掌握绿豆的生长习性进行科学种植

1、掌握绿豆的生长习性进行科学种植1 绿豆绿豆也称为植豆、文豆、青小豆，是 1a 生直立草本植物。 绿豆是我国主要食用豆类作物， 南北各地均有种植， 主要集中在 内蒙古、吉林、黑龙江、安徽、河南、陕西、四川等省份。近年 来，随着产业结构的不断调整，绿豆产业迅速发展，种植面积不 断扩大。2 价值绿豆不仅具有较高的食用价值， 还具有很高的药用价值， 早 在本草纲目就记载着“绿豆，消肿治痘之功虽同于赤豆，而 压热解毒之力过之。 且益气、厚肠胃、通经脉， 无久服枯人之忌。 外科治痈疽， 有内托护心散， 极言其效。 ”并可“解金石、 砒霜、 草木一切诸毒”。绿豆营养全面，在含有丰富的蛋白质、脂肪、 胡萝卜素

2、、维生素B1、维生素E、钙、铁等矿物质之外，还含有 大量的氨基酸和多种磷脂， 所含的每种物质都是人体不可或缺的 营养成分。 绿道具有降血脂、 降胆固醇、 抗菌、 抗肿瘤、 抗过敏、 清热解毒、保肝护肾、增强食欲等功效。3 生长习性 绿豆具有喜温，喜光，不耐寒，生育期需水量较多，但不耐 涝。耐荫性强， 耐旱能力比其它豆类略强， 对土壤条件要求不严， 根为直根系，吸收能力很强，根系有共生固氮能力。绿豆生长期 较短，苗期生长快，需肥量较多等生长习性和特点。忌连作，宜 与高秆禾谷类作物如玉米、高梁、小麦倒茬轮作，也可与玉米、 高粱、甘薯、芝麻、谷子等作物间作，或种植于田埂及间隙处，3.1 温度特点绿豆

3、喜温热，不耐寒。适宜种子发芽的温度为1518C, 8- 12C开始发芽。适宜植株开花、结荚的温度为1820C,温度过低，花量减少； 温度过高会出现茎叶徒长， 也会影响开花结荚。 在生育后期不耐低温、霜冻，温度若低于0C,会造成植株受冻死亡。绿豆生育期间需要较高的温度，温度宜在2026C,其生育期较短，全生育期为 7080d。因此，夏秋季节播种绿豆的 农户， 一定要注意适时早播， 利于在低温早霜到来之前绿豆能够 正常成熟、收获，减少损失的发生。3.2 光照特点 绿豆喜光，是短日照作物，在生育期阶段对光照需求较多， 但对日照长短的反应不是很敏感。其耐荫性较强，因此，适宜和 禾木科作物间作、套种。绿

4、豆生育期不长， 5 月播种， 7 月即可 陆续收获。3.3 需水特点民间有“旱绿豆、 涝小豆”的说法， 可以看出绿豆耐旱性较 好，但在生育期阶段水分也不宜过少， 属不耐涝、 怕水淹的作物。 因苗期植株小，蒸发量较少，需水量不多，抗旱性较强。苗期如 水分过多，则会造成烂根现象，严重时导致死苗；开花、结痂阶段植株生长速度最快， 对水分的需求量迅速增多， 此期如干旱少雨，会影响花量、结荚率，还会造成落花落荚，直接影响产量。 但此阶段水分也不宜过多，如遇雨水较多、阴雨连绵的天气时， 一定要及时排水排涝， 避免出现积水现象， 长时间积水会降低土 壤的通透性， 影响到根系的呼吸与根瘤菌的生长繁殖， 还会造

5、成 徒长或倒伏。适宜根瘤菌繁殖的土壤最大持水量为50%- 60%土壤水分过高，植株易早衰、死亡。据相关实验表明，地面积水 23d就会造成植株死亡。因此，要根据绿豆的不同生长期，控 制好土壤水分，低洼地块或雨水较多时，要及时排水，使绿豆正 常生长，保证产量品质。3.4 土壤条件绿豆对土壤条件要求不高， 各类土壤均可种植。 但适宜在土 壤肥沃的地块种植，在土壤条件为轻度盐碱地或酸性土壤上种 植，产量不高， 品质不佳； 反之， 则会产量稳、 质量优、 品质佳。 绿豆为直根系作物，吸收能力很强。其主根不发达，侧根多且细 长，根上生有根瘤。3.5 需肥特点 绿豆吸收能力强，对氮、磷、钾、锌、硼、锰、钼等

6、微量元素需求量较高， 土壤肥力较差的地块建议进行测土配方施肥。 绿 豆从开花到结实鼓粒，对氮、磷、钾肥的吸收量最多。各生育期 对 3 大主肥的需求量分别为氮元素，前、后期较少，中期较多； 磷元素， 前期少、后期逐渐增加， 中期较多； 钾元素， 前期略多， 中期最多，后期逐渐减少。绿豆从开花至鼓粒，对氮、磷、钾 3 要素的要求量最大。施肥时采取以有机肥为主，无机肥为辅，施 足底肥，适量追肥的方法。实践证明，适时适量的增施农家肥和 磷、钾肥，可促进花芽分化，有显著增产增收的效果。一般情况 下，每生产100kg绿豆需氮9.59.8kg，磷0.90.93kg，钾 3.53.52kg，除氮磷钾肥，满足各种微量元素的供应，也是优 质稳产的关键。 播种前，采用钼肥拌种， 也可进行叶面喷施钼肥， 能起到明显的增产效果。一般每 667m2施底肥1520kg钙镁磷 肥，25kg草木灰；追肥宜在开花期进行，可每 667m2施 60kg氮 肥，