药资源种类、分布及利用情况,以及以前的调查结果。(2)搜集调查地区有关植被、土壤、气候等自然环境条件的文字资料,包括植被分布图,土壤分布图等;分析了解调查地区中药资源生存的自然环境条件。(3)搜集调查地区有关社会经济状况的资
7、料,包括人口、社会发展情况以及交通运输条件和行政区域地图等。分析了解中药资源生产的社会经济和技术条件。 调查工具的筹备(1)仪器设备的筹备:包括测量用仪器设备,主要有gps定位系统(如罗盘仪、经纬仪、海拔高度表)、树木测高仪、求积仪、测绳、各种卷尺等;采集标本用设备,主要有标本夹、采集箱、吸水草纸、标本号牌、野外记录本和各种采集刀、铲具等;称量植物产量用设备:包括天平、弹簧秤等;野外记录用工具,主要有各种样方调查用表格、野外记录本、铅笔等;收集分析样品用各种袋具,如纸袋、布袋和塑料袋等。(2)交通工具:包括各种车辆和地图等。(3)野外医药保健用品:包括防护蚊虫叮咬、自然损伤事故和一般疾病治疗类
8、的各种医药和包扎用具。 人员组织与责任分配 调查工作中人员较多,应做好人员的组织管理和调配。一般应组成调查队,并按调查内容分组,明确责任和任务。调查人员应包括有较高水平的植物分类学、植物资源学、植物生态学和地理学等学科专业人员,还应配备当地有经验的生产技术人员。 制定调查工作计划 通过分析搜集的有关资料和调查任务,明确调查范围、调查内容和调查方法,制定调查计划,包括日程安排、资金使用等。掌握各种调查仪器设备的使用方法。(二)调查工作阶段调查工作阶段是通过对中药资源的种类、分布、贮量等实际调查,掌握中药资源自然状况第一手资料的过程,是调查研究的基本阶段。(三)总结工作阶段总结工作属于业内工作,主
9、要工作内容是系统整理调查所得到的各种原始资料,采集的各类标本和样品等。资料应按专题分类装订成册,编出目录。并进一步分析研究各种调查资料,进行数字统计,绘制成各种成果图件,对调查地区中药资源现状、开发利用中存在的问题,以及开发利用的潜力和保护管理等,做出科学的评价,并提出意见和建议。编写中药资源调查报告。第二节 中药资源调查的基本方法中药资源调查的基本方法包括现场调查、路线调查、访问调查和野外调查取样技术等,概括起来就是点、线、面、访问相结合的综合调查方法。一、现场调查现场调查是中药资源调查工作的主要内容,分为踏查和详查两种方式。(一)踏查踏查也称概查,是对调查地区或区域进行全面概括了解的过程,
10、目的在于对调查地区中药资源的范围、边界、气候、地形、土壤,以及中药资源种类和分布的一般规律进行全面了解。踏查应配合分析各种有关地图资料进行。如植被分布图、土壤分布图、土地利用图和地形图,甚至遥感图象资料等,这样可达到事半功倍的效果。踏查,从调查全局来讲是认识整个调查地区,选择重点取样区域的过程;从调查局部来讲是认识取样区域,选择具体调查样地的过程。踏查应由有关专业人员与熟悉当地情况的生产技术人员共同进行,以便更好地了解情况,少走弯路。可见踏查是贯穿整个调查过程的方法。(二)详查详查是在踏查研究的基础上,在具体调查区域和样地上完成中药资源种类和贮量调查的最终步骤,是中药资源调查的主要工作内容。二
11、、路线调查中药资源的调查是遵循一定的调查路线有规律地进行的,并在有代表性的区域内选择调查样地,进行中药资源种类及贮量的详查。(一)选择调查路线的基本原则中药资源的分布及其种群数量受区域生态环境的影响,特别是地形的变化,而植被类型是中药资源分布的重要参考依据。因为不同的植物类型分布有不同的中药资源种类或资源量不同,因此,选择调查路线的基本原则是能够垂直穿插所有的地形和植被类型,不能穿插的特殊地区应给予补查。决定调查路线必须进行慎重的研究。因为中药资源种类分布的调查和资源贮量的详查基本上是在调查路线上,通过选择有代表性的样地进行取样获得的。调查路线对调查区域的覆盖及代表性,直接影响调查结果的客观性
12、和准确性。踏查、访问和各种参考图件资料,如地形图、植被分布图等,是正确确定调查路线的必要保证。(二)路线的布局方法路线的布局方法分为路线间隔法和区域控制法两种。1. 路线间隔法 路线间隔法是中药资源路线调查的基本方法,是在调查区域内按路线选择的原则,布置若干条基本平行的调查路线。这种方法采用的基本条件是地形和植被变化比较规则、中药资源的分布规律比较明显,穿插部位有道路可行。调查路线之间的距离,因调查地形和植被的复杂程度、中药资源分布的均匀程度以及调查精度的要求而决定(表2-1)。表2-1 常用不同精度调查路线间距参考数据调查精度(比例尺)中比例尺(万)大比例尺(万)超大比例尺(万)1:25 1
13、:20 1:101:5 1:2.5 1:11:0.5 1:0.25 1:0.1路线间距(km)78 56 2311.5 0.5 0.20.1 0.05 0.022. 区域控制法 当调查地区地形复杂,植被类型多样,中药资源分布不均匀,无法从整个调查区域按一定间距布置调查路线时,可按地形划分区域,分别按选择调查路线的原则,采用路线间隔法,进行路线调查。(三)在调查路线上的主要工作内容:在调查路线上,选择具有代表性的地段作为样地,并做一定数量的样方,记录中药资源种类的各种数量要素,主要包括密度、盖度、高度、生物量、利用部位生物量、植被类型、地形条件和土壤条件等 ,为定性和定量分析调查地区中药资源贮量
14、及其变化规律准备数据资料。代表性样地的选择既要反映中药资源分布的普遍意义,又要反映其集中分布的特点。在调查路线上,应按一定的距离,随时记录中药资源种类的分布情况和多度情况,并采集植物标本和需要做实验分析的样品。路线调查按在地图上布置好的调查路线进行,在野外首先找到路线的位置,对好方位,沿路线前进,借助汽车里程表,记录前进距离,当路线有所修改时,在地图上应及时注明。三、访问调查访问调查是向调查地区有经验的干部、生产技术人员、采集者和集贸市场及收购部门等,进行口头调查或书面调查。这是调查工作中不可忽视的重要手段,许多有关中药资源利用现状的资料,是通过访问调查,收集有关部门的资料获得的。访问调查应贯
15、穿调查工作的始终。同时,也可以集中一批问题,组织调查会和个别访问,作为一个独立的阶段,安排在路线调查和现场调查时穿插进行。访问调查应有详细的提纲,事先提供给被调查人,以便有所准备,提高访问调查的质量。无论采用座谈会或个别访谈的方式,都要认真做好记录,并及时整理出调查专题材料。对被调查人员的身份、经历、工作单位等也应做好记载,以便今后核实有关内容(表22)。并对一些名称上或不认识的植物采到证据标本。表22中药资源访问调查记录表访问日期: 被访问者姓名: 年龄: 职业(职务、单位): 植物学名: 俗名: 科名: 证据标本号: 采集人: 采集日期: 采集地点: 省 县 乡生境条件: 海拔高度:习性:
16、 体高: 胸径: 发育阶段: 多度:根: 茎: 叶:花: 果实: 种子:用途: 利用部位: 利用方法:市场销售情况:加工处理方法:备注:四、取样原则、技术与方法在中药资源调查中,我们所面对的是一个分布零散的、各物种之间相互作用的和几乎无法确知其真实数量的庞大群体。由于时间、共歼和人力的限制,我们不可能将全部对象进行调查研究,只能从中选取一部分作为样地,从样地调查数据的分析中得到对整体的判断。对选取样地的要求应该是既能代表总体,又要使样地的数目尽可能的少,以减少人力和物力。怎样同时较好地满足这两个要求,是取样要解决的问题。(一)取样原则中药资源调查非常关键的一步是选择调查样地,这是决定研究结果可
17、靠性、准确性和代表性的核心部分,一般有如下应注意的原则:12个步骤 先踏查,后样查。即一般了解,重点深入;大处着眼,小处着手;动态着眼,静态着手;全面着眼,典型着手。23个一致 外貌一致,种类成分一致,生境特点一致。35个接近 种类成分接近,结构形态接近,外貌季相接近,生态特征接近,群落环境接近。(二) 取样技术取样技术分为取样和客观取样两种。1. 主观取样 主观取样是根据主观判断选取“典型”样地,其优点是迅速简便,有经验的工作者来做有时可以得到很有代表性的结果。其缺点是无法对其估量进行显著性检验,因而无法确定其置信区间。应用的可靠性无法事先预测。主观取样常受到工作熟练程度、精力饱满程度、偏见
18、,以及种群分布格局等影响,容易出现误差,但主观取样通过有经验的判断可减少一定的取样数目。2. 客观取样 客观取样也称为概率取样,这是因为每一个样地被选择的概率是已知的。它不但可以得出一个估量,而且能计量估算的置信区间和进行样本间显著性检验,并可明确样本代表性的可靠程度。因此,我们应该尽可能采用客观取样方法。一般常用的客观取样有以下三种:(1)随机取样。要求每一样本有同等选择的机会。可在相互垂直的两个轴上,利用成对随机数对作距离来确定样地的位置。一般认为随机取样是最理想的取样技术。(2)规则取样。也称系统取样。首先确定一个样地,然后每隔一定距离取一个样。在中药资源分布基本上是随机分布,变异不大的
19、情况下,规则取样可获得满意的结果。(3)分层取样。是根据对总体特性的了解,将整体分成不同的区组,在区组内随机取样或规则取样。在中药资源变化比较复杂的情况下,特别适用分层取样。(三)取样方法取样方法可分为无样地取样和有样地取样。所谓无样地取样是指未规定面积的取样,如点四分法;所谓有样地取样是指规定面积的取样,如样方法、样带法等。这里我们重点讨论中药资源调查中最常用的取样方法样方法。样方法是适用于乔木、灌木和草本植物的一种最基本的调查取样方法。一般采用正方形样方。调查时样方大小,一般草本植物采用14m2;灌木为1640m2;乔木和大型灌木为100200m2。取样数目因调查地区特点和群落复杂程度而不
20、同,但一般不能少于2030个。在一个新的地区进行中药资源调查,建议首先研究应采用的取样面积(即样方大小)和取样数目。图2-1 巢式样方法模式图1. 取样面积 取样面积是指调查中样方面积的大小。一般根据植物群落最小面积原则确定。最小面积是指基本上能表现出群落植物种类的面积。在调查时,如果超过最小面积当然很好,但加大了工作量;如果小于最小面积则不能充分反映各种中药资源的实际数量特征。确定最小面积的方法是巢式样方法(图21)。其具体做法是逐渐扩大样地面积,随着样地面积的增大,样地内植物的种数也在增加,但当增加到一定程度时,种类增加变缓,通常把种一面积曲线陡度转折点作为取样最小面积(图2-2)。图3-
21、2 草本中药资源种面积曲线参考图2. 取样数目 取样数目是比较复杂的。它取决于研究对象的性质和所预期的数据种类。一般来讲,取样数目越多,代表性越好。但取样的目的是为了减少所花费的时间和劳动。取样误差和取样数目的平方成反比,如想减少13的误差,就要增加九倍的取样数目。为了使取样数目具有代表性,又能节省劳动和时间,应确定适宜的取样数目。取样数目可在确定最小取样面积的基础上,用取样数目与中药资源某种的相对贮量特征关系曲线确定。具体做法是用最小取样面积样方测定中药资源贮量,换算成相对量,即占取样单位所有植物生物量百分比,并不断累加样方计算累加后平均相对量,以取样数目为横坐标,相对贮量值为纵坐标作图,得
22、到取样数目与中药资源某种的相对贮量特征关系曲线。中药资源相对贮量最初变化较大,但随取样数目的增加其平均值逐渐趋于平稳,其转折点即为最小取样数目(图2-3)。图3-3 草本中药资源相对贮量取样数目曲线参考图前苏联学者瓦利西耶夫(1974)提出了确定野生植物资源调查取样数目的公式: 式中n为所需要的样方数;v为所测得的标准差;p为要求的标准差。第三节 中药资源调查的主要内容中药资源野外调查的内容主要有种类及其分布和生态环境,不同区域中药资源的贮量和更新能力等。一、中药资源种类及分布调查中药资源的种类及分布调查是在路线调查、现场调查和访问调查过程中,通过采集植物标本,记录其分布地点、生长环境、群落类
23、型、大致数量(多度)、花期、果期及主要用途等,了解调查地区的中药资源种类数量、分布规律、种群数量和用途用法及开发利用情况等。采集标本应制成蜡叶标本,一般35份,并应做好野外记录(表23),挂好号牌。每份标本必须包括利用部位。必要时选择适当的时期,收集利用部位试验分析样品,阴干品25kg。表23 中药资源采集标本野外记录表标本室: 标本编号: 采集人: 采集日期:采集地点: 省 县 乡 海拔高度: 生境条件:习性: 体高: 胸径: 发育阶段: 多度:植物学名: 俗名: 科名:根: 茎: 叶:花: 果实: 种子:用途: 利用部位: 利用方法:备注:完成中药资源种类与分布调查,应着手编写中药资源名录
24、。编写前,要仔细核对植物标本,对不能确认的种类,应送有关单位专家鉴定。统计每种中药资源在调查区域内的分布情况,分布地最好以乡镇为单位。中药资源名录应按某一分类系统编写,现低等后高等。每种植物应包括植物名,俗名,拉丁学名,生境,分布,花果期,用途,利用部位和利用方法等。二、中药资源贮量调查中药资源贮量调查是中药资源调查的重要内容。它对于人是中药资源现状,评价中药资源在开发利用中存在的问题及其资源潜力,制定充分开发利用和保护中药资源计划,均是第一手详实的资料,是一个极其重要的数量指标。中药资源的调查不可能也没有必要对所有的植物种类都调查,而是主要调查一些重要、有开发潜力、供应紧缺或已受到威胁的资源
25、种。(一)中药资源贮量调查方法 中药资源的调查一般采用样方法。按照本章第二节选择样地的原则、取样技术和调查的中药资源的性质(草本、灌木或乔木),以及调查地区的特点,选用相应的样方大小,并取一定数量的样方。按调查表记录有关的内容 ,主要包括样地地理坐标,样地与样方号、样方面积、调查地点、时间、群落类型,以及样方内植物的高度、盖度、密度、生物量、利用部位生物量、物候期、生活力、生活型、胸径、冠径等。如调查样地中记录表(表24)、草本样方调查记录表(表25)、灌木样方调查样方记录表(表26)和乔木样方调查记录表(表27)。表24 调查样地总记录表样地编号: 地理坐标:东经 北纬 所在行政区: 省 市
26、(县) 乡(镇、场)调查者: 调查时间: 年 月 日 海拔高度: 坡向: 坡度:群落类型; 主要层优势种:外貌特点:群落动态:小地形及样地周围环境; 土壤及地被层特点:突出生态现象:人为活动影响:备注:表25 草本样方调查记录表样方编号: 样方面积: 总盖度: 群落名称:序号植物名称物候期生活力高度(cm)盖度(%)密度(株)生物量(g)利用部位生物量(g)营养茎生殖茎123表26 灌本样方调查记录表样方号: 样方面积: 总盖度: 群落名称:序号植物名称物候期生活力高度(cm)盖度()冠径(cm )密 度(株)利用部位生物量(g)营养茎生殖茎123表27 乔木样方调查记录表样方编号: 样方面积
27、: 总盖度: 群落名称:序号植物名称物候期生活力高度(cm)基径(cm)胸径(cm)密度(株)冠幅(cm)利用部位生物量(g)123各表记录内容说明:1. 调查样地总记录表 (1)样地号。指调查中有许多调查样地,以免混乱每个样地在调查中人为拟定的代号。(2)地理坐标。要求写明调查样地的经、纬位置。(3)所在行政区。要求写明样地地处的省、市、县、乡、林场等名称。(4)群落类型。根据组成群落各层的优势种命名,野外调查时先初步确定,室内可根据样方数据,重新命名。(5)主要层次优势种:指群落的建群种,如森林群落指乔木层优势种。(6)调查者:指调查的主要人员。(7)外貌特点:指群落外貌整齐否,层次清楚否
28、,色调一致否。(8)群落动态:指群落为原生还是次生等不同演替阶段。(9)小地形及样地周围环境:指地形微小变化,包括洼地、小丘等不超过1m 的地面起伏。周围环境指是否有河流、侵蚀沟、居民点及其他群落类型等。应尽可能反映对群落及中药资源分布可能发生的影响。(10)土壤及地被层特点。指土壤的类型、地被物(枯枝、落叶)覆盖情况及地表岩石裸露、风化情况等。(11)突出生态现象。指树形和植物体的变化,动物影响,病虫害发生情况,特殊自然现象,如风、雪影响等。(12)人为活动影响。指砍伐、采集、放牧、挖掘等。2. 样方调查记录表(1)样方编号。应包括所在样地号和样方号,如样地号为10,样方号为5,应记为105
29、。(2)样方面积。指调查时所采用的面积。(3)总盖度。指草本(层)、灌木(层)或乔木层对地面的总覆盖度,用占百分比表示。(4)物候期。指调查时每种植物所处的发育阶段,如营养期、现蕾期或抽穗期、开花期或孢子期、结果期、果实成熟期、种子成熟期、落叶期、休眠期和枯死期等。(5)生命力。通过对生长发育态势的判断,如生长繁茂与否、与周围植物竞争能力强弱及受到病虫害情况等。但一般生命力是指在生长地能否顺利良好地完成有性和无性繁殖等生活史过程。可分为三级:生命力强、中、弱。生活力强是指生长旺盛,能用种子繁殖,营养繁殖也好;生活力中是指能正常生长,但不结实或弱,主要靠营养繁殖;生活力弱指不能正常生长,不结实,
30、营养繁殖也差。但在调查中由于各种植物处于不同的发育生长阶段,很难准确判断生活力情况,但可根据长势做出初判断。(6)高度。指植物的生长自然高度,包括生殖枝高(花序、果序等高)和营养枝高。(7)盖度。指样方中每个植物种的分盖度,即其枝叶所能覆盖的地面面积比。(8)密度。指样方内每个植物种的株数。(9)生物量。指样方内每个植物种收割地上现存量。(10)利用部位生物量。指样方内每个作为资源种利用部位重量。利用部位生物量是比较复杂的,不同种利用部位不同,且利用季节不同,一次调查很难理想的获得全部中药资源的利用部位生物量。而用树皮、大树果实、树根等,就更难获取了,可用取样方法进行估计。但无论如何利用部位生
31、物量是中药资源调查中非常重要的指标,应尽可能地获得准确全面的数据。(11)冠径(幅)。主要指灌木和乔木种类的树冠直径。但植冠一般不是绝对圆的,每株应至少测量2个直径,即长和宽度。(12)胸径。指乔木从地面算起1.3m高度处的树干直径。如遇到有多个萌干的大树,必须测量每一个萌干的胸径,并记录其萌干数。树高在2.5m以下的小乔木一般放在灌木层调查。(13)基径。指乔木树干距地面30cm 处的直径。 (二) 中药资源贮量的计算方法 计算中药资源贮量主要有下列几种:1. 单株产量 指一株植物利用部位(如全草、根、根茎、茎、叶、花、果实和种子、茎皮、汁液等)的平均产量(g/株)。调查株一般不得少于30株
32、,并应具有随机性。2. 单位面积产量 指中药资源种单位面积或样方平均利用部位生物量。有时可以用全株地上生物量估计或换算。因无论利用什么部位,其一般与全株生物量成正比,只有个别例外应加以注意。这样可以减少调查的工作量。3. 贮藏量 指某一时期内一个地区某种中药资源的总利用部位生物量。可通过下列方式计算:(1)用实测利用部位单位面积生物量计算。贮藏量单位面积平均产量分布面积这是最准确的计算方法,但工作量大。(2)用单株产量计算。贮藏量=单株平均产量单位面积平均密度分布面积这是其次选择使用的方法。(3)用盖度估计法计算。贮藏量1盖度产量平均盖度分布面积这是最快捷的方式,一般可不做典型的样方调查,但准
33、确度较差。 经济量 指某一时期内一个地区有经济效益那部分贮藏量。即只包括达到采收标准和质量规格要求的那部分贮藏量,不包括幼年株、病株和未达到采收标准和质量规格要求的那部分贮藏量。经济量贮藏量达到采收标准的比率要求在调查中分别统计达到和未达到采收质量标准植株所占比例。5. 年允收量 指在一年内允许采收的贮藏量,即不影响其自然更新和保证持续利用的采收量。年允收量需在中药资源种群更新能力或种群增长能力的基础上确定,是最理想的采收强度,但目前多数中药资源没有这方面数据资料,需加强研究。可采用下式估计:年允收量经济量比例比率参考经验数据,茎叶类为0.30.4,根及根茎类为0.1。三、中药资源更新能力调查
34、 中药资源更新能力的调查,关系到中药资源采挖后能否迅速得到恢复和确定合理的年允收量问题,也是保证中药资源持续利用和保护的重要技术依据。中药资源的更新能力与采挖利用强度有直接关系,应设计不同的采挖强度加以研究,才能更好的认识在利用过程中,中药资源的变化情况和种群的增长潜力,为制定持续利用生产计划和提高中药资源的利用效率提供理论和技术的依据。另外,还应注意研究中药资源组织,如茎皮等利用部位的更新能力研究。下面仅介绍有关地下和地上器官更新能力的一般调查方法。更新能力的调查一般采用设置固定样方跟踪调查的方法。其样方的大小和数量与一般调查相同。样方的布局也应随机设定,或有经验的工作者可主观选择代表样地。
35、(一)地下器官的更新调查在固定样方进行地下器官更新能力的调查时,首先要考虑采挖强度。如果样方内株数较少就不能全部采挖,否则更新便不可能。地下器官更新调查主要是调查其根及地下茎的每年增长量。由于地下器官不能连续直接观察,需采用定期挖掘法和间接观察法。定期挖掘法是在一定时间间隔挖取地下部分,测量其生长量。经过多年观察得出其更新周期。这种方法适用于能准确判断年龄的植物。间接观察法又称相关系数法。许多药用植物其地下器官和地上器官的生长存在着正相关。因此,可以找出其相关系数。这样在调查时,只调查其地上部分的数量指标,通过有关公式,推算出其地下部分的年增长量。下面以刺五加为例说明。伊兹莫捷诺夫研究了刺五加
36、茎的高度和根的产量的关系,提出了一个相关方程。其方程式为;式中m为刺五加根的产量(kg);h为刺五加茎的高度(cm)(适用于茎高在12.6m之间);n 为单位面积上茎的数量。为了求得更新周期可以借助数学模型来计算。毕缅诺夫对升麻(cimicifuga dahurica)提出了这样一个数学模型:t=-(2p1-p)+(2p1-p)2-8pnp1/2式中t 为更新周期; n为采收是挖掘的节数; p为正常根茎每节的平均值; p1为再生根茎第一节的重量; p为再生根茎每节每年增长的平均值。(二) 地上器官的更新能力调查地上器官的更新调查,由于每年增长的数量可以连续测量,因此要比地下器官的更新调查容易得
37、多。此外,在采收后仍可能继续生长。地上器官更新调查首先要调查它的生活型、生长发育规律,然后调查它的投影盖度和伴生植物。调查要逐年连续进行。一般应包括单位面积药材产量、单位面积的苗数及苗的高度。并分析各种生态因子对植物生长发育和产量的影响。三、中药资源利用现状调查 中药资源利用现状调查的数据资料,主要通过对收购利用企业、收购者、集市和采集者等的访问调查获得。主要调查内容有利用种类、用途、利用方法、产品性质、销售去向、市场价格、栽培情况、保护情况、收购量和需求量等(表2-8)。表中内容说明如下:(1)植物名称。指按中药资源用途写出中药资源名称和商品名称。(2)用途。指按中药资源用途划分。(3)利用
38、方法。指采收加工方法和生产的产品。(4)产品性质。指在当地是以原料、半成品还是成品形态出售。(5)销售去向。指进入国际市场、国内市场、地方市场、乡镇集市、民间利用等。(6)市场价格。指近几年来的市场价格情况及其变动。(7)栽培情况。指栽培种类、面积、品种选育、栽培基地及在产品中所占比例等。(8)收购量。指年收购量及近几年收购变化情况。(9)需求量。指年需求量及近几年需求变化情况。(10)生产企业。包括规模、产品和综合利用情况等。(11)保护情况。指制定的一些保护措施和保护区建设情况等。表2-8 中药资源利用现状调查序号植物名称用途利用方法产品性质销售去向市场价格栽培情况收购量需求量生产企业保护
39、情况1234另外,中药资源利用现状调查还应注意非经济用途种类情况,环境保护用种类和植物种质资源等。应根据调查的任务要求有重点的进行。五、中药资源调查成果图的绘制中药资源调查的成果图主要有中药资源分布图、中药资源贮量图和中药资源利用现状图等。无论哪一种中药资源成果图,都是将一定的内容转绘到一定比例尺地理底图上所制成的。地理底图是指用来转绘专题内容的地图,它可以是地形图、行政地图或植被分布图等,并在转绘专题内容时,原地理底图上与专题内容及使用目标无关紧要的内容被简化掉,以便更清晰的表达专题内容。这里所指的专题内容就是中药资源的分布、贮量和利用现状。采用地图的形式表达中药资源的区域变化规律,有一目了
40、然,信息量大,现势性强等优点,并容易比较不同地区(行政区)中药资源的差异。中药资源调查的各种成果地图不仅是调查结果非常好的表达形式,而且是进行中药资源总体生产规划的重要参考资料。(一)中药资源分布图的绘制 中药资源分布图是表达调查地区中药资源分布特点和规律的地图,是在中药资源种类和分布调查的基础上,将调查结果按一定的行政区划绘制到地理底图上制成的。一般可用行政地图,如能选用植被分布图当然更好,因为中药资源的分布与植被分布有着极其密切的关系,但是目前我国并不是所有的地区都已制出植被分布图。图3-4 吉林省长春地区药用植物资源分布参考图中药资源分布图通常用范围发来表达。所谓范围法就是指用来表示地面
41、间断而成片分布面状现象的一种表示方法。并用各种符号、着色、绘晕线和文字注记等形式表示不同现象的区别。范围法表示现象的分布规律有精确范围和概略范围之分,精确范围要求尽可能的表示现象的分布界限;而盖略范围之用一些零散符号或文字注记来表示(图24)。中药资源从个体角度看是零散分布的,但从种群角度看都有一定的分布面积和区域。(二)中药资源贮量图的绘制中药资源贮量图是表达调查地区中药资源贮量特点及区域变化规律的地图,是在中药资源贮量调查的基础上将调查结果按一定的行政区划绘制到地理底图上制成的。选用的地理底图一般可与范围法相同。中药资源的贮量图与分布图不同,贮量是一种数量特征,一般可用分区统计图法来表达。
42、分区统计图法是把制图区域分成若干小区,根据各区统计资料,绘制统计图,以表达并比较各区现象的数量差异的方法。采用这种方法,首先要有清晰的分区界线(这里可以是不同的行政区),然后,根据统计资料设计相应的统计图形,并将统计图形放在相应的分区中部。统计图形的形式各异,但一般习惯用圆形图形,便于表达现象的相对特征,所能表达的信息量较大(图2-5)。图3-5 吉林省长春地区野生植物资源贮量参考图(三)中药资源利用现状图的绘制中药资源利用现状图是表达调查地区中药资源利用现状及区域差异的地图,是在中药资源利用现状调查的基础上,将调查结果按一定的行政区划绘制到地理底图上制成的。选用的地理底图一般可与范围法相同。
43、中药资源利用现状图与贮量图相似,是一种数量特征,一般可用分区统计图法和定位图表法来表达。定位图表法是将固定地点的统计资料用图表形式画在地图的相应地点上,以表示现象的数量特征和变化。常见的定位图表有柱状图和曲线图等(图26)。图3-6 吉林省长春地区中药资源利用现状参考图第四节 中药资源分析与评价中药资源调查工作包括外业和内业两部分。外业资源调查工作结束后,随即转入室内资料整理和总结评价的内业阶段。首先要对获取的数据及资料要经过整理,然后根据这些资料对调查地区中药资源的现状及开发利用情况作出全面、客观的分析和评价,以此为依据以便撰写资源调查报告。一、原始资料的整理与汇总中药资源调查通过艰苦细致的
44、外业工作,获取了大量的第一手资料和数据,必须经过汇总和整理,这项工作内容又被称做“内业”。其具体工作包括以下几项内容。(一)标本的分类和整理将采制的中药标本经进一步确认筛选后,按照分类系统统一编号,对获取的影象资料进行编辑整理,发现漏洞,及时予以补充。对调查区域的自然条件和社会状况资料也一并进行分类整理和汇总。(二)数据汇总对样地、样方调查测量获取的数据进行筛选和汇总,按生境条件、样方类别将数据资料进行统计计算,最后将统计计算结果填入专门设计的统计汇总表。(三)民间验方和民族用药习俗的收集整理。收集民间验方和调查当地民间用药习俗是资源调查的任务之一。在资料整理汇总阶段,要注意此类资料的收集和整
45、理,以便为新资源的挖掘和开发利用提供线索。二、中药资源分析根据资源调查获取的资料,分析调查地中药资源现状和野生中药资源受威胁情况,以便对当地中药资源的开发利用状况及潜力做出评价,从而做到资源开发与保护并举,利用与护育结合。(一)种类、蕴藏量分析将资源调查中获取的各样地上样方汇总的统计资料与以往的调查资料进行比较,结合当地中药材收购部门的历年收购情况,对调查地的中药资源种类及蕴藏量或某种中药资源的储量做出合理的推断和确定。(二)、野生中药资源受威胁状况分析目前,中药材多来源于野生资源,野生中药资源由于开发利用及其自身和自然因素的影响,将受到不同程度的威胁。野生中药资源受威胁状况的分析主要是针对那
46、些资源存量减少、资源锐减的种类。从资源保护角度根据其所处自然状况,将其划分为珍稀、濒危、渐危等级别加以保护。珍、稀资源类别已引起高度重视,实践中重点是处于濒危、渐危边缘的资源类别应引起重视。借鉴王年鹤等1992提出的药用植物资源评价方法,根据资源调查资料,参考相关材料,从药用价值、分类学意义、分布与生境要求、野生资源量、野生资源减少速度、栽培状况、保护现状和综合利用现状等八个方面提出量化评价标准(见表21),为野生中药资源受威胁状况的评价提供了思路。按照上述八项内容,对照标准打分,根据得分情况来衡量某种资源受威胁程度,分值越高,受威胁状况越严重,越须保护。可分为以下三类:第一类:总分为14分以
47、上,可界定为濒危种类,亟待保护。第二类:总分在713分之间,为渐危种类,应重视保护。第三类:总分在6分以下,为受威胁或渐稀有种,应注意保护。表21 野生药用植物资源受威胁状况评价指标体系评价项目级别评价标准分值1.利用价值1常用种类32较常用种类23少用种类,地方标准收载,已形成商品14一般民间利用02.分类学意义1单种科型(科内仅1属1种)32单种属型(属内仅1种)23少种属型(属内210种,国产仅15种)14多种属型(属内种数多,国产种数也多)03.分布及生境要求1区域性种类(分布于一个或相邻的两个省局部区域,生境特殊)32地区性种类(分布于36个省或一大区内,生境有一定特殊属性)23地带
48、性种类(几个大区内分布,但所占省份不到全国的一半)14广布性种类(分布省份超过全国的一半)04.野生资源量1极少32少23尚多14多05.野生资源减少速度1市场紧缺,常年供不应求,可供量不足需求的1/4,资源消失快22时有供不应求现象,资源趋于减少、消失13基本无供不应求现象,资源减少不明显06.栽培状况1尚无栽培品,使用的均为野生资源22有栽培品,但使用量仅占少部分13栽培品占使用量的大部分或全部07.保护现状1未受到保护22已受到一定保护(保护区内有分布或有一定迁地保存数量)13已重点保护(有专题保护区或重点保护)08.开发现状1已被综合开发利用12尚未被综合开发利用0三、中药资源评价对中药资源的开发利用现状进行评价比较复杂,目前尚未建立统一的指标体系。参照森林资源和土壤资源分析评价方法,评价中药资源的指标主要有经济效益、生态效益和社会效益三项。(一)经济效益经济效益评价主要是评价中药资源生产能力及经济价值。其定量指标主要有生产效率和经济效率两项:1生产效率:是评价该地区某类资源实际采收数量与年允收量之间关系的一个量化指标。其计算公式为: 生产效率是通过控制年采收量来衡量某种资
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