库存周转大于180天商品分析处理改进方

1、库存周转大于180天商品分析处理改进方案 研究目的：分析华北区各店铺周转天数大于180天商品的构成及存在问题 对降低此类商品制定阶段目标和标准 对必要商品制定处理方案 对基础管理方面的问题提出具体工作要求，修正规章制度 数据来源：数据中心周报表库存周转统计 数据准确度：总量数据无误差 结构数据以库存周转统计（门店）O71231.rar”文件数据为基础，参考”库存周转 统计（门店）080121.rar”华北区周转天数对比表 ”文件数据 分析数据中”米购囤货” ”米购物流订货+调拨” ”存在2次订货”三项数据统计 存在1%-5%的误差 名词解释： 周转大于180天商品一包含大于360天和无销售商品

2、 采购囤货-不含烟酒新品，主要为有采购联络函及0A通知的副食粮油等商品 华北区各店铺周转天数大于180天商品库存总金额占比分析 单位:万元 门店 库存金额合 计 大于180天 金额合计 占店比 占比与华北 区占比差异 显在原因 XX店 777.94 153.50 19.73% -4.75% XX店 276.59 69.60 25.16% 0.69% XX店 263.87 102.31 38.77% 14.30% 整体经营 XX店 276.65 81.14 29.33% 4.85% XX店 487.62 119.73 24.55% 0.08% XX店 220.26 42.97 19.51% -4

3、.97% XX店 406.33 100.27 24.68% 0.20% XX店 249.92 69.27 27.72% 3.24% XX店 330.82 108.98 32.94% 8.46% 外阜 XX店 264.43 126.84 47.97% 23.49% 整体经营 XX店 288.70 98.76 34.21% 9.73% 外阜 XX店 247.67 77.57 31.32% 6.84% XX店 279.70 86.86 31.05% 6.58% XX店 452.67 124.76 27.56% 3.08% XX店 177.12 69.85 39.43% 14.96% 整体经营 XX店

4、 1417.60 138.54 9.77% -14.70% 计算口径和门店不一致，以 10/11/12商品为主 合计 6417.88 1570.93 24.48% 0.00% 占比 100.0% 24.48% 24.48% 0.00% 小结: 1. XX店XX店XX3家店铺占比明显比华北区平均占比偏高，显在原因为整体经营问题造成 店铺整体周转慢； 2. XX店XX店偏高的显在原因为地域偏远，直配 协配路途较长，送货成本高造成安全库存 较其他店铺高，因此周转比北京地区店铺蛮5-10天. 3. XX店XX店为北京郊区店铺，店铺2007年整体周转比华北区慢3-9天. 华北区各店铺周转天数大于180天

5、商品库存配送方式占比分析 单位：万元 库存金额合 大于180天 门店 计 金额合计 直配 直流 协配 日配 自采 XX店 777.94 153.50 22.78 1.18 128.85 0.45 0.24 XX店 276.59 69.60 18.58 0.94 49.46 0.52 0.09 XX店 263.87 102.31 28.08 4.07 76.49 1.22 0.12 XX店 276.65 81.14 25.09 3.24 51.17 1.33 0.31 XX店 487.62 119.73 28.83 1.92 88.20 0.57 0.21 XX店 220.26 42.97 12

6、.75 0.51 27.66 1.85 0.20 XX店 406.33 100.27 28.12 2.08 68.86 0.85 0.35 XX店 249.92 69.27 12.91 1.00 54.12 0.83 0.40 XX店 330.82 108.98 23.60 10.92 73.62 0.85 0.00 XX店 264.43 126.84 56.24 11.51 57.82 1.27 0.00 XX店 288.70 98.76 21.95 13.69 62.17 0.95 0.00 XX店 247.67 77.57 21.14 2.74 52.86 0.67 0.14 XX店 2

7、79.70 86.86 20.07 1.29 63.71 1.79 0.00 XX店 452.67 124.76 36.21 3.02 84.03 1.25 0.23 XX店 177.12 69.85 20.98 0.44 46.69 1.48 0.25 合计 5000.28 1432.40 377.33 58.55 985.71 15.88 2.54 占比 100.0% 28.65% 7.55% 1.17% 19.71% 0.32% 0.05% 门店 库存金额合 计占比 大于180天 金额合计占比 直配占比 直流占比 协配占比 日配占比 自米占比 XX 16.30% 10.72% 14.84

8、% 0.77% 83.94% 0.29% 0.16% XX 5.76% 4.86% 26.70% 1.35% 71.06% 0.75% 0.13% XX 6.19% 7.14% 27.45% 3.98% 74.76% 1.19% 0.12% XXX 5.98% 5.66% 30.92% 3.99% 63.07% 1.64% 0.38% XXX 11.02% 8.36% 24.08% 1.60% 73.67% 0.48% 0.18% XXX 4.74% 3.00% 29.67% 1.19% 64.37% 4.31% 0.47% XXX 9.22% 7.00% 28.05% 2.07% 68.68

9、% 0.85% 0.35% XX店 5.47% 4.84% 18.64% 1.44% 78.13% 1.20% 0.58% XX店 8.10% 7.61% 21.66% 10.02% 67.55% 0.78% 0.00% XX店 6.38% 8.86% 44.34% 9.07% 45.58% 1.00% 0.00% XX店 6.36% 6.89% 22.23% 13.86% 62.95% 0.96% 0.00% XX店 5.71% 5.42% 27.25% 3.53% 68.15% 0.86% 0.18% XX店 6.54% 6.06% 23.11% 1.49% 73.35% 2.06% 0.

10、00% XX店 9.16% 8.71% 29.02% 2.42% 67.35% 1.00% 0.18% XX店 3.95% 4.88% 30.04% 0.63% 66.85% 2.12% 0.35% 合计 100.00% 100.00% 26.34% 4.09% 68.82% 1.11% 0.18% 小结： 1. 剔除配送中心库存后，华北区大于180天商品库存占总库存比提高4.17%; 2. 在大于180天商品库存中,协配 直配占总库存27.26%,占大于180天商品库存 95.16%;XX店直配协配比例基本持平； 3. 日配和生鲜自采此类高周转商品，周转大于180天的有库存18.42万元，占

11、总库存 0.37%;XXX等门店占比较高；此类商品不应出现周转大于180天的现象，要迅速处理 4. XXXX 店直流商品库存，受经营定位影响（百货占比高）占比较高. 三.华北区各店铺周转天数大于180天商品库存商品状态及退货方式占比分析 单位:万元 库存金额 大于180天 可退货 不可退货 门店 合计 金额合计 正常 暂终 正常 暂终 XX 777.94 153.50 117.87 1.47 26.14 8.01 XX 276.59 69.60 48.58 1.99 13.42 5.61 XX 263.87 102.31 68.21 1.30 30.79 2.01 XXX 276.65 81.

12、14 51.37 1.80 24.12 3.85 XXX 487.62 119.73 84.37 2.68 30.73 1.95 XXX 220.26 42.97 27.57 1.23 13.44 0.73 XXX 406.33 100.27 75.55 1.81 19.80 3.10 XX店 249.92 69.27 52.20 1.20 15.15 0.72 XX店 330.82 108.98 90.36 1.48 16.37 0.77 XX店 264.43 126.84 105.89 2.77 16.20 1.99 XX店 288.70 98.76 74.11 2.41 18.80 3.

13、44 XX店 247.67 77.57 60.74 1.30 13.44 2.09 XX店 279.70 86.86 72.32 1.78 11.49 1.27 XX店 452.67 124.76 96.65 1.81 23.39 2.90 XX店 177.12 69.85 47.24 0.88 20.88 0.85 合计 5000.28 1432.40 1073.03 25.90 294.17 39.29 占比 100.0% 28.65% 21.46% 0.52% 5.88% 0.79% 门店 库存金额 合计 大于180天 金额合计占 比 可退货占店比 不可退货占店比 正常 暂终 正常 暂终

14、 XX 777.94 10.72% 76.79% 0.96% 17.03% 5.22% XX 276.59 4.86% 69.81% 2.85% 19.28% 8.06% XX 263.87 7.14% 66.67% 1.27% 30.10% 1.96% XXX 276.65 5.66% 63.31% 2.21% 29.73% 4.75% XXX 487.62 8.36% 70.46% 2.24% 25.67% 1.63% XXX 220.26 3.00% 64.17% 2.86% 31.27% 1.70% XXX 406.33 7.00% 75.35% 1.81% 19.75% 3.09%

15、XX店 249.92 4.84% 75.36% 1.73% 21.88% 1.04% XX店 330.82 7.61% 82.91% 1.36% 15.02% 0.71% XX店 264.43 8.86% 83.48% 2.18% 12.77% 1.57% XX店 288.70 6.89% 75.04% 2.44% 19.03% 3.48% XX店 247.67 5.42% 78.30% 1.68% 17.32% 2.70% XX店 279.70 6.06% 83.26% 2.05% 13.23% 1.46% XX店 452.67 8.71% 77.47% 1.45% 18.75% 2.33%

16、 XX店 177.12 4.88% 67.64% 1.26% 29.89% 1.22% 合计 5000.28 100.00% 74.91% 1.81% 20.54% 2.74% 占比 100.0% 28.65% 21.46% 0.52% 5.88% 0.79% 小结: 1. 在大于180天商品库存中，正常商品占比为 95.45%,说明商品结构（商品适销率）或订 货存在问题； 2. 暂终可退货商品为25.9万元，占比1.81%,按退货周期计算，在合理的控制范围内 但可 通过加强退货管理压缩； 3. 暂终不可退货商品为39.29万元 沾比2.74%,在合理的控制范围内，但个别店铺占比 为3%-8%

17、,需要采购部配合出清. 四.华北区各店铺周转天数大于180天商品库存商品及订货占比分析 单位:万元 门店 XX 大于180天 库存金额 金额合计 烟 酒（不含 啤酒） 新品 采购囤货 采购物流 订货+调拨 存在2次 订货 6项合计 153.5 0.0 11.2 8.2 22.9 8.6 0.4 51.4 XX 69.6 0.0 8.2 3.6 1.5 9.2 0.0 22.6 XX 102.3 0.5 10.1 3.2 2.2 54.1 3.9 74.0 XXX 81.1 0.0 9.1 4.3 1.8 6.0 12.4 33.7 XXX 119.7 0.0 14.0 6.0 26.7 0.0

18、 31.8 78.5 XXX 43.0 0.0 5.7 3.3 11.9 0.5 2.2 23.6 XXX 100.3 0.0 14.1 8.6 11.4 29.0 34.2 97.2 XX店 69.3 1.5 9.8 2.6 16.5 5.9 2.1 38.4 XX店 109.0 1.4 11.6 2.5 31.3 12.0 47.8 106.6 XX店 126.8 0.0 9.2 2.0 43.8 6.6 7.5 69.1 XX店 98.8 0.2 10.2 2.7 8.5 30.4 9.3 61.4 XX店 77.6 0.4 19.5 3.8 4.7 27.9 19.4 75.7 XX店

19、 86.9 0.7 14.0 3.4 17.2 6.5 28.9 70.8 XX店 124.8 0.4 10.3 4.4 28.3 17.8 0.0 61.2 XX店 69.8 3.9 12.4 3.3 5.0 11.5 12.2 48.3 合计 1432.4 8.9 169.5 62.0 233.9 225.9 212.2 912.4 占比 28.65% 0.18% 3.39% 1.24% 4.68% 4.52% 4.24% 18.25% 门店 大于180天 库存金额 金额合计 占比 烟 酒（不含 啤酒） 新品 采购囤货 采购物流 订货+调拨 存在2次 订货 6项合计 XX 10.7% 0.

20、0% 7.3% 5.3% 14.9% 5.6% 0.3% 33.5% XX 4.9% 0.0% 11.7% 5.2% 2.2% 13.2% 0.1% 32.4% XX 7.1% 0.5% 9.9% 3.1% 2.2% 52.9% 3.8% 72.3% XXX 5.7% 0.0% 11.2% 5.3% 2.2% 7.4% 15.3% 41.5% XXX 8.4% 0.0% 11.7% 5.0% 22.3% 0.0% 26.6% 65.5% XXX 3.0% 0.0% 13.2% 7.7% 27.6% 1.2% 5.2% 54.9% XXX 7.0% 0.0% 14.1% 8.6% 11.3% 2

21、8.9% 34.1% 96.9% XX店 4.8% 2.1% 14.2% 3.7% 23.9% 8.5% 3.0% 55.4% XX店 7.6% 1.3% 10.6% 2.3% 28.7% 11.0% 43.9% 97.8% XX店 8.9% 0.0% 7.2% 1.6% 34.5% 5.2% 5.9% 54.5% XX店 6.9% 0.2% 10.3% 2.8% 8.6% 30.8% 9.4% 62.1% XX店 5.4% 0.6% 25.2% 5.0% 6.1% 35.9% 25.0% 97.6% XX店 6.1% 0.8% 16.2% 4.0% 19.8% 7.4% 33.3% 81.5

22、% XX店 8.7% 0.3% 8.3% 3.5% 22.7% 14.3% 0.0% 49.0% XX店 4.9% 5.6% 17.8% 4.7% 7.1% 16.5% 17.5% 69.2% 合计 100.0% 0.6% 11.8% 4.3% 16.3% 15.8% 14.8% 63.7% 占比 28.6% 0.2% 3.4% 1.2% 4.7% 4.5% 4.2% 18.2% 小结: 1. 在大于180天商品库存中，烟酒（不含啤酒 新品采购囤货 采购+物流订货+调拨存 在2次订货六项因素占比为 63.7%; 2. 乐城店烟类周转慢商品库存占比偏高，通州店酒类周转慢商品库存占比偏高，可根 据

23、店铺具体经营情况适当调整； 3. 在大于180天商品库存中，部分店铺”采购囤货”占比偏高由于年底返利 临近春节 数据提取等因素，营运部再细致分析存在困难，采购部可对囤货合理性适当分析； 4. 部分店铺”采购 物流订货+调拨”占比偏高，说明日常主配动作存在一定偏差，未细 致考虑主配商品在个别店铺的周转状况； 5. 部分店铺”存在2次订货”占比偏高.2次订货中，采购和物流为主，门店为辅，说明 日常订货中采购 物流 店铺的订货存在问题.采购和物流的订货问题，请2个部门可 细致分析，门店的订货问题主要为：一次订货量过大；部分商品起定量过大；自动订 货公式有偏差，E值未合理维护，造成订货效率低，订货周期

24、延长，导致订货量增加. 五.华北区各店铺周转天数大于180天商品存在的主要问题汇总 骨口. 序号 具体问题 所属部门 1 各门店周转大于180天库存占比合理设定 营运部 2 门店一次订货量过大 营运部 3 低周转商品存在2次订货问题 营运部 3 低周转暂终可退商品未及时退货 营运部 4 商品E值合理设定并维护 营运部 5 目前各店周转大于180天商品如何处理 营运部 1 华北区周转大于180天库存占比合理设定 采购部 2 商品适销率的合理设定和控制 采购部 3 部分低周转商品最小起订量过高 采购部 4 少量新品销售表现不好 采购部 5 囤货的计划性和合理性 采购部 6 白酒类商品经营定位和季节

25、性合理存货 采购部 7 主配商品的合理计划 采购部 8 低周转商品存在2次订货问题 采购部 9 不可退货暂终商品处理 采购部 10 日配商品的低周转 采购部 11 目前各店周转大于180天商品如何处理 采购部 1 配送中心周转大于180天库存占比合理设定 物流部 2 低周转商品存在2次订货问题 物流部 3 目前配送中心周转大于180天商品如何处理 物流部 1 自米商品周转大于180天库存占比合理设定 生鲜项目组 2 目前自米商品中周转大于180天商品如何处理 生鲜项目组 六. 华北区各店铺周转天数大于180天商品的处理 1. 营运部和采购部正在制定针对目前周转问题商品的处理计划 2. 物流部正

26、在配送中心周转问题商品制定处理计划； 3. 生鲜项目组正在针对自采周转问题商品制定处理计划； 七. 营运部对各门店周转大于180天库存占比合理设定的阶段计划 1. 2008年1月21日的库存结构 门店 库存金额合计 大于180天库存 合计 大于180天库存 占比 5项营运部不可控因素 占比 XX 931.10 181.89 19.53% 6.26% XX 351.66 87.89 24.99% 7.83% XX 303.34 100.57 33.15% 22.67% XXX 375.09 119.65 31.90% 7.11% XXX 620.01 185.33 29.89% 8.48% XX

27、X 290.79 70.81 24.35% 9.01% XXX 519.31 125.49 24.17% 13.67% XX店 335.31 97.56 29.09% 13.28% XX店 432.49 126.26 29.19% 14.50% XX店 285.97 135.98 47.55% 19.31% XX店 362.41 129.06 35.61% 16.39% XX店 324.59 109.31 33.68% 19.74% XX店 376.22 146.81 39.02% 12.81% XX店 599.07 224.07 37.40% 13.36% XX店 254.51 118.00 46.36% 18.27% XX店 261.49 77.64 29.69% 16.10% 合计 6623.36 2036.33 30.74% 12.60% 剔除滞销商品库存占比7.95%,营运部主要可控比例为10.24%左右（由于滞销和周转满商品 数据可能存在重叠） 2. 华北区各店铺周转天数大于180天商品库存占比阶段任务标准 假设店铺总库存占华北区比率和5项营运部不可控因素占比没有变化 门店 全店库存占系 统比 1月21日大于 180天库存占比 4月底目标 8月底目标 XX 15.79% 19.53% 15.00