2020年中国坚果炒货行业场现状及发展前景分析预测全年场规模将突破千亿元

1、预测全2020 年中国坚果炒货行业市场现状及发展前景分析年市场规模将突破千亿元坚果炒货行业基本概况分析坚果炒货是指植物果实经过晾晒、 烘干、油炸等加工方法制成的一类休闲零 食。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生 素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。坚果炒货主要有两类， 一是树坚果， 包括杏仁、腰果、榛子、核桃和板栗等 ; 二是种子类，包括花生、葵花子和南瓜子等。1、坚果炒货消费频次增加，三只松鼠品牌力指数最高—&mdash三; 只松鼠位于坚果炒货品牌指数排名的首位根据 Chnbrand 对中国润喉糖品牌力指数排行， 2019 年前

2、八大品牌相较 2018年发生明显变化， 果园老农首次进入排行榜且位居第五名， 来伊份同样首次进入 排行榜，位列第六名， 三只松鼠位居榜首， 且以 620.4 的品牌力指数远超第二名 的良品铺子。2）坚果炒货消费频率提高鉴于坚果较高的营养价值， 根据尼尔森调查数据， 坚果成为消费者“吃多了” 零食产品排列首位， 认可度进一步加强， 而电商坚果龙头三只松鼠年消费五次以 上的比例从 2016年的 1.67%提升至 2018年的 3.13% ，间接表明坚果人均消费 频次提升。2、中国坚果炒货行业市场规模稳步增长——2013-2018年坚果炒货市场规模年均复合增长率为 11%20

3、18 年坚果炒货行业零售收入合计达 893.5 亿元，同比增长 12%，2013-2018 年 CAGR为 11%，五年市场空间基本翻番。2）混合坚果产品客单价最高根据淘数据， 2019年8月坚果客单价为 39.7 元，高于饼干及膨化食品、牛 肉干等卤味零食、蜜饯果干等，其中山核桃、碧根果、夏威夷果等树坚果客单价 高于瓜子、花生等籽坚果。 混合坚果客单价最高， 达88元（线上每日坚果一般以 箱卖）。3、中国坚果炒货品牌集中度 CR5达到 17.2% 坚果炒货主要龙头包括三只松鼠、洽洽、良品铺子、百草味、来伊份， 2018 年零售端 CR5为 17.2%，行业集中度较低。4、未来中国坚果炒货行业

4、速度将维持 11%的发展速度从全球范围来看， 国民经济发展与坚果消费正相关， 我国坚果消费量远低于 美日等发达国家， 随着国民收入水平的稳步提升， 上涨潜力巨大。数据显示，2018 年国内休闲零食销售份额中，坚果类食品以 17%的占比位居第二，仅次于咸味小 吃，市场份额近万亿，增速达 12%。结合，自 2016 年增速明显上升，维持在 12% 左右，保守估计到 2025年维持 11%的增长率，以此预测到 2025 年我国坚果炒货 行业市场规模将达到 1855 亿元左右。更多数据及分析请参考于前瞻产业研究院发布的 中国休闲食品行业消费需 求与投资战略规划分析报告 ，同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规 划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。相关阅读2020年中国坚果炒货行业市场分析： 销售规模将近 1800 亿 未来行业洗牌即将开始2020析【组图】年中国坚果行业发展现状与消费者情况分2020 年坚果炒货行业企业竞争格局分析 三只松鼠设立多家全资子公司 好想你出售百草味 行业洗牌在路上【组图】2019产品同质化严重且市场竞争激烈年中国休闲食品行业市场竞争格局分析2019年中国休闲食品产业链上游行业市场分析：肉类和水果价格上涨 白糖价格下降相关深度报告 REPORTS2020-2025 年中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告 随着行业发展环