安息香缩合反应

1、化学与环境学院实验名称学生姓名专 业指导老师有机化学实验报告醇、酚、醛、酮的性质李思强学 号20130004024理综二班年级、班级 2013届大二曾志日期2014年11月7日【实验目的】1、进一步认识醇类的一般性质，并比较醇和酚之间化学性质上的 差异，认识羟基和烃基的相互影响；2、通过实验进一步加深对醛、酮的化学性质的认识，掌握鉴别醛、 酮的化学方法。【实验步骤】实验1:在一干燥试管中加入1mL无水乙醇，投入一米粒大小、用滤 纸擦干的金属钠，观察有何现象产生？待金属钠全部作用以后，于试管中加入4mL水混合，用pH试纸试验溶液的酸碱性。【现象与分析】将金属钠投入无水乙醇后，一开始缓慢冒出气泡，

2、之后钠块缓慢溶解，放出大量气泡并放出热量，最后钠块完全溶解，释 放大量热量。产生的气泡为氢气，反应方程式如下：2CH3CH2OH+2Na 2CH5CH2ONa+H2|加入4mL水并充分摇匀后，有白色沉淀生成，这是因为乙醇钠会与水 和二氧化碳反应生成微溶于水的苯酚，反应方程式如下：CG+C6H5ONa+2O = CeHOK +NaHCO用pH试纸检验该溶液的酸碱度为12,是因为在上面的反应中产生了 强碱弱酸盐NaHCO所以使得溶液的pH呈碱性。【实验原理】醇分子中存在H-0极性键，其电离平衡可产生质子和烃氧基负离子，使醇类具有弱酸性，可与碱性物质发生反应 实验2:取3支干燥试管，分别加入0.5m

3、L正丁醇、仲丁醇、叔丁醇, 然后各加入 1mLLucas 试剂，用棉花团塞住试管口，摇动后静置，观 察到装叔丁醇的试管中立即出现白色浑浊， 静置后分层，上层为无色， 下层为白色， 其他的两只试管无明显现象。 此时剩余的两只试管置于 水浴中温热五分钟， 震荡后静置， 观察到装有仲丁醇的试管中水浴后 有白色浑浊，静置后也分层，且上层为无色，下层为白色，此时装有 正丁醇的试管水浴后仍然无明显现象。【实验原理】该反应是亲核取代，叔醇的活性大于仲醇大于伯醇，叔 醇与卢卡斯试剂很快发生反应， 生成的氯代烷立即分层； 仲醇作用稍 慢，静置片刻才变混浊，最后变成两层；伯醇在常温下不发生作用。实验3:在试管中加

4、入3滴5%CuS4溶液和3滴2.5mol/LNaOH溶液, 然后加入 5 滴 10%甘油水溶液，摇动试管，有何现象。【实验现象】试管中加入 CuSO溶液和NaOH容液后，有蓝色沉淀生 成。加入甘油水溶液后，沉淀溶解，溶液变成绛蓝色。【实验原理】混合CuSO溶液和NaOH溶液后会有蓝色的氢氧化铜沉淀生成，反应方程式如下:CuSO+2NaOH = Cu(OH2 J +NSQ加入甘油水溶液后， 沉淀溶解， 是因为配位键的原因使得甘油能够与 新制的氢氧化铜溶液反应产生绛蓝色络合物。【注意事项】1、如果反应停止后溶液中仍有残余的钠，应该先用镊子将钠取出放 在酒精中破坏，然后加水。否则，金属钠遇水，反应剧烈，不但影响 实验结果，而且不安全；2、如无沉淀析出，可用玻璃棒摩擦试管或加2-3mL乙醇并摇匀，静置 2-3min ，再观察现象。【思考题】1、用卢卡斯试剂检验伯，仲，叔醇的实验成功的关键何在？ 对于六个碳以上的伯，仲，叔醇是否都能用卢卡斯试剂进行鉴别？ 成功的关键在于水浴加热的温度要适当， 时间要在 5 分钟