我的家乡——潮汕_1500字

1、我的家乡潮汕 _1500 字我的家乡在美丽富饶的潮汕地区。潮汕地区南面濒临海 洋，其余三面环山，形成一个封闭而开放的独立体系。潮汕 文化既保存了中原古文化的精粹，又吸纳了海外文化的菁 华，历经了数千年的融汇升华， 形成了中国典型的海洋文化， 成为与齐鲁文化、蜀汉文化相媲美的中华文化的一支。潮汕地区最早的居民是越族。传说，越族人的脚小趾是 “重甲”的（即有两片相叠的趾甲） 。到了秦朝以后，来自 河南、山西一带的中原人民陆续南迁。他们大多先迁往江浙 地区，后经福建辗转迁入潮汕地区。他们带来了先进的生产 工具和生产技术，与越族人交流、融合、繁衍生息，使越族 人逐渐汉化， 形成了潮汕先民。 现在， 要

2、找到脚小趾 “重甲” 的人可不是一件容易的事。我的大姑两只脚小趾都“重甲” 我爸爸则是右脚的脚小趾“重甲” 。潮汕方言属于闽南方言，是一种富有地方特色的方言体 系。据专家研究，潮汕方言起源于古老的闽越土语。中原人 民入潮后，他们带来的中原方言与古闽越土语逐渐融合，经 过长期的历史演变， 潮汕方言逐渐形成， 成为独立的次方言。潮汕方言古朴典雅， 它保留了许多中国古语。 郭沫若说： “潮州话是中国古语保留得最多的一种方言，和现行的标准 语似乎也是距离得最远的一种。 ”比如，古字中有许多在 “不” 字下面加个字，用来表示相反的意思。现代汉字里只剩下 “歪”“甭”“孬”三个字；而潮汕就有 “不会”，“

3、不是”，“不 怕”等字。这些字写出来， 观其形， 就可以知道它的意思了。 潮汕话也保留了一些古词。如：把炒菜的锅叫“鼎” ，把粥 叫“糜”，这正是两千年前的用法。 潮汕人称厕所为 “东司”， 它的来源是因为唐代厕所大多建在东侧。如此说来，这个潮 汕人认为很“土”的词，倒有些古雅了。潮汕方言也引进了一些外来词汇。比如，有些人称“卡 车”为罗离” （“ rolly ”），称“小面包”为“罗的” （“roti ”）， 称“拐杖”为“动角” （马来语）等。这些外来语的应用， 与潮汕地区靠近东南亚，较早开埠等因素是有很大关系的。 潮汕话中也有一些避讳。在我爸爸的出生地东墩，聚居 着“张”“黄”两个姓氏的

4、人。那里张姓的人说纸的时候不 说“一张纸” ，他们说“一合纸” 。潮汕方言是潮汕族群的纽带，具有巨大的凝聚力。无论 走到哪里，听到潮汕话，都会感到无比亲切。潮汕的美食是 最负盛名的。潮汕地区有“美食之乡”的美称。潮汕地区濒 临海洋，海鲜自是必不可少的美味。血蚌就是一种具有地方 特色的食品。每逢过年，家家户户都会买一些血蚌。家里人 煮一锅开水，把血蚌放进去闷一会儿，大约一分钟后就可以 取出来吃了。掰开蚌壳，会看到带着血的蚌肉，吃起来鲜美 却不带腥味。潮汕小吃也是非常有特色的。出名的小吃有炒 糕棵、蚝烙、鲎棵等，还有一些专门做供品的棵品，如红桃 棵、鼠粬棵等。潮汕小吃注重色香味形名俱美，做工精细，

5、 让人流连忘返。潮汕工夫茶名扬海内外。工夫茶有其独特的 文化内涵和、爱、精、洁、思。这五个字的深刻涵养， 正体现了潮汕文化儒雅的“和”的思想。喝茶早已成为潮汕 人生活中不可缺少的部分。饭后喝茶，闲聊喝茶，茶几乎陪 伴着潮汕人的每时每刻。就连学校的办公室里，老师们在课 间也会抽空喝上一杯茶。潮汕的风俗习惯也有其特有之处。 海洋文化带来的传统习俗，与中原习俗相结合，形成了潮汕 地区独有的人文风情。潮汕地区最具特色的节日要数“出花 园”了。每年农历七月初七，家里十五虚岁的孩子就要举行 “出花园”的成人仪式。这一天在潮汕民俗里被称为“公婆 母生”。公婆母是一个可以保佑孩子顺利成人的守护神。出花园 要拜

6、公婆母，一方面答谢神恩，一方面是祈求孩子成人后平 安大吉。这一天，十五虚岁的孩子要换上全身新衣服，父母 在孩子的床头摆上三牲（鸡、猪肉、鱼）和供品，跪拜公婆 母神。父母用石榴花蘸水，把水洒在孩子身上。这一天里， 孩子照例是不可以出门的，这一年里不可以去陌生地方，也 不要参加婚丧礼仪。潮汕地区的人们供养着许多神明。地主 爷是几乎家家户户都供奉着的。他是一位可以保护家宅平安 的土地神。每逢农历初一、十五，人们就会供拜地主爷。大 峰祖师则是一位行善积德的得道高僧。宋朝年间，他在我外 公的出生地和平镇救死扶伤，施医赠药，为当地人民做 了许多好事，被尊为潮汕慈善事业的开山祖。由于潮汕地区 濒临海洋，海神对于潮汕人民来说，是非常重要的。妈祖是 潮汕地区人人供奉的海上女神。凡是有港口的地方就有妈祖 庙，妈屿岛有天后宫，小公园有老妈宫，樟林古港有天后 宫, 清朝末年，许多潮汕人迫于生计，乘着红头船背井离 乡去“过番” （到东南亚一带求生） ，都会在港口的天后宫里 拜过妈祖再走。妈祖救助海上灾难的故事传遍了潮汕地区， 也伴随着下南洋的人的足迹传遍了整个世界。游神是潮汕地区一项隆重的民俗活动，俗称“营老爷” （即抬着神像巡游） ，抬着的神像一般是“关帝君”等。各 个村子的规模、时间都各不相同。记得小时