店长的工作职责、工作流程

1、店长的工作职责、工作流程、绩效考核 一、岗位职责 ： 1 维持店内良好的销售业绩； 2 严格控制店内的损耗； 3 维持店内整齐生动的陈列； 4 合理控制人事成本，保持员工工作的高效率； 5 维持商场良好的顾客服务； 6 加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作； 7 审核店内预算和店内支出。 二、主要工作： 1. 全面负责门店管理及运作； 2. 制订门店销售、毛利计划，并指导落实； 3. 传达并执行营运部的工作计划； 4. 负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通； 5. 负责门店各部门管理人员的选拨和考评； 6. 指导各部门的业务工作，努力提高销售、服务业绩； 7. 倡导并督促实行“顾客第一、服

2、务第一”的经营观念，营造热 情、礼貌、整洁、舒适的购物环境； 8. 严格控制损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本”的经 营观念； 9. 进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发 放； 10. 督促门店的促销活动； 11. 保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备 的日常维修、保养； 12. 负责全店人员的培训； 13. 授权值班经理处理店内事务； 14. 负责店内其他日常事务。 店长日常工作内容一览表 时间段 工作项目 工作重点 AM 8:00-9:00 1.早会(通常每周一 次) 工作要点传达 2.人员状况确认 出勤、休假、人力配置、服务仪容及精 神状况 3.卖场

3、、后场状况确认 (1) 卖场商品陈列、货、促销以及清洁 状况 (2) 后场厂商进货品种以及仓储状况 (3) 收银人员、零钱准备以及量贩服务 台状况 4.昨日营业状况确认 (1) 营业额 (2) 来客数 (3) 客单价 (4) 未达预算部门 AM 9:00-10:00 1.开店状况检查 (1) 各部门、专柜、商品促销等就绪 (2) 入口、门、地面清洁、背景音乐、 灯光照明、购物车等就绪状况 2.部门行动计划重点 确认 (1) 销售计划 (2) 商品计划 (3) 出勤计划 (4) 教育计划 (5) 其他(竞争店调查等) AM 10:00-11:00 1.营业问题点追踪 (1) 昨日营业未达目标部门

4、原因的分析 及改善措施 (2) 商品销售状况分析，并批示有关部 门限期改善 2.卖场商品态势追踪 (1) 缺货厂商确认追踪 (2) 重点商品、季节商品、鲜度、陈列、 确认 (3) 时段营业额确认 AM 11:00-12:3 0 1.后场库存状况确认 仓库、冷藏库、冷冻库、库存品项、数 量及管理状况了解及指示 2.营业高峰情况掌握 (1) 各部门商品销售情况及促销活动展 开 (2) 后场人员调度表援收银、促销活动 时间段 工作项目 工作重点 PM 00:30-01:3 0 1.竞争店调查 与本店营业状况比较(来客数、收银台 开机数、保洁状况、重点商品等) 2.部门会议 (1) 各部门协商事项 (

5、2) 如何达成今日营业目标 3.教育训练 (1) 新员工在职训练 (2) 员工定期在职训练实施 (3) 配合促销活动的有关训练(如礼盒 包装等) 4.文书作业及各种计 戈V、报告撰写准备 (1) 人员出勤、请假、训练、顾客意见 等 (2) 月、周计划、营业会议、竞争店对 策等 PM 3:30-4:30 1.时段、部门营业额确 认 日营业目标达成情况、各部门营业额确 认及高峰时段销售指标 2.全场情况巡视、审核 及指示 (1) 卖场、后场人员、商品、清洁、促 销等环境整体及改善指示 (2) 专柜、厂商配合 PM 4:30-6:30 营业高峰情况掌握 (1) 后勤人员调度支援卖场收银或促销 活动 (2) 收银柜开台数、零钱的准备确保正