高中生物实验详细总结

1、 原理操作结果淀粉的 淀 粉 遇 碘 单 马 铃 薯 碘液（碘化 向试管内注入 2ml 待测组织 样 液 颜检验钾溶液）样液。色变蓝，则 样 液含淀粉。还原糖 还原糖（葡萄 苹 果 或 斐林试剂： 向试管内注入 2ml 待测组织 若 生 成的检验 糖，果糖，麦 梨匀浆芽糖）与斐林砖 红 色沉淀，则样 液 含还原糖。向试管内注入 1ml 斐林试剂试 剂 发 生 作用，生成砖红将试管放入盛有 5065温水的大烧杯中加热约 2min脂肪脂 肪 被 苏 丹 花 生 种 苏 丹 或 方法一：向待测组织样液中滴 脂 肪 颗加三滴苏丹染液，观察染液 粒 被 染成 橘 黄色 （ 红色）匀浆方法二：制作子叶临时

2、切片取材切片制片： 1.在花生子叶薄片上滴 23 滴苏丹，染色 3min（苏丹染色一分钟）2.用吸水纸吸去染液再滴加 12 滴体积分数为 50%的酒精溶液，洗去浮色 3.用吸水纸吸取花生子叶周围的酒精，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成临时装片观察花生子叶最薄处蛋白质 蛋 白 质 （ 肽 豆 浆 或 双 缩 脲 试 向试管内注入 2ml 待测组织 样 液 变键）与双缩脲 鲜 肝 研 剂：a 液： 样液 紫 质 量 浓 度 向试管内注入双缩脲试剂 a为 0.1g/ml 液 1ml，摇匀的 naoh 溶向试管内注入双缩脲试剂 b质 量 浓 为0.01g/ml观察试管内出现的颜色变化观 察 两 种 染

3、色 剂 人 的 口 质 量 分 去口腔上皮细胞制片： 1.在 真 核 细dna 和 对 dna 和 腔 上 皮 数 为 0.9% 载玻片上滴一滴 nacl 溶液。2. 胞 dnarna 在 rna 的亲 和 细 胞 或 的 nacl 溶 在口腔内侧轻刮几下，将碎屑 主 要 分细胞中 力不同，甲基 洋 葱 鳞 液 质 量 在液滴中涂抹。3.点燃酒精灯， 布 在 细的分布 绿使 dna 呈 片 叶 内 分数为 8% 将载玻片烘干胞核中，rna 主要 分 布在 细 胞质中。现绿色，吡罗 表 皮 细 的盐酸水解现红色。1. 在小烧杯中加入 30ml 质量分数为 8%的盐酸，载玻片放入其中。2.在大烧杯

4、中加入 30温水。3.将小烧杯放在大烧杯中保温 5min观察用高倍 叶 绿 体 散 布 新 鲜 菠 质 量 分 数 制作藓类叶片临时装片：在 叶 绿 体显微镜 于细胞质中， 菜 叶 或 为 1%的健 载玻片上滴一滴清水，用镊子 随 细 胞取一片小叶或菠菜叶带叶肉的 质 流 动下表皮，放入水滴盖上盖玻片 而流动。线粒体 形态和分布。 腔 上 皮观察叶绿体代 谢 旺盛 的 位置 线 粒细胞健 那 绿 染 液制作人的口腔上皮细胞临时是 将 活 细 胞 装片体较多观察线粒体鉴别死 活 细 胞 的 细 动 物 细 台盼蓝细胞与 胞 膜 可 以 控 胞用台盼蓝染色，观察细胞是否 活 的 动着色物 细 胞不

5、着色活细胞 制物质进出植物细 植 物 细 胞 的 紫 色 的 质 量 浓 度 1.制作临时装片 2.用低倍显微 细 胞 发胞的吸 原 生 质 层 相 洋 葱 鳞 为 0.3g/ml 镜观察液泡大小及原生质层位 生 质 壁水与失 当 于 一 层 半 片叶的 蔗 糖 溶 置 3.从盖玻片的一侧滴入蔗糖 分离，后水液溶液，在盖玻片的另一侧用吸 又 发 生水纸吸引。4.用低倍显微镜再 质 壁 分次观察 5.在盖玻片的另一侧滴 离 的 复入清水，在盖玻片的另一侧用 原吸水纸吸引。 6.再次用低倍显微镜观察母菌的 性 厌 氧 菌 ； 母菌检测 co2 的产生：对a:让空式气间歇性依次通过三个锥形瓶，然后放

6、置 25-35环境中培养 5-8h 对 b：封口放置一段时锥形瓶液观察根 有 丝 分 裂 常 洋 葱 根 质 量 分 数 洋葱根尖的培养处 于 间期 的 细尖分生 见 于 根 尖 根 尖细胞组织细 芽 等 分 生 区装片的制作；酸，体积分 胞最多酒精，龙胆2. 漂洗：用镊子把根尖放入盛有清水的玻璃皿中紫 和 醋 酸 洋红溶液染色根尖细胞有丝分裂的观察低温诱 用 低 温 处 理 洋 葱 或 卡诺氏液； 将洋葱放在装满清水的广口质 量 分 数变化为15%的盐 剪取经处理的根尖 0.5-1cm酸溶液；体 放入卡诺氏液中浸泡 0.5-1h，积 分 数 为 以固定细胞形态，然后用体积95%的酒精 分数为

7、 95%的酒精冲洗两次溶液观察dna 的鉴定取两只 20ml 试管，各加入量浓度为 2mol/l 的 nacl 溶液5ml。向两只试管个加入 4ml 二苯 将 试 管 置 于 沸 水 中 加 热 5min，待试管冷却后，比较溶液颜色，观察含 dna 的试管溶液是否变蓝酚 红 指 示 在以尿素为唯一氮源的培养基剂中加入酚红指示剂，培养某种细菌后，如果 ph 升高，指示剂将变红，就可以初步鉴定该种细菌可以分解尿素菌提取绿叶中的色素： 1.剪碎绿叶，向研钵中放入少许二氧化硅和碳酸钙，再加入 10ml无水乙醇，进行迅速充分的研磨。2.将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤，用棉塞将试管口封严。从 上 到下

8、：胡 萝 卜素：橙黄叶黄素：黄色制备滤纸条：将滤纸条的一端剪去两角，并在距这端 1cm处用铅笔画一条细线叶 绿 素a：蓝绿（最多）叶 绿 素b：黄绿（ 叶 绿素 ，3/4主 要 吸收 蓝 紫和红光，类 胡 萝卜素1/4 主要 吸 收 蓝紫光）测定饮 如 果 有 大 肠 饮 用 水 伊 红 美 蓝 根据培养基上黑色菌落的数用水中 杆菌，因其强 的滤膜的大肠 烈 分 解 乳 糖培养基杆菌数 而 产 生 大 量目鉴别纤 刚 果 红 可 以 纤 维 素 刚 果 红 法 1：在长出菌落的培养基上 通 过 是维素分 与 纤 维 素 这 分解菌覆 盖 1g/ml 的 cr 溶 液 ， 否 产 生10-15m

9、in 后倒去，再加入nacl 透 明 圈解菌样 的 多 糖 物质 形 成 红 色复合物，但不和 纤 维 二 糖和葡萄糖反应。来 筛 选纤 维 素分解菌法 2：1:200 比例将 10g/ml 的cr 溶液加入培养基，混匀后倒平板酒精在高中生物中：1、脱色剂“探究叶绿体在光照下合成淀粉实验”中,将处理过的天竺葵叶片放入盛有酒精的小烧杯里,隔水加热,使叶片褪色（破坏和溶解叶片中所含的色素）.这样就可在滴加碘液后,避免对观察叶片颜色变化的干扰.2、漂洗剂酒精是良好的有机漂洗剂.“脂肪的鉴定实验”中,用苏丹染液对脂肪组织进行染色后,可用体积分数为 50%的酒精来冲洗浮色,以免干扰对细胞内脂肪颗粒的观察

10、.3、 提取剂和层析剂绿叶中色素的提取和分离实验”中,可以用纯酒精作为提取色素的试剂和层析剂.在“dna 的粗提取与鉴定实验”中,采用酒精沉淀法,利用 dna 不溶于酒精,而蛋白质、脂肪及磷脂等能 溶解其中,可以进一步提出含杂质较少的 dna 丝状物.4、固定剂在“观察植物细胞有丝分裂实验”中,一般采用质量分数为 15%的盐酸和体积分数为 95%的酒精按体积比 1：1 混合而成的药液作为解离试剂.盐酸能够使洋葱细胞的细胞壁软化,并使细胞间的中胶层物质溶解,从而达到分离细胞的目的.酒精的作用是固定蛋白质,使细胞的原生质凝固,不发生变化,固定细胞的分裂相,以尽可能保持原来的结构供观察.酒精也可与其

11、它试剂混合成复合固定剂,如“低温诱导染色体加倍”中的卡诺固定液就是由无水酒精 3 份：冰醋酸 1 份配制而成,适用于一般植物组织和细胞的固定,常用于根尖、花药压片及子房石蜡切片等.5 消毒剂 选一中所有的 70的酒精都是消毒剂.7075浓度杀菌作用最强,此浓度的酒精与细菌的渗透压近似,在细菌表面蛋白未变性前能不断地向菌体内部渗入,使细菌所有蛋白脱水、变性凝固,最终杀死细菌,以达到消毒杀菌的目的.浓度低于 70,则渗透性降低,达不到灭菌消毒目的.5. 燃烧剂酒精灯中的燃料盐酸在高中生物中：1、“dna 和 rna 在细胞在的分布”中 8盐酸的作用（1） 盐酸能改变细胞膜的通透性,加速染色剂的跨膜

12、运输；（2） 盐酸使染色体中的 dna 与蛋白质分离,便于 dna 与染色剂的结合2、“有丝分裂观察”和“低温诱导染色体加倍”中15盐酸能够使洋葱细胞的细胞壁软化,并使细胞间的中胶层物质溶解,从而达到分离细胞的目的.3、“酶活性受 ph 影响实验”和“生物组织中 ph 维持稳定的机制”盐酸用来变 ph 值。高中生物常见染色剂氧化还原类1 斐林试剂 2.重铬酸钾络合物类 1. 碘 2.双缩脲有机染色剂：1. 苏丹染色剂 2.甲基绿，吡罗红，二苯胺 3.龙胆紫，醋酸洋红，刚果红酸碱指示剂类：1. 溴麝香草酚蓝水溶液 2.酚红指示剂1 斐林试剂检测可溶性还原糖原理：还原糖+斐林试剂砖红色沉淀注意：斐

13、林试剂的甲液和乙液要等量混合均匀后方可使用,而且是现用现配,条件需要水浴加热.应用：检验和检测某糖是否为还原糖；不同生物组织中含糖量高低的测定；在医学上进行疾病的诊断,如糖尿病、肾炎.2 苏丹、苏丹检测脂肪原理：苏丹+脂肪橘黄色；苏丹+脂肪红色注意：脂肪的鉴定需要用显微镜观察.应用：检测食品中营养成分是否含有脂肪.3 双缩脲试剂检测蛋白质原理：蛋白质+双缩脲试剂紫色注意：双缩脲试剂在使用时,先加 a 液再加 b 液,反应条件为常温（不需要加热）.应用：鉴定某些消化液中含有蛋白质；用于劣质奶粉的鉴定.4 碘液检测淀粉原理：淀粉+碘液蓝色注意：这里的碘是单质碘,而不是离子碘.应用：检测食品中营养成

14、分是否含有淀粉5 dna 的染色与鉴定 染色原理：dna+甲基绿绿色应用：可以显示 dna 在细胞中的分布.鉴定原理：dna+二苯胺蓝色应用：用于 dna 粗提取实验的鉴定试剂.6 吡罗红使 rna 呈现红色原理：rna+吡罗红红色应用：可以显示 rna 在细胞中的分布.注意：在观察 dna 和 rna 在细胞中的分布时用的是甲基绿和吡罗红混合染色剂,而不是单独染色.7 台盼蓝使死细胞染成蓝色原理：正常的活细胞,细胞膜结构完整具有选择透过性能够排斥台盼蓝,使之不能够进入胞内；死细胞或细胞膜不完整的细胞,胞膜的通透性增加,可被台盼蓝染成蓝色.应用：区分活细胞和死细胞；检测细胞膜的完整性.8 线粒

15、体的染色原理：健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料,可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近无色.应用：可以用高倍镜观察细胞中线粒体的存在.9 酒精的检测原理：橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应,变成灰绿色.应用：探究酵母菌细胞呼吸的方式；制作果酒时检验是否产生了酒精；检查司机是否酒后驾驶.10 co2 的检测原理：co2 可以使澄清的石灰水变混浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿在变黄.应用：根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短,可以检测酵母菌培养液中 co2 的产生情况.11 染色体（或染色质）的染色原理：染色体容易被碱性染料（如龙胆紫溶液或醋酸洋红溶

16、液）染成深色. 应用：用高倍镜观察细胞的有丝分裂.12 吲哚酚试剂与维生素 c 溶液呈褪色反应原理：吲哚酚即 2,6-二氯酚靛酚钠,其水溶液为蓝紫色,维生素 c 具有还原性,能将其褪色.应用：可用于检测食品营养成分中是否含有维生素c.13 亚硝酸盐的检测出现玫瑰红原理：在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与 n-1-萘基乙胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料.应用：将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较,可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量.14 脲酶的检测原理：细菌合成的脲酶可以将尿素分解成氨,氨会使培养基的碱性增强,使 ph 升高,从而使酚红指示剂变红.应用：在以尿素为唯一氮源的培养基加入酚红指示剂,培养某种细菌后,看指示剂变红与否可以鉴定这种细菌能否分解尿素